Las Perdices Viognier

Las Perdices Viognier 2014 $ 118. Alc. 14,0%. De Agrelo (1030 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Sin madera. Enólogo y dueño: Juan Carlos Muñoz.
Blanco eficaz, interesante y bien agradable.
Responde al Varietal, en su faz frutal y floral.
En boca es franco, de excelente acidez. Equilibrado y persistente.
Relación Precio Calidad Muy Buena o mejor.
Muestra un historial impecable (acá y acá).
El único pero, es que ha aumentado mucho ultimamente.

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Claromequeando en Primavera

Estoy muy complicado con mis tiempos y sin acceso fácil a internet: estoy desde el Martes en Claromecó, haciendo mejoras en nuestra casa, junto a un grupo de pintores (a los que se suman -o sumarán- por ratos, el herrero, el marmolero, jardinero y albañiles).

Venía atrasado con las notas de eventos y con esto (estaré hasta horas antes de las elecciones) me estoy enterrando más... Sabrán comprender.

Abrazo!

Dante Robino Malbec

Dante Robino Malbec 2014 $ 93. Alc. 13,8%. De Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Tuvo contacto con roble. Enólogo: Fernando Piottante.
Malbec clásico con toques de modernidad. Frutado y redondo.
Intensidad media en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Equilibrado y agradable, bien fácil de tomar.
Buena estructura y persistencia.
Relación Precio Calidad Correcta a Buena.

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Domaine Bousquet Gaia

Domaine Bousquet Gaia Red Blend 2013 $ 224. Alc. 14,5%. De Gualtallary (1200 msnm), Valle de Uco, Tupungato, Mendoza. Uvas orgánicas certificadas. Corte de Malbec (50%), Syrah (45) y Cabernet Sauvignon(5). Se crió 10 meses en roble francés. Enólogo: Leny Martínez. Asesor enológico: Paul Hobbs. Regional Trophy Decanter 2014.
Corte original, aunque el Malbec-Syrah es un clásico ya.
Intenso en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Frutado, especiado y con notas ricas propias de la buena madera.
En boca es equilibrado, de destacable acidez. De estructura media y muy buena persistencia. Agradable y bastante fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Correcta a Buena.
*Gaia también es el nombre del restaurante de la bodega (estilo bistró francés).

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Familia Saldaño

Hace unos días saqué una nota sobre los Vinos de bodega Cristófani (Cafayate, Salta). Venía a cuenta de unos Vinos comprados en una feria que hubo en esta ciudad.

Ahora, los Vinos de esta nota, están relacionados con la feria y con quienes hacen los Cristófani. El más nuevo de estos, se ofrecía en esa feria y al otro me lo traje de Cafayate el año pasado.Y la enología la hace Javier Saldaño, para su tío Alfonso Saldaño. Son Vinos Caseros.



Vamos a los Vinos

Alfonso Saldaño (Malbec) 2012 $ 80. Alc. 13,9%.
Rico Malbec calchaquí! De gran estructura, con complejidades.
Bien intenso en todas sus fases (Vista, aromas y sabores).
Seco, frutado, especiado y con notas minerales.
Me gustó mucho lo logrado: aplausos!!
Relación Precio Calidad Excelente+.

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Familia Saldaño (Malbec) 2014 $ 80. Alc. 14,6%.
Mantiene la línea del anterior y su gran nivel de Calidad.
Algo más impetuoso, aunque igual de disfrutable. Aplausos!!
RPC Excelente+.

Como con los Cristófani, pueden comunicarse con Javier (@AJSaldano) o con el Face de bodega Cristófani, que tienen como venderles en Capital Federal.

Amalaya Blanco: golazo de media cancha!

Amalaya Blanco de Corte 2014 $ 90. Alc. 13,5%. Bodega de El Divisadero (1800 msnm), Cafayate, Salta. Torrontés con 10% de Riesling. Sin madera. Tapa a rosca (bien!). Enólogo: Francisco Puga.
Muy Buen Blanco calchaquí, con la originalidad del Riesling.
Muy buen color. Bien intenso en aromas y sabores.
Frutal, floral y alguna sensación mineral también. Rico.
De estructura acorde el rango y gran persistencia.
Destaca su alta acidez (es bien fresco).
Relación Precio Calidad Excelente+. Muuuy agradable!
Mantiene un historial impecable: 2013, 2012, 2011 y 2010.

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Montechez Cabernet Franc 2013

Montechez Limited Edition Cabernet Franc 2013 $ 295. Alc. 14,5%. De Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. Uvas de San Carlos (1050 msnm), Valle de Uco. Pasó 16 meses por barricas francesas nuevas. 7000 Botellas. Agronomía: Juan Argerich y equipo. Asesoría enológica: Roberto de La Mota y equipo.
Bien agradable. Con mucho potencial para perfeccionarse.
Hoy tiene la madera algo al frente, aunque se puede disfrutar plenamente. Intenso en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Frutado, especiado. Con herbáceos ricos, a los que se le suman tostados, vainillas y otras notas ricas propias de la buena madera.
Gran estructura, muy buena persistencia y una acidez que equilibra lo goloso. Suma bastante la buena oxigenación.
Relación Precio Calidad Correcta a Buena. Vinazo!
Va a ponerse mejor con los meses y quizás, hasta con un par de años de buena guarda.

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