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miércoles, 24 de febrero de 2021

Caja #1 de 2021

Me gustó el formato de agrupar varios Vinos tomados como si fuera por caja que usé a finales del año pasado y aquí sale la 1ra de este 2021, aclarando que es la más barata de los tomados este año.


Casa Petrini Tannat 2019 $ 428
De Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. 93 Atkin y 94 Descorchados.
Con la idea de disfrutar un Vinazo como el Tannat 2017 compré (el otro en Coto y este en Carrefour, más de un año después y más barato: algo que baja de precio!!) este 2018, pero lamentablemente resultó la sombra de su hermano mayor.
Tema aparte e interesantísimo es el de las puntuaciones. Vergüenza me dan!

Relación Precio Calidad Mala.
 

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Amalaya Blanco de Corte 2020 $ 450
De los Valles Calchaquíes (1600 y 2200 msnm), elaborado en Cafayate, Salta. Torrontés con partecita de Riesling.
Fresco, rico, sabroso, con complejidades, muy gastronómico.
Felicitaciones Amalaya por este 2020 , que además sigue poniendo la vara tan alta como desde que salió hace más de 10 años.
RPC Excelente+.
 



La Liga de Enólogos,
La Gran Nacha Garnacha Tintorera - Syrah 2019 $ 454
Corte de Garnacha Tintorera (70%) y Syrah (30). La Garnacha viene del Este mendocino y el Syrah del Valle de Tulum, San Juan.
Novedad que me enganchó por la etiqueta, por la gráfica, por el nombre y por la cepa. No encontré descripción del Vino en boca -si vista y aroma- y quizás es porque ahi está su punto más flojo: es un Tinto demasiado fuerte.  Recomiendo tomar fresco o muy fresco y vigilar que no suba casi nada su temperatura.
Para comidas potentes.

RPC Mala.




Clos Ultralocal,
Revolucion Garage Las Catitas 2019 $ 630

De Paraje de Las Catitas, Santa Rosa, Mendoza. Syrah (85%) y Tempranillo (15). Pasó 6 meses por barricas de roble francés. 3000 Botellas livianas (bien!!). 92 Descorchados.
Interesante aunque lejísimo de los 92 puntos de Tapia.
Mostró complejidades, es un buen Vino pero me parece caro.

RPC Regular.




Lagarde Espumante Dolce s/a $ 650

De Moscato Bianco de Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Método Charmat.
Un Espumante Dulce con un gran historial y un presente impecable.
Rico, sabroso, no pasado de dulzor y con buena burbuja.
Va perfecto con postres con Chocolate -mejor algo amargo-, Ensaladas, Sushi y ni hablar solo para brindar. 
RPC Buena a Excelente.




Chakana Sobrenatural Tannat 2019 $ 720
Vino orgánico, biodinámico y vegano (certificado.), con cero contenido de azufre (sulfitos). De Agrelo.
Me gustó la añada anterior -que 1ro probé en degustación y después compré x caja-, pero lamentablemente tenía burbujitas. Consulté con el vendedor si se podía devolver y me hizo un crédito, pero también me dijo que no es algo tan malo, que
las burbujas se van y que suele pasar con los Chakana.
Nunca me habia pasado con otro Chakana, pero no compro mas sio probarlo antes. Y para mi no hay dudas: finamente gasificado solo en Jugos o Gaseosas.

RPC de Terror.


 

sábado, 23 de enero de 2021

Bombita de López

(López) Traful Malbec S/A $ 215
Pasó 3 meses por toneles de roble francés.
Un Tinto que salió a mitad del 2020 y que debuta con el pie derecho. Me gustó nucho la imagen (aunque no me cierra un pez en una etiqueta de Tinto). Aunque lo importante es que sabe muy bien. En vista y nariz muy bien, pero en boca está lo mejor: un Malbec potente, con excelente cuertpo para el rango. Equilibrado, de muy buena persistencia. Frutado, con detalles de madera que suman.
Relación Precio Calidad Excelente+++.

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lunes, 11 de enero de 2021

Lotería de lujo 2020

Acá sale la 4ta caja de lo que estuve tomando las últimas semanas del 2020. (caja 1, caja 2 y caja 3).
Esta es de esas cajas planas, de 4 botellas, que son especiales (si cuesta casi 12 lucas es especial, no? ).


Altos Las Hormigas Appellation Gualtallary Malbec 2018 $ 2350
De Gualtallary (1350 msnm), Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Fermentó con levaduras indígenas y pasó 18 meses en foudres de roble francés sin tostar de 3500 litros.
Tim Atkin le dió 97 puntos a la añada 2015 y Decanter 96 a la 2014, y justo me encontré que conseguía la botella con mucho descuento compré este 2018, al que Atkin le dió 96 puntitos. Lamentablemente ni cerca de los 96. No me conmovió o impresionó como algo distintivo, soberbio o grandioso.
Relación Precio Calidad: grave error el invertir en él.

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Chañarmuyo 5 Hileras 2016 $ 2500 
Del Valle de Chañarmuyo (1720 msnm), La Rioja, de viñedos de más de 15 años. Rendimiento 3.000 kg/Ha.  Corte de  Malbec (34%), Petit Verdot ( 33) y Tannat ( 33), que pasó 24 meses por barricas nuevas de roble francés. 2000 Botellas súper pesadas antiecológicas (977g). No trae contra-etiqueta y casi ningún dato de los que indican las leyes para ser comercializado. 
Me encantó la etiqueta. El Vino no tanto (por los 2500 y lo que es).Hubiera querido algo que muestre más terruño.
RPC Mala.





Casa Petrini Iman Malbec 2016 $ 3310/5517
De Tupungato (1170 msnm). Fermenta en pequeñas vasijas con 25% de racimo entero y levaduras indígenas. Sin maloláctica y crianza en barricas de roble francés. Viene en estuche magnetico de 1ra. 93,5 Portelli, 93 WA, 94 Tim Atki y 97 Descorchados.
Había tomado varios Casa Petrini y después de ver semejantes puntuaciones, decidí abrir el canuto y darme un lujo como vacuna virtual en un 2020 de mierda.La verdad que fue sino la peor defraudación del año, en el podio. Un Vino común, propio de un fraude de etiqueta, que no llega a los 85 puntos.
RPC de terror!!
 



El Enemigo, Gran Enemigo 2016 $ 3450
De Gualtallary. Corte de Malbec (50%), Cabernet Franc (20), Cabernet Sauvignon (15), Merlot (10) y Petit Verdot (5). Se crió en foudres de roble de 100 años. 19200 Botellas súper pesadas antiecológicas (902g.) 97 WA, 96 JS y 94 Descorchados.
Por suerte tenemos y disfrutamos a Alejando Vigil y sus Vinos. La puta que vale la pena estar vivo y poder disfrutar de estos Vinos!!
Hace poco más de 10 años había tomado el que fue el mejor Vino que tomé en mi vida, un Malbec Argentino 2004 (Catena Zapata) que también era de Vigil.Ahora, no tuve la suerte de tomar el Malbec Argentino en góndola, pero si este Corte que hace en sociedad con Adrianna Catena.
Yo firmo por unos 95 puntos.
Detalles o adjetivos, podría hacer una lista larga, pero elijo 4: equilibrado. elegante e intenso. Muy cerca de la perfección.
RPC Excelente.
Lo bueno se paga, pero que sea bueno de verdad!

jueves, 31 de diciembre de 2020

lunes, 28 de diciembre de 2020

Tercer caja: esta es muy costosa

Última caja de tres (caja 1 y caja 2) y como dice el título, es muy costosa. Acá en donde más duele el cuanto se pagó por lo que tenemos para tomar cuando no se corresponde el precio y el placer. Donde más duele el haber confiado el puntajes que después que pagaste, descorchás y ves que lejos están de la realidad del Vino. Entonces uno aprende en que guía o consultor confiar no plenamente o nada de nada. O ponerle un filtro de 3 o 5 puntos menos. O no confiar en ninguno de esos más. O no confiar en ninguno más. Lamentablemente pasa seguido.


Solo Contigo Casa de las Musas, GSM 2018 $ 1350
Corte clásico del Sur de Francia, en este caso: 45% de Garnacha, 45 de Syrah y 10 de Mourvedre. Viñedos en Los Chacayes, a 1200 msnm, Valle de Uco, Mendoza. Co-fermentación de variedades en tanque de acero inoxidable con levaduras indígenas durante 18 días. Después, barricas de roble francés de 2do uso durante 12 meses. 91 WA. 93 JS.
El Vino está bueno, muy bueno.
Otros GSM me gustaron más y no costaban tanto.
A 93 no llega, a 91 tampoco. 89: ponele.
Relación Precio Calidad lejos de Correcta
Insuficiente para recompra.


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Riglos Gran Cabernet Franc 2017 $ 1450
De Gualtallary (1350 msnm), Tupungato, Valle de Uco. Pasó 18 meses en barricas de roble francés. 17334 Botellas. 95 Tim Atkin.
Rico, rico! De punta a punta!
Vinazo al que hace rato no volvía y que nunca falló.
En 3 palabras: equilibrio, elegancia y contundencia.
No está ni cerca de los 95, pero estoy acostumbrado a que pase...

RPC Buena Me pierdo a veces con esto... Es mucha plata!!


 
 
El Enemigo Chardonnay 2018 $ 1840 
De Gualtallary. Fermenta en barricas de roble frances y se cría con un fino velo (capa de levaduras que protege del oxígeno y aporta más aromas) al estilo Jura o Jerez. 12 Meses en barricas de roble, 35% nuevas. Botella súper pesada antiecológica (977g). 93 Descorchados (Tapia).
Un gran Chardonnay! Rico, fresco! Y elegante!
Muestra cirta complejidad, muy buena persistencia y equilibrio.
Admito que estoy muy lejos de los Balncos y más del Chardonnay y le iba a costar sorprenderme. No tiene 93 puntos.
RPC Correcta+.




El Enemigo Malbec 2017 $ 2070
Con un 10% de Cabernet Franc, fue fermentado con un 50% de racimos completos y levaduras autóctonas,. Luego maduró en fudres de roble durante 15 meses. 27.000 botellas. 92+ WA, 92 JS y 93 Descorchados.
Un Malbec distinto y rico. Sabroso.
La excelencia está en todos sus perfiles y además muestra algunas complejidades y mucha elegancia.
Acá ven que los puntajes coinciden mucho y afortunadamente se arriman mucho.
RPC Buena o mejor..




El Enemigo Cabernet Franc 2017 $ 2070
De Gualtallary. Con un 8% de Malbec, pasó 16 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas. 95 Atkin, 93 Descorchados y 93 JS
Un Vinazo! Elegante, sabroso y con complejidades.
Acá está 2 puntos arriba Atkin, pero pudo ser.
Coincido con los 93 de los otros 2 catadores.
RPC Muy Buena. Aplausos para Ale Vigil por los logros y la superación incesante!!
 



El Enemigo Bonarda 2017 $ 2230
De El Mirador, Rivadavia (650 msnm). De parrales en pérgolas. Con un cortecito de Cabernet Franc (15%). Pasó 18 meses por barricas, 70% de roble francés (2º y 3º uso) y 30 de americano. Botella súper pesada antiecológica (905g). 16,5 JR. 92 Descorchados.
Un gran Bonarda que ya nace distinto, superior.
Gran cuerpo, equilibrado y de largo paso por boca.
Fresco y bien logrado!
RPC Casi Correcta.No llega a los 92 puntos que puso Tapia.

miércoles, 25 de noviembre de 2020

Maradona

Lamentablemente tengo que escribir por algo que nunca pensé que tendría que hacer, porque el Diego es inmortal.

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Esto es una ttompada que te noquea el alma, que te desarma el ánimo, que te deja pasmado por un tiempo largo. Será un largo eclipse sin registro de pronosticado.

No eea el momento, ni el tiempo lógico. Aunque no sé cuando lo sería, pero faltaba mucho. Es la corona a este año de mierda. Un año inolvidable por lo malo para nuestro mundo humano.



El 10

Dejó todo en la cancha, nos dejó el placer del buen fútbol, la alegría de ganar. El cómo ganó tanto, como jugó tan alegre o tan exigido, tan roto. Talento, esfuerzo y sufrimiento.

No es momento de comentar su lado B, su lado oscuro. El que no tenga, que tire la primer piedra.

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