Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: diciembre 2009

jueves, 31 de diciembre de 2009

Feliz Año y buenos vinos!

Muchas felicidades para todos!!

Gracias a cada uno de los seguidores del Blog y de los los fans en Facebook! Muchas gracias a los que participan comentando!
Gracias a la difusión que ha hecho cada uno (y espero que sigan haciendo... JeJe), aunque un reconocimiento especial a Daniel López Roca y Emiliano Izquierdo!

Y lo más importante: Salud!!



Gracias a los Seguidores: Juan Pablo Gorostarzu, Wine MDQ (José), Roby Gorchs, Antonio Piras, Fernando Musumeci, Wine Fénix (Esteban), La Perdiz 08 (Mauro), Soledad González Odriozola, Mauri K, Verboamérica, Mona, Tas, Vinos Marros, Dee Dee, Benjamin Thixton, Vale, Gonzalo Merino, Diego Esteban Laneve, ArgentineWines.Com y Claudia Corin.

Y gracias a los fans en Facebook: Gabriel Lopez Lopez, Daniel Walter Bustamante Galarza, Bernabela Sugasti, Hernan Matas, Luquitas Vera, Martin Krawczyk Pardo, Vinoteca Solar de Juan, Carolina Piatti, Tomás Met, Sebastian Manassero, Daniel López Roca-Boggiatto, Gabriela Camiscia, Vinoteca Mrwines, Paulitta Manzi, Cultura del Vino, Monica Vilche, Pablo Monti, Marcelo Pelleriti, Gisela Terraquol, Pablo Colina, Gabriel Trueba, Andres Rosberg, Santiago Abarca, Bodega Finca Abril, Luis Fontana, Marcello Bardecio, GSalinas Vinos de México, Marcha Ysale, Carlos Olivera, Jorge Benites, Marcelo Antin, Mirna Leiva, Boston Wine Guy, Matias Nuñez, Constanza Fernández, X-bar Cordoba, Fabio Lonardoni, Luis Navarro Cima, Bodega Gimenez Riili, Matu Elorga, Maximo Valsecchi, Hans Vinding-diers, Anton Moiseenko, El Malbec, Maximiliano Fiorio, Gustavo Rozenberg, Claudio Reid, Jorge Ilardo, Ivan Vargas, Marcelo Sosa, Matias Prezioso, Fina Zanetti, Alejandra Mortelli, Edith Bibitte Bernard, Wine Tec Laboratorio Enológico, Vino Desafio, Luis Guzman, Lucio Valsecchi, Juan Trinckler, Mariela Ilardo, Diana Ga, Robert Cotton Davis, Juan Andrés Marichal, Eli Tschanz, Foreverbeat del Castillo, Ozono Drinks, Claukdia Dönnewald, Julio Jose Ciruzzi, Adrian Guido Boggiano, Alfredo Olivieri, Tamara Juarez, Mónica Etchezar, Fabian Barral, Jonathan Bravo, Gustavo Haquim Mendez, Sara Castro Veliz, Constanza Lazazzera, Natalia Brizuela, Ricardo Torralba, Alejandro Salomon, Marcelo Miras, Henrique Sloper, Rodrigo Fato, Pedro Buff, Daniel Nacach, Noelia Papa, Andrea Erre, Caro Pellegrini, Gabriela Pulenta, Ole Agnholt Markdal, Joaquin Hidalgo, Alexander Braun, Sebastian Bossi, Alfredo Ryan, Sergio Gorosito, Gaston Mudric, Monica Calzia, Patricio Mariano Heredia, Juan Fernando López-Roca Boggiatto, Luis Enrique Torralba Cruz, Nicolas Reines, Guillermo Pontis, Susy Osorio, Ada Roca, Edgardo Binstock, Laura Gersberg, Nieves Masnatta, Wineflyingdrinker Wfd, Natalia Reyes, Jorge Devincenzi, Olga Wornat, Alejandro Cantor, Lara Valle, Carolina Schnaidman, Maricel Spini, Hector Ricardo Andonaegui, Damian Cotumacci, Buon Vino, Mauro Rivera, Pablo Gimenez Melo Aldao, Hugo Santisteban, Oscar Zarate, Pablo Rodríguez, Maria Jose Coll, Enrique Gabriel Fragnul, Horacio Bustos Sommelier, Ladrón de Lunas, Luigi Ferrari, Lucas Nemesio, Pablo Grittini, Vinoteca El Pasillo, Claudia Alejandra Fernández, Disfrutar El Vino, Claudia Corin, Miguel Angel Papa, Ernesto Gallud Mira, Ana Paula Schmidt, Olga Cayero, Paola Falcone, Marcela Carmona, Cristian Rodrigo Martinez Duran, Guillermo Gomez, Azul Pila, Ricardo Dolium, Maxima Baracchini, Natalia Beneitez, Claudio Bodo, María Laura Bevilacqua, Maru Foix, Restorán del Progreso, Israel Perez Hugas, Patricio Taylor, Monica Hansen, Argie Lau, Roberto Andrés, Mfc A Carolina, Gastón Ayerbe, Celina Edye, Ezequiel Singer, Gabriela Carina Chromoy, Winery CellAlbos, Matías Kallay, Alex Ramirez Cuesta, Gaston Martinez, Natty Lumelli y Gustavo Sciascia.

Amalaya 2008

Amalaya de Colomé 2008 $ 43. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (75%), Cabernet Sauvignon (15%), Syrah (5%) y Tannat (5%). Corcho sintético con mes y año de embotellado (Muy bien!). Fermentación maloláctica, 75% en tanques de acero y 25% en barricas francesas de 2do uso. El 20% del vino pasó 10 meses en barricas francesas. Clarificado con claras de huevo de su granja biodinámica. 300.000 botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte.

Notas de Cata
Rojo purpúreo sin evolución notable y de profundidad media.
Nariz especiada (hasta mentolados muy interesantes) de intensidad media.
En boca es franco y equilibrado. De estructura media, taninos redondos y muy buena persistencia. Muy tomable.

Relación Precio Calidad Muy Buena. Muy redondo y fácil de tomar.
La contraetiqueta empieza con "este vino tinto equilibrado y fácil de beber..." y coincido en un 100%!
Al 2007 le puse RPC Excelente hace 6 meses.



Esta añada salió más redondeada y lista para tomar, pues tiene menos estructura y más porcentaje de Malbec que ninguna anterior. Las comparaciones son odiosas, pero se viene el duelo 2007 Vs 2008...

La etiqueta es más despojada y supongo con intención de más moderna: no me gusta que cambien el formato todos los años y para mí van para peor con el diseño.

Un Torrontés muy interesante

Colomé Torrontés 2009 $ 40. Alc. 13,7%. De parrales de Cafayate (1600 msnm), Angastaco (2000 msnm) y Colomé (2300 msnm). 200.000 botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte. WS 88. WA 89. WE 91 y 19º en el Top 100 Best Buy 2009.

Notas de Cata
Amarillo pajizo con algún tinte verdoso e intensidad mínima.
Aromas de intensidad baja, de perfil floral. Elegante.
En boca no es nada franco: con una intensidad media a media-alta, se muestra bien estructurado y con los amarguitos Varietales bien identificables (muy bien!). Algo picante y untuoso. Equilibrado y de buena persistencia. Sumamente agradable.
Los aromas no se condicen con el gusto (dentro de los estándares del Varietal). La nariz es livianita y delicada, mientras la boca muestra al Varietal equilibrado, sin los amariconamientos modernos, ni las demostraciones de macho bravío previas.

Relación Precio Calidad Buena a Muy Buena.
El mejor Torrontés de Colomé que probé.
Distinto y novedoso, le hubiera pedido más intensidad en nariz.


En verdad, no le tenía mucha fe. Los torros de Colomé nunca me entusiasmaron (hasta ahora).
El 2008 me pareció de RPC Correcta.

Sobre la bodega, acá.

martes, 29 de diciembre de 2009

Surtidito de bebidas x reuniones

Vino Jeréz Federico López 2003 $ 18. Alc. 17,3%. De Bodegas López de Gral. Gutiérrez, Maipú, Mendoza. De uvas Palomino y Pedro Giménez de San Juan. Encabezado con alcohol vínico y añejado en pequeñas vasijas de roble.
RPC Excelente o mejor!
Increíble este Jeréz argento: felicitaciones para López por este trabajo!
Ya he escrito sobre él hace unos meses.





Malma Reserva Malbec 2006 $ 45. Alc. %. De Bodega NQN de San Patricio del Chañar, Neuquén. 12 Meses en barricas francesas y americanas. WS 88, Web Only 2009, Drink now. WA 89. Medalla de Oro en VinoSub30 2008.
Rojo carmín purpúreo sin evolución notable y de profundidad muy alta.
Aromas frutados (fruta negra) y especiado de intensidad media+.
En boca es franco, de buena estructura y persistencia. Taninos bien presentes. Equilibrado y sabroso.

RPC Muy Buena a Excelente. Lo voy a reprobar más tranquilo.




Santa Julia Chenin Dulce 2007 $ 17. Alc. 8,0%. De Familia Zuccardi, con uvas de Santa Rosa y envasado en Maipú, Mendoza.
Excedido en dulzor.
RPC Muy Mala.



Champaña Federico de Alvear Extra Brut $ 16. Alc. 11,5%. Cuveé de Pinots varios. La bodega (Guaymallén, Mendoza) pertenece a la familia Llorente, que desde 1995 posee Pascual Toso.
Increíble para el rango.
RPC Excelente.




Sidra La Victoria (Etiqueta Blanca) $ 5,50. Alc. 4,0%.
Excedida mal en dulzor...
RPC Regular.

sábado, 26 de diciembre de 2009

Otro traspié de Callia

Callia Alta Shiraz 2009 $ 15. Alc. 14,0%. Tinto de viñedos de Caucete y 9 de Julio (650 msnm), Valle de Tulum, San Juan. Un 20% del vino pasa 3 meses por barricas de roble americano de tostado medio. Enólogo: Fabián Miranda.

Notas de Cata
Rojo rubí sin evolución notable y de profundidad media.
Aromas de intensidad media-baja vinosos y especiados.
En boca es franco y de estructura media-baja. Paso algo dulzón y persistencia corta. Fácil de tomar.

Relación Precio Calidad Regular. Decepcionante...
La versión 2008 tuvo una RPC Excelente +.
No puedo entender estos altibajos tan profundos...

miércoles, 23 de diciembre de 2009

Cabernet salteño

Finca Quara Single vineyard Viña San José Cabernet Sauvignon 2007 $ 34. Alc. 14,0%. Bodega de Cafayate, Salta. De parrales de 32 años a 1750 msnm. 6 Meses en barricas de roble francés y americano (50/50). Potencial de Guarda: 5 años.

Notas de Cata
Rojo purpúreo caoba sin evolución notable y de profundidad muy alta.
En nariz es bien especiado (pimientas). La madera muy bien puesta. Intensidad media+.
En boca es franco y con un perfil netamente herbáceo (rico). Buena estructura y taninos bien redondos. Equilibrado, algo rústico, pero amable. Excelente persistencia.

Relación Precio Calidad Muy Buena. Me terminó gustando más que el Malbec, pues la mayor estructura del vino equilibró mejor con la (misma) madera.

martes, 22 de diciembre de 2009

Quara Reserva

Y como todo llega, aprovechando el remate de una cadena de supermercados de origen popular, me hice de un par de Reservas de Quara. El Tannat 2005 venía con varios pergaminos y auspiciosas valoraciones de gente conocida y el Cabernet en cambio, huérfano de comentarios y menos medallas. El Malbec -que también había-, lo evité por comentarios de muy mala Relación Precio Calidad (RPC).

Quara Reserva Cabernet Sauvignon 2005 $ 69. Alc. 14,0%. De Bodega Finca Quara de Félix Lavaque. De viñedos de más de 40 años a más de 1800 msnm en Cafayate, Salta. 10 Meses roble francés y americano (50/50) de 1er y 2do uso. Potencial de guarda: 8 años. Botella salvaje que traslada un complejo de inferioridad (1100 g), mientras se desperdician energía y recursos. Enólogo: José Luis Mounier. Medalla de Oro VinoSub30 2009. Medalla de Plata Argentina Wine Awards 2008.

Notas de Cata
Rojo caoba purpúreo con media evolución y de profundidad alta.
Aromas bien especiados -pimientas y algo de tabaco- de intensidad media-baja.
En boca muestra un perfil bien herbáceo (rico). Estructura media, taninos agradables y persistencia medio-corta. Paso y final algo dulzón. Agradable
.

RPC Muy Mala. Sencillamente, un vino caro.
Tiene casi 4 años y está para tomar ya o en 2010 máximo (nada de 8 años).
Creo que la madera fue demasiada para la uva que tenían.


Quara Reserva Tannat 2005 $ 69. Alc. 14,0%. De viñedos de 7 años. Mismo paso por barrica, guarda, botellón antiecológico y enología. WA 89, Aug 2009, Drink 2009 - 2014. Trophy y Medalla de Oro Wine Challenge 2008. Medalla de Oro CMB Argentina 2008 (90,5).

Notas de Cata
Rojo rubí purpúreo con mínima evolución y de profundidad alta.
Aromas especiados y frutados de buena intensidad. Pimientas, hoja de tabaco y frutas negras. La madera muy bien integrada y proporcionada.
En boca es franco y de muy buena acidez. Tiene un dejo herbáceo (no feo: le da un carácter interesante, aunque rústico). Muy buena estructura y persistencia. Taninos importantes algo domados. Equilibrado, potente y agradable.

RPC Buena. Bien hecho y cobrado.
No tiene los 89 parkeritos...
No sé si hasta el otoño de 2013 (8 años de Guarda Sugerida), pero 2 años más, con total seguridad.

viernes, 18 de diciembre de 2009

Último capítulo de vinos rendidores 2009

Cerrando las recomendaciones de vinos tomados este año (que anduvieron bien), les dejo los Varietales Tintos. Sacando Malbec y Cabernet Sauvignon, que ya anticipé.

Michel Torino Colección Tannat 2008 $ 10 RPC Excelente +
Callia Alta Shiraz 2008 $ 15 RPC Excelente +
Familia Cecchin Carignan 2005 $ 34 RPC Excelente +

Valbona Syrah 2006 $ 14 RPC Excelente
Latitud 33 Syrah 2007 $ 16 RPC Excelente

Don Pascual Reserve Tannat 2006 $ 22 RPC Muy Buena
Finca Las Moras Reserva Syrah 2006 $ 29 RPC Muy Buena

Del Fin del Mundo Reserva Pinot Noir 2007 $ 39 RPC Buena a Muy Buena

Bodega Uno Lambrusco Maestri 2008 $ 10 RPC Buena
Viniterra Pinot Noir 2007 $ 30 RPC Buena
Finca Ñ Syrah 2006 $ 32 RPC Buena
Alfredo Roca Pinot Noir 2007 $37* RPC Buena
Del Fin del Mundo Reserva Pinot Noir 2007 $ 40 RPC Buena
Familia Zuccardi Textual Ancellota 2006 $ 50 RPC Buena

*Este es un Pinot que catamos y todavía no pude subir acá.

Parrilla Viejo Gómez

El miércoles pasado volví a Viejo Gómez y pasamos una linda velada.

Bien en el corazón del circuito de San Telmo, esta parrilla que conocí hace poco más de un año, no solo se mantiene (la crisis que se instaló el año pasado fue fuerte), sino que sigue construyendo su historia con pujanza: han sumado un 1er piso, con el que llegan a unos 70 cubiertos.


Ambiente
Es tranquilo y bastante espacioso, para lo acotado del lugar.
Ponen música de fondo y como bien dice su nombre: el tango es rey. Suenan a un volumen correcto, el necesario para ser disfrutables y nada molestos.
La cristalería y vajilla es de alta calidad.
Buena iluminación y descatan floreros que engalanan.

Servicio
Se destacan en la atención de los mozos y la propia del lugar.
Buenas recomendaciones (si uno las pide) y mantienen el control de si todo va bien.
Sirven empanadas de carne fritas (muy ricas) de cortesía, así como copas de espumante al finalizar.
Y el remate, es un caramelo en la puerta a modo de dulce despedida.

Yendo a los bifes
Aunque hay otros platos, lo mejor es ir a las carnes, que es su especialidad.
Como debería ser norma, te preguntan el punto de la carne (y cumplen con él).

Oficialmente (digo, por la empanadas) abrimos con una Provoleta de Cabra ($ 39 y viene con Ensalada de Verdes, Zanahoria, Rabanitos y Tomates Cherry), que es algo exótico y distinto por la consistencia propia del queso (nos gustó como novedad).
En Principales fuimos con un Bife de Chorizo con Rúcula y Tomates Cherrys (Plato del Día a $ 55), y un Matambrito de Cerdo con Papas Fritas ($ 36).
El bife (bien tierno) es de 500 g (!) y es demoledor...
El Matambrito también resultó riquísimo (aunque después hay que tomase un hepatoprotector... JeJe!).
Y los acompañamientos estuvieron muy sabrosos.

Porciones bien abundantes que hicieron que nuestros cuerpos dijeron basta y nos fuimos sin probar postre, pero con la sensación de haber pasado una noche muy linda y satisfactoria.

Es ideal para ir en pareja, pues el ambiente es muy disfrutable.
Han subido el nivel de precios, pero no resiente mucho su RPC (JeJe!), pues la calidad de los ingredientes y las porciones son buenísimas.
Muy recomendable.

Vinos
En el tema vinos, la carta ha cambiado algo, sumando mejores opciones. Los precios son los de la media, pero tienen descorche ($25).

Llevé un Colección NQN Universo Patagonia 2003 de Bodega NQN de San Patricio del Chañar, Neuquén.
$ 130 en 2007 (!). Alc. 15,0%. Corte de Malbec (50%), Merlot (30%) y Cabernet Sauvignon (20%). 15 Meses en barricas de roble francés y 20 meses de estiba mínima. Potencial de guarda: 10 años. 90 pts Anuario Brascó 2006. *****Austral Spectator 2006. Medalla de Plata Catador CMB 2004 y Bruselas 2005. Medalla de Oro Malbec al Mundo 2004.
Fue una de las mejores etiquetas que tomé en 2008 y 2007. Y suma otro galardón, pues ya es otra de las mejores de 2009!
El tema es, que este vino ya no se consigue más... Oficialmente se agotó en bodega ya en 2007.
Si se cruzan con alguna botella perdida, no duden en comprarla!.

Notas de Cata
Rojo purpúreo sin evolución notable y de altísima profundidad.
Aromas frutados (frutas madura, basicamente negras chicas, pero hay un poco de todo) y algo especiados de intensidad media +. La madera como marco, muy bien puesta. muestra complejidades.
En boca es franco, con muy buena estructura. Jugoso, muy equilibrado y con taninos poderosos, pero ya redondeados. Muy buena persistencia.

Relación Precio Calidad Muy Buena. A 6 años está mejor que nunca!
Qué buen producto!

jueves, 17 de diciembre de 2009

Cortes, blend o assemblages 2009

Acá marchan los Cortes tomados este año que rindieron bien. En el próximo, cierro este ciclo con los otros Varietales Tintos no mencionados.

Brutal 2006 $ 65/75 RPC Excelente +

Estancia Mendoza Cabernet-Malbec 2008 $ 9 RPC Excelente
Amalaya de Colomé 2007 $ 43 RPC Excelente
Santa Julia Magna Tinto 2003 $ 50 RPC Excelente
La Puerta Gran Reserva 2005 $ 80 RPC Excelente

Paradigma 2006 $ 85 RPC Muy Buena a Excelente

Amalaya de Colomé 2005 $ 43 RPC Muy Buena a Excelente

Amalaya de Colomé 2008 $ 43 RPC Muy Buena*

Inti Valley, Essence of the Andes 2007 $ 20 RPC Buena a Muy Buena
Barrandica 2006 $ 56 RPC Buena a Muy Buena

Vistalba Corte C 2006 $ 45 RPC Buena
Finca La Celia Supremo 2002 $ 140 RPC Buena
Finca Tinto 2002 $ 180 RPC Buena

*Agregado el 31 Dic

Cabernets rendidores que tomé en 2009

miércoles, 16 de diciembre de 2009

Los Malbec más rendidores

Pasando a los Tintos, arranco con la cepa emblema argentina y les dejo la lista actualizada de los Malbec más rendidores que tomé en este 2009.

Termidor (Tetra) Malbec $ 6/6,50 (1 Litro) RPC Excelente
Cafayate Malbec 2009 $ 16 RPC Excelente
Calatayud Malbec 2008 $ 22 RPC Excelente
La Flor de Pulenta Malbec 07 $ 38 RPC Excelente
Alta Vista Grande Reserve Terroir Selection 2006 $ 80 RPC Excelente

Tomero Malbec 2007 $ 35 RPC Muy Buena a Excelente
Malma Reserva Malbec 2006 $ 45 RPC Muy Buena a Excelente**
Kaiken Ultra Malbec 2006 $ 89 RPC Muy Buena a Excelente

Malma Reserva Malbec 2004 $ 45 RPC Muy Buena

Moncagua Malbec 2006 $ 25 RPC Buena a Muy Buena

Michel Torino Colección Malbec 2008 $ 10 RPC Buena+

Finca Ñ Malbec 2006 $ 32 RPC Buena
Finca Quara Single vineyard Malbec 2007 $ 34 RPC Buena
Casa Marguery Malbec 2007 $ 48 RPC Buena
Colomé Malbec Estate 2005 y 2006 $ 110 RPC Buena

*17 Dic 2009 Sumé el Alta Vista Grande Reserve Terroir Selection 2006 ($ 80 RPC Excelente) que se me había traspapelado...
**29 Dic 2009 Sumé el Malma Reserva Malbec 2006 ($ 45 RPC Muy Buena a Excelente) que tomé después de esta nota (pero en 2009)

Vino chileno

Montes Alpha Merlot 2006 $ 55 (al cambio en Chile*). Alc. 14,5%. De Viña Montes de Apalta (200 msnm), D.O. Valle de Colchagua, Chile. Tiene un Corte del 15% de Cabernet Sauvignon. El 80% pasa 12 meses en barricas de roble francés (1/3 nuevas, 1/3 de 2do uso y 1/3 de 3er uso). Filtrado muy tenue. WS 87, Feb 2009, Drink now. WA 89, Oct 2008, Drink 2008 - 2014.

Notas de Cata
Rojo bordó con media evolución y de profundidad media.
Nariz especiada y también frutada (negra). La madera como marco, muy bien puesta. Intensidad media.
En boca es franco y súper amable. Taninos medios bien redonditos y buena estructura. Muy equilibrado y de buena persistencia. Rico vino.

Relación Precio Calidad que se escapa de la escala... Excelente +++.
Excepcional rendimiento, como todos los Alpha que probé.
*Acá se consiguen (a veces) a $ 90. A ese precio, la RPC pasa a Muy Buena a Excelente.


Historia
La bodega está en la VI Región (Libertador General Bernardo O'Higgins), 130 km al Sur de Santiago.
Arrancó en 1987 con Aurelio Montes y Douglas Murray como socios. Al año siguiente sumaron a Alfredo Vidaurre y Pedro Grand. Inicialmente se llamaron Discover Wine Ltda..
Alquilaron parte de Los Nogales (Curicó) a Pedro Grand y en 1990 ya llegaron a los 300.000 litros. Después también alquilaron otra bodega en Los Lirios, al norte de Curicó.
En 2002 arrancó la construcción de la nueva bodega (para las líneas premium y super premium) en Apalta, que fue inaugurada hace 5 años. us$ 7 millones y una capacidad de 2.300.000 litros.
Tienen 127 Has. plantadas en Apalta y 300 (de 500) en Marchigüe. En ambos terroir poseen Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah y Merlot. Y en Apalta están experimentando con Viognier, como en Marchigüe con Mouvedre, donde además tenían Cabernet Franc y Petit Verdot.
Exportan el 95% de su producción a 100 países (los 5 continentes), donde los principales mercados son EEUU, UK y Corea del Sur. Esto es 5,6 millones de litros, habiendo tenido su pico en 2007 con 7 millones (la crisis pegó fuerte en 2008 y más en 2009).
Desde 2001 tienen Kaiken (ya con tierra y bodega propias) en Mendoza y Napa Ángel en California (EEUU), desde 2006.

lunes, 14 de diciembre de 2009

Salteñito con mucha onda

Cafayate Malbec 2009 $ 16. Alc. 14,0%. De Bodegas Etchart. De viñedos de 18 años a 1750 msnm. Enólogo: Juan Carlos Mosca. La contraetiqueta tiene abundante información (muy bien!)

Notas de Cata
Rojo rubí sin evolución y de profundidad media.
Aromas frutados (cocidos) y también especiados de intensidad media.
En boca es franco y agradable. De paso algo dulzón (propio del Varietal), redondo y de taninos agradables
.
Relación Precio Calidad Excelente. Muy tomable.
Línea muy sólida de Etchart. Así como la inferior (Privado) y la superior Ayres de cafayate.

domingo, 13 de diciembre de 2009

Los rendidores 2009 - 1ra Parte

A dos semanas del fin del año, les dejo las listas de los vinos que más rindieron (Relación Precio Calidad/RPC).
En la columna de la derecha hay 3 tablas con los de RPC Excelente +, Excelente y Muy Buena a Excelente y no quise poner más por un tema de espacio. Pero acá recopilé hasta los de RPC Buena.
Excluí a los extranjeros que no se venden en el mercado y las añadas viejas muy difíciles de conseguir.
Creo que actualicé todos precios.

Arranco con los Espumantes, Tardíos y Especiales.

Vivace Dolce Spumante $ 23 RPC Excelente
Malma Cuvee Reserve Extra Brut $ 35 RPC Buena
Del Fin del Mundo Extra Brut $ 38 RPC Buena

Norton Cosecha Tardía -Dulce Natural- 2009 $ 14 RPC Muy Buena
Finca La Celia Late Harvest 2006 $ 40 (500 ml) RPC Buena a Muy Buena
Elementos Torrontés Dulce Natural 2008 $ 19 RPC Buena
Santa Florentina Tardío Otoñal Torrontés 2005 $ 30 (500 ml) RPC Buena
Don Nicanor Bonarda Tardío 2006 $ 53 (500 ml) RPC Buena

Jeréz Federico López 2003 $ 18 RPC Excelente
Nocheterna Vino Generoso Syrah (2007) $ 35 (750 ml) RPC Excelente
Malamado 187 ml $ 18 RPC Buena
Trapiche Profuso -Encabezado de Malbec- 2006 $ 50 (500 ml) RPC Buena
Rozès Tawny Porto $ 75* RPC Buena
*Lo vi a $110, pero se consigue a este precio.

miércoles, 9 de diciembre de 2009

Explorando Quara

Luego de indagar en la buena nueva línea Oak Cask de Quara (destacan los Cabernet Sauvignon y Torrontés con RPC Excelente), subí un escalón a la otra también lanzada este año, con el nombre de la bodega (Finca Quara).
Arranqué con el Malbec:

Finca Quara Single vineyard Viña El Recreo Malbec 2007 $ 34. Alc. 13,8%. Bodega de Cafayate, Salta. De parrales de 45 años a 1750 msnm. 6 Meses en barricas de roble francés y americano (50/50). Potencial de Guarda: 5 años.

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo sin evolución notable y de profundidad muy alta.
En nariz es bien frutado y especiado a la vez. Frutas negras como ciruelas (bien típico del Varietal) y destaca la pimienta entre las especias. Los tostados de la madera se notan bien. Intensidad media.
En boca es franco y equilibrado. Muy amable y de buen cuerpo. Taninos bien redondeados y buena persistencia.

Relación Precio Calidad Buena. Es del tipo en que la madera se nota, aunque no me desagradó para nada.


Mis notas de cata coinciden muchísimo con las de la web de Finca Quara (eso es bueno, no?... JeJe!).
Más información de la bodega, acá.
La página oficial está bastante bien. Moderna y austera. Faltan detalles técnicos en los vinos y añadas anteriores.
El único problema (y grave) que le veo a esta bodega, es el aumento feroz que le dieron a su línea de Varietales Quara (acá el desarrollo).

lunes, 7 de diciembre de 2009

Otro Tardío sólido

Putruele Tardío de Abril 2008 $ 16 (500 ml). Alc. 12,0%. Chardonnay cosechado tarde de San Martín (680 msnm), Valle de Tulum, San Juan. Enólogo: Roberto Petrignani.

Notas de Cata
Amarillo dorado pajizo minimamente verdoso, de intensidad media.
Aromas a frutas blancas cocidas (manzana verde, melón y pera en compota) y flores blancas. Intensidad media-baja.
En boca es franco, con una buena acidez. Persistencia media-corta.

Relación Precio Calidad Correcta +. Como puse la vez anterior que lo tomé: Tardío sencillo, tímido, pero agradable.


No suelo reiterar etiquetas, pero esta lo amerita, pues cuando lo tomé en Julio fue aplastado por un postre (unos Cascos de Membrillo en su Jalea) y me faltaba otra buena probada para quedarme tranquilo.
Recomiendo tomarlo junto a postres no muy dulces ni contundentes o a ensaladas sin vinagre con queso azul. Y más bien que con frutos secos o solo.
Un punto importante es que mantiene una calidad constante añada tras añada. Ya está disponible la 2009 que según Mr. Wines sigue el mismo perfil y calidad.


La bodega
Primero voy a mencionar el punto de la página oficial: sigue siendo una reliquia desactualizada (ni está este vino -va por su 3ra añada-). Esto, hoy en día, es la peor prensa.
Respecto a la bodega, hay poca data.
Don Carlos Putruele -hijo de inmigrantes italianos-, se radicó en San Juan -en las afueras de la capital- en los cincuenta, dedicándose a la viticultura.
En 1958 fundó la bodega y a fines de los 80's hizo una reconversión de viñedos e incorporó tecnología.
En 2008 invirtieron us$ 1,3 millones en maquinaria de embotellado de última generación y en ampliar depósitos y cámaras de frío.
Tienen 250 Has. de viñedos propios con Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Merlot, Bonarda y Barbera de Asti en tintos. Y Chardonnay, Chenin, Torrontés, Pedro Giménez, Ugni Blanc y Sauvignon Blanc en Blancas.
Y usan 300 Has. de viñedos de terceros.
Capacidad de Molienda: 10 millones de kilos.
Capacidad de Vasija: 11 millones de litros (acero inoxidable 2,6 millones).
Exportan casi el 50% de su producción (incluye buena parte de mosto) a Rusia, EEUU, Holanda, Inglaterra, Uruguay, China y Finlandia.

viernes, 4 de diciembre de 2009

Perlitas no blanqueadas

Como estoy muy atrasado con publicar algunos eventos en los que participé (catas privadas y degustaciones en vinotecas), les dejo algunas etiquetas recomendadas de vinos, licorosos y hasta whiskey que destacaron y quizás alguno quiera regalar o regalarse... JeJe

Viniterra Pinot Noir 2007 $ 30. Alc. 14,0%. De Luján de Cuyo. El 30% del caldo pasa 6 meses por barricas de roble americano.

Vistalba Corte C 2006 $ 43. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (70%), Merlot (20%) y Bonarda (10%). El 20% pasó 12 meses por barricas de roble francés. WS 88, us$ 15 (bien cobrado!), Drink now through 2010. WA 88, Drink 2009 - 2012.


Casa Marguery Malbec 2007 $ 48. Alc. 14,0%. De Familia Marguery de Cruz de Piedra, Mendoza. 6 Meses por barricas de roble francés de 2º y 3º uso. WA 87, Drink 2009 - 2014.


Vistalba Corte B 2005 $ 92. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (60%), Bonarda (30%) y Cabernet Sauvignon (10%). 12 Meses en barricas de roble francés. WS 92, us$ 25, Drink now through 2011. WA 90, Drink 2009 - 2016. Carlos Pulenta tiene una política de precios de exportación impecable (se consiguen a lo mismo -o un poco más- afuera que acá).


Nocheterna Vino Generoso Syrah (2007) $ 35 (750 ml). Alc. 15,7%. De Bodega Putruele de San Juan. 6 Meses en barricas de roble Americano.
Es el Vino Tinto Dulce con la mejor Relación Precio Calidad del mercado argentino.


Marsala Lombardo Fine I.P. DOC Ambra Dry $ 42. Alc. 17,0%. Vino licoroso de Sicilia, Italia. 12 Meses en barricas de roble.
Es muy diferente a cualquier cosa llamada Marsala de acá y también de lo que usualmente solemos tomar como vino: empezando por no ser rojo...


Whiskey Jameson 12 Años $ 110. Alc. 43.0%. Blend irlandés.

De compras
El Viniterra en El Sirio.
Los Marguery los vende Autre Monde, aunque no sé si le quedará de este 2007 (el 2008 es de otro estilo y no destaca así).
Los Vistalba y el Whiskey se consiguen en Ozono Drinks a buenos precios.
El Nocheterna en Mr. Wines, también a buen precio.
El Marsala se compró en Winery hace un par de meses.

jueves, 3 de diciembre de 2009

Primeras pruebas

Hace unas semanas se realizó el 1er Concurso Nacional del Vino de todos los días y salí en la búsqueda de los mejores ejemplares para corroborar lo bueno de ellos.
El certamen fue en base a vinos en Tetra de hasta $ 5,50 (en Mendoza) y de los siete con 82 o más puntos, probé los primeros dos:

Termidor Malbec $ 6/6,50 (1 Litro). Alc. 13,0%. Del Grupo Peñaflor. De San Martín, San Juan (Bodega Andean Viñas).

Notas de Cata
Rojo rubí sin evolución notable y de profundidad media.
Aromas algo confusos: frutados, especiados y otra fase -como sucia, pero no- digamos rara. Intensidad media-baja.
En boca es franco, aunque más intenso (media). Equilibrado y con un dejo levemente dulce (típico del Varietal). De estructura media-baja y poca persitencia.

Relación Precio Calidad Excelente.
Y encima tiene tipicidad!!...


Termidor Torrontés $ 6/6,50 (1 Litro). Alc. 12,7%. Misma matriz.

Notas de Cata
Amarillo pajizo con tintes verdosos y de intensidad media-baja.
Aromas frutados (fruta blanca como duraznos) y florales (azahar y un toque de jazmín) de intensidad media.
En boca es franco y muestra muy buena acidez, aunque poca persistencia. De estructura baja, posee el dejo amarguito (mínimo). Liviano y refrescante: muy tomable.

RPC Excelente. Expresa muy bien la tipicidad.


Grata sorpresa encontrarse con Tetras de esta calidad!
Me gusto más el Torrontés -supongo un tema personal-, por el perfil representativo de la Variedad.

Esta línea de Varietales Termidor arrancó hace cuatro años y medio, e incluía un Bonarda y el Torrontés.
Aplausos para el enólogo Eduardo Casademont! (con tamaña producción)

martes, 1 de diciembre de 2009

Sauvignon Blanc Intrascendente

López Sauvignon Blanc Edición Limitada 2009 $ 15,50. Alc. 13,5%. De viñedos de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.

Notas de cata
Amarillo pajizo con tientes verdosos y de muy baja intensidad.
Aromas herbáceos sin mucha definición. Intensidad baja.
En boca es franco, con un poquito de
carbónico.
Relación Precio Calidad Mala. Me defraudó.

En el rango, en Sauvignon Blanc, es muchísima mejor opción el Trapiche de $ 15 y RPC Excelente. Sino, está su hermanito López Blanco (Semillón de $ 12), cuya RPC no baja de Excelente (2008, RPC Excelente / 2007, RPC Excelente+).
Lo compré por las bienintencionadas recomendaciones del blogger WineMDQ, pero parece que las botellas que se venden acá, no están tan buenas...

A propósito, en la Ciudad de Buenos Aires no se consigue en las cadenas de supermercados: solo en chinos o almacenes.

Syrahs de marca

Luigi Bosca Reserva Syrah 2005 $ 56. Alc. 14,5%. De viñedos de más de 80 años en Maipú (780 msnm), Mendoza. Permanece 3 meses en barricas de roble americano y 6 meses en barricas de roble francés. Potencial de Guarda: 8 años. WS 87, Jul 2008, Drink now through 2009.

Notas de Cata
Rojó bordó con algo de evolución y de profundidad alta.
En nariz se muestra algo especiado en un fondo sucio (brett). Intensidad media a media-baja.
En boca es franco, de buen cuerpo y persistencia. Amable, de taninos bien redondos.

Relación Precio Calidad Regular.
Hay mucha gente a la que le va a gustar...


Luigi Bosca Reserva Syrah 2006 $ 56. Alc. 14,5%. Misma matriz que el 2005. WS 90, Oct 2008, Drink now through 2010.

Notas de Cata
Rojo purpura violáceo sin evolución notable y de profundidad alta.
En nariz se muestra frutado en un fondo especiado. La fruta es basicamente ciruela sobremadura. Intensidad media.
En boca es franco, goloso y de buen cuerpo y persistencia. Muy amable, de taninos bien redondos, pero con un paso demasiado dulzón que lo penaliza
.

RPC Correcta.
Tomado fresco es un golazo (para quien ya lo compró...).

Me asombran los puntajes Wine Spectator... ¿Lo habrán distraído con una bella odalisca a James Molesworth, mientras cataba estos Luigis??
El 2005 arrima a unos 83 y el 2006 a 84 u 85 puntitos...

Quizás fui demasiado bueno con la RPC, pero la pongo desde un gusto medio. Ni hablar si me ubicara en la posición de la mayoría de los compradores (ojo que no puse consumidores) de esta marca (es una de las 3 marcas- bodegas con mejor posicionamiento, junto con Rutini y Catena).

Extrañamente las contraetiquetas son exactamente iguales: se podría entender proveniendo del mismo lugar, con el mismo paso por madera y hasta coincidiendo en el alcohol (!)... Pero me parece una brutalidad que pongan exactamente las mismas notas de cata (Púrpura intenso. Muy aromático. Se perciben aromas de ciruelas negras, grosellas, laurel y un toque de chocolate. Especiado en nariz. Un vino que llena la boca y acaricia intensamente el paladar con sus taninos firmes y maduros) a vinos de distintas añadas: ni que fueran bulones...

La página oficial es muy moderna y está realmente muy buena (tiene cositas muy originales y didácticas, como la sección Charlando con el enólogo, el Catador Virtual, la Rueda de Aromas y las Recetas para maridar).
El único pero, es que las añadas son las últimas (demasiado actualizadas) y pueden no estar en nuestro mercado (Por ej. acá: Syrah 2007). Se soluciona fácil (poniendo archivos de las añadas anteriores) y pasa a ser una de las mejores (sino la mejor) página web de bodega.
Aplausos por esto!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Ir abajo ir arriba