Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: 2017

viernes, 11 de agosto de 2017

Muy buen Corte de Amauta

El Porvenir de Cayafate
Amauta Corte IV Innovación 2016 $ 270
Alc. 14,3%. Corte 50/50 de Cabernet Franc y Malbec de viñedos propios ubicados a más de 1750 msnm, en el Valle de Cafayate, Salta. Pasó entre 6 y 8 meses en cubas de 6000 litros de roble francés y americano. 9600 Botellas. Enólogo actual: Francisco Puga. Enólogo anterior (quien hizo este Vino): Mariano Quiroga Adamo. Asesor enológico: Paul Hobbs.
Excelente color y muy rica nariz con especias y fruta.
En boca está muy bien, mostrando gran estructura y persistencia.
Pide comida y si es consistente (ej carnes rojas) o de olla, mejor.
Relación Precio Calidad Buena o mejor.

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lunes, 17 de julio de 2017

Kaiken y un 3 a 0 para el disfrute

Entre el botellerío a publicar, rescaté 3 de una misma bodega, coincidencia que no fácil, pero si esperable cuando hablamos de Kaiken, la bodega que se llevó el Premio Mayor de los últimos Premios Cuervo.

Con base en Vistalba (Luján de Cuyo, Mendoza), tienen también viñedos en Agrelo, el Valle de Uco y Cafayate (Salta).
La dirección enológica la fijó Aurelio Montes (h), pero desde hace 3 años está a cargo de Rogelio Rabino.

Vamos a los Vinos:


Kaiken Reserva Rosé Malbec 2016 $ 175
De Agrelo, sin madera. Tapa a rosca (bien!!).
Intenso, fresco, con cuerpo: ricooo!
Un golazo en cuanto Rosado!

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Kaiken Reserva Malbec 2015 $ 175
Pasó 6 meses por barricas de roble nuevas y usadas.
Intenso, equilibrado, de buena acidez y persistencia.
Nariz especialmente rica. Un Malbec bien disfrutable!



Kaiken Brut $ 320
Pinot Noir y Chardonnay (70/30) de Gualtallary (Valle de Uco), bajo método Champenoise. 2 Años sobre lías.
Linda la botella (etiquetas), lindo el color y la burbuja, rico en boca, como mostró la nariz. Sabroso espumante de burbuja lograda y acidez justa. Largo y efectivo.
El golazo final de esta goleada 3 a Cero!!



jueves, 22 de junio de 2017

2 Tomados

Vamos con 2 Malbecs de muy distintos rangos, que además coinciden en ser mendocinos, del Valle de Uco y lo ricos que están.


Rewen Malbec 2014 $ 160
Tinto de una bodega relanzada, ahora Sánchez Salomón.
Uvas del Valle de Uco. Pasó 6 meses en contacto con roble francés.
Varios Vinos de esta bodega vienen haciendo ruido hace unos años, aunque no recuerdo que el Malbec de esta línea me impactara tanto. Pero, enhorabuena, no?
Moderno, de muy buena intensidad y frescura.
Largo, para que el disfrute dure mucho... JeJe!
RPC Excelente o mejor!

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LUPA Malbec 2014 $ 620
Vino de Autor (Pablo Lupiañez) con uvas de Paraje Altamira (Valle de Uco) y que pasó 21 meses por barricas del mejor roble, 60% francés y 40 americano. Muy disfrutable desde la vista de la etiqueta tan antisistema. Intenso, complejo, bien estructurado y persistente. Equilibrado, de estilo moderno, con la madera como marco. Se me complica firmar que tiene RPC positiva, pero seguro es una compra que no defrauda.

Foto googleada (mejor que la mía)

jueves, 8 de junio de 2017

Blanco y Tinto para quedar bien

Hoy marchan 2 opciones para quedar bien si hay que llevar Vino (o para regalar). Vinos modernos y bien hechos, de etiquetas llamativas y precios no desbordados.


Susana Balbo Wines Crios Chardonnay 2016 $ 190
De uvas propias de Los Árboles y San Pablo en el Valle de Uco (1200 msnm). Se cría sólo 3 meses, el 30% del Vino, por roble francés. Enóloga: Susana Balbo.

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Chakana Estate Selection Malbec 2015 $ 290
Malbec cortadito con un 3% de Cabernet Franc, proveniente de viñedos propios en el Valle de Uco (Paraje Altamira y Gualtallary, 1100 msnm). La crianza se realizó en piletas de cemento, toneles y barricas viejas por 12 meses. 70000 botellas. Enólogo: Gabriel Bloise. Asesor enológico: Alberto Antonini.


lunes, 5 de junio de 2017

7 que tomé

Voy con una nota colectiva, así me saco un acumulado de Vinos que tomé por botella en estas últimas semanas...

Descripciones concisas y con detalles si amerita.



Canciller Raíces Syrah de San Juan 2015 $ 80
Tinto de Fe.Co.Vit.A (Mendoza) con uvas sanjuaninas.
A ciegas no me saldría decir que era Syrah. Se toma y poco más.

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Espumante Canciller Brut $ 95
Espumante de Fe.Co.Vit.A (Mendoza).
Bien hecho y agradable. Gran RPC.




Sidra Sáenz Briones 1888 Cosecha Especial $ 100
Dicen que de lo mejor del mercado. La encontré dulzona en demasía. Se toma y gustó mucho en la mesa familiar.




Famiglia Bianchi 1887 Red Blend 2015 $ 189
Nueva etiqueta de nueva línea (son 3: Malbec, Cabernet Sauvignon y este). Estuvo correcto para el rango.




Finca Las Moras Black Cabernet 2015 $ 215
Novedad en la que caí por la linda etiqueta y la vinificación en barriles de roble de bourbon. Intenso y muuuy maderoso. No me gustó, pero en la mesa familiar caminó muy bien.




O.Fournier Urban Uco Corte 2015 $ 240
Cambió la gráfica para mejor, aunque tiene mucho blanco. Corte 50/50 Malbec/Tempranillo con 3 meses por barricas de roble. Bien para el rango.




E.C.V. Alma Negra Misterio Blend 2008 $ 460
No me gusta lo de ocultar la información. Ahora veo que no es la última añada en la calle y considerando que tiene 9 años encima, estuvo muy bueno. Estaba bien arriba en la curva de vida, todavía con taninos interesantes.

jueves, 1 de junio de 2017

Avant Premiere 2017 de Clusters Wines

La prestigiosa distribuidora de Vinos Clusters Wines hizo caso a reclamos y sugerencias de muchos y mostró temprano (para lo que es el calendario de ferias) parte de sus Vinos. La idea tenía como 2da vuelta, mostrar más que nada las novedades, sean de bodega, línea, etiqueta y añada.

Estaban Trivento, Cruzat, Huarpe y Riglos -Huarpe absorvió a Riglos en 2016-, Marchiori & Barraud, Casa de Uco y Dieter Meier - Puro.

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El lugar elegido fue la vinoteca JA! (Palermo), cuyo 1er piso goza de buen espacio, temperatura acondicionada y parrilla (tuve la suerte de disfrutar 2 choripanes... Muuuy ricos!!).



Vamos a los Vinos!
Arranqué de una punta y no le aflojé hasta no terminar de probar todo lo expuesto en la otra...

Trivento. No los sigo tan de cerca. Hacen todo correcto, quizás sin sorprender mucho.


En la foto general se escapó casi toda la etiqueta del Espumante Brut Nature, que merece foto entera por su gran RPC ($ 165).

Foto de Carol Abousleiman

La súper novedad fue el Lejanamente Juntos, un Corte de Malbec y Cabernet Sauvignon, en este caso, 2013.

Foto de Nicolás Orsini

Pegaditos, estaban 3 Tintos chilenos de la bodega madre (chilena) de Trivento: Concha y Toro.




Cruzat. Bodega que solo hace espumantes. Desde su inicio busca la excelencia y ser líder de la región.




Huarpe y Riglos. Bodegas muy distintas por tamaño y diversidad, ya que Riglos es bien pequeña y no tiene bodega propiamente dicha.


El Riglos Quinto Malbec 2015 destacó en RPC positiva y el Riglos Gran Corte 2014 es un gran Vino.


Huarpe hizo un gran cambio de etiquetas (literal) que solo falta implementarlo en las 2 líneas superiores (Huarpe y Guayquil).

En la mesa las 4 nuevas caras de la más alta gama

Que se veran así:


Encontré en el Huarpe Taymente Sauvignon Blanc 2016 una gran estrella de la RPC.

Marcelo López (Gerente) y mi destacado en RPC



Marchiori & Barraud. Pocos, pero de los buenos!


El Chardo 2016 es una bomba!! Creo que está $ 210 y así tiene muy buena RPC.



Casa de Uco. Novedad (o por lo menos para mí). 2 Malbec -por ahora- y hotel de 1ra en la propiedad.


Salvaje 2014 a $ 320 y Casa de Uco 2014 a $ 550.
El Salvaje me gustó mucho! Voy a tomarlo por botella!



Dieter Meier - Puro. Interesantísima bodega, que el año pasado no mostró novedades ni de añada siquiera... Pero esta vez sí estaban al día y fue una de las más consistentes en el más alto nivel de Calidad.


No puedo decir que actualmente la rompen en RPC, pero seguro te dejan muy conforme! Fue el mejor final y repetí de varios en un final de disfrute.



Linda feria, muy interesante y disfrutable.
Gracias por la invitación!


Gastón Blondel y su esposa María Eugenia Barbero

miércoles, 17 de mayo de 2017

Canciller Reserva

Se me cruzó uno que no tenía en una reunión familiar: asado por medio, apareció y se descorchó un Canciller Reserva Cabernet Sauvignon 2015. En verdad, el Vino voló! Rico, rico!!

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Bueno, sabía que Fe.Co.Vit.A. había relanzado la marca Canciller, que tenían varias líneas, pero no Reservas. Los Canciller que probé hasta ahora (algún Varietal, algún Espumante) estuvieron bien y me gusta su estética, a pesar de tanto blanco.
Ahora, salieron (averigüé) estos Reserva, que incluyen Malbec, Cabernet y Chardonnay. Y cuestan $ 140.

Este Cabernet Sauvignon -2015 en particular- se origina en viñedos propios de El Peral (1050 msnm), Tupungato (Valle de Uco, Mendoza).
Lindo desde la vista, se mostró intenso en todas sus fases.
Fruta en nariz (para mi mayormente ciruelas) y tostados y chocolate en boca. Al tomar más, se notan los herbáqceos ricos propios del Varietal. Equilibrado, de buen cuerpo y persistencia, ideal para acompañar un asado (de carnes rojas).
Su RPC (Relación Precio Calidad) es muy positiva: busquénlo y me dicen (o tan solo lo disfrutan acordándose quien se los recomendó).

miércoles, 10 de mayo de 2017

Chardonnay del bueno al por mayor

La semana pasada me abrí un Bag in Box (3 litros) de Viña Las Perdices Chardonnay 2016 ($ 555) y me da miedo como viene bajando: claro, me da miedo que se termine!! JaJa!

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El By the Glass Las Perdices contiene 3 litros (equivalente a 4 botellas comunes, las de 750 cc) y en este caso es 100% Chardonnay de Agrelo (Luján de Cuyo, Mendoza) que pasó 6 meses por barricas de roble francés.
El precio de $ 555 (vinotecas), equivale al de 3 botellas, por lo cual, uno se ahorra un 25% solo por elegir este envase.


Para quienes no lo saben, el enólogo (y dueño) de Las Perdices es Juan Carlos Muñoz y sobre este tipo de envase, una vez abierto, el Vino tiene una vida útil mayor a los 30 días, garantizando la calidad del producto desde la primera a la última copa. A esto se suma, que es mucho más liviano y que ocupa mucho menos espacio que 4 botellas, es más fácil de transportar y no se necesita usar sacacorcho. Y para quienes piensan en el futuro, es mejor en cuanto reciclable (se gasta menos energía para reciclarlo).


Lo + importante: un Chardonnay moderno y contundente. Intenso en todas sus fases. Básicamente frutal, aunque con un marco de ricas notas propias de la madera. Todo perfectamente ensamblado y mostrando equilibrio, buena estructura y permanencia, acidez destacable y linda untusidad... 
Qué más pedir por esta plata? Nada!
Una Relación Precio Calidad de la mejor!!

lunes, 24 de abril de 2017

Malbec, Malbec

El Lunes pasado (17 de Abril) fue el Día Mundial del Malbec, pero no llegué con lo que pensaba para redondear esta nota.
Igual, acá en Ciudad de Buenos Aires, casi nadie hizo algo para festejar el Día Mundial del Malbec el 17 de Abril*. Pero digamos que estamos en la semana o en el Mes del Malbec, no?... JeJe!


*Este año cayó Lunes y me imagino lo positivo que hubiera sido que en todas la vinotecas, en todos los supermercados posibles, en todos los restaurantes, hubiera habido degustaciones abiertas de Malbec, rebajas, promociones y todas las acciones posibles para incentivar el consumo de novedades en Malbec o de Malbecs de precios a los que normalmente no se puede acceder.
O cualquiera de los eventos pagos que se le ocurren a los que hacen, pero que justo no los hacen el día propio del Malbec (que si cae Domingo bueno, pero cayendo día de semana, que mejor, no?).


Lo que quería basicamente era aprovechar para recomendar algunos Malbecs.
De los que tomé por botella en los últimos meses, me quedo por lejos con uno riojano que disfruté hace unos días:

De Aminga Febrero Riojano 2016 $ 130 ($ 70 en bodega)
En principio salió medio raro, pero en cuanto se oxigenó bien, mostró carácter de un Malbec de Ata Gama, contundente, moderno y de lo más efectivo.
Relación Precio Calidad Excelente+++


No es fácil de conseguir, ya que es una novel bodeguita riojana, pero les digo que lo tiene una distribuidora de Villa Madero (El Matucho). Y sino, se le pide envío a la bodega.



De Malbecs probados en ferias o eventos recientes, de la feria Lo nuevo de Clusters (pronto la nota) destaco el Riglos Quinto 2015 ($ 200), el Huarpe Taymente 2016 ($ 240), el Casa de Uco Salvaje 2014 (creo que rondará los $ 300) y el Dieter Meier Puro Grape Selection 2014 ($ 620).

Y del Wine Hackatón Enjoy Malbec 2017 (en Trova, Palermo) -pronto la nota- el Callejón del Crimen Reserva 2015 ($ 212), el Callejón del Crimen Gran Reserva 2014 ($ 318) y el O.Fournier Alfa Crux 2012 ($ 1100).



Y de botellas que tengo para abrir, están el Kaiken Reserva Rosado 2016 ($ 175), el Doña Paula Los Cardos 2016 ($ 195), el Chakana Estate Selection 2015 ($ 290) y el Lupa 2014 ($ 500).
Al Kaiken lo vengo tomando desde hace varias añadas y es una fija. Al Los Cardos no lo sigo tanto (todas las añadas), pero siempre gustó. Al Chakana también lo vengo siguiendo desde hace varios años y no defrauda nunca, lo mismo que el Lupa, un Vino de culto que siempre me mereció el esfuerzo de pagarlo.

miércoles, 12 de abril de 2017

Libro Reporte Vino Argentino 2017

A fines de 2016 se presentó este pequeño y lindo libro en Casa Cruz (brasserie porteña de Palermo). Tuve una mala tarde y no pude ir, y con eso me perdí la feria de los Vinos ganadores (+ de 300) que hicieron.

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Foto Nicolás Orsini

Foto El Ángel del Vino

Con respecto a la feria, un amigo en el que creo mucho, me dijo que fue la mejor feria de las que fue en 2016 (y él estuvo o pasó por casi todas).



El libro lo editó Planeta y es autoría de Algo Graziani en colaboración con Valeria Mortara. El prólogo es de José Alberto Zuccardi y algunas Historias del Vino son de Felipe Pigna.

Algo Graziani y Valeria Mortara

Los Vinos catados y puntuados fueron más de 400 y todo está en 144 páginas con ilustraciones y fotos color.
El libro me resultó muy interesante y será una guía en cuanto a qué no dejar de probar este año y qué volver a probar en lo posible. Recomiendo su lectura ($ 320).


Profundizando un poco
Leo que de Mendoza fueron 374 los seleccionados, 21 de Salta, 11 de Río Negro, 6 de Neuquén, 4 de Jujuy, 3 de Buenos Aires, 3 de La Rioja y 2 de San Juan... Y la verdad me sorprende muchísimo lo paupérrimo de San Juan!... No hace tanto era la 2da provincia productora y la Calidad venía asociada mucho a esa gran producción ¿Qué pasó?¿Es así?

También me hace mucho ruido la escasa representatividad en cuanto a Calidad/cantidad de los Vinos de Neuquén y de La Rioja.


Finalmente, lo que también me quedó resonando fueron muchos puntajes muy altos. A saber, hay un Tinto con 100 puntos, cuatro con 99 y muchos con 98 y 97 (12 y 9).
Al de 100 no me lo crucé todavía, pero a un tercio de los demás los he probado y yo no le pondría tanto puntaje: claramente son grandes Vinos y merecen mucho reconocimienrto.

Respecto del puntuado con la perfección de los 100, el amigo mío que estuvo y lo probó, me dijo que fue el mejor Vino de la feria, uno de los mejores que probó en su vida, y que estaba a buena distancia de cualquier otro de la feria. También me dijo que él no le pondría 100 puntos, sino algunos menos.

Casi que no haría falta decirlo, pero como este mundo es chico y alguien puede no enterderme bien, esto que digo de los puntajes no desmerece esta interesante publicación, que ya dije, recomiendo su lectura.

jueves, 9 de marzo de 2017

martes, 7 de marzo de 2017

Tierra del Vino

Pude tomar un par de caballitos de batalla de La Riojana y fue una gran satisfacción saber que siguen en la misma senda de hacer muy buenos Vinos a muy buen precio.
Encima, rediseñaron las etiquetas y presentación en general de las botellas, mejorando -modernizando- su aspecto exterior.
Y el título de esta nota, viene a cuento de la frase agregada a esta línea.


Santa Florentina Tierra de Vino Torrontés Riojano - Chardonnay 2016 $ 52
Alc. 12,0%. De Chilecito, Valle de Famatina, La Rioja. Corte 60/40 sin madera. Tapa rosca (bien !!). Enólogo: Rodolfo Griguol.
Lindo en vista, muy bueno e intenso en aromas y sabores.
Flores y frutas blancas dulces.
En boca es franco, equilibrado y bien fresco.
De buena estructura y persistencia.
Agradable y muy fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Excelente+++.
Otro golazo de arco a arco de La Riojana!

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Espumante Santa Florentina Tierra de Vino Brut Torrontés $ 99
Alc. 11,9%. 100% Torrontés riojano. Método Charmat.
Lindo en vista, muy buena burbujita.
Intenso en aromas y sabores.
Aromas a flores, cítricos y panaderia.
En boca es basicamente frutal, equilibrado y bien fresco.
De buena estructura y persistencia. Excelente burbuja.
También muy agradable y fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Excelente+++.
Y otro golazo más!!



Esta vez el Blanco fue a la mesa para disfrutar con Pasta larga con Langostinos a la Crema. Y la Espuma con una Torta bien dulce. Pero claramente son muy versátiles.


Una buena data para l@s porteñ@s o quienes trabajen en el centro, es que mudaron el punto de venta propio y ahora están en Olga Cossentinni 182, Puerto Madero.

martes, 21 de febrero de 2017

#TorroFest (WineHackatón)

El 19 de Diciembre, en una nota sobre los Hackatones de los hermanos López Roca, anunciaba el del día posterior, el 1er "Torrofest".

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Y sí, fui y a pesar de estar menos del tiempo que debía, la pasé realmente bien.

Con este Hackatón lograron un nivel superior, al ser más tranquilo y ordenado. Pues la idea era estar sentado, con 4 copitas de degustación y probar así, pequeñas tandas de Vinos supongo agrupadas con lógica.
En medio, pasaban con tablas con tapeos muy sabrosos y abundantes.
Lindos eventos, originales, y con la vuelta de tuerca dela solidaridad al llevar algo para donar (en este caso Pan Dulce).

Les dejo algunas fotos de los Vinos, las comiditas y los organizadores.

2 Misiles!! El Capriccio fue Espumante
Dulce del Año en mis Premios anuales

Todos los Vinos tuvieron muy buen nivel

Al Nina también lo destaqué como






Juan y Daniel López Roca
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