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jueves, 9 de junio de 2022

Le Petit

Después de mis más grandes vacaciones blogueras (Ojo que nunca dejé de tomar...!! JeJe!!, vamos con una gran novedad de López.
La histórica bodega mendocina presenta un nuevo exponente en su línea más alta.


López Petit Montchenot Reserva 2019 $ 1900
Alc.13,8%. Cofermentación de Malbec y Cabernet Sauvignon (50/50) de Agrelo y Maipú. Barricado en foudres de roble francés de 4000 litros por 12 meses. Etiqueta genial. La contra-etiqueta es moderna, aunque arriesgada para el rango.
Vino muy interesante, de estilo más moderno que los clásicos Montchenot.
Muy buena nariz, frutada y con especiado también.
En boca es franco, equilibrado. Seco y persistente.
Ideal para almuerzos o cenas calientes, como Pastas con Carne, Asados, Guisos, Pollo o carnes rojas con papas, etc.

Relación Precio Calidad Correacta a Buena.

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jueves, 7 de abril de 2022

Empezando el 22

Buenas !! Cómo pasa el tiempo y cuánto me cuesta volver a escribir acá !!


Dije que en Enero no iba a publicar porque me iba de vacaciones sin compu portátil y cumplí: casi 2 semanas de vacaciones y otras dos haciendo arreglos, mejoras y mantenimiento en la casa y en mi Jeep.
El tema es que se acabó Febrero y no retomé el blog.
La verdad es que no tuve mucho tiempo libre. Hubo complicaciones en la salud de mi suegra y también distraje bastante tiempo en estudiar y definir compras para el Jeep que tiene que avanzar en su aggiornamiento.
Empecé esta nota pero no la terminé: me volví a Claromecó el 3 de Marzo a seguir con la casa y el Jeep (de vuelta sin compu), y el blog siguió paralizado porque recién me volví el 28. Y encima siempre me lleva varios dias que escribir sea una posibilidad.


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Tengo que comentar los Vinos que tomé a Fin de Año y durante el primer trimestre ya, pero eso queda para la próxima nota, que espero sea en breve.

En esta quiero comentar un pequeñito debate que hubo por la última nota de 2021: acá.

De casualidad, al dia siguiente de publicarla, tuve tiempo de ver si alguien comentó algo en Face o Twitter, ya que me dejó de funcionar el sistema de comentarios directos al blog y justo hubo un pequeño hilo de opiniones en TW. Que más que nada fue entre dos señores que toman y bien.

Uno es mi amigo de reuniones y bloguero Ariel Rodríguez (Vinarquía) y Leonardo Coscia -que no tengo el gusto-.

Ariel mencionó claramente que estaba en desacuerdo en varias opiniones mías hacia ciertos Vinos, ya sea por yo hablar bien o por comentarios negativos, pero que valoraba mi mirada.
Entiendo que es por conocerme desde hace muchos años, tomando y criticando codo a codo tantísimas veces.

Pero Leonardo -al que ahi empecé a seguirlo, aunque no devolvió gentilezas-, comentó más sobre 3 Vinos que tomé y critiqué negativamente -de algo a muy negativamente-.
Afirmó que no estaban en condiciones o que no fue un buen día para que los pruebes. Que les de otra chance, con temperatura y dia adecuado.


La verdad que lo de Leonardo me tocó fuerte, pero primero le contesté a Ariel:
Felicidades Ariel! Feliz Año!! Por favor me podés pasar por mail los Vinos en que discrepamos, q te gustan y a mi no y q me gustan y a vos no? elcuervoadrian@yahoo.com.ar
Ariel no mandó el mail y cuando hablé por teléfono con él en Febrero (más de un mes después) me dijo que ya fue, que no era tan relevante, que tenía quilombos más importantes.

Ojalá en alguna juntada en el año recordemos el tema y me nombre algunas etiquetas en las que parece discrepamos mucho.


Y después me dirigí a Leonardo: @poyocoscia Un gusto conocerte y Muchas Felicidades! Esos 3 Vinos de los que hablás los pagué con mi esfuerzo y cuento lo que encontré. Ningún Vino lo tomo en un rato, en un día: no son probadas de feria. Nornalmente 1 Vino me dura entre 4 días y 1 semana. Son varias evaluaciones.


...no estaban en condiciones o que no fue un buen día para que los pruebes. Que les de otra chance, con temperatura y dia adecuado.

Voy al detalle: no estaban en condiciones.
Los que a Leonardo le parecen que tienen que salir muy bien, eran Vinos sacados a la calle recientemente, salvo uno con más de un año. Todos Vinos de Alta Gama. Vinos comprados en vinotecas muy conocidas.
Si no estaban en condiciones es que la bodega tiene muy mala política Calidad o el distribuidor -o la vinoteca-, cuidan mal el producto (calor, iluminación). Desconozco que pasen esas cosas con esos Vinos, porque basicamente ni los compraría.

...no fue un buen día para que los pruebes
Ya expliqué que no es probada de feria, sino Vino tomado. Y que tardo varios días en terminar cada botella.
Puedo agregar que siempre los sirvo fríos -para su ideal- y los termino de probar en un rango superior a lo aconsejable -para ver que pasa-. Además, voy cambiando el maridaje, buscando con lo que marida mejor. Y mínimo los pruebo a la par de mi esposa y sumo su perspectiva a mi análisis.
Pero la idea de que el problema soy yo, me remite a investigaciones policiales o a dichos machistas. Claro, si no te gustó es porque no tenias un buen día y si el auto no frena bien es porque no apretastes bien el pedal y si la tele no tiene excelente definición capaz que tenés que visitar a tu oftalmólogo, no? Si ya las cosas que solo dependen de las matemáticas o reglas de la física a veces dejan que desear, cómo, algo vivo, que sigue evolucionando desde su salida de la bodega, no va a salir mal o convertirse en un fiasco... Creo que el punto son las proporciones, los porcentajes de posibilidad de fallos. Y todo es responsabilidad de la bodega, por lo menos en los primeros tiempos en la calle.

Que les de otra chance, con temperatura y dia adecuado
Ni en pedo les doy otra chance, por lo menos con la mía.
Ojalá los pueda volver a probar en alguna reunión, degustación o feria. Pero ya tuvieron su principal chance y perdieron.
Lo de la temperatura lo voy a pasar de largo, pero no sabía que había días adecuados para tomar Vino... Si fuera gorila sería parte de chistes contra sindicalistas de fácil paro: hoy no está adecuado para trabajar!

En fin


jueves, 30 de diciembre de 2021

Última de 2021: Felicidades !!

Se acaba el año y resultó uno de los peores de mi vida y de muchos de ustedes.
Tengo varias notas a sacar sobre veintipico de Vinos tomados -o abiertos y probados al menos- y no me dan los tiempos para hacerlas bien. Por lo cual, voy a hacer un listado de ellos con una breve descripción y simple calificación.
Después, en Febrero, ampliaré sobre alguna etiqueta que amerite -y dije Febrero porque en Enero me voy de vacaciones y no voy a conectarme con ningún blog, inclusive el mío.

Vamos a los Vinos


NG Wine Horóscopo Conejo Cabernet Franc 2018 $ 150
De Mendoza.
Una bosta!
Lo tiré con un cartel pegado: No Tomar, Veneno!


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(Salentein) Osado Blend de Tintas 2017 $ 366
De Mendoza. Corte de Cabernet Sauvignon, Malbec y Petit Verdot con paso por barricas .Tapa a rosca (bien!). 3,3/5Vivino.
Impresionante tanquecito ganador de muchas batallas!
Creo que da pelea hasta Vinos de mil pesos. Aplausos!!



Tordos
Espumante Calchaquí Ladran Sancho Demi Sec $ 620

De Salta. Torrontés.
Muy bueno! Cumple de 10 con su consigna.

Foto de Acercate al Vino



Andeluna Blanc de Franc 2020 $ 2095
De Mendoza. Genial prsentación. Sin paso por madera.
Botella súper pesada antiecológica de 865g. 91 Tim Atkin.
Mucho mejor que el 2019, su Relación Precio Calidad es Estafa en 1er Grado (imaginen el '19...).





El Porvenir de Cafayate
Pequenas Fermentaciones Bonarda 2020 $ 2000

Maceracion carbonica. 3500 botellas con tapa a rosca (bien!) y muy buena presentación (moderno y acertado diseño gráfico y elección de colores).
Dicen que se hizo con carbónica para realzar su frescura y que el resultado es un Vino frutado y vibrante.
Tiene una acidez asesina que me impidió tomar más de 2 sorbos. Tiré el resto y no se si sé imaginan la bronca de tirar así 2 lucas...

Foto de Acercate al Vino




Huarpe Guayquil El Elegido 2013 $ 2820
De Mendoza. Ícono de esta gran bodega. Corte de Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Bonarda y Tannat. Pasó 21 meses por barricas de roble Allier de 500 litros.
Caminó, pero estaba algo desinflado. Se tomaba bien, pero indudablemente mucho mejor hubiera sido una añada mucho más nueva.





A Corazón Abierto Malbec 2017 $ 3300
De Mendoza. Novedad.
Estuvo bien, aunque un poco caro. No me enloqueció.
Espero en 2022 tomar el 2019 que fue el 3ro en los 10 de Winemakers.






Flechas de Los Andes Gran Malbec 2014 $ 3400
De Mendoza. El 70% pasó 12 meses por barricas de roble francés nuevas y de 2do uso, y el resto en tanques de acero inoxidable. 30.000 Botellas. 3,9/5Vivino. 91,5Portelli. 91TA. 91JS.
Muy bueno! Aunque sin dudas, hubiera resultado mejor aún una añada mucho más nueva.
Tenía muchas ganas de volver a probar esta etiqueta -y el Gran Corte-. Pude pagarlo y disfrutarlo, a pesar de la añada. Pero en 22 me prometo tomar un 2017 o más nuevo, que además, le cambiarno la etiqueta (me gustó mucho).







Trivento Gaudeo Paraje Altamira Malbec 2016 $ 3416
De Mendoza. De una serie muy especial de 3 Vinos de 3 pequeñas zonas. Pasó 14 meses por fudres de roble francés de 5000 litros, de 1er y 2do uso. Partida Limitada de 2000 botellas. 93+Parker.
Estuvo bien, mejorando con la aireación, pero un poco caro. Lejos de los 93+. No repito por caro.





El Porvenir de Cafayate
Laborum de Parcela Fca.Alto Río Seco Malbec'18 $ 3500

De Salta. 5924 botellas

No resultó igual de bueno que su hermano Finca Los Cuises. Con lo cual resultó caro.
No vuelvo sobre él, salvo nueva añada.







 
Trapiche Gran Medalla Cabernet Franc 2017 $ 3582
De Mendoza. Criado en barricas de roble francés de primer uso durante 18 meses. Botella súper pesada antiecológica de 890g. Vivino 4,4. 93TA. 94 Tapia.

Salvo los primeros 2 minutos, donde se iba abriendo y sacando capas, después la madera tapó todo. Intenso o muy intenso, no se puede terminar media copa por vez. Una pena, porque la elegancia y el equilibrio son básicos en este rango.






Del Río Elorza Verum Tácito Malbec 2016 $ 3600
De Río Negro. De una finca donde había plantado Cabernet Sauvignon, pero al ser una zona tan fría nunca llegaba a madurar correctamente. Se decidió injertarlo con Malbec, pero no todos prendieron, esto significa que entremezcladas con las plantas de malbec existen un 3-5% de plantas de Cabernet que se cosechan y co-fermentan con las uvas Malbec. Esto da una extraordinaria complejidad y carácter a este vino. Pero no todos los años pueden hacerlo, ya que en años donde el Cabernet no termina de madurar correctamente dicen que su influencia sería demasiada y el vino pierde elegancia. Criado 12 meses en barricas de 3 y 4 uso.Partida Limitada de 2000 botellas. 92Parker. 94Tapia.
El Vino se tomaba pero muy apaciguado, medio desinflado.
Dudo de esos 92 porque este tenía unos 85 puntos.
En RPC resultó una estafa. Pero no tuve ganas de reclamar.




Cuvelier Los Andes Grand Vin 2017 $ 3707

De Mendoza. Alc. 15,0%. Corte base Malbec (74%), con algo de Cabernet Sauvignon (15) y toques de Petit Verdot (6) y tMerlot (5). Pasó 18 meses por barricas nuevas de roble francés. 40.500 Botellas. 95JS.

Vinazo de principio a fin! No es muy elegante, aunque sí brioso.

Intenso, con gran cuerpo y persistencia. Necesita comida, no ensaladas.

Aplausos a discreción! RPC Excelente. 92+ o 93.



Durigutti Proyecto Las Compuertas Malbec 1914 $ 3833

De Mendoza. De viñedo orgánico de 1914. Fermentó con levaduras indígenas en huevo de cemento durante casi un mes y maloláctica en fudre de roble de 4to uso y 2000 litros por 5 meses. Después volvió a huevo de cemento por 13 meses. 2478 Botellas súper pesadas antiecológicas de 965g. Trae pegados en el cuello de la botella 2 stickers con puntos: 94 TA y 95JS .Según la bodega, el Proyecto Las Compuertas va al rescate de un pueblo y una tierra con historia. 4/5Vivino. 94WE. 93Vinómanos. 94Tapia.

Este Malbec está muy bueno, salvo por un defecto que encontré en su degustación: es medio largo y se corta abruptamente su paso por boca. Me llamó mucho la atención ese problemita, que si no estuviera sería un Vinazo y podría intentar los 94 o 95. Así apenas pasa los 90 y te deja pensando en esa falla.

Lamentablemente no recompro. A los que gastar casi 4 lucas no les mueva un pelo, les recomiendo el viaje.


 

San Pedro de Yacochuya Cabernet Franc 2018 $ 5400

De Salta. Pasó 12 meses por barricas de roble francés  mitad nuevas, mitad 2do uso. 5778 Botellas. Tinto rústico impropio de costar más de $ 100.

Lo devolví a la prestigiosa vinoteca y el sommelier me dijo que era así, que no salió malo. Dias después, me llamaron para que me lleve otro Vino de la misma plata.


 

 

 

Alta Vista SV Alizarine Malbec 2015 $ 5500

De Mendoza. 4,1/5Vivino. 92Vinómanos. 94JS.

Hace mucho que no volvía sobre esta línea de Alta Vista, cosa que me fascinaba.

Lamentablemente tenía que haber comprado añada más nueva porque se nota algo viejo. Estuvo bien, pero así 5500 no.




 

Fabre Montmayou Grand Vin 2016 $ 5599

 De Mendoza. Malbec (85%) con 10% de Cabernet Sauvignon y 5 de Merlot de Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza. Sangría del 25 %. Fermentó con levaduras indígenas. Clarificación con claras de huevo fresco. Criado en barricas nuevas de roble francés durante 16 meses. 94TA. 96Tapia.

A ese Vino lo tenía probado varias veces hace años, pero nunca lo pude comprar por botella hasta ahora.

Me encontré con un vino rústico, nada elegante, que se toma pero que era poco disfruttable y más sabiendo lo que se pagó y lo que tendría que ser.
No le encontré defectos y las etiquetas no daban falsificadas.

Quise reclamar a la bodega por la página oficial y no funcionaba el sistema. Mandé mail a uno que aparecía en la página y nada.  Metí comentario en el Facebook de la distribuidora oficial y ahi me direccionaron con otra persona que dias después me llamó y tras charlas pertinentes y preguntas raras o con acotaciones de él raras, decidió a repnermela a cambio de la botella con el resto del Vino con problemas -Lo que tenía era imposible de analizar después del mes que pasó.

Cuando abra la nueva botella cuento la experiencia.

 


 


 

Flechas de Los Andes Gran Corte 2015 $ 6900

De Mendoza. 60% Mabec, 30 Cabernet Franc y 10 de Syrah o 60 Malbec, 20 Syrah y 20 Cabernet Franc según uno busque (la pagina oficial no tiene fichas).

Muy atractivo rojo rubí intenso de gran profundidad y brillo. La copa queda teñida por la extracción del color presente en las lágrimas.
Mooy agradable. Sumado a lo que nos aportó el gran Malbec aparecen descriptores, propios de los otros 2 varietales presentes, especias, pimientos, carnicos y una presente mineralidad. Presencia más marcada del roble (18 meses del 100% en barricas nuevas de roble francés. 4,2/5Vivino. 92,5Portelli. 93Decanter. 94TA y JS. 94Vinómanos. 95Tapia.

 

 

Pulenta Estate Gran Cabernet Franc XI 2017 $ 6350  

De Mendoza. 18 meses de añejamiento en barricas de roble francés nuevas. 12000 Botellas súper pesada antiecológica de 890g. 4,5/5Vivino. 95JS.

Me gustó, tiene un diferencial en la boca que lo hace viajar muy lindo. Pero es caro y muy costoso para lo que da. No repito por unos años.

 

 

 

 

Cuvelier Los Andes Grand Malbec 2016 $ 6588

De Mendoza. Alc. 15,0%. Fermentó y luego pasó 18 meses por barricas de roble francés. 9500 Botellas súper pesada antiecológica de 970g.

Estuvo bien, pero esperaba nás. Me quedo con el Gran Vin y sin contar que cuesta casi la mitad. Nunca lo había tomado por botella, pero si lo probé varias veces en ferias (hace años). Voy a ir por la 17 o más nueva si encuentro.

 

 

 

 

Abremundos Aznar Pelle PáGINA 1 Blend 2014 $ 8900

De Mendoza. Alc.15,0%. Corte de Cabernet Franc (55%) y Malbec (45). Criado en barricas nuevas de roble francés durante 24 meses.

Fue uno de los 3 Vinos tranquilos que tomé este año y el que mejor resultó.

No voy a decir que me sorprendió porque sino porque gasté tanta plata, no? Pero si que me bajó los prejuicios de golpe al tomarlo. Muy elegante y muy bien logrado. Aplausos!

El precio quizás debería ser menor, pero es el ícono.

 


Riccitelli Vintage Malbec 2018 Fortificado Oporto $ 9600

De Mendoza. Vino Fortificado estilo Oporto de Gualtallary.

Se elabora al principio como cualquier Vino, aunque se lo cosecha con un grado de azúcar mayor. Vinificado con un porcentaje de racimos enteros en cubas abiertas de roble. Cuando la fermentación llega a 80grs de azúcar, se corta con un aguardiente vínico seleccionado previamente. Es un destilado de Vino Blanco no aromático, hecho por una destilería exclusivamente para Vintage. Se necesita un aguardiente puro, con mucha calidad y que no interfiera en el gusto del Vino.
Cortada la fermentación, se deja macerar un día con alcohol a 18ºC para ganar textura, taninos, estructura y estabilidad. Se prensa, y añeja en barricas de 500 litros y diferentes usos durante 2 años. Siempre manteniendo un equilibrio. Luego se fracciona y pasa a las hermosas botellas.

Me gustó y se nota bien hecho. Del precio es muy difícil opinar, pero sepan que se consigue a bastante menos.Quien pueda cómprelo y a disfrutar!



Por algún problema del que me enteré hace poco y no sé si resolveré en estos días o en Febrero, los comentarios a las notas no funcionan. Así es que, o esperan a que lo arregle o comentan por las redes usuales -Facebook o Twitter-. Gracias!!






sábado, 18 de diciembre de 2021

Se fue José Pablo Feinmann LRPMQLRP

Venía recontra atrasado con la nota de la Juntada -que tengo lista desde hace más de una semana y por los quilombos de mi vida no saqué hasta hace un rato- y a las 14:30 pongo Canal 7 -La Tevé Pública- para ver un programa que entrevistaran a José Pablo Feinmann y el conductor está apesadumbrado contando como se enteraba que se murió ayer a la noche.

No me importa pisar la linda nota de la Juntada porque Feinmann -el Bueno- fue un faro en cuanto pensamiento existencial, filosófico y político -en la vereda del sol- que nos dio Argentina desde hace varias décadas.

Lo leí desde alguna entrevista en los 80s o seguro en Humor. Y ni hablar en Página/12 -que cuando salió, cambié a Clarín por ese diario flaquito pero que empezó a mostrarme la parte del mundo que Clarín nos ocultaba o directamente mentía-. Y ya en este siglo le compré unos cuantos libros.

Se lo veía mal desde hace unos años, creo que en 2016 le dio un ACV y parece que le pegó fuertey muy mal el macrismo. Una lástima no haberlo disfrutado más y mejor.

Cuando le preguntan cómo estaba siempre decía "bien, en la lucha contra los malos". En una entrevista que le hizo Tognetti dijo: "vamos a ganar los buenos". ¿Quienes son los buenos? preguntó Tognetti y José Pablo contestó: "las buenas personas".


Primer Juntada en Pandemia

Y sí, arrancamos de vuelta! Y ya viene la 2da en estos días... Mientras el bicho siga así, pisado, no asustando tanto, salimos valientes al encuentro. eso sí, con barbijos. Fuimos a Sánchez y Sánchez, como era de prever. Armados con su copón cada uno fue ocupando un rincón hasta que las ansias no daban más y se escuchó un primer "Y?", seguido por un "Arrancámos?".
Después de certificar que el que faltaba no iba a venir, éramos cuatro, ya que a Oscar se le complicó a último momento.

Un día antes se bajó Diego. Y una semana atrás Ariel no podía la noche elegida.
Y in poco antes, lo había consultado a Willy, que ya tenía decidido no participar más de Reuniones de Cata, Degustaciones y Ferias. No logré entenderlo, pero no lo puedo cambiar...


Finalmente, la reunioncita fue de Esteban, Mauro, Maxi
(con Esteban hacen El Vino del Mes) y yo (atrás/derecha)



Todo tapado y frío o fresco como se debe, arranqué yo que traje 3 Blancos.
Primero puse un Blanco guardado (sin querer) que me pasó un futuro nuevo integrante de las mesas, que no podía esa noche. Anticipé que era Varietal.
Nadie lo sacó y es que estaba muy difícil.

Finca Quara Alpaca Torrontés 2014
De Cafayate, Salta. Sin madera.
El color esra muy intenso, propio de la edad.
La nariz suave y agradable.
La boca era franca, de una acidea marcada nada propia del Varietal. No se parecía mucho a un Torrontés, aunque algo quedaba. Un Vino tomable, medianamente agradable.
.
El llegar a los siete años y medio caminando muy despacio merece un aplauso, aunque no quita el error de guardarlo o no tomarlo cuanto antes mejor, pero máximo hasta el 2018.


La idea con este era publicarlo si salía bien. Entiendo que no se hace más desde hace varios años y tampoco hay una referencia al precio: solo recuerdo que era una línea superior, aunque no la más costosa, supongo por no ser barricado.

Cliquear para agrandar (todas)
Todas las fotos son de Maxi




Puse el 2do y aunque ayudé avisando que era Varietal, nadie lo sacó. Para mi cantado (pero no podía decirlo), fue un Semillón:

Sin Reglas Mil Demonios Semillón $ 2090
De El Peral (1150 msnm), Tupungato, Valle de Uco, de viñedos de 90 años. Pasó por barricas usadas de roble francés pero no dicen por cuanto tiempo. 800 Botellas numeradas.
Buen color, nariz suave y agradable y en boca muestra intensidad media. Es frutado y equilibrado. Estuvo bien, aunque no entusiasmó a la mayoría..
Lo pagué 1100 y dije que ese era el precio (sugerido), pero ahora que reviso y veo que vale el doble, deja de ser buena compra y me se sentiría estafado a 2100 la botella. Insólito que se olvidaron de poner la añada (entiendo que es 2018).



Y llegaron los Tintos:


Cadus Blend of Vineyard Malbec 2016 $ 3592.
De uvas de 3 viñedos mendocinos de Altura (Alto Agrelo, Los Chacayes y Los Árboles, que están a 1150, 1250 y 1400 msnm). Tiene sangrado pero no dice de cuanto. Criado 12 meses en barricas nuevas y de distintos usos de roble francés.
Estuvo bien pero no brilló porque tenía un detalle de mala evolución, que aunque solo se notaba en la boca, es justamente lo más importante (lejos) de un Vino.
Se tomaba, pero creo que había que haberlo descorchado antes.

Demasiada plata piden los de Nieto para este Malbec... Capaz se confunden con los aumentos de la Soja o el Maíz... Elaboran arroz, yerba, harina, crían pollos para bocaditos y hasta crean de Nieto Senetiner una nueva bodega como esta. A que fue para no pagar impuestos.





Fabre Montmayou
Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 $ 1883

De Luján de Cuyo, Mendoza. Sangría: 25 %. Pasó 12 meses por barricas de roble francés.Se clarifico con claras de huevo fresco.  3,8 Vivino, 91,5 Portelli. 93 JS. 93 Vinómanos
Impecable Cabernet. Bien expresivo y sabroso.
Equilibrado, completa la boca, bien largo.
Hasta muestra elegancia.

Faltan 2 Vinos pero ya les digo que terminó siendo el mejor y el de mejor Relación Precio Calidad. Aplausos!






Gran Syrah de Finca Las Moras 2014 $ 3223
De 3 valles sanjuaninos: Tulum, Zonda y Pedernal. Criado 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. 4,1 Vivino. 89 RP. 89 WE.
Gustó mucho, mucho!
Para mi, tenía notorias expresiones de evolución, de que lo mejor había pasado -aunque seguía bien arriba, sin cosas feas.
Buena intensidad, muy buen largo.
La fruta era pasa, era compota, era seca. Pero más que nada notas propias de la madera con evolución, como tabaco, cenizas y hojas secas.

Ahora, repensando, no sé si para el grupo no fue el mejor o pegó en el palo. Lo que sí, cuesta casi el doble que el Fabré.




Cerramos tema Vinos con un Dulce, un Tardío:


Nanni, Cosecha Tardía, Edición Única 2018 $ 1275
Esta edición es una seleción de 5 mil litros de uva Torrontés (la de siempre) y uva criolla que cofermentaron y lograron este sabor, aroma y color tan distintivo. Alc.13,6% y Az.Uva 7,6g. 4,0 Vivino.
Nadie tenía probado recientemente al 2019 o 2020 que es solo Torrontés Tardío, por lo cuál no pudimos decir cuan diferente es, de otras añadas.
Estuvo muy bueno, sin dulzor de más, sabroso y largo.

Al venir en botella de 3/4 me parece que la rompe en RPC.




Les vuelvo a contar, que se come muy bien en Sánchez y les dejo unas fotos de a lo que le entramos.






lunes, 22 de noviembre de 2021

13 Años de este blog

Hola a todxs!



El blog cumplió años a principios de mes y no me acordé hasta el Lunes pasado, después de publicar otra nota. No es la 1ra vez que me pasa y todas fueron en los últimos años... Evidentemente desde hace 3 o 4 años bajé la frecuencia de publicación y es por cansancio de lo que tengo que hacer para dejar bien escrito y con buenas fotos en esta plataforma y mostrarlo en varias redes para difundirlo mucho más.
En los primeros tiempos de esta crisis incorporé (tarde) a Instagram en la difusión y no tardé en cansarme, porque es la red con más incompatiblidad para repetir lo del blog.
Hace poco estuve tratando de volver y no logro arrancar. Estoy más grande, cansado y no quiero sumar problemas. Espero poder encontrarle la vuelta, porque Instagram es red más de moda.



Otro gran tema es la Pandemis y sus nefastas influencias o trabas.
Gracias a ella desparecieron las ferias, degustaciones y hasta el mandar botellas de las agencias de prensa o del marketing de las bodegas. Y esto de las agencias o directamente de las bodegas es la mejor excusa posible, pero todos hemos podido seguir comprando Vinos por internet y presencial -salvo un mes el año pasado-. Con lo cual es otra mentira más, otra muestra de lo miseria que se puede llegar a ser y con ello, la poco visión de futuro y de expansión y progreso que tienen. Es otra mancha más a estos tigres, que adoran tener manchas!

Por suerte en Argentina -y especialmente donde vivo- las cosas están mucho mejor y volvimos a la normalidad en la mayoria de los aspectos -salvo usar el barbjito en lugares cerrados-. Así es que están volviendo las presentaciones, las degustaciones y hasta las ferias.

Lo de las agencias de prensa todavía no arrancó, pero quizás sea algo personal por gordo o K ... JeJe!!
Ya tuvimos la 1er Juntada -tengo que sacar la nota- en la que no fuimos muchos los entados, pero como ciempre, fue una caricia al alma por la buena gente, las buenas charlas y los buenos Vinos que estuvieron. Ya también saqué nota de la 1ra reunión en alguna casa que fue en la de Oscar y Gaby, que se hizo una semana antes de la Juntada en Sánchez.



Respecto al tema Vinos, que es el eje del blog, este año gasté más plata que nunca -seguro por la mala influencia de la Pandemia, supongo porque había muchas posibilidades de morirme. Pero eso no es algo general y cambia la realidad de lo que tomamos o vemos y no podemos comprar. Lo que es seguro y no quiero explicar es el fuerte aumento de los precios de los Vinos -por sobre el nivel medio de los aumentos- y lo mal que eso hace al consumo y disfrute del pueblo argento.

Y no quiero explicarlo porque tengo que empezar a putear a tantos empresarios y bodegueros que me va a terminar cerrando todas las puertas, porque si hay algo que no les gusta, es que los marquen, los señalen. Pero sepan que muchos sabemos que siempre que pueden nos afanan con los precios y también con la Calidad del Vino que lleva etiquetas conocidas.

Nueva distribuidora de bodegas premium y boutique



Finalmente y tras otro año malo -Covid, muchxs no levantan cabeza con su economía y sufrimos una de las peores elecciones intermedias de la historia moderna-, que tiene algo de bueno y es que el sol empezó a asomar y falta que se nos den varios pasos acertados -con la Deuda al FMI y que vengan o vuelvan inversiones para las grandes obras que necesita el país* y avancemos en subir salario y jubilaciones desde abajo, que haya mucho más trabajo, que vuelva el compre nacional y levantar los aranceles de las importaciones y exportaciones que sean necesarias e ir reformulando los tres poderes para que sirvan para mucho y cuesten lo menos posible. La Democracia mederna, la que empezó con Alfonsín, está en deuda con el pueblo argentino, porque además está floja la Educación, hay que acomodar varias cosas en Salud y basicamente la cuestión del Trabajo (y las posteriores Jubilaciones).
Que volvamos a ser potencia mundial, aunque exportando cada vez más lo que tenga más trabajo agregado, tecnología y programas argentinos. y siempre cuidando que todos los argentinos esten muy bien y felices, impulsando el Turismo para propios y ajenos, la Pesca (para propios y ajenos, siempre en ese orden) y por supuesto las industrias como las del Vino, que multiplican las ganancias de lo plantado con trabajo y saber argentino.

Gracias a todxs!!




*Como el gas desde Vaca Muerta y el Gas para el NEA y sumar a San Juan La Rioja y Catamarca y la parte andina de Chubut y Santa Cruz, Trenes bala a lo largo y lo ancho de la República uniendo Capitales y lugares bien turísticos, rehacer la red de trenes de Carga y Pasajeros, Construir los Pasos con Chile Las Leñas y Agua Negra, WiFi de excelencia y gratis en todo el país (en plazas, parques, calles y avenidas, playas, espacios y edificios públicos) salvo Comercio e Industria y tantas más.

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