Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: 2017

jueves, 21 de septiembre de 2017

Chardo de alto vuelo

Tuve la suerte de tomar por botella este Blanco de Alta Gama.
Me pareció muy bueno, creo que ronda los 90 o 91 puntos.


Andeluna Altitud Chardonnay 2016 $ 395
De viñedos propios en Tupungato (1300 msnm), Valle de Uco, Mendoza. Fermentación -con levaduras autóctonas- y crianza -3 a 6 meses-, parte en tanques de acero inoxidable y parte en barricas de roble francés. Enólogo: Manuel González. Asesor enológico: Hans Vinding-Diers.
Chardo moderno, fresco y con gran estructura a la vez.
Aromas y sabores intensos, bien frutados -tropicales y cítricos más que nada-. Excelente paso por boca, gracias a una muy buena acidez. Bien persistente.

Clickear para agrandar

lunes, 11 de septiembre de 2017

Otro buen Merlot

Me crucé con Merlot mendocino de altura, del que he tomado añadas anteriores y siempre me gustó. Lo mejor, es que tiene cuestiones de viticultura interesantes, como que es orgánico; que pasó situaciones enológicas diferentes, como ser barricado de a 400 litros; y un desarrollo bastante feliz después de servido y para lo que cuesta comprarlo.

Domaine Bousquet Premium Merlot 2016 $ 165.
De uvas orgánicas de viñedos propios en Alto Gualtallary (1200 msnm), Tupungato, Valle de Uco.
Pasó 6 meses por barricas de roble francés y americano de 400 litros. Enólogos: Lenin Martínez y Emilio Abrahan.
Es un Merlot moderno, sin perfiles negativos por lo orgánico.
No muy concentrado, posee buena intensidad aromática y de sabores. Frutado, especiado y algún detalle propio de las barricas (chocolate). Buena estructura y acidez. Buena persistencia.
Relación Precio Calidad Muy Buena o mejor.

Clickear para agrandar

domingo, 10 de septiembre de 2017

Daños colaterales

Sabemos que Argentina tuvo la peor cosecha en décadas en 2016.
Y a pesar que muchos le creyeron al nuevo INV en sus pronósticos, esta 2017 también fue malísima.
Por trabajo o por suerte nos sigue acompañando la calidad, pero era obvio que a fines de 2016 iban a empezar a verse los problemas de la falta de Vino, que salvo descuidos, golpea en las categorías más bajas.
Ahora, ya promediando el ciclo de los Tintos, se anticipa y potencia lo sucedido en 2016.

Chile salvó a nuestras grandes empresas mendocinas en cuanto a proveer Tinto barato y no tener que quebrar stock tan anticipado. Sino, el camino era usar Vino argento más costoso y perder de ganar o perder directamente. O no tener más Tinto barato con marca propia conocida hasta el 2do trimestre de 2018.
También podrían haber importado Vino terminado bien barato o sacar una marca nueva con Vino chileno adentro.

Acá un resultado:

Clickear para agrandar


Daños colaterales
Si uno lee la contra-etiqueta, empiezan las contradicciones o los problemas. O a verse los daños colaterales.

No pude probarlo todavía, pero un amigo me confirma los rumores de Vino con demasiada agua. Que por otro lado y si no mandan los prejuicios, puede lograr que se vendan más botellas que temporadas anteriores.

viernes, 25 de agosto de 2017

Degustación del Año

El próximo 5 de Septiembre, de 14 a 22 horas, en Casa Cruz, el equipo de El Garage de Aldo organiza la Primera #DegustacióndelAño.
Presentaran una selección de más de 150 etiquetas de Vino #AltaGama que comercializan, con la participación de winemakers y bodegueros. Habrá un exclusivo Wine Shop y la presentación de lanzamientos y novedades de las bodegas.
Ya pueden comprar sus entradas online anticipadas con descuento en www.elgaragedealdo.com o bien de lunes a viernes de 10 a 20 horas en Casa Cruz (Uriarte 1658 - Palermo).

 

jueves, 24 de agosto de 2017

Topo? Sí, Topo!

Hace un mes los amigos de Topo Wines lanzaron su más nueva edición y desde que me crucé la noticia en Facebook, quise hacerme de una botella para probarlo (ellos no hacen degustaciones, pues siempre tienen entre uno y 2 Vinos en stock -ahora 2 por tener algo del Espumante Lote #010-).

Bueno, finalmente pude convencer a mi suegra de que compre una caja (mínimo que venden) a ciegas -confiando en mi, en que le iba a gustar- y entonces le pagué una botella para tomarla tranquilo.
Por lo demás, busquen acá en notas anteriores o en la página web o el facebook de ellos, para saber más de quienes son, que Vinos han hecho y como venden.



El Vino
Topo Lote #011 Malbec 2015 $ 108
Alc. 14,3%. De Tupungato (Valle de Uco), Mendoza, pasó 3 meses en contacto con duelas francesas nuevas.
Un Malbec que va a gustar, especialmente a los paladares intermedios, ni los muy jóvenes ni los más veteranos. Le va a gustar a quienes quieren Vinos modernos, frescos y secos.
Es un Malbec típico de la zona de cosecha, con ciertos verdecitos que no molestan, que posiblemente se vayan con los meses, pero que ahora contribuyen a la frescura expresada. Más fruta que especias, sin notas maderosas, un Tinto equilibrado, de linda persistencia.
Y lo mejor, se da al final, cuando uno se acuerda lo que pagó!
Bien por los Topos!!



martes, 22 de agosto de 2017

Los Barcelona de acá y siempre algo más

Estancia Mendoza (FeCoVitA) presentó la línea de Vinos Fútbol Club Barcelona, sí los Vinos del club de fútbol Barcelona!!

Clickear para agrandar (todas)


Muchos subestiman o ningunean a Estancia Mendoza, pero es una de las 5 marcas más vendidas en Argentina en el segmento de media y alta gama.
Claro, ahí se viene otra discusión: ¿Qué es media y qué es alta gama en Argentina? Porque la clasificación que hace el I.N.V. difiere mucho de lo que haría hasta un almacenero o un chino en su autoservicio y ni hablar una vinoteca de Palermo o Belgrano.

Los Estancia Mendoza (EM) Bivarietales ($ 80) no entran en lo que citadinamente se considera media gama: son baja gama. Pero para el INV son claramente de alta gama.
Entonces que es el Los Helechos ($ 450), el ícono de Estancia Mendoza? Para todos es un alta gama, aunque resulta ser uno de los ícono de bodega más barato.
Solo para aclarar, en medio de estas 2 puntas, la bodega tiene los Varietales y un escalón más arriba, los Roble.





El gran lanzamiento
Volviendo a los FC Barcelona, son un Reserva Cabernet Sauvignon, un Reserva Malbec y un Reserva Malbec Premium (todos 2015). Más un espumante bajo el método champenoise de Pinot Noir.
Los Reserva se crían 6 meses en barricas de roble francés y americano, mientras que el Premium, 10 meses.
El Premium está a $ 300 y los demás a $ 180.



Tomé los Reserva, ambos por botella y resultaron muy buenos. Vinos modernos, técnicamente impecables, con elegancia pero mostrando músculos. Me gustó un poco más el Cabernet, aunque ambos representan muy bien a cada Varietal. Tintos secos, especiados pero con fruta y con la madera muy bien puesta, como marco. Largos, que te marcan la memoria.
Los demás solo los probé y anduvieron muy bien también.



La bodega tiene contrato por 2 años, renovable por uno más, para producir para Sudamérica y este año piensan hacer 200 mil botellas. Ya eran patrocinadores de los Pumas y de los Jaguares. A no sorprenderse, porque ya facturaban $ 50 millones por año.

Bodega Estancia Mendoza se ubica en el departamento de Tupungato (1100 msnm, Valle de Uco), zona reconocida como uno de los mejores terruños vitícolas del mundo para la producción de Vinos de alta gama. En los últimos años invirtieron casi 20 millones de dólares, en el desarrollo de la bodega, en la nueva línea de fraccionamiento, en barricas especiales y en el desarrollo del Estancia Mendoza Wine Hotel.

Claro, seguramente los prejucios que tienen ciertos bebedores elitistas vienen porque pertenece a FeCoVitA, la mayor cooperativa vitivinícola argentina (conocida por las marcas Toro o Resero entre otras), con 350 millones de litros al año y una facturación mayor a los $ 300 millones. FeCoVitA nuclea a 29 cooperativas, 54 bodegas y 5000 productores de Mendoza, San Juan, Catamarca y Salta, que en total suman 25 mil hectáreas de viñedos. Su principal nicho son los Vinos de mesa, donde controla cerca del 40% de las ventas argentas.



Una más
Estancia Mendoza también lanzó los Dralion.
2 Cortes Tintos 2015, un Malbec - Syrah y un Cabernet Sauvignon - Syrah a $ 250.


Ambos tienen al Syrah en un 45% del Corte, aunque el 1ro es de Vista Flores (1100 msnm, Tunuyán, Valle de Uco) y el 2do de El Peral (1100 msnm, Tupungato, Valle de Uco) porque en realidad el 1er Corte es de Tunuyán y el 2do de Tupungato. Ambos pasan 10 meses en barricas de roble francés y después se hace el Corte.
Tomé ambos por botella y me resultaron muy buenos, aunque me gustó más el Cabernet Sauvignon -Syrah. Ambos son Tintos modernos, de buena concentración, secos y nada pesados.
Tintos equilibrados, que muestran elegancia y gran persistencia.

Bien por Estancia Mendoza, que sigue haciendo las cosas bien y se planta en la Alta Gama con jugadores que darán que hablar y con algunos que son golazos como este último Dralion Cabernet - Syrah 2015 !!

viernes, 11 de agosto de 2017

Muy buen Corte de Amauta

El Porvenir de Cayafate
Amauta Corte IV Innovación 2016 $ 270
Alc. 14,3%. Corte 50/50 de Cabernet Franc y Malbec de viñedos propios ubicados a más de 1750 msnm, en el Valle de Cafayate, Salta. Pasó entre 6 y 8 meses en cubas de 6000 litros de roble francés y americano. 9600 Botellas. Enólogo actual: Francisco Puga. Enólogo anterior (quien hizo este Vino): Mariano Quiroga Adamo. Asesor enológico: Paul Hobbs.
Excelente color y muy rica nariz con especias y fruta.
En boca está muy bien, mostrando gran estructura y persistencia.
Pide comida y si es consistente (ej carnes rojas) o de olla, mejor.
Relación Precio Calidad Buena o mejor.

Clickear para agrandar

lunes, 17 de julio de 2017

Kaiken y un 3 a 0 para el disfrute

Entre el botellerío a publicar, rescaté 3 de una misma bodega, coincidencia que no fácil, pero si esperable cuando hablamos de Kaiken, la bodega que se llevó el Premio Mayor de los últimos Premios Cuervo.

Con base en Vistalba (Luján de Cuyo, Mendoza), tienen también viñedos en Agrelo, el Valle de Uco y Cafayate (Salta).
La dirección enológica la fijó Aurelio Montes (h), pero desde hace 3 años está a cargo de Rogelio Rabino.

Vamos a los Vinos:


Kaiken Reserva Rosé Malbec 2016 $ 175
De Agrelo, sin madera. Tapa a rosca (bien!!).
Intenso, fresco, con cuerpo: ricooo!
Un golazo en cuanto Rosado!

Clickear para agrandar (todas)


Kaiken Reserva Malbec 2015 $ 175
Pasó 6 meses por barricas de roble nuevas y usadas.
Intenso, equilibrado, de buena acidez y persistencia.
Nariz especialmente rica. Un Malbec bien disfrutable!



Kaiken Brut $ 320
Pinot Noir y Chardonnay (70/30) de Gualtallary (Valle de Uco), bajo método Champenoise. 2 Años sobre lías.
Linda la botella (etiquetas), lindo el color y la burbuja, rico en boca, como mostró la nariz. Sabroso espumante de burbuja lograda y acidez justa. Largo y efectivo.
El golazo final de esta goleada 3 a Cero!!



jueves, 22 de junio de 2017

2 Tomados

Vamos con 2 Malbecs de muy distintos rangos, que además coinciden en ser mendocinos, del Valle de Uco y lo ricos que están.


Rewen Malbec 2014 $ 160
Tinto de una bodega relanzada, ahora Sánchez Salomón.
Uvas del Valle de Uco. Pasó 6 meses en contacto con roble francés.
Varios Vinos de esta bodega vienen haciendo ruido hace unos años, aunque no recuerdo que el Malbec de esta línea me impactara tanto. Pero, enhorabuena, no?
Moderno, de muy buena intensidad y frescura.
Largo, para que el disfrute dure mucho... JeJe!
RPC Excelente o mejor!

Clickear para agrandar (todas)



LUPA Malbec 2014 $ 620
Vino de Autor (Pablo Lupiañez) con uvas de Paraje Altamira (Valle de Uco) y que pasó 21 meses por barricas del mejor roble, 60% francés y 40 americano. Muy disfrutable desde la vista de la etiqueta tan antisistema. Intenso, complejo, bien estructurado y persistente. Equilibrado, de estilo moderno, con la madera como marco. Se me complica firmar que tiene RPC positiva, pero seguro es una compra que no defrauda.

Foto googleada (mejor que la mía)

jueves, 8 de junio de 2017

Blanco y Tinto para quedar bien

Hoy marchan 2 opciones para quedar bien si hay que llevar Vino (o para regalar). Vinos modernos y bien hechos, de etiquetas llamativas y precios no desbordados.


Susana Balbo Wines Crios Chardonnay 2016 $ 190
De uvas propias de Los Árboles y San Pablo en el Valle de Uco (1200 msnm). Se cría sólo 3 meses, el 30% del Vino, por roble francés. Enóloga: Susana Balbo.

Clickear para agrandar (todas)



Chakana Estate Selection Malbec 2015 $ 290
Malbec cortadito con un 3% de Cabernet Franc, proveniente de viñedos propios en el Valle de Uco (Paraje Altamira y Gualtallary, 1100 msnm). La crianza se realizó en piletas de cemento, toneles y barricas viejas por 12 meses. 70000 botellas. Enólogo: Gabriel Bloise. Asesor enológico: Alberto Antonini.


lunes, 5 de junio de 2017

7 que tomé

Voy con una nota colectiva, así me saco un acumulado de Vinos que tomé por botella en estas últimas semanas...

Descripciones concisas y con detalles si amerita.



Canciller Raíces Syrah de San Juan 2015 $ 80
Tinto de Fe.Co.Vit.A (Mendoza) con uvas sanjuaninas.
A ciegas no me saldría decir que era Syrah. Se toma y poco más.

Clicklear para agrandar (todas)



Espumante Canciller Brut $ 95
Espumante de Fe.Co.Vit.A (Mendoza).
Bien hecho y agradable. Gran RPC.




Sidra Sáenz Briones 1888 Cosecha Especial $ 100
Dicen que de lo mejor del mercado. La encontré dulzona en demasía. Se toma y gustó mucho en la mesa familiar.




Famiglia Bianchi 1887 Red Blend 2015 $ 189
Nueva etiqueta de nueva línea (son 3: Malbec, Cabernet Sauvignon y este). Estuvo correcto para el rango.




Finca Las Moras Black Cabernet 2015 $ 215
Novedad en la que caí por la linda etiqueta y la vinificación en barriles de roble de bourbon. Intenso y muuuy maderoso. No me gustó, pero en la mesa familiar caminó muy bien.




O.Fournier Urban Uco Corte 2015 $ 240
Cambió la gráfica para mejor, aunque tiene mucho blanco. Corte 50/50 Malbec/Tempranillo con 3 meses por barricas de roble. Bien para el rango.




E.C.V. Alma Negra Misterio Blend 2008 $ 460
No me gusta lo de ocultar la información. Ahora veo que no es la última añada en la calle y considerando que tiene 9 años encima, estuvo muy bueno. Estaba bien arriba en la curva de vida, todavía con taninos interesantes.

jueves, 1 de junio de 2017

Avant Premiere 2017 de Clusters Wines

La prestigiosa distribuidora de Vinos Clusters Wines hizo caso a reclamos y sugerencias de muchos y mostró temprano (para lo que es el calendario de ferias) parte de sus Vinos. La idea tenía como 2da vuelta, mostrar más que nada las novedades, sean de bodega, línea, etiqueta y añada.

Estaban Trivento, Cruzat, Huarpe y Riglos -Huarpe absorvió a Riglos en 2016-, Marchiori & Barraud, Casa de Uco y Dieter Meier - Puro.

Clickear para agrandar (todas)

El lugar elegido fue la vinoteca JA! (Palermo), cuyo 1er piso goza de buen espacio, temperatura acondicionada y parrilla (tuve la suerte de disfrutar 2 choripanes... Muuuy ricos!!).



Vamos a los Vinos!
Arranqué de una punta y no le aflojé hasta no terminar de probar todo lo expuesto en la otra...

Trivento. No los sigo tan de cerca. Hacen todo correcto, quizás sin sorprender mucho.


En la foto general se escapó casi toda la etiqueta del Espumante Brut Nature, que merece foto entera por su gran RPC ($ 165).

Foto de Carol Abousleiman

La súper novedad fue el Lejanamente Juntos, un Corte de Malbec y Cabernet Sauvignon, en este caso, 2013.

Foto de Nicolás Orsini

Pegaditos, estaban 3 Tintos chilenos de la bodega madre (chilena) de Trivento: Concha y Toro.




Cruzat. Bodega que solo hace espumantes. Desde su inicio busca la excelencia y ser líder de la región.




Huarpe y Riglos. Bodegas muy distintas por tamaño y diversidad, ya que Riglos es bien pequeña y no tiene bodega propiamente dicha.


El Riglos Quinto Malbec 2015 destacó en RPC positiva y el Riglos Gran Corte 2014 es un gran Vino.


Huarpe hizo un gran cambio de etiquetas (literal) que solo falta implementarlo en las 2 líneas superiores (Huarpe y Guayquil).

En la mesa las 4 nuevas caras de la más alta gama

Que se veran así:


Encontré en el Huarpe Taymente Sauvignon Blanc 2016 una gran estrella de la RPC.

Marcelo López (Gerente) y mi destacado en RPC



Marchiori & Barraud. Pocos, pero de los buenos!


El Chardo 2016 es una bomba!! Creo que está $ 210 y así tiene muy buena RPC.



Casa de Uco. Novedad (o por lo menos para mí). 2 Malbec -por ahora- y hotel de 1ra en la propiedad.


Salvaje 2014 a $ 320 y Casa de Uco 2014 a $ 550.
El Salvaje me gustó mucho! Voy a tomarlo por botella!



Dieter Meier - Puro. Interesantísima bodega, que el año pasado no mostró novedades ni de añada siquiera... Pero esta vez sí estaban al día y fue una de las más consistentes en el más alto nivel de Calidad.


No puedo decir que actualmente la rompen en RPC, pero seguro te dejan muy conforme! Fue el mejor final y repetí de varios en un final de disfrute.



Linda feria, muy interesante y disfrutable.
Gracias por la invitación!


Gastón Blondel y su esposa María Eugenia Barbero

miércoles, 17 de mayo de 2017

Canciller Reserva

Se me cruzó uno que no tenía en una reunión familiar: asado por medio, apareció y se descorchó un Canciller Reserva Cabernet Sauvignon 2015. En verdad, el Vino voló! Rico, rico!!

Clickear para agrandar

Bueno, sabía que Fe.Co.Vit.A. había relanzado la marca Canciller, que tenían varias líneas, pero no Reservas. Los Canciller que probé hasta ahora (algún Varietal, algún Espumante) estuvieron bien y me gusta su estética, a pesar de tanto blanco.
Ahora, salieron (averigüé) estos Reserva, que incluyen Malbec, Cabernet y Chardonnay. Y cuestan $ 140.

Este Cabernet Sauvignon -2015 en particular- se origina en viñedos propios de El Peral (1050 msnm), Tupungato (Valle de Uco, Mendoza).
Lindo desde la vista, se mostró intenso en todas sus fases.
Fruta en nariz (para mi mayormente ciruelas) y tostados y chocolate en boca. Al tomar más, se notan los herbáqceos ricos propios del Varietal. Equilibrado, de buen cuerpo y persistencia, ideal para acompañar un asado (de carnes rojas).
Su RPC (Relación Precio Calidad) es muy positiva: busquénlo y me dicen (o tan solo lo disfrutan acordándose quien se los recomendó).

miércoles, 10 de mayo de 2017

Chardonnay del bueno al por mayor

La semana pasada me abrí un Bag in Box (3 litros) de Viña Las Perdices Chardonnay 2016 ($ 555) y me da miedo como viene bajando: claro, me da miedo que se termine!! JaJa!

Clickear para agrandar (todas)

El By the Glass Las Perdices contiene 3 litros (equivalente a 4 botellas comunes, las de 750 cc) y en este caso es 100% Chardonnay de Agrelo (Luján de Cuyo, Mendoza) que pasó 6 meses por barricas de roble francés.
El precio de $ 555 (vinotecas), equivale al de 3 botellas, por lo cual, uno se ahorra un 25% solo por elegir este envase.


Para quienes no lo saben, el enólogo (y dueño) de Las Perdices es Juan Carlos Muñoz y sobre este tipo de envase, una vez abierto, el Vino tiene una vida útil mayor a los 30 días, garantizando la calidad del producto desde la primera a la última copa. A esto se suma, que es mucho más liviano y que ocupa mucho menos espacio que 4 botellas, es más fácil de transportar y no se necesita usar sacacorcho. Y para quienes piensan en el futuro, es mejor en cuanto reciclable (se gasta menos energía para reciclarlo).


Lo + importante: un Chardonnay moderno y contundente. Intenso en todas sus fases. Básicamente frutal, aunque con un marco de ricas notas propias de la madera. Todo perfectamente ensamblado y mostrando equilibrio, buena estructura y permanencia, acidez destacable y linda untusidad... 
Qué más pedir por esta plata? Nada!
Una Relación Precio Calidad de la mejor!!

lunes, 24 de abril de 2017

Malbec, Malbec

El Lunes pasado (17 de Abril) fue el Día Mundial del Malbec, pero no llegué con lo que pensaba para redondear esta nota.
Igual, acá en Ciudad de Buenos Aires, casi nadie hizo algo para festejar el Día Mundial del Malbec el 17 de Abril*. Pero digamos que estamos en la semana o en el Mes del Malbec, no?... JeJe!


*Este año cayó Lunes y me imagino lo positivo que hubiera sido que en todas la vinotecas, en todos los supermercados posibles, en todos los restaurantes, hubiera habido degustaciones abiertas de Malbec, rebajas, promociones y todas las acciones posibles para incentivar el consumo de novedades en Malbec o de Malbecs de precios a los que normalmente no se puede acceder.
O cualquiera de los eventos pagos que se le ocurren a los que hacen, pero que justo no los hacen el día propio del Malbec (que si cae Domingo bueno, pero cayendo día de semana, que mejor, no?).


Lo que quería basicamente era aprovechar para recomendar algunos Malbecs.
De los que tomé por botella en los últimos meses, me quedo por lejos con uno riojano que disfruté hace unos días:

De Aminga Febrero Riojano 2016 $ 130 ($ 70 en bodega)
En principio salió medio raro, pero en cuanto se oxigenó bien, mostró carácter de un Malbec de Ata Gama, contundente, moderno y de lo más efectivo.
Relación Precio Calidad Excelente+++


No es fácil de conseguir, ya que es una novel bodeguita riojana, pero les digo que lo tiene una distribuidora de Villa Madero (El Matucho). Y sino, se le pide envío a la bodega.



De Malbecs probados en ferias o eventos recientes, de la feria Lo nuevo de Clusters (pronto la nota) destaco el Riglos Quinto 2015 ($ 200), el Huarpe Taymente 2016 ($ 240), el Casa de Uco Salvaje 2014 (creo que rondará los $ 300) y el Dieter Meier Puro Grape Selection 2014 ($ 620).

Y del Wine Hackatón Enjoy Malbec 2017 (en Trova, Palermo) -pronto la nota- el Callejón del Crimen Reserva 2015 ($ 212), el Callejón del Crimen Gran Reserva 2014 ($ 318) y el O.Fournier Alfa Crux 2012 ($ 1100).



Y de botellas que tengo para abrir, están el Kaiken Reserva Rosado 2016 ($ 175), el Doña Paula Los Cardos 2016 ($ 195), el Chakana Estate Selection 2015 ($ 290) y el Lupa 2014 ($ 500).
Al Kaiken lo vengo tomando desde hace varias añadas y es una fija. Al Los Cardos no lo sigo tanto (todas las añadas), pero siempre gustó. Al Chakana también lo vengo siguiendo desde hace varios años y no defrauda nunca, lo mismo que el Lupa, un Vino de culto que siempre me mereció el esfuerzo de pagarlo.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Ir abajo ir arriba