Algodon Estate Blend

Algodon Estate Blend Malbec- Bonarda 2009 $ 275. Alc. 14,5%. Bodega de San Rafel (800 msnm), Mendoza. Corte de Malbec (70%) de 63 años y Bonarda (30) de 8 años. Cofermentó y después pasó 18 meses por barricas nuevas de roble francés. 5900 Botellas súper-pesadas antiecológicas de 965 gramos. Enólogo: Mauro Nosenzo. Asesor enológico: Marcelo Pelleriti.
En vista es oscurísimo y señala lo que vendrá.
Bien frutado y con ricas notas propias de la madera.
En boca es intenso, redondo y potente. Bien equilibrado.
Gran estructura y persistencia. Un Vinazo!!
Relación Precio Calidad Muy Buena o mejor.

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Cristófani x 2

A esta bodega casera la visité en la primavera pasada y me traje unas botellas para ver su actualidad, pues solo tenía uno de sus Vinos y de la cosecha anterior (acá).
Ni hablar que en ese cordial recibimiento probé sus 2 Vinos, pero no es lo mismo que tomarlos tranquilos en casa.
Y hace unos días les llegó el momento:


(Cristófani) Chanté 2013 $ 80 (Vino Casero). Alc. 14,5%. De Cafayate. Corte de Syrah y Malbec (80/20). Sin madera, sin filtrar ni clarificar. Enología: María Carolina Cristófani y Javier Saldaño.
Me encantó! Un Tinto bien del NOA muy logrado!
Potente, intenso, pero redondo y agradable. Muy agradable.
Como negativo, apareció algo vinoso muy sutil casi al final.
Fácil de tomar, aunque pide comida sustanciosa.
Relación Precio Calidad Excelente+++. Aplausos!!

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Cristófani 2012 $ 150 (Vino Casero). Alc. 14,6%. Corte de Malbec, Tannat, Petit Verdot y Bonarda con 12 meses promedio en barricas de roble (mayormente francesas y usadas). Sin filtrar ni clarificar.
Otro que me gustó y mucho. Impecable!
Bien agradable y con la impronta del NOA.
Potente, intenso, con complejidades. Bien largo.
Relación Precio Calidad Excelente.

Me vienen a la mente las ganas de gritar... ¡Qué viva Salta!

Última reunión de 2014

Con mucho retraso, amplío el resumen de la última juntada 2014, que tuvo lugar en Sánchez y Sánchez (pizzería).

Fuimos un puñado de blogueros y amantes del Vino. Fue la noche del 30 de Diciembre y lo fue, porque nos ajustamos a las posibilidades de un bloguero patagónico que vuelve a sus pagos originarios (Banfield) por lo menos una vez al año: Fabián Mitidieri.

Y fue una gran noche de despedida del 2014: además de las gratas presencias, aparecieron Vinos poco comunes, que se cruzaron con las legendarias empanadas de Pollo y la Pizza con Huevos fritos... JaJa!!

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Los Vinos fueron estos:

(Los Haroldos) Nampe Sauvignon Blanc (2013) $ 41

(Vinos de Arganza) Flavium Premium D.O. Bierzo Mencía 2008 € 3,25 (en España)

(Patagonia Valley) Rivus Reserva Cabernet Sauvignon 2008 $ 150?

Tacuil RD 2012 $ 265

Espumante Lambrusco Grasparossa Pumalek Brut Rosado $ 105

La buena sorpresa fue el Flavium -un Vino español puntuado con 90 parkeritos- que resultó muuuy bueno -seguramente tuvo 90 puntos en 2011, ahora alguno menos-. Qué bueno poder disfrutar de Vinos buenos y tan diferentes a los nuestros! Gracias Gabriel!!
Sobre el precio, se vende en el mundo entre 10 dólares y 10 euros.

El otro que puso la vara en lo más alto, fue el RD 2012: en verdad se puso muy bueno y disfrutable!!

Y si tengo que completar el podio, pondría al Pumalek

Otra buena reunión!!

Tanda de Vinos 5

Acá saco la 5ta y última tanda de Vinos pendientes (acá la 1ra de Tintos, la 2da y la 3ra Y acá salieron No Tintos), Vinos tomados en los últimos meses.
Van sencillos: salen solo con el nombre, precio y provincia. Pequeña opinión, índice de Calidad y foto simbólica de RPC (Relación Precio Calidad. El pulgar horizontal sería Correcta).
La crítica es a la botella abierta (única botella).

Ordenados así: Espumantes, Blancos, Tintos y Vinos Tardíos.
Y dentro de ese orden, por precio ascendente.


Agrestis NG Nature $ 90? (Río Negro)
Bien, está bueno y muestra Calidad.

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Gimenez Riili Buenos Hermanos Brut Nature $ 125 (Mendoza) Bien, está bueno y muestra Calidad.

Cruzat Cuvée Réserve Nature $ 209 (Mendoza)
Bien, está bueno y muestra Calidad.

(El Cese) El Tapao del Cese Torrontés 2012 $ 79 (Salta)

Apagado. No sé que pasó... No lo tenía ni probado.

Riglos Quinto Sauvignon Blanc 2013 $ 120 (Mendoza)
O se cayó o me tocó una botella mala.

Las Perdices Reserva Albariño 2013 $ 125 (Mendoza)
Dentro de la mala racha, supongo otra mala botella, pues la añada anterior me encantó.

Estancia Mendoza Roble Cabernet Sauvignon 2012 $ 70 (Mendoza) Bien, está bueno y muestra Calidad.

NQN Malma Pinot Noir 2012 $ 77 (Neuquén)
Correcto, aunque esperaba más. Muestra Calidad.

XXVII Veintisiete Malbec 2013 $ 120 (Mendoza)
Muy bien, muestra Calidad.

Humberto Canale Estate Pinot Noir 2012 $ 127 (Río Negro) Correcto. Muestra Calidad.

Alta Vista Atemporal Limited Edition Malbec - Touriga Nacional 2012 $ 190 (Mendoza) Muy bien. Muestra Calidad.

Huarpe WS Terroir Uco Valley 2010 $ 190 (Mendoza)
Esperaba mucho más... En degustación me había encantado.
Sería la botella?

Huarpe WS Terroir Maipú 2010 $ 190 (Mendoza)
Esperaba más... En degustación me había gustado.
Sería la botella?

Cepas Elegidas Chapeau Petit Verdot 2010 $ 250* -*en bodega- (Mendoza) Me tocó una botella floja, porque en degustación y reunión de cata me encantó.

Castillejo Dulce Natural Torrontés 2013 $ 79 (Salta)
Muy dulce! Notificado, se puede disfrutar y seguro tiene muchos clientes.

Los Amalaya 2012

En estos días descorché los 3 Tintos de bodega Amalaya -marca Amalaya, porque están los Territorio (de Salta)-.

Ya había sacado los Blancos 2013 acá y acá, y habrán leído que están muuuy bien!!

Amalaya es una escisión de Colomé, 1er bodega del Grupo Hess (Hess Family) en Argentina. Y ambas están es Salta, aunque distantes en más de 100 km por caminos bravos..

Bodega Amalaya está en Cafayate (1800 msnm) y su enología la comanda Francisco Puga. Colomé está cerca de Molinos y Thibaut Delmotte es el enólogo Jefe. Igual, ambos interactuan y comparten conocimientos y experiencias.

Francisco Paco Puga
Foto de Carolina Grillo para Bacanal

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Vamos a los Vinos:

Son 3 recomendados. Fáciles de tomar, si no se escapan en temperatura y se los acompaña con comida sustanciosa.

Amalaya Tinto de Corte 2012 $ 98. Alc. 14,0%. Corte de Malbec (75%), Syrah (15) y Cabernet Sauvignon (10). Parte menor hizo la maloláctica en barricas francesas de 2do uso y el 30% del Vino pasó 10 meses por barricas francesas de 2do uso. Corcho sintético con mes y año de embotellado (Muy bien!).
Estos Vinos, no más abiertos, te llevan al Norte, al NOA. Tiene la rusticidad de esas tierras. Frutado, especiado, intenso y agradable.
En boca es franco, de buena estructura y equilibrio. Largo.

Amalaya Gran Corte 2012 $ 130. Alc. 14,0%. Corte de Malbec (85%) con 10% de Cabernet Franc y un 5 de Tannat. Parte menor hizo la maloláctica en barricas y el 90% pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano, nuevas y de 2do uso (20/80 aprox).
Como el anterior, enseguida uno huele o saborea cositas del NOA.
Frutado, especiado, se nota más la espalda que le brinda la madera. En boca es franco, intenso, de muy buena estructura y persistencia. Muuuy bien!
Tanto el anterior como este, vienen en 375 ml: una genial opción de consumo a buen precio ($ 53 el azul y $ 65 este).

Amalaya Corte Único Finca San Isidro 2012 $ 240. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (90%) con un 5% de Cabernet Sauvignon y otro 5 de Tannat. Todo fermentó en barricas francesas nuevas y luego se crió en ellas por 12 meses más.
Y acá ya hay una vuelta de tuerca que logra buena elegancia.
Mantiene en alto las banderas del NOA y no descarrila por lo muy goloso ni por la madera en demasía. Mucho equilibrio, mucha redondez. Con complejidades y gran persistencia.

5 Años de El Vino del Mes

Hace un mes los amigos de El Vino del Mes cumplieron 5 años con su blog homónimo. Y hace 20 días nos juntamos en Dambleé Brasserie para festejarlo.

Como no podía ser de otra manera, comimos de lo más rico hasta quedar pipones y tomamos bastante bien.

1ro Les dejo unas fotos de la comida que corrió:

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Y estos fueron los Vinos descorchados:

Un clásico de El Vino del Mes: la foto a los corchos

Los detallo (como los descorchamos) con precio:

Aprendiz Petit Verdot 2013 $ 110

Viña Alicia Paso de Piedra

Cabernet Sauvignon 2010 $ 120

Colomé Auténtico Malbec 2011 $ 310 (Vino guardado)

(La Rural) Rutini Trumpeter Malbec 2013 $ 111

(Eduardo Vidal Wines) Nube Negra Malbec 2011 $ 220

Funckenhausen La Espera

Blend Kurt Heinlein 2008 $ 260

(San Pedro de) Yacochuya

Malbec 2006 $ 540 (Vino guardado)

O. Fournier Syrah 2002 $ 1160 (Vino guardado)

Plaza de Grillos Gran Reserva Malbec 2012 $ N/D

Familia Zuccardi Malamado (fortificado)

Malbec (2008) $ 123 (Vino guardado)

(Premier Wines) Espumante

Champs Du Nord Extra Brut $ 69

Cruzat Clásico Extra Brut $ 149

Dos de los Tintos (Trumpeter y Plaza de Grillos) se abrieron a destiempo porque o había que enfriarlo o porque quien lo trajo, llegó más tarde.

Mi podio en Calidad es: Nube Negra Malbec 2011, Colomé Auténtico Malbec 2011 y Paso de Piedra Cabernet Sauvignon 2010.


Y en RPC (Relación Precio Calidad): Paso de Piedra Cabernet Sauvignon 2010, Champs Du Nord Extra Brut y Nube Negra Malbec 2011.

Felicidades y los mejor para Uds amigos!!

Goyenechea Dulce y rico

Vamos con un gran piletero (dícese de Vino para disfrutar alrededor de una pileta = verano), para previas o post comidas principales (y por qué no con sushi, no? O con ensaladas!).


Goyenechea Tocai Dulce Natural 2014 $ 44. Alc. 9,0%. De Villa Atuel (515 msnm), San Rafael, Mendoza. Tapa a rosca (bien!). Enólogo: Héctor Renna.
Impresiona bien ya desde la botella y su etiqueta!
Frutal, de buena intensidad. En agradable en nariz.
En boca es franco, con un acidez que equilibra bastante.
Fácil de beber, viaja sin parar hasta terminarse!
Relación Precio Calidad Excelente.

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