Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: abril 2010

viernes, 30 de abril de 2010

ArgentineWines.com

Entre las notas y noticias muy interesantes que publicaron esta semana, quiero refererime a 2.

Una es la titulada en 2010 los varietales ya subieron hasta 25% en las góndolas y tiene como fuente al Diario de Cuyo (fue realizada por Elizabeth Pérez y Marcelo Bustos Herrera).
Resumidamente, dice que estos aumentos fueron causados por los incrementos de costos, las mayores exportaciones y la falta de uva (que terminó encareciéndola). Que el ajuste del 25%, se suma al 15 o 20% que se produjo el año pasado, e impactó especialmente en la franja de $ 8 a 25 (los más buscados por la clase media).

Esto es una verdad incontrastable, aunque omiten mencionar lo que por lo menos pasa en Buenos Aires: reviente oficial en supermercados y el clásico de los canales virtuales. Descuentos del 20 hasta el 35% por llevar 2 o 3 botellas, hasta la Segunda con un 70% de Descuento (traducido: 35% menos) en los súper y del orden del 20 al 30% de descuento en líneas o bodegas puntuales en la oferta por internet (aunque también similar en los locales a puertas abiertas).

Alguien puede creer que los supermercados lo hacen por maldad? O que lo de internet es todo robado?... Claramente quieren crecer y usan las herramientas que tienen a mano.
Si las bodegas no reventaran stocks o sacaran promociones con descuentos hasta increíbles, no pasaría (o muchísimo menos y con menores descuentos). Pero entonces, las ventas se len vendrían abajo o caerían estrepitosamente (al decir de María Laura Santillán), porque nuestra sociedad no se bancaría esos aumentos antes mencionados.

Acá otra nota mía sobre el tema, sacada a mitad del año pasado (para que nadie se piense que este tema es novedoso).
Tengo rondando en mi cabeza hacer una nota sobre los aumentos en los vinos y si la logro escribir (mucho trabajo en buscar la info) se van a sorprender mal, de algunos porcentajes.

La segunda
Es cortita y sobre el lugar que le han dado a los bloggers en la London International Wine Fair 2010.
Con fuente en La Journée Vinicole, dice que la feria internacional incorporará una zona dedicada a los bloggers, reflejando la creciente tendencia de los medios de comunicación social en el comercio de vino.
60 Metro cuadrados para reunirse y hablar sobre el vino on line. Un área dedicada a grabar entrevistas en vídeo, así como Wi-Fi para que los bloggers puedan publicar in situ.
Seminarios y catas resaltarán la manera en que los productores de vinos pueden utilizar los medios sociales para hacer participar a los consumidores y crear conciencia de sus marcas.

Ojalá Vinos y Bodegas lo lean.

La nota acá.

Pum para arriba

En una nota que salió el miércoles pasado se informa que las ventas de vino argentino al mundo continúan exhibiendo tasas de crecimiento "chinas".
Salió en iProfesional.com y está basada en otra nota de Área Premium (Área del Vino), sobre datos de la Consultora MRT.

Las exportaciones de vino embotellado aumentaron 17,7% en volumen y 29% en facturación, durante el primer trimestre de 2010.
Los espumantes, por su parte, también aumentaron sus exportaciones en forma explosiva en el mismo período: un 47,7% en volumen y 36,5% en valor.

Estas ventas están encabezadas por el mercado estadounidense: 21 millones de botellas (us$ 58 millones) en esos 3 meses (un incremento del 30% aprox.). Después viene Canadá (+10% en volumen y +48% en valor), Holanda (+29% en volumen y +36% en valor) y Brasil (+109% en valor).

Separando por rango en valor: los Premium (us$ 20 a 27) aumentaron un 37%, Super Premium (us$ 27 a 40) +25% y Ultra Premium (us$ 40 a 360) +46% (las exportaciones de vinos ícono, duplicaron su valor en el período analizado).

De boca en boca

Cuando hace unos días andaba por un supermercado, me acordé de la recomendación del amigo Roberto en Facebook y busqué unos Cabernet que recomendó. Uno era el Colon 2008, pero ya había 2009 en la góndola... Me jugué a ver si había continuidad y...

Colon Cabernet Sauvignon 2009 $ 12. Alc. 13,5%. Bodega del Grupo Pernod Ricard de Desamparados, San Juan Capital. Viñedos del Valle de Tulum (600 msnm). Declaran paso por barricas (!), pero sin más datos.

Notas de Cata
Rojo carmín sin evolución notable y de profundidad media.
Aromas especiados (pimientas) y algo frutados de intensidad media. Después de buena aireación, muestra más fruta con perfil dulce (madera?).
En boca es franco, de paso amable (algo dulce), pero con carácter. Muy buena estructura para el rango
.
Relación Precio Calidad Excelente. Qué linda sorpresa!
Lo único que resta, es que me sigue resonando lo del paso por barricas (imposible por el costo, salvo que sumen maderitas o...).


Bodega
Juan Graffigna llegó al país (proveniente de Italia) en 1865 y 5 años más tarde, junto a su sobrino Santiago (Graffigna), inician su emprendimiento vitivinícola en San Juan.
Pasan más de 100 años y la empresa crece en forma descomunal.
En la historia reciente, Colon era solo la marca (muy reconocida) de la línea baja de Graffigna. Galicia Advent Socma la compra en 1999 y un año después la vende a Allied Domecq.
A su vez, esta empresa inglesa es comprada en 2005 por Pernod Ricard.
PR tenía más de 40 bodegas y eligió cuatro como marcas globales: una fue Graffigna. Entonces a Colon la hacen bodega independiente y deja de ser una marca de Bodegas Graffigna.
No hay data de lo que tiene en viñedos, ni de la bodega en sí, por estas cuestiones comerciales.
La web oficial es moderna, muy sencilla y minimamente informativa: casi nada de la historia (ni nombran a Graffigna), nada de la bodega ni los viñedos y sobre los vinos, las fichas son casi notas de cata. Una web para novatos...

jueves, 29 de abril de 2010

Otro festejo familiar

Hace 10 días fue el cumpleaños de mi hija Adriana y en el almuerzo, acompañando Sushi casero de 1ra...


... Nos tomamos media botella que quedaba del día anterior, de un Torrontés Riojano que sigue estando muy bueno!

Tapiz Torrontés 2007 $ 32. Alc. 13,6%. De Fincas Patagónicas de Agrelo, Mendoza. Torrontés Riojano uvas del Valle de Famatina (1000 a 1400 msnm), La Rioja. Sin fermentación maloláctica, ni madera. Enólogo: Fabián Valenzuela.

Notas de Cata
Amarillo dorado con tintes verdosos de intensidad media+.
Aromas florales y frutados de media a media-alta intensidad. Flores blancas como jazmines y geranios y fruta blanca, como duraznos.
En boca es franco y bastante equilibrado: le pediría un pelín más de acidez. Bien untuoso y con el amargor rico y típico del Varietal. Muy buena persistencia. Muy interesante.

Relación Precio Calidad Excelente. Sorpresa y media!!
Hay que tener en cuenta que tiene 3 años y perdió muy poca frescura.
Además de ser una de la Mejores etiquetas que tomé en 2008,
lo premié como Varietal Blanco Revelación de ese año.


Haciendole frente, le puse un Salteño...

Colomé Torrontés 2009 $ 40. Alc. 13,7%. De parrales de Cafayate (1600 msnm), Angastaco (2000 msnm) y Colomé (2300 msnm), Salta. 200.000 botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte. WE 91 y 19º en el Top 100 Best Buy 2009.

Notas de Cata
Amarillo pajizo con algún tinte verdoso e intensidad mínima.
Aromas florales de intensidad baja. Rico, pero suavecito.
En boca es franco, pero más intenso (media o más). Equilibrado y agradable. Buena estructura, untuosidad y persistencia.
Tiene los amarguitos domados, pero bien.

RPC Buena a Muy Buena. Buen Torro moderno!
Salió a fin de año.


Las comparaciones son odiosas...
... Pero me gustó más el perfil y la expresión del Tapiz... Chan!!

Importante es subrayar que tiene 3 años y se la sigue bancando más que bien. No sé si se conseguirá todavía, pero el 2008 (que no tomé por botella todavía) fue Trophy en Decanter World Wine Awards 2009 y Medalla de Oro en Vino Sub30 2008.

A la tardecita, con la torta, nos tomamos una muy buena sidra.


Sidra Los Amaya 2009 $ 18. Alc. 4,5%. De Finca Los Amaya. Manzanas del Valle de Uco, Mendoza.
Muy rica y de RPc Muy Buena+.

lunes, 26 de abril de 2010

Música de Abril. Última

Serú Girán
Audio de la Semana
Esperando nacer, de No llores por mí, Argentina (1982, Vivo)
Pinchar la imagen para escuchar



Y como no encontré una pista de Audio, les dejo en Video el tema homónimo del Disco: No llores por mí, Argentina.


Moby
Video de la Semana
Disco Lies, de Last Night (2008)
Pinchar la imagen para ver y escuchar



Y cerrando el repertorio de Moby (ojo, que apenas mostré!), de la recordada 60 Segundos, el tema Flowers (con el que arranca la peli) del año 2000. Acá.

Así no va

Este fin de semana tomé un par de Vinos demasiado costosos para lo que rindieron.
Al primero le tenía fe por varios comentarios de conocidos que lo venían tomando y en mi interior pensaba que el Vino podía haberse amalgamado bien y mostrar un perfil mejor que cuando salió a la calle (mediados de 2007).
El 2do ya impacta desde la góndola por un calco dorado que dice 90 puntos Wine Entusiast...

Fond de Cave Reserva Petit Verdot 2005 $ 55. Alc. 14,0%. De Bodegas Trapiche de Coquimbito, Maipú, Mendoza. Uvas de Cruz de Piedra (Maipú). Criado en barricas de roble francés durante 15 meses (Uso? Porcentaje?). Austral Spectator 2008 *** (sobre 5).

Notas de Cata
Rojo bordó caoba con media evolución y de profundidad muy alta.
Nariz: no sé! Mal? No, para nada. Pero no pude segmentar en fruta, madera o notas minerales. Olía a Vino (nada desagradable, eh!).
En boca es franco, equilibrado. Estructura acorde al rango, taninos dóciles y persistencia media
.
Relación Precio Calidad Mala o Peor. Mucho dinero e historia de la etiqueta para lo que me dejó!
Lo he probado varias veces entre hace 2 y 3 años, y por lo menos mostraba un festival de descriptores (casi de película, medio fantasiosos). Y justamente, lo he criticado (y a toda la línea en su momento) por no mostrar las características del Varietal y si un despliegue de aromas y sabores que etiqueté como de Feliz Cumpleaños (todo hermoso y muy lindo, pero del Varietal qué?).

Anécdota al paso
En una Cata a Ciegas a fines de Agosto de 2007, donde el objetivo principal era probar la Alta Gama de Trapiche (120 Años, Medalla, Gran Medalla e Iscay, todos 2004), en una 2da tanda desfilaron varios Fond de Cave Res. Tintos. Como había un par de defensores del estilo de la línea y afirmaban buena representación Varietal, antes de develar la 2da botella puse un billete de $ 100 sobre la mesa y desafié a decirme el Varietal y llevarse los Cien y ninguno acertó (justo era este PV).
Comentario extra: con $ 100 se compraban 3 botellas de FdCR y había vuelto!! Cómo le sacudieron a esa línea!!


Finca Sophenia Reserve Malbec 2006 $ 55. Alc. 13,5%. Uva propia de espalderos en Gualtallary (1200 msnm), Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Diez o doce (SIC) meses en barricas de roble francés (Uso? Porcentaje?). Enólogo: Matías Michelini. Consultor externo: Michael Rolland. WS 68, Web Only - 2008. WE 90, Ago 2007. FP 88 p/Descorchados 2008, Hasta 2014. Austral Spectator 2008 *** (sobre 5).

Notas de Cata
Mi hoja de papel directamente quedó en blanco...
No quiero ser injusto y les digo que en vista era purpúreo maravilloso, pero en nariz no pude descifrarlo: olía a vino sí, pero nada más.
No destacaba por frutado, ni mineral, ni mostraba las notas que le dió la madera. Tampoco tenía defectos que conociera.
En boca era franco y equilibrado. Muy buena acidez y persistencia media. La estructura era acorde al rango y los taninos ni se notaban. Hasta se lo podía confundir con elegante.

RPC Mala. Como si le hubieran robado el alma.
No lo termino de matar porque realmente no mostró nada desagradable, pero...
A mitad de precio estaría Muy Bien. Y digo la mitad, porque es lo que lo pagué hace 7 u 8 meses en una liquidación de Carrefour (así también compré el FdCR).
No concuerdo con casi ninguna puntuación (Wine Spectator lo asesina!! Porque a unos 84 pts llega).

viernes, 23 de abril de 2010

Tropezando

Michel Torino Colección Merlot 2008 $ 11. Alc. 13,0%. Bodegas La Rosa, de Guaymallén, Mendoza.

Notas de Cata
Rojo violáceo con mínima evolución y de profundidad media.
Aromas vinosos y algo especiados de intensidad media-baja. Con buena oxigenación mutan aromas nada simpáticos (pero difíciles de definir).
En boca es franco, equilibrado y agradable en primera instancia. Después, sigue franco con el rumbo que toma y se vuelve algo feo.

Relación Precio Calidad Mala. Otro tropiezo con un Michelin!
Digan que es poca plata, pero joder...
Historial: al Tannat 2008 le puse RPC Excelente+, al Malbec 2008 Buena+ y al Torrontés 2008 Muy Buena a Excelente. Pero también, tropecé con el Cabernet Sauvignon 2008 (RPC Mala a Malísima) y recientemente con el Torrontés 2009 (RPC Regular o Peor).

miércoles, 21 de abril de 2010

Haciendo cosas raras...

Finalmente me tomé un Torrontés de baja gama Versión 2009 que compré en el súper hace como un mes. Lo loco, es que mostró alguna cosa increíblemente buena, en un mar de desequilibrios...

Michel Torino Colección Torrontés 2009 $ 11. Alc. 13,0%. Bodegas La Rosa. Uvas de Cafayate, Salta. Envasado en Mendoza.

Notas de Cata
Amarillo pajizo con tintes verdosos de intensidad media-baja.
En primera instancia, muestra una nariz floral increíble, riquísima. Una concentración de jazmines y rosas blancas jamás olidas (en un Vino) por mí: un perfume. La intensidad varió de media a altísima en fracciones de segundo, por unos minutos. Luego, esos aromas casi mágicos se retiraron y quedó casi nada...
En boca tiene una alta acidez (no del todo simpática) y un amarguito (rico) mínimo al final (típico del Torrontés). Poca persistencia.
Relación Precio Calidad Regular o Peor. Raro...
Ya notaron que adjetivé con increíble, mágico y tiré un jamás olido en un Vino. El poco mantenimiento en el tiempo de esos inusuales aromas me llevan a pensar que usaron magia en la vinificación...
Y la magia no me gusta en el Vino!

Versión 2008 (RPC Muy Buena a Excelente), acá.
Sobre la bodega acá.

lunes, 19 de abril de 2010

Música de Abril III

Esta semana llegamos con Moby al 2005 y su disco Hotel.

Como me sigue costando muchísmo elegir de a un tema por disco, en este voy con 2:

Video de la Semana
Raining Again

Pinchar la imagen para ver y escuchar



Y bajando el ritmo... Dream About Me. El Video acá.


Y pasando al Audio, sale Serú Girán y el Disco Peperina (1981).

En la vereda del sol, enganchado con Salir de la melancolía.
Pinchar la imagen escuchar



Y para no ser menos que Moby (Jeje), sumo otro temazo de Serú, pero del 1er Disco.

Seminare (Serú Girán, 1978)
Escuchar desde acá.

Este tema no podía quedar fuera de ninguna retrospectiva sobre Serú, como tampoco del Rock argentino.

viernes, 16 de abril de 2010

El mejor festejo

Hace una semana cumplió años mi hijo Facundo y decidí abrir una joyita que atesoraba desde hacía más de un año para disfrutarlo en familia.
Hasta maridó bien con la torta de Chocolate y Dulce de Leche.


Alta Vista Alto 2004 $ 550* (Sugerido de la bodega*2). Alc. 15,5%. Es un Corte de Malbec (80%) y Cabernet Sauvignon (20%). Fermentación: con levaduras naturales, en piletas de cemento epoxi de 11000 litros. 15 Meses en barricas nuevas de roble francés. Guarda : más de 10 años. 7547 botellas 750 ml y 120 Magnum. El enólogo de esta añada*3 fue Didier Debono, con la supervisión de Philippe Rolet. Botella demasiado pesada, nada ecológica (950g). WS 93, us$ 60, Sep 2006, Best from 2007 through 2014.

Notas de Cata
Rojo bordó purpúreo con algo de evolución y de profundidad altísima.
En nariz es pura fruta negra confitada (cerezas, grosellas, ciruelas y moras) y algunas violetas dando vueltas después. La madera acompleja y está perfectamente ensamblada. Intensidad media-alta. Riquísimo.
En boca es franco, bien concentrado y viscoso. Muy equilibrado, de muy buena estructura y persistencia. Taninos bien redondeados.

Relación Precio Calidad al Sugerido: Malísima o Peor.
RPC al Precio Sugerido de la última añada (2006): Mala.

Qué Vinazo!! Coincido bastante con Wine Spectator.
Había probado de otra botella hace unos 6 meses, en el aniversario de Ozono Drinks y esa estaba ya alicorada, por lo que me puso muy contento encontrar esta en la etapa anterior, de la fruta como mermelada.



* El precio de la última añada (2006) es $ 350. En EEUU, mercado de referencia mundial, la 2006 cotiza entre us$ 70 y 80 ($ 275 a 315).
*2 No me gusta la política que tienen de Sugeridos por Guarda ¿Cómo van a subir $ 100 a la 1er añada guardada (2005)? ¿O $ 200 extras para la 2da (esta 2004)? ¿$ 1500 para el 1998??... Un 10% sería mucho más lógico. Acá escribí algo sobre Vinos de Guarda y sus precios a raíz de ese 1998.

Lo manchado a la izquierda
es por haber tapado la botella


Bodega
En 1997, Jean-Michel Arcaute (muy reconocido enólogo francés, Winemaker of the year por Robert Parker en 1991 y 1995) crea la firma, adquiriendo viejas viñas de Malbec en Agrelo y Las Compuertas (1ra zona) y una bodega en Chacras de Coria, construída en 1890, donde comienza a vinificar, mientras la restaura.
En 1998, Arcaute con Michel Rolland y Philip Schell arman un proyecto, que se llamará Vitiflor y desembocará en el Clos de Los Siete (a fines del 88 compran 880 Hs. en Vista Flores, junto a 6 multimillonarios franceses y comienzan a plantar 250 Has. de vides y la construcción de Monteviejo, la 1ra de las 7 bodegas planeadas). Uno de los socios es François d'Aulan (ex-dueño de los Champagnes Piper Heidsieck).
Jean-Michel Arcaute muere el 30 de junio de 2001 en un accidente naval en Francia.
Después de esto, Patrick d'Aulan -el hijo François- se hizo cargo de la inversión familiar en Argentina y se abrieron de Clos de los Siete (por eso Clos realmente tiene 6 miembros).
Alta Vista forma parte del Grupo Edonia, empresa familiar que produce vinos de alta gama. En Francia tienen los Château Sansonnet (Saint-Emilion), Valrose (Saint-Estèphe), Champagne Becker (Reims) y Calvados Marquis d’Aguesseau (Calvados). Y en Hungría el Château Dereszla (Tokaj).
Los d’Aulan fueron pioneros en Argentina (años 80) al emprender una joint-venture para la producción de vinos espumantes de calidad, bajo la marca Henri Piper.

El año pasado la nombré Bodega del Año y este nombré a su Grande Reserve Terroir Selection 2006 como
Tinto Varietal del Año.

Data
Su razón social es La Casa del Rey SA y así es muy conocida en el exterior.

*3 Desde 2008 el Enólojo Jefe es Matthieu Grassin, con asesoría externa de Rubén Sfragara y Didier Debono.
Jean Michel Arcaute fue el Enólogo desde 1998 hasta su trágica desaparición en junio de 2001. Por eso el corte de la añada 1999 lo hizo Michell Rolland.
Desde el 2002 hasta 2008, Didier Debono estuvo a cargo de los Tintos y Rubén Sfragara de los Blancos y Espumantes, con la supervisión de Philippe Rolet (Director Técnico).

Matthieu Grassin me comentó en Noviembre (en la feria Vinos de Lujo) que el Finca Monte Lindo lo discontinuaban por el aumento de los costos.

Elaboran mayormente (90%) con uvas propias de 4 fincas en Mendoza. Además, tiene un alquiler de largo plazo sobre un viñedo en Cafayate (Salta), para su Torrontés.
Producen 2.200.000 botellas (al año), con planes de llegar a 2,5 millones el año próximo.

Exportan alrededor del 50% de la producción a EEUU, Brasil y el mercado europeo.

Capacidad
Piletas epoxi: 750.000 Lts. Todo con control de temperatura. Entre ellas, 52 de 11.800 Lts. (chicas) y 16 de 5200 Lts (mini).
Acero inoxidable: 950.000 Lts. con control de temperatura.
650 barricas de 225 Lts. (60% francés, 40% americano).

Viñedos propios 175 Has.
8 Has. en Las Compuertas (1050 msnm), Luján de Cuyo (Malbec de más de 60 años).
79 Has. en Agrelo (1050 msnm), Luján de Cuyo (Malbec de + de 40 años, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tempranillo y Bonarda).
21 Has. en El Cepillo (1040 msnm), La Consulta, San Carlos, Valle de Uco (Malbec de + de 60 años, Cabernet Sauvignon y Tempranillo).
67 Has. (de 220) en Vista Flores (1100 msnm), Tunuyán, Valle de Uco (Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Chardonnay).
En Cafayate están plantando Torrontés, además del alquiler.

Uvas
Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Chardonnay en Blancas.

La página oficial está bastante bien, aunque tiene unas fallas técnicas en algún apartado.

jueves, 15 de abril de 2010

Último Estancia 2009 y mal

Estancia Mendoza Chardonnay-Chenin 2009 $ 9. Alc. 14,1%. De Tupungato (1100 msnm), Mendoza. Bodega perteneciente a FeCoVitA (Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas).

Notas de Cata
Amarillo dorado con tintes verdosos de intensidad media.
Aromas (ricos, a flores) de intensidad media a media+.
En boca tiene alta acidez y también un dulzor bien notorio, que muestra al vino algo desbalanceado. Además, tiene un dejo amargo que no cierra mucho
.
Relación Precio Calidad Regular. Qué lástima!
Venía tan bien con sus hermanitos Tintos (Excelentes)...
La contra-etiqueta indica como notas de cata seduce por sus delicados y finos aromas de frutas y flores y ahí se queda, sin hablar de la boca o el gusto. Por lo menos no mienten.

miércoles, 14 de abril de 2010

Festejando con Vinos

Hace unas semanas nos juntamos amigos en lo de Roby para uno de los festejos de su cumple 40 y tomamos una serie de Tintos que con altibajos agradaron y satisfacieron a la media docena de amigos-catadores. Por suerte estuvo el suegro (chileno) y arrimó las mejores etiquetas trasandinas aquí.

En medio de Picada y Empanadas se abrió el desfile de etiquetas:

Emiliana Reserva Especial Syrah 2006 us$ 9 (en Chile). alc. 14,5%. Uvas con DO. Valle Cachapoal, Chile. Crianza: 80% en barricas de roble francés y 20% americano. Enólogo Residente: Emilio Contreras. Asesores Enológicos: César Morales Navia y Álvaro Espinoza Durán. Recomendado en Decanter World Wine Awards 2009. Medalla de Plata Syrah du Mondo 2009
Distinto a nuestros syrahs, interesante.
Relación Precio Calidad Correcta a Buena
.


Pulenta Estate V Malbec-Cabernet Sauvignon 2006 $ 75. Alc. 14,7%. Alto Agrelo (980 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Corte de Malbec (60%) y CS (40%) de cepas de 16 años. 12 Meses en barricas de roble francés. 18.144 Botellas. Enólogo: Manuel Gonzalez.
Resultó dulzón, mal hecho a mi entender. Y me refiero para el Sugerido: dulzón y sin complejidades que ameriten su costo (el 1er Pulenta y La Flor con que me pasa).
RPC entre Malísima y Peor...



Finca Flichman Paisaje de Barrancas 2005 $ 125. Alc. 15,0%. Del Grupo Sogrape. Corte de Syrah (80%), Malbec (10%) y Cabernet Sauvignon (10%). El Syrah es de viñas de 45 años. Todo de Barrancas, Maipú, Mendoza. 12 Meses por barricas nuevas de roble francés (50%) y americano (50%). Enólogo: Luis Cabral de Almeida. WA 85, us$ 16!! Medalla de Plata (89,75) Concours Mondial de Bruxelles Argentina 2008. Medalla de Bronce Decanter Wine World 2008. Commended International Wine Challenge 2008.
Nota: averiguar de qué uvas -y en qué porcentaje- está hecho, edad de los viñedos y sobre las barricas -uso y porcentajes- fue una tarea ardua, porque la botella y la página oficial, no ofrecen información.
Buen vino. Según el que la trajo (Esteban), no era la mejor botella. Frutado y con buena dosis de madera. Agradable, de buena estructura y persistencia. Coincido con la puntuación parkeriana.
RPC Malísima
. A la mitad de Precio, como se vende en el mundo, estaría mucho mejor ubicado. Por qué acá, nos lo cobrá el doble Finca Flichman?


Universo Austral Calafate Reserva Pinot Noir 2007 $ 40. Alc. 14,0%. Añelo, Neuquén. El 30% pasa 12 meses en barricas de roble. Enología de esta añada: Sergio Pomar (ahora en NQN).
Vino desequilibrado que ya habíamos probado algunos.
RPC Malísima o Peor
.

Santa Helena Selección del Directorio Gran Reserva Carménère 2006 us$ 10 (en Chile). Alc. 14,0%. Del Valle de Colchagua, Chile. Parte de Viña San Pedro del Grupo CCU. Fermentación maloláctica en barricas, donde permanece un año (roble francés y americano). Mínimamente filtrado. Enólogo Jefe: Matías Rivera.
Fruta, especias y madera bien combinados. Vino agradable, equilibrado y redondito.
RPC Buena.



Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 2007 us$ 20/21 (en EEUU y Europa). Alc. 14,5%. Tiene un pequeño Corte (que le suma complejidad) de Cabernet Franc (6%), Petit Verdot (2%) y Shiraz (1%). Denominación de Origen: Valle de Aconcagua (100 kilómetros al norte de Santiago). Cosecha: 4ª semana de abril y 1ª semana de mayo. 12 Meses en barricas de roble francés y americano (60%-40%. De las cuales, un 44.5% eran nuevas). Enólogo: Francisco Baetting. WA 86, Jun 2009, Drink 2010 - 2017. Medalla de Plata IWC 2008. Wine Enthusiast 90. 4 (de 5) Estrellas Decanter 2008. Medalla de Oro Vinalies Catador América Latina 2009. Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles Chile 2008.
Buen Vino. Frutado y especiado, con la madera muy bien puesta. Muy agradable y equilibrado. Elegante.
RPC Correcta a Buena.
87/88 pts..


Nicolás Catena Zapata 2004 us$ 100/115 (comercializado solo en el exterior). Alc. 14%. Bodega de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Corte de Cabernet Sauvignon (78%) y Malbec (22%). El Cabernet es de Agrelo (940 msnm), Villa Bastías (1130 msnm) y Gualtallary (1375 msnm). El Malbec es de Gualtallary (1430 msnm) y Altamira (1160 msnm). Cosechados entre el 26 de marzo y el 26 de abril. 24 Meses por barricas de roble francés nuevo. Sin clarificar ni filtrar. Enólogo Jefe: Alejandro Vigil. Boella pesada, nada ecológica. WS 92, us$120, Jun 2008, Drink now through 2011. ST 93+, us$ 105, Jan/Feb 08. WA 98+, us$ 100, Dec 2007, Drink 2018 - 2058. El mejor vino de Argentina y Chile en Descorchados 2008. 93 FP/Descorchados 2008, Hasta 2016.
Muy Buen Vino. Frutado y especiado, con la madera muy bien puesta. Muy agradable y equilibrado. Muy elegante.
RPC Malísima
. Concuerdo bastante con Wine Spectator. Hubo consenso en que a mitad de precio sería mucho más razonable, pero como es el ícono de la bodega, está bien que cobren lo que quieran.


Con unos Pastelitos de Dulce de Membrillo y Batata, corrió un Blanco Semi-Dulce de botella azul...

Peter Mertes Liebfraumilch $ 15. Alc. 9,5%. Alemania. Vino genérico DOC.
No me pareció de buena calidad.
RPC de Terror
.

Gracias Roby y Naná, por abrirme las puertas de su casa nuevamente!

martes, 13 de abril de 2010

Música de Abril, 2da Entrega

Audio de la Semana
Canción de Alicia en el País de las Maravillas del disco Bicicleta (1980) Serú Girán
Pinchar la imagen para escuchar



El disco Bicicleta (3er álbum del grupo) fue presentado en el Estadio Obras Sanitarias los días 6 y 7 de junio de 1980, con escenografía de Renata Schussheim (en el escenario se podían observar ruedas de bicicleta, conejos y flores). Fue grabado entre Septiembre y Octubre, para ser editado en Noviembre del mismo año.
El 30 de diciembre metieron 60.000 personas en una presentación en La Rural.
En 1994 el disco fue convertido en formato CD.
Alicia en el País de las Maravillas fue escrita por Charly García y hace referencia a la última dictadura argentina usando metáforas para evitar la censura (esto pasó en plena dictadura).



Video de la Semana
Extreme Ways del disco 18 (2002) Moby
Pinchar la imagen para ver y escuchar



Versión en Vivo.

La canción se hizo famosa al ser usada por la trilogía de películas de Jason Bourne.


Y como me cuesta tanto seleccionar temas de Moby (hace demasiadas cosas buenas), les dejo también el Video de We Are All Made Of Stars, el tema más resonante del Disco.
La canción está inspirada en la física cuántica y según Moby en un nivel básico cuántico, toda la materia del Universo está, esencialmente, compuesta de polvo cósmico.
El Video, dirigido por Joseph Kahn, muestra a docena y media de famosos actores y músicos para criticar a Hollywood. Mientras Moby, extraño a ese mundo, está de astronauta.

lunes, 12 de abril de 2010

Quara Torrontés

Una etiqueta que viene bajando la Calidad y subiendo el Precio añada tras añada.
En Febrero me tomé un 2008 y a fines de Marzo el 2009, y se ratificó el norte de la etiqueta.

Ambos amarillo dorado con tintes verdosos de intensidad media.
En nariz similares también: aromas típicos del Varietal de intensidad media-baja. Frutas y flores: damascos, duraznos blancos y melón. Flores blancas como Jazmín y Azahar.
En boca el 2008, si bien es franco, es mucho más intenso que en nariz (media+). Muestra un perfil algo rústico y untuosidad interesante para el rango. El 2009 en cambio es franco hasta en intensidad (media-baja) y tiene un paso algo dulce (a pesar de una buena acidez) que lo muestra algo desbalanceado.
Ambos tienen 13,0% de alcohol, buena estructura para el rango y persistencia media.


Sin dudas me quedo con el 2008 (ganó fácil y con un año de ventaja), que ya debe ser difícil de conseguir.
Pero surge el problema de la Relación Precio Calidad. A pesar que con alguna promoción o en chinos se pueda conseguir a $ 12 o 13, el Sugerido ya está en casi $ 20.
A fines de Noviembre pasado toqué el tema y encima le dieron otro aumento de casi un 10%... Un 150% en menos de 2 años!!

Quien los esté asesorando, lo manda el enemigo muchachos!!

El Etchar Privado o el Michel Torino lo liquida y por la mitad de precio!!
Y puedo armar una lista de otros Blancos que lo pasan y lo dejan dando vueltas (empezando con el López Blanco)

Qué lástima!

domingo, 11 de abril de 2010

Mundo Menú

Me estuve perdiendo un buen programa de cable que por suerte empezaron a repetir y también ya se puede ver por internet.

Mundo menú
Según la gacetilla es un programa itinerante con un giro gastronómico. Una mirada distinta de los lugares y la gente que muestra las diferentes culturas a través de la comida, los vinos, las especies y las historias. No se trata de meterse en la cocina a preparar una receta. Se trata de llegar hasta el corazón mismo del asunto y revelarlo mediante una experiencia. Es televisión de la mejor.

Comparto 100% la presentación de National Geographic y agrego más información de gacetilla.

La conducción es de Josimar Melo, uno de los críticos más importantes de Brasil.

A la izquierda, Josimar


Mundo menú viajó a nueve países en busca de las mejores locaciones y personajes. En esta primer temporada, Josimar llega hasta el Reino Unido (Londres), Francia (Paris y Normandía), Italia (Toscana y Sicilia), España (La Mancha y Salamanca), Turquía (Estambul), Perú (Lima), Argentina (Buenos Aires) y Brasil (Minas Gerais y El Amazonas).

Repetición de la 1er temporada en Abril y Mayo

En el canal de cable este fin de semana dieron De La Mancha y Salamanca (España). Las entregas van los Sábados a las 18 hs (18:30 el otro episodio), repitiendo los Domingos a las 12 hs (12:30 el otro episodio).

El 1er fin de semana de Abril estuvieron París y Normandía (Francia), y el finde que viene le toca a Toscana y Sicilia (Italia), para cerrar el mes con Estambul (Turquía) y Londres (Gran Bretaña).

En mayo cambian los horarios de emisión y es un solo día: Lunes a las 10 y 10:30 hs. Se completa en ciclo con los episodios Buenos Aires (Argentina) y Bahia (Brasil) el Lunes 3, Minas Gerais y El Amazonas (Brasil) el 10, la repetición de París y Normandía (Francia) el 17, Londres (Gran Bretaña) y Lima (Perú) el lunes 24, para cerrar el 31 nuevamente con De La Mancha y Salamanca (España).

Por internet
Para quienes los horarios les caigan mal o no quieran esperar, pueden ver 8 de los 13 videos directamente por internet en el sitio de Fox. (El de Buenos Aireslos 3 de Brasil, los 2 de España y los 2 de Francia).

Aquí una descripción de los 13 capítulos.

Noticia
Y les dejo un anticipo de NatGeo: en Mayo estrenan la serie titulada Malbec, cosecha del bicentenario que darán los Sábados a las 20 hs y los Domingos a las 3 AM (!!).

viernes, 9 de abril de 2010

Segundo Supremo

Finca La Celia Supremo 2004 $ 150. Alc. 14,4%. De Eugenio Bustos (1050msnm), San Carlos, Valle de Uco, Mendoza. Corte de Malbec (45%), Syrah (27,5%), Cabernet Sauvignon (20%) y Cabernet Franc (7,5%). Cada Varietal pasó 12 meses por barricas nuevas de roble francés. Luego de realizado el Corte, un 30% pasó 3 meses más por barricas nuevas de roble francés. Botella pesada, nada ecológica (1,150 Kg). Enólogo: Cristian García. Enólogo externo: Paul Hobbs. WA 90, Dec 2008, Drink 2012 - 2024. Austral Spectator ****2009.

Notas de Cata
Rojo carmín purpúreo con poca evolución y de profundidad casi alta.
En nariz es bien frutado (negra, como grosellas) y un pelín alcohólico. La madera bien integrada. Intensidad media+.
En boca es franco, con un frutado algo dulzón y muy buena estructura. Taninos redondos y agradables. Buena persistencia. Agradable.
Relación Precio Calidad Correcta. Le falta complejidad, que posiblemente se la den más meses en botella (tendré que comprar otra!!).


El Corte 2004 tiene bastante más Malbec (10%) que la añada anterior (la 2002, la 1ra de la etiqueta); basicamente, a costa del porcentaje de Cabernet Sauvignon. Y pasó menos por madera (el 2002 tenía 24 meses).
Al 2002 lo consideré uno de los mejores vinos que tomé en 2008 y uno de los mejores Cortes tomados en 2009.
Cabe agregar que la añada 2002 fue una de las mejores de la historia (la mejor comprobada) argentina.
La añada 2006 está ya muy buena (la probé en Vinos de Lujo 2009).

Bodega
En 1890, Eugenio Bustos compra las tierras (600 Has.) en el Valle de Uco y comienza la construcción de la bodega. Son trabajadas historicamente, hasta que en 2000 es adquirida por la chilena Viña San Pedro del Grupo CCU. En ese momento la bodega fue ampliada, restaurada y equipada con tecnología de punta de origen francés e italiano.

La web oficial está muy desactualizada y en reparaciones desde 2008.

Capacidad de Vasija
7,5 millones de litros
1500 Barricas de roble francés y americano

Viñedos
511 Has. (propios)
Tintas: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir, Tempranillo, Tannat y Petit Verdot.
Blancas: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Viognier, Semillón. Rosadas: Gewürztraminer.

Exportaciones
Reino Unido, Estados Unidos, Brasil, Dinamarca, Finlandia, Irlanda,
Holanda, Canadá, México, Noruega, Polonia, Colombia, Israel y
Suecia, entre otros.

jueves, 8 de abril de 2010

Natalia Natalia...

Cuando agarraba el último (y buenísimo por el precio) Estancia Mendoza que probé, esta etiqueta estaba al lado (en la góndola del súper) y recordé la recomendación de Mr.Wines.

Finca Natalina Syrah-Malbec (Sin añada) $ 9. Alc. 13,0% Tinto de Bodega Putruele de San Martín, San Juan. Enólogo: Roberto Petrignani.

Notas de Cata
Rojo carmín con media evolución y de profundidad media.
Aromas especiados, frutados y vinosos de un tono dulzón y media-baja intensidad.
En boca es franco, pero más que nada de perfil vinoso. La acidez un pelín elevada y no, la más simpática. Persistencia bastante corta y final algo dulce. Bien tomable.

Relación Precio Calidad Buena. Zafa bien!
Evidentemente me quedo con los Estancia Mendoza 2009 y el Cabernet-Malbec 2009, pero está bien el vino.


El Corte de la cosecha 2003 fue un 70% de Syrah (Caucete) y un 30% de Malbec (Albardón) y con un leve maderizado por duelas de roble. Esta es una añada posterior, pero no puedo afirmar cual, por no decirlo en la botella (eso esta mal, no?).
La página de la bodega es de estilo antiguo y está muy desactualizada (4 o 5 años... El mejor Anti-Marketing!!). Sobre la bodega hablé acá.

martes, 6 de abril de 2010

Otro rendidor por menos de $ 10

Estancia Mendoza Merlot-Malbec 2009 $ 9. Alc. 13,5%. De Tupungato (1100 msnm), Mendoza. Bodega perteneciente a FeCoVitA (Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas).

Notas de Cata
Rojo carmín bordó con algo de evolución y de profundidad media.
En nariz es primero especiado, para después mostrarse también frutado y vinoso. Intensidad media.
En boca es franco, de entrada y paso muy agradable. También tiene algún dejo dulzón que lo hace muy tomable. Buena estructura y excelente persistencia para el rango.

RPC Excelente +. Ya no es sorpresa!
Su hermanito Cabernet-Malbec 2009 rindió igual de bien y ratificó la calidad de su versión 2008.


Como estas pruebitas salieron tan bien, ya compré el Corte Blanco (Chardo-Chenin) y pronto lo tomo.
Sobre la bodega, pueden ver acá.

Música de Abril

Abril trae de la mano una banda legendaria de Argentina y un solista quizás poco conocido popularmente, pero no por eso uno de los mejores músicos del planeta.

Yendo a los valores locales, es el mes de Serú Giran, una gran banda de un paso cronológico fugaz (aunque nada menor).
Y el artista que abre el otoño es Moby. Un yanki que arrancó con la música casi con los noventa y se movió basicamente entre el Pop y la Música Electrónica.

Serú Giran
El grupo fue otra evolución de Charly García, quien ya había estado con Oscar Moro (batería y percusión) en La Máquina de Hacer Pájaros. Moro venía de Color Humano y fue uno de los pilares de Los Gatos.
En 1978, Charly se fue a Brasil (Búzios) con David Lebón a inspirarse y componer música. En uno de los retornos a Baires conoció al ya brillante Pedro Aznar.
Con Moro y junto a Billy Bond (instalado en Brasil) armaron la Billy Bond and the Jets, que duró la composición y edición de su 1er y único disco (Bond liquidó la banda).
Ahí nomás, los 4 músicos componen y editan el disco autorreferencial Serú Giran. 8 Temas con Charly en voz, piano y guitarra acústica; Lebón en voz y guitarras eléctrica y acústica; Aznar en bajo y voz, y Moro en batería y percusión.
Desde ahí será un disco de estudio por año, para en el 81 también sacar un Doble en Vivo (Yo no quiero volverme tan loco).
En 1982 saldrá otro hito de su discografía (y del rock argento) y 2do Disco en Vivo: No llores por mí, Argentina.
Este discazo fue grabado durante las presentaciones de Serú (marzo de 1982) en el estadio Obras Sanitarias y fue la despedida de Pedro Aznar de la banda (para ir a estudiar a Berkley). Buscando reemplazo al bajista, se encontraron conque no podían seguir más juntos.
Se volvieron a juntar 10 años después para (juntar plata) grabar otro disco y hacer varios recitales (cerrando con 2 River, algo inédito para una banda argenta). De esos River (160 mil personas) salió otro Disco Doble en Vivo -(Serú Girán) En vivo-.

Audio de la Semana
Eiti-Leda del disco Serú Girán (1978) Serú Girán

Pinchar la imagen para escuchar



Moby
Este músico de 44 años se llama realmente Richard Melville Hall y su nombre artístico viene de su bisabuelo (Herman Melville) autor de Moby Dick.
Arrancó en un grupo de Hardcore Punk y a los 20 era disc jockey de un boliche de su ciudad (Nueva York). A los 23 firmó contrato con una discográfica y su 1er éxito fue Go (llegó al Top 10 británico en Octubre de 1991 y fue Top of the Pops), usada en Twin Peaks (serie de tevé creada por David Lynch y Mark Frost).
Después de 5 discos y un compilado (I Like to Scored -1997- un fracaso comercial) sale Play en 1999 y fue un éxito masivo (10 millones de copias en todo el mundo).
Play fue el 1er álbum en tener licenciados todos sus temas para usos en películas, shows de televisión y comerciales para tevé.
Desde entonces hizo otros 5 discos más y otras 2 compliaciones.
Musicalmente se ha movido en el techno, el downtempo y el rock alternativo.
Personalmente es vegano, creó el movimiento Bush in 30 Seconds (30 segundos para criticar la política de Bush) y participa de PETA (organización por los derechos de los animales).
Mientras armaba esto me enteré que toca en Ciudad de Buenos Aires a fin de mes (2da vez en Argentina), lástima lo que cuesta! $ 300 Campo (Luna Park).

Video de la Semana
Bodyrock del disco Play (1999) Moby

Pinchar la imagen para ver y escuchar



Les dejo otras versiones acá y acá (estaba muy motivado Moby)

Y ya que estamos 2 más de ese discazo que no puedo dejar afuera
Run On
Natural Blues

lunes, 5 de abril de 2010

Fin de semana largo para el olvido

Acabando este groso fin de semana largo, lamento decir que con mis vinos no me fue nada bien... Zafó un encabezado muy especial (Moscatel de Cavas de Santos) del que hablaré en nota aparte.

Todos estos Tintos los he tomado con anterioridad y no son (o eran) así. De todos, tengo más botellas y los voy a reprobar en cuanto pueda, para ver si realmente cambiaron o fue un fin de semana en que se me alinearon los astros para joderme la vida.

El 1ro fue un Malma Reserva Cabernet Sauvignon 2005 ($ 45, Alc. 13,8%.). Una etiqueta de NQN (San Patricio del Chañar, Neuquén) que tengo bien probada y esta vez resultó maderoso en exceso.
En este blog, lo comenté acá, pero lo tomé con amigos hace menos de 5 meses y resultó bien (tampoco una locura de bueno).
Repito: maderoso en exceso (dulzón de tanta madera). No desagradable, pero difícil de disfrutar por la falta de equilibrio.

El 2do fallido y el que más me dolió, fue un Alta Vista Grande Reserve Terroir Selection Malbec 2006 ($ 80, Alc. 14,5%). Este vinazo (WS 91 -Best from 2009 through 2014-, ST 88 y WA 91), que he reconocido como el Tinto (Varietal) del año 2009 y como uno de los Malbec más rendidores en 2009, nunca me ofreció una botella mala. Aunque debo decir, que esta solo fue muy floja. Pero me dejó en una posición sin brillo dentro de una ronda de vinos: otra cata a ciegas con amigos (reunión que pronto cuento para no atrasarme).
Esta botella de Terroir Selection mostró una nariz muy contenida (una miseria frente a la maravilla que suele exhibir) y una boca franca (lamentablemente) y algo desbalanceada (alta acidez desequilibrada), que lo dejaron muy lejos de ser un vino rico, muy elegante y sabroso que muestra complejidades (como lo describí en Octubre pasado).

Para cerrar, hoy domingo, fuimos con mi familia a almorzar a lo de mi vieja y llevé un Tinto que tenía de muleto para la reunión del viernes y que en vez de hacerme quedar doblemente mal (como hubiera sucedido si lo abríamos), se ocupó de frustrarme el maridaje con un fenomenal Pulpo a la Gallega.
Maula Malbec Oak 2006 ($ 55 y Alc. 13,9%). Tinto de Bodega Margot, que me olvidé de nombrar en las recopilaciones de fin de 2009, porque me impresionó muy bien: lo tomamos en una reunión en Noviembre (si no me equivoco) que nunca publiqué (por falta de tiempo).
Es un Malbec muy bien hecho, de un estilo nada habitual. Pero lamentablemente, hoy salió similar al anterior Alta Vista: contenido en nariz y con una acidez desequilibrada que lo alejó de un buen disfrute (Se tomaba, pero no inpiraba el acabarse la copa). Por suerte a mi mamá le gustó y hasta me amenazó conque no lo tire (cosa que no pensaba hacer tampoco).

Por suerte, llevé ese Moscatel de Alejandría del que hablé al principio y hubo un cierre con mucha dignidad en cuanto a vinos.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Ir abajo ir arriba