Hablé algo en la nota sobre la feria Salón Vino de Altura 2013
Clickear para agrandar (todas)
Y también publiqué una nota de Willie donde lo recomendaba
La cuestión que es una novedad para Amalaya y en días o semanas sale la 2da cosecha, la 2014. Así es que, si no lo han probado, ataquen la góndola porque se acaba!
Amalaya Blanco Dulce de Corte 2013 $ 72. Alc. 11,0%. De Cafayate (1800 m.s.n.m.), Salta. Torrontés con un Corte del 15% de Riesling, sin paso por madera. 36 Mil botellas con tapa a rosca. Capuchón y etiquetas de color bien llamativo (moderno lindo).
Lindo en vista (en copa).
Aromas de muy buena intensidad de perfil floral y frutal.
En boca es franco, muy interesante. Entra fresco (muy buena acidez), pasa mostrando el dulzor y termina con la complejidad de los recuerdos dulces (no muestras los amarguitos clásicos del Torrontés) y la acidez marcada. Buena estructura e importante persistencia. Fácil de tomar y muy disfrutable.
Relación Precio Calidad Excelente+.
Muy original. Un dulce no dulzón.
Siempre creí que El Torrontés se quedaria bien en los dulces... Me voy a provarlo!
ResponderEliminarMuy recomendable, como los nuevos Corte Único (etiqueta negra) y Brut Nature (espumante).
EliminarAbrazo!!