Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: octubre 2011

lunes, 31 de octubre de 2011

Portal Andino Syrah Rosado

Hoy marcha una novedad en el mercado de una bodega que viene trabajando cada vez mejor.
Lo presentaron en Vinos y Bodegas 2011 y se me pasó mencionarlo en la nota, porque en la semana anterior hicimos una muy amplia degustación (pero no estaba este Rosado), que pronto saco como nota.
A este Vino lo ubican en su línea Premium, aunque no cuesta tanto. Trae un corcho sintético rojo y viene sin capuchón (llamativo y original: me gustó). Así como una etiqueta bastante Rococó con las rosas rosadas en relieve (muuuy buena!).


Portal Andino Syrah Rosado 2011 $ 18 (500 ml). Alc. 12,9%. Bodega de Bowen, General Alvear, Mendoza. De viñedos en El Juncalito y Bowen, Gral. Alvear. Prensado de uvas enteras (no es sangría). Enólogo: Santiago Silva.

Notas de Cata
Excelente color y brillo (casi de un Tinto liviano).
Aromas frutados de buena intensidad. Frambuesas y frutillas frescas.
En boca es franco, equilibrado (muy buena acidez) y de excelente estructura para el rango. Tiene un final apenas dulce que suma. Excelente persistencia
.

Relación Precio Calidad Excelente+. Aplausos!!
Un Rosado rico, que no es de sangría y encima a muy buen precio!


Se anota con el Melipal Malbec Rosé 2011 para Rosado del año.

La página oficial está buena, aunque le faltan algunos datos (historia, enólogo, etc.), las añadas de los Vinos y su historial.

viernes, 28 de octubre de 2011

Fabre Montmayou Grand Vin 2008

La semana pasada asistí a la presentación del Fabre Montmayou Grand Vin 2008 (su ícono) en el Petit Palais Buenos Aires.


La bodega de Diane y Hervé Joyaux Fabre (Domaine Vistalba) es la mejor productora de Vinos argentinos (Argentinean Wine Producer Trophie 2010) para la IWSC (International Wine and Spirit Competition).


Y tengo que decir que en una feria de Vinos franceses que se hizo hace un mes en la embajada de Francia (pronto la nota) probé unos cuantos Vinos de Domaine Vistalba, tanto Fabre Montmayou como Infinitus (Patagonia), y fueron de los que más me gustaron de esa noche.

Volvamos
Acompañadas por delicias



Desfilaron unas cuantas botellas de este Vinazo:
Fabre Montmayou Grand Vin 2008 $ 370. Alc. 14,5%. De viñedos de 100 años, en Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza. Es un Malbec con un Corte de Cabernet Sauvignon (10%) y Merlot (5). Sangría del 30%. Fermentó con levaduras indígenas. Clarificado con claras de huevo fresco. Pasó 16 meses por barricas de roble francés. Enólogo: Matias Riccitelli.

Notas de Cata
Esta vez me dediqué mucho a disfrutar copa mediante de José (WineMDQ), charlar con Luciana de Voz e Imagen y claro, con Hervé.

José WineMDQ y Hervé


Pero el Vino está buenísimo!
Es delicado, elegante y con gran estructura a la vez.
De excelente color y brillo.
Frutado (madura y confitura) y perfectamente ensamblado con la madera (vainillas, tostados, café).
De muy buena intensidad tanto en nariz como en boca.
Equilibrado, de buena acidez e importante persistencia.
Es caro, eso sí. Muy caro. Creo que eso no puedo dejarlo pasar.


Gracias a Diane, Hervé y Luciana, por la invitación a este gran disfrute.

Pérdidas

Esta nota no es de Vinos (tenganme paciencia).
En el último año, o año y meses, tuve un par de pérdidas muy importantes. Una bien reciente.
Pero no me gusta hablar de cosas personalísimas.

Hace un año se iba un tipo que cambió mi historia y la de muchos en este mundo. Aunque basicamente en Argentina.

Ya sé! Se dirán algunos y hasta se empezaran a enojar... Pero bueno, es así!

De Río Gallegos a Santa Cruz y de ahí, a la Argentina. Y además, enlazando Latinoamérica y profundizando la UNASUR.
En la breve nota de hace un año ya dije lo mínimo y necesario.
Ahora solo voy a remarcar el eje (para mí).

Le devolvió a la política el manejo de la economía.
Y nos devolvió la política a los argentinos
.
Eso, tan simple y tan complejo a la vez.
También dije que este tipo era irremplazable y que tendremos que transformar el dolor y la tristeza en alegría. En más alegría!
Qué no nos saquen la alegría!

En esta semana pasaron cosas muy fuertes en el país (elecciones 2011 y juicio por la ESMA). Y ÉL tuvo mucho que ver en ambas. Por eso y por todo:

Gracias Néstor!

lunes, 24 de octubre de 2011

Bomba en Blancos

Tuve la suerte de probar por botella un Sauvignon Blanc sorprendente (aunque siempre NQN anduvo bien con la cepa).

NQN Malma Finca La Papay Sauvignon Blanc 2011 $ 42. Alc. 12,8%. De viñedos de 10 años en San Patricio del Chañar (297 msnm), Neuquén. Sin madera. 25.000 botellas. Enólogo: Sergio Pomar. Medalla de Oro Vinandino 2011.

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aroma frutales (cítricos) y herbáceos (pasto y algo de ruda) de muy buena intensidad. Muy agradable.
En boca es franco, bastante potente, de excelente acidez y persistencia. Equilibrado y de buena estructura.
Relación Precio Calidad Excelente+++. Me encantó!!
Aplausos para NQN y Sergio!!
Quedó como el mejor Blanco de Vinandino 2011 y se entiende fácil, el por qué.
Servirlo a 7 u 8ºC, probarlo y dejar que levante su temperatura: a 12ºC -y hasta 14-, diría que se pone más interesante.

viernes, 21 de octubre de 2011

Zorzal en Palermo

Zorzal es un ave de montaña, de canto pasional, al igual que el tango, que con su canto busca el encuentro.
Me puse en poeta? Nooo...
Así es el 1er párrafo de la presentación de Zorzal Wines
Que termina así:
Pasión, encuentro, esa es nuestra búsqueda.

En verdad, muy lindo!

Avispados de por qué el título de la nota, cuento resumido algo de esta bodega boutique de la que algunos Vinos probé (acá por ejemplo).

Zorzal Wines es la empresa familiar (Michelini) que arrancó en 2007 gracias al aporte de inversionistas canadienses y tuvo su 1ra vendimia en 2008. Tienen 70 Has. en Gualtallary (1350 msnm), Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, con Sauvignon Blanc, Viognier y Chardonnay, y Malbec, Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon en Tintas. También compran uva a un 3ro.
La flamante bodega es gravitacional (no usan bombas) y con control permanente de temperatura (poseen un sistema neozelandés que hasta se maneja por internet).
Están exportando (60% de su producción) a Canadá y Japón.
Son 3 los hermanos en el emprendimiento: Gerardo (Licenciado en Administración de Empresas) es el gerente de Producción y Marketing. Juan Pablo es el enólogo residente y Matías es el asesor enológico.

Gerardo, Matías y Juan Pablo

Los viñedos de Pinot Noir están plantados de Este a Oeste, a diferencia de la casi absoluta mayoría de Mendoza (Norte a Sur). Están produciendo 150 mil litros al año, unas 200 mil botellas.

Hace unas semanas hicieron una presentación en el 878 Bar y allí estuve.

Los Vinos de esta vez

Zorzal Sauvignon Blanc 2011 $ 52. Alc. 12,0%. Sin madera. Tapa a rosca (bien!).

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de buena intensidad de perfil frutal y herbáceo. Agradable.
En boca es franco, equilibrado (buena acidez).
Relación Precio Calidad Buena o mejor. Interesante!
Creo que es ideal para sushi.



Zorzal Pinot Noir 2009 $ 52. Alc. 13,6%. Sin madera.

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de media intensidad de perfil especiado y con fruta también. Le encontré una puntita alcohólica.
En boca es franco, equilibrado y agradable. Buena acidez, estructura y persistencia.
RPC Correcta. Muy fácil de tomar!



Zorzal Reserve Pinot Noir 2010 $ 95. Alc. 14,3%. Fermentó en barricas con los racimos enteros. Pasó 12 meses en barricas de 2do y 3er uso de roble americano y francés.

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de buena intensidad y bien agradables. Perfil algo salvaje, especiado y con fruta también. La madera suma.
En boca es franco, equilibrado y de destacable acidez. Muy buena estructura y persistencia. Elegante y rico.
RPC Excelente. Aplausos!!



Zorzal Reserve Field Blend 2009 $ 95. Alc. 14,4%. Corte de Cabernet Sauvignon (75%) y Malbec (25) cofermentado en pequeña pileta epoxipada. Pasó 22 meses por barricas nuevas de roble francés. 3800 botellas. Potencial de Guarda: 5 años+ (bien! nada de mandar fruta con muchísimos años de guarda).

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de buena intensidad de perfil complejo. Frutado, herbáceo (rico), especiado y con notas ricas de la madera.
En boca es franco, equilibrado y agradable. De buena acidez, estructura y persistencia.
RPC Buena. Y seguramente va a crecer!



Zorzal Climax Blend 2009 $ 290. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (55%) y Cabernet Sauvignon (45), fermentado en barricas y que después pasó 22 meses por barricas nuevas de roble francés. Botellas muy buenas para un ícono (menos de 700g, rectas). Potencial de Guarda: 5 años+ (bien! sin exageraciones). 2500 botellas.

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de buena intensidad de perfil complejo. Frutado, especiados y notas ricas de la madera.
En boca es franco y equilibrado. Muy buena estructura, de buena acidez y persistencia.
RPC Mala. Muy buen Vino, aunque el precio, no me parece.

jueves, 20 de octubre de 2011

Bodega Margot en el Palacio Duhau

Hace un tiempito tuve la suerte de ir a otra presentación de lujo.
Bodega Margot en el Palacio Duhau (Park Hyatt Buenos Aires).



Esta bodega boutique está en Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza.
Y tiene sus viñas en Tupungato (1050 msnm), Valle de Uco. Son poco más de 27 Has: 8 de Malbec, 8 de Chardonnay, 5 de Sauvignon Blanc y 3 de Pinot Noir.
El nombre del emprendimiento y los de todas sus etiquetas hablan de tango. Y todos merodean la historia de Celedonio Flores.
Este porteño, amante del lunfardo, generó empatía en Carlos Gardel, quien grabó 21 temas con letras de él: y el 1ro fue Margot.

En la página oficial dice:
...Poeta que también fue boxeador, o boxeador que fue poeta, conocido como el "Negro Cele", fue pionero en la poesía del tango, en esa particular forma de ver el mundo tras los cristales llovidos de los bares de Buenos Aires; esa nostalgia de último puerto, esa crítica social, doliente denuncia de las grandes desigualdades sociales que asolaban a nuestro país en torno del Centenario (1910).
En su homenaje y en el de todos los que con su talento y sacrificio han construído esta Nación, brinda Celedonio con su copa en alto por una Argentina Nueva, más justa, plural y solidaria.


Los actores

Los Vinos

Sergio Mastrapasqua (presidente)

Romina Carparelli (enóloga)

Miguel Navarro (asesor enológico)


Vamos a los Vinos
Antes de empezar con cada uno, un comentario global: son muy fáciles de tomar y muestran un piso de calidad destacable.

Misery Mouse Sauvignon Blanc 2010 $ 47. Sin madera. El nombre viene del tango Mano a Mano (como juega el gato maula con el mísero ratón).

Un Blanco excelente en vista y frutado desde la nariz.
Nada de pis de gato o ruda: va por las frutas blancas y cítricas. Y algún herbáceo.
Delicado, de buena acidez y equilibrio. Agradable.
Relación Precio Calidad Regular a Correcta.
Las producciones son mínimas y así la comercialización se encarece.

Qué linda y original etiqueta!

Maula Pinot Noir 2010 $ 72. Alc. 12,9%. Sangría del 10%. El 20% pasó 6 meses por barricas nuevas de roble francés y el 80% restante, por tanques con duelas nuevas de roble francés.

Excelente color y brillo.
Aromas algo suaves a especias y minerales.
En boca es franco, equilibrado y agradable. Buena acidez, de estructura y persistencia medias.
RPC Regular a Correcta.


Maula Malbec Oak 2009 $ 72. Alc. 13,9%. Sangría del 15%. Misma madera que el Pinot.
sangrado al 20%.

Excelente color y brillo.
Gran nariz: frutada, con ricas notas propias de la madera, de buena intensidad.
En boca es franco, equilibrado, de muy buena estructura y persistencia.

Buena acidez. Nada astringente pero potente. Muy agradable.
RPC Muy Buena a Excelente.
El Oak 2006 tuvo Medalla de Oro en VinoSub30 en 2007/8 y 9. Fue un Malbec muy bien hecho, de un estilo nada habitual: lo tomé varias veces (hasta fines del 2010) y casi siempre salió muy bien (acá y acá en notas).



Celedonio Bicentenario Gran Malbec 2006 $ 134. Alc. 13,9%. Sangría del 20%. Pasó 12 meses en barricas nuevas de roble francés. 2010 botellas. Enólogo: Miguel Navarro.

Muy buen color y brillo.
Aromas más complejos que el Oak 2009. Fruta madura, especias y ricas notas de madera, todo en buena intensidad.
En boca es amable y equilibrado. Franco con la nariz, sumando un herbáceo de un perfil algo verde.
Buena acidez y estructura acorde el rango. Muy buena persistencia.
RPC Correcta a Buena. Interesante propuesta.
El hermano mayor del Oak 2006, se muestra muy sólido.

Tienen 5 espumantes Extra Brut (la mayoría Champenoise) que pintan interesantes, pero que no probé (me llamó la atención leer del Margot La Bastille, que es un Grand Cuvée Millèsime 2004, Chardonnay y Syrah -50/50-, con 72 meses de contacto sobre borras y 3000 botellas).

En el predio de la bodega tienen un hotel botique (Casa Margot) que también promete.


Mónica, Romina, Sergio y Marcela Rienzo (sommelier)



La página oficial es original, aunque no muy funcional y con algunas subpáginas pesadas de cargar.
Facebook y Twitter sumando: muy bien!!

miércoles, 12 de octubre de 2011

Boom Varietal

Boom Varietal
The rise Argentine Malbec
(la escalada del Malbec argentino)


Se viene un documental dirigido por Sky Pinnick que habla del boom del Malbec argentino.


Entre otros, están (orden alfabético) en la peli: Santiago Achával, Adolfo y Carlos Basso, Walter Bressia, Baptiste Cuvelier, Mariano Di Paola, Héctor y Pablo Durigutti, Ángel Mendoza, Carmelo Patti y Carlos Tizio.



Les dejo un par de videitos de adelanto

Detrás de escena


Trailer Oficial

Noche sin Recompra: con José en BsAs

Hace poco más de 2 meses estuvo por trabajo, una semanita por Ciudad de Buenos Aires, José WineMDQ. Y una de las noches salimos a cenar.

Urondo Bar
El lugar era una novedad para José y para mí, y fuimos porque justamente otros amigos que compartirían la mesa ya habían ido y les había gustado. Vuelvo y aclaro, novedad en cuanto a ir, porque el lugar es conocido.

La casualidad hizo que justamente ambos compartieramos un taxi para arribar.
También se dio la casualidad de que ambos habíamos revisado la web del lugar para saber todo lo posible antes.
Cuando el taxista arrimó y paró en la esquina del destino, francamente me asaltó la sensación de que algo malo iba a pasar... No estaba a la vista ningún cartel identificador de las calles y el lugar no se parecía en nada al de las fotos de la web: esquina lúgrube y gris... Como a media luz y sin vida...
Realmente pensé que era un taxista trucho y nos iban a afanar...

Pero no, no me acuerdo quien de los 2 bajó y preguntó...
Y sí, era Urondo...
Mamita!! Supongo que las fotos no son trucadas, pero qué distinto (para mal) estaba! Y no solo por fuera, ojo!

La cuestión es que entramos, nos sentamos y esperamos a nuestros compañeros de mesa.

No me puse a mirar los infinitos detalles de suciedad y dejadez que José pudo apreciar, porque me puso nervioso la moza que nos atendió: se dedicó a tratarnos mal.

Solo voy a contar la última de las cosas (acciones, decires, expresiones y gestos) que nos hizo: un compañero le dio su botella (bien tapada con papel, porque siempre que se puede, es a ciegas) para que se la refresque un poco. Al 3er turno de botella, la pide y la chica la trae, pero antes de descorcharla muestra la etiqueta bien a todos: le había arrancado todo el papel!! Y encima, con la arrancada, se llevó a la basura la contraetiqueta!!
Un servicio de 1ra, no?

Después de esto, le pedimos al dueño cambio de moza/o y vino él y el cocinero directamente a atendernos. Se notó que se esforzaron en compensar lo de su empleada, pero el daño estaba hecho.

Por otra parte, es justo decir que comimos muy bien, por lo menos nadie se quejó.
La picada (Plato de Fiambres de la Casa+Plato de Quesos) estuvo bien, sabrosa sin deslumbrar.
Mi plato principal (Ossobuco, Puré de Papas y reducción de Vino Tinto) estuvo realmente rico (aunque con muy poco puré).
Los postres también fueron compartidos (Membrillos Urondo y queso Brie+Budín de Pan y Peras) y resultaron bien.

En resumen: comimos bien, pero el ambiente nos mató. Como dice Wine en su blog (Vinos) Recompra: No.
No creo que vuelva.


Vamos a los Vinos
Antes aclaro que en el lugar tienen descorche (muy bien!!) y no cobran descorche los Martes. Pero los demás días cuesta $ 35 y no $ 20 como dice la página del restaurante.
Otra: después de nuestros cartuchos, quisimos entrarle a una etiqueta de la carta (muy buena!) y no había. Cambiamos por otra y... Tampoco. Fuimos al café entonces...

Altovinum Evodia Old Vine Garnacha 2009 aprox. us$ 10 (lo pagué $ 80, casi el doble). Alc. 15,0%. Bodega de Atea, Calatayud, España. Viñedos de 100 años a 750/1100 msnm). Sin madera. Etiqueta moderna muy linda y botella (apenas) tronco-cónica de peso medio y excelente color ámbar bien oscuro. Enólogo: Jean Marc Lafage. WA 89, Apr 2010, Drink 2010 - 2013. ST 90, Nov/Dec 10.

Notas de Cata
Muy buen color y brillo.
Aromas leves a fruta roja. Flojo.
En boca es franco y de una acidez muy elevada, no muy rica.
Por lo demás, equilibrado, de estructura acorde al rango y persistencia media.

Relación Precio Calidad Correcta. Pero ni loco tiene ni 90 ni 89 puntos!!
Tenía muchas espectativas por los puntajes... El Vino está bien, para 10 dólares.
Si nos gustó es otra cosa: no nos gustó el estilo.
La etiqueta es genial: el papel tiene una textura pareja suave pero notoria y un brillo metalizado que quedan muy bien (ya vi otras y también eran españolas). Cubre casi toda la circunferencia.






Océano Gran Reserva 2008 $ 110 (no se comercializa en Argentina, se exporta todo). Alc. 14,7%. Bodega de Viedma, Rio Negro. Corte de Malbec (40%), Merlot (32) y Cabernet Sauvignon (28) de viñedos propios y orgánicos. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano (70/30). Enólogo asesor: Marcelo Miras.

Notas de Cata
Buen color y brillo.
Aromas suaves a fruta, herbáceos y minerales.
En boca es franco, aunque algo más intenso (medio). Alta acidez y notas salobres.mEstructura y persistencia medias.

RPC Malísima. Interesante, pero carísimo!
Buen Vino (distinto) que a la mitad de precio estaría mucho mejor ubicado.
Otro tema fue el gusto: tampoco nos gustó su estilo (me queda otra botella que pronto tomaré por botella para apreciarlo mejor).
Claramente sabía que iba a ser distinto, desde el momento que son viñedos en el valle de un río, pero muy cerca del mar (cuestión extraña en Argentina, pero re-común en el mundo).
Acá otra opinión algo distinta.




Gillmore Hacedor de Mundos Reserva Merlot 2006 aprox us$ 30. Alc. 14,5%. De San Javier, Valle de Loncomilla (Valle de Maule), Chile. Pasó 18 meses por barricas de roble francés (20% nuevo). 6000 botellas. Enólogo: Andrés Sánchez. WA 89, Apr 2009, Drink 2011 - 2018.

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de media intensidad de perfil completo: fruta. especias y notas de madera rica.
En boca es franco, equilibrado y de estilo bastante elegante. De estructura y persistencia media.

RPC Regular a Mala. Bien, pero Wine Advocate exagera!
Es un vino agradable, con la madera muy bien puesta, pero que arrima 86 puntos.



Extras
Probamos un Singari y un par de Piscos. Los 3 interesantes, aunque cosas fuertes.

Casa Real Singani Mezclador (Etiqueta Azul) $ N/D. Alc. 40º. Del Valle Central de Tarija, Bolivia. Singani es un aguardiente de uva, propio de Bolivia.

Gran Pisco Artesanos del Cochiguaz $ N/D. Alc. 50º. Del Valle del Elqui (1000 msnm), Chile. Pisco artesanal de uvas pisqueras Moscatel, envejecido en cubas de raulí y barricas de roble americano.


Pisco Capel Moai $ N/D. Alc. 40º. Del Valle del Elqui, Chile. De uvas pisqueras Moscatel (Rosada y de Alejandría). Envejecido 5 meses en barricas usadas de roble americano.



Nota de WineMDQ

martes, 11 de octubre de 2011

Mauricio Lorca en Buenos Aires

En un hotel de San Telmo, la bodega presentó el rediseño de todas sus líneas de etiquetas y su Vino ícono: el Mauricio Lorca Inspirado.


Los nuevos diseños son del estudio Arena-Bahamonde.

Mauricio Lorca y José Bahamonde


Bodega, Viñedos y botellas
La bodega se encuentra en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza.
Capacidad de vasija: 540.000 litros (pequeñas piletas de hormigón) /500 barricas de roble francés de 225 litros.

Los viñedos están en Vista Flores (1050 msnm), Valle de Uco, Tunuyán.
Tiene plantadas 26 Has. de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah, Viognier y Sauvignon Blanc.

Facturó $ 7 millones en 2010, produciendo 550 mil botellas y esperando un crecimiento del 40% en 2011. Así, también está ampliando la bodega con 700 mil litros adicionales, inviertiendo $ 1,8 millones.
Exporta algo más del 85% y coloca unas 30 mil botellas en Buenos Aires.
Afuera están en Canadá, EEUU, México, Puerto Rico, Colombia, Perú, Brasil, Paraguay, UK, Suecia, Alemania, Suiza, Holanda, Dinamarca, Rumania, Bahréin, Dubái, Australia, Francia y hace poco se despachó el 1er contenedor a China (para distribuir en Shanghái, Beijing y Fuzhou).



Vamos a los Vinos
La línea base son los Lorca Fantasía, que tiene Sauvignon Blanc, Torrontés y Chardonnay en cuanto Blancos (todos 2011); un Rosado de Malbec y Malbec, Malbec-Syrah y Cabernet Sauvignon del bando de los Tintos (2010). Todos a $ 37.
Los Blancos no tienen madera y los Tintos, solo pasó el 30%.


Además, ahí está el espumante Extra Brut Lorca Fantasía Blanc de Blancs (Chardonnay, $ 45) que está muy bien para su precio.


La línea que sigue es la Ópalo, Vinos de Alta Gama sin madera.
Están el Malbec 2008, Syrah 2007 (WA 88) y Cabernet Sauvignon 2008 ($ 75). Y Gran Ópalo Blend (2008; 50% Malbec, 30 Syrah y 20 Petit Verdot; 3000 botellas y $ 150).
Muy ricos Vinos, bien ubicados en precio o con Relación Precio Calidad positiva.


Lorca Poético y Gran Lorca Poético
Los Poético tienen un Viognier 2010 (40% fermentado en barricas, $ 75) y 3 Tintos 2007: Malbec, Syrah (WA 90) y Cabernet Sauvignon (que pasaron 12 meses por barricas de roble francés y americano -90/10- y están a $ 90).
Y Gran hay 2: Petit Verdot (2008; 12 meses por barricas nuevas 90% francesas; 2500 botellas; ST 87 y $ 180) y Blend (2007; 70% Malbec, 20 Syrah y 10 Petit Verdot; también 12 meses por barricas nuevas 90% francesas; 5000 botellas, WA 91 y también $ 180).
Los Gran Lorca Poético son vinazos y los Lorca Poéticos Tintos me parecieron los de mejor RPC de todo (muy positiva).



Mauricio Lorca Inspirado
La novedad en cuanto a Vinos (más allá de añadas).
Corte 2008 de Malbec, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon.
Los porcentajes, misterio... (para mí, mala decisión).
Fermentación alcohólica en barricas de roble francés y americano de 500 litros (30% con duelas).
Después, a barricas nuevas de roble francés y americano ((85/15) durante 16 meses.
Son 3000 botellones* a $ 380.
El vino está muy bueno: equilibrado, complejo, elegante, de gran estructura y persistencia. Un vinazo.
Aunque es perfectamente disfrutable (muy fácil de tomar), va a seguir creciendo (mejorando).
La RPC no es positiva (este Cleto Cobos hizo escuela... JaJa!!).

*Lamentablemente cambió su historial y decidó poner este ícono en botellones pesadísimos, antiecológicos. Una pena.



Bueno, como decía el chanchito de los dibujitos animados: eso es to... eso es to... e-eeesto es todo amigos!!

Mauricio Lorca es un groso de la enología moderna argentina y como ven, le va muy bien (y esto es solo lo suyo, porque además asesora a unas cuantas bodegas).



Acá, algunos de sus Vinos en una feria del 2010.
La página oficial está muy atrasada (seguramente es el siguiente paso de actualización), pero técnicamente está muy bien (ojalá le pongan historial de añadas).
Por suerte tiene Twitter y Facebook.


Esta presentación fue hace casi 2 meses, sabrán perdonar la excesiva demora.
Gracias Natalia, Mauricio y José.

jueves, 6 de octubre de 2011

Surtido de lo mejor

Estos días estuve tomando por botella un par de Vinos que probé en ferias y me habían gustado: ambos confirmaron que están buenos.

1ro el que probé en la excelente feria Vinos de Autor:

CarinaE Reserva Malbec 2009 $ 95. Alc. 15,0%. Bodega de Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza. Corte de uvas de espalderos de 85 y 90 años de 2 terruños: 65% de Perdriel, Luján de Cuyo y 35% de Cruz de Piedra. Pasó 12 meses por barricas de roble francés. 17.000 Botellas. Enóloga: Gabriela Celeste (EnoRolland).

Contundente. Seco, de muy buena estructura y concentración.
A su vez, es elegante y mezcla fruta y especias. Todo enmarcado en notas de buena madera. Equilibrado y de buena persistencia.
Muy buena opción.




Y 2do, un nombrado en la crónica de Vinos y Bodegas 2011:

Verum Pinot Noir Reserva 2010 $ 95. Alc. 13,6%. De bodega Del Río Elorza de Gral. Fernández Oro (245 msnm), Alto Valle, Río Negro. De viñedos propios de 6 años. Pasó entre 6 y 12 meses (no lo dan exacto) por barricas de roble francés nuevas y de 2do uso (50/50). 9700 Botellas. Enólogo: Mariano Vignoni. Asesor enológico: Alberto Antonini. Agrónomo: Marcelo Casazza.

De perfil especiado y frutal. La madera aporta a lo rico de su expresión. Sumamente equilibrado y de gran estructura, acorde el rango. De las mejores opciones de Pinot en su rango.


miércoles, 5 de octubre de 2011

Blogueros y amigos en la feria

En Vinos y Bodegas 2011 nos encontramos varios blogueros (amigos) y yo con unos amigos (hasta ahora de Facebook) de Viedma (compañeros de cata de Fabián Mitidieri).


El Viernes coincidimos Noemí y Andrés de Rumbovino (blog desde Casilda, Santa Fe) , Esteban y Maxi de El Vino del Mes y yo.


Además de catar juntos, recomendarnos Vinos y pasarnos data; después, fuimos a cenar a un lugar cercano y no chiquito para tener la seguridad de entrar o no demorar una eternidad.


Verán que sobre la mesa hay solo agua mineral y aunque sea paradójico, lo teníamos acordado porque ni sabíamos a donde iríamos a cenar (propuesta de Vinos) y decidimos no cargar con Vinos nuestras mochilas durante toda la jornada de feria, porque además íbamos a terminar llevándolos fuera de temperatura.
Además, aunque no lo crean, ya habíamos tomado suficiente.. JeJe!!

Más
El mismo viernes me crucé a último momento con Laura y Walter (él ya amigo de Face hace tiempo) y solo estuvimos un rato conversando mientras probaban algo que les recomendé.
Por suerte, el Sábado terminé yendo: no quería ir, pero como ellos iban a volver, también los muchachos del Vino del Mes y me faltaban varias bodegas que sí o sí debería evaluar, al anochecer pintamos con mi esposa. La pasamos muy bien recorriendo juntos varios stands.


martes, 4 de octubre de 2011

Vinos y Bodegas 2011 /Vinos

Expongo las bodegas agrupadas por provincias. Dentro de esto, están ordenadas alfabéticamente.

CATAMARCA
Finca Don Diego

Syrah-Cabernet Sauvignon 2009 $ 57
Cabernet Sauvignon Roble 2009 $ 65
Malbec Roble 2009 $ 65
Malbec Roble 2010 $ 65
Reserva Syrah 2008 $ 80

Bien todos. Bien ubicados en precio.
Fui un ratito a último momento: les tendría que haber dado más tiempo, son Vinos con diferencial (terruño).



LA RIOJA
La Riojana
Espumante Sta Floren. Brut de Torrontés Riojano $ 27
Santa Florentina Torrontés Riojano 2010 $ 17
Santa Florentina Merlot 2010 $ 17
Santa Florentina Cabernet Sauvignon 2010 $ 17
Raza Argentina Torrontés 2009 $ 48
Raza Argentina Bicentenario Malbec 2008 $ 50
Raza Argentina Malbec 2005 $ 180
Espumante Sta Florentina Torrontés Dolce (2011) $ 28

Bien todos. Destacaron en Relación Precio Calidad (RPC) el Brut, el Sta Florentina Torro, el Bicentenario y el Dolce.
Qué bien que anda La Riojana!!



MENDOZA
Alfredo Roca
Tocai 2011 $ 47
Dedicación Personal Sauvignon Blanc 2010 $ 70
Roca Malbec-Merlot 2010 $ 27
Merlot 2009 $ 55 WA 87
Pinot Noir 2009 $ 63
Dedicación Personal Bonarda 2009 $ 92
Reserva de Familia Malbec 2008 $ 150
Reserva de Familia Tempranillo 2008 $ 150
Cosecha Tardía Merlot 2007 $ 70 (500 ml)
Bien todos. En RPC, el Tocai deja mucho que desear.
El Tardío Tinto perdió mucha expresión en un año.
La política de precios fue fulminante para la alta gama de un año a acá: los Varietales subieron más de un 30% y los Dedicación y Reserva de Familia entre un 56 y un 57%!!

Gladys, Alfredo y Graciela Roca



Atilio Avena
Shiraz Rosé 2010 $ 27
Roble Malbec 2008 $ 32
Reserva Roble Malbec 2008 $ 50
Reserva Roble Syrah 2008 $ 50
Reserva Roble Cabernet Sauvignon-Merlot 2007 $ 50
Gran Reserva Barlet II 2006 $ 120
Gran Reserva Barlet III 200 $ 120
Bien todos. Destaca en RPC y presentación positivas el Syrah.
Los demás, la tienen complicada.




Benegas
Clara Benegas Chardonnay-Sauvignon Blanc 2010 $ 44
Carmela Benegas Rosé Wine 2010 $ 44
Juan Benegas Malbec 2009 $ 52
Luna Benegas Cabernet Sauvignon 2008 $ 52
Libertad Vineyard Malbec 2009 $ 95
Bien todos. RPC de ubicada a positiva.
El Libertad ya lo tomé x botella y me encantó!
Felicitaciones!



Cinco Sentidos
Espumante Extra Brut (Charmat 2010) $ 57
Chardonnay 2009 $ 55 WS 72
Torrontés (Salta) 2010 $ 55
Malbec 2008 $ 55
Cabernet Sauvignon 2007 $ 55
Reserva 2005 $ 90 Oro en Vinandino 2009. WS 86
Gran Reserva 2005 $ 160 WS 87
Tardío 2007 (To-Ch) $ 60 (500 ml) WS 84
Bien todos. Destaca en RPC muy positiva el espumante. El único que (ya) no se defiende bien (RPC) es el Tardío.
No concuerdo casi nada con la puntuación Wine Spectator: de amarreta a escandalosamente amarreta (Chardo).
Una de las propuestas más sólidas de la feria.

Manuel Valdéz y Horacio Moi



Conquest Winery
Maryflower Torrontés 2010 $ 32
Barlovento Malbec 2010 $ 38
Fangio Legend Blend 2009 $70

Muy buenos todos. RPC positiva en todos.
El Torro es de Cafayate y los demás con uvas de Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco. La bodega está en Carrodilla, Luján de Cuyo.
Excelente lanzamiento! Aplausos!



Familia Goyenechea
Goyenechea Extra Brut $ 42
Goyenechea Tocai 2011 $ 22
Goyenechea Merlot Rosé 2011 $ 22
5ta Generación Malbec 2007 $ 60
5ta Generación Cabernet Sauvignon 2007 $ 60
135 Aniversario 2007 $ 117

Buenos todos. La RPC con altibajos (igual, mejor de la que esperaba -prejuicios-).
Destacó la RPC bien positiva del Malbec.
Excelente atención (Matías).



Finca El Zorzal
Villa Seca Malbec 2007 $ 55
Villa Seca Cabernet Sauvignon 2008 $ 55
Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2005 $ 65
Patrón Santiago Reserva Malbec 2007 $ 110
Patrón Santiago Reserva Cab.Sauv-Merlot $ 110
Patrón Santiago Gran Reserva (Blend) 2003 $ 180
Patrón Santiago Gran Reserva Malbec 2007 $ 180
Avarizza Canarí 2010 $ 50
Bien todos. En RPC muy positiva destacan el Reserva Especial y el Reserva Malbec. Arrollador el Gran Reserva Malbec.
El Avarizza es de color rosado, pero es un Tinto. Y no es de la bodega: solo lo distribuyen. La RPC de esta añada, deja bastante que desear.
Tenía prejuicio con esta bodega (Vinos viejos) y casi la paso de largo... Menos mal que lo pensé 2 veces: fue otra de las propuestas más sólidas de la expo.



Nieto Senetiner
Bonarda 2010 $ 43
Cadus Malbec Blend de Vineyards 2008 $ 135

Bien ambos: había varios más, pero me tuve que ir... Una pena!



Portal Andino
Pasé fugazmente por el stand, porque casualmente habíamos hecho una muy amplia degustación el Viernes anterior (en breve la saco, pero anticipo que andan muy bien y la alta gama está muy buena!!).
En la foto están el gerente comercial, el enólogo y el vendedor de Bs As.

Eduardo del Gesso, Santiago Silva y Eduardo Carrara



Renacer
Punto Final Sauvignon Blanc 2010 $ 44
Punto Final Malbec Rosé 2010 $ 44
Punto Final Malbec 2010 $ 49 WS 86
Punto Final Reserva Malbec 2008 $ 85 WS 88
Enamore 2009 $ 110 WS 89

Bien todos. La RPC va de ubicada a positiva: aplausos!
El Sauvignon Blanc es de uvas chilenas (la bodega es de capitales chilenos).
Felicitaciones!



Ruca Malen
Espumante Ruca Malen Extra Brut $ 88
Yauquén Chardonnay 2010 $ 39
Yauquén Malbec 2010 $ 39
Yauquén Cabernet Sauvignon 2010 $ 39
Ruca Malen Chardonnay 2010 $ 62
Ruca Malen Malbec 2009 $ 68
Ruca Malen Cabernet Sauvignon 2008 $ 68
Ruca Malen Reserva de Bodega 2009 $ 85
Kinien Malbec 2008 $ 150
Kinien Cabernet Sauvignon 2008 $ 150
Kinien de Don Raúl 2007 $ 250 WA 92
Bien todos. En RPC positiva destacan varios, pero el que más, es el nuevo Reserva de Bodega (le falta un poco de botella).
Bodega muy sólida.

Antoine y Jean Pierre Thibaud

Carina y Eliana



Staphyle
Espumante Vástago de GEA Extra Brut $ 70
Vástago de GEA Sauvignon Blanc 2009 $ 50
Vástago de GEA Chardonnay 2009 $ 50
Vástago de GEA Malbec 2005 $ 50
Vástago de GEA Cabernet Sauvignon 2008 $ 50
Reserva Bonarda 2006 $ 70
Espumante Vástago de GEA Dulce Natural $ 80

De caros a muy raros por lo menos.
El Extra Brut raro en nariz y único (negativo) en boca: se lo di a probar a un enólogo conocido y me dijo que parecía mezclado con sidra.
Decepcionado después del 2do Tinto de los Vástagos (había varios más), decidí pasarme al más renombrado de la bodega (el Bonarda) y entonces terminé con los Tintos: no me gustó y menos por ese precio.
El espumante dulce es de lo mejor de la firma, pero es extremadamente caro.
No me gustó nada la propuesta!



Viña Las Perdices
Espumante Extra Brut sobre borras $ 72 (tapa corona)
Espumante Extra Brut Rosé $ 80
Sauvignon Blanc 2010 $ 50
Malbec 2010 $ 50
Cabernet Sauvignon 2009 $ 50
Reserva Pinot Noir 2010 $ 72
Reserva Bonarda 2009 $ 72
Reserva Don Juan 2008 $ 110
Viognier Tardío 2009 $ 55 (500 ml)
Ice Wine $ 88 (375 ml)
Bien casi todos. Me gustó bastante el espumante sobre borras (sumamente agradable y fácil de tomar).
El Ice Wine es demasiado dulce: hay que tomarlo helado!
El Don Juan 2008 es un maderazo: espero que se acomode!



RÍO NEGRO
Agrestis
Espumante Nature $ 55
Espumante Rosé Nature (Pinot Noir) $ 60
Había más Vinos, pero no me alcanzó el tiempo (la visité el último día de feria).
No me deslumbraron, a pesar que unos amigos patagónicos me recomendaron fervientemente el Rosé: voy a tratar de probarlo de nuevo!



Chacras del Sol
Wünn Malbec 2007 $ 75
Wünn Merlot 2007 $ 75
Bien ambos. Estaban solo los 2.
Hace un año escribí que este Merlot estaba bueno, pero caro. Como no aumentó nada, ahora está mucho mejor ubicado. Tienen una presentación fenomenal!




Del Río Elorza
Verum Chardonnay 2010 $ 65 WS 87
Verum Merlot 2009 $ 65 WA 87
Verum Malbec 2010 $ 65 WS 86
Verum Reserva Pinot Noir 2010 $ 95
Verum Reserva Merlot 2007 $ 95
Verum Reserva Malbec 2007 $ 135
Cabernet Franc Reserva 2010* (790 botellas)
Bien todos.
El Franc va a salir en un par de meses de forma muy limitada (por lo escaso).
Me enteré algo de la bodega de 1ra mano: de las hijas del dueño. Son 4, todas abogadas y me contaron el significado de la etiqueta: las aves son cisnes de cuello negro -son de andar por el Alto Valle del Río Negro- y representan el padre, la madre y las 4 hijas... Muy bueno!
Muy interesante propuesta, de calidad pareja y con nivel.


3 de las hermanas. La del medio es la última palomita




Gèröme Marteau
Rosado de Malbec 2010 $ 35
Premium Pinot Noir 2009 $ 50
Premium Merlot 2009 $ 50
Premium Malbec 2009 $ 50
Reserva Pinot Noir 2009 $ 75
Reserva Merlot 2009 $ 75
Reserva Malbec 2009 $ 75
Pequeño emprendimiento familiar en Gral. Fernández Oro (Alto Valle del Río Negro).
Me sorprendió (creo que a todo el mundo), que las etiquetas del Premium parecian las de más alta gama (diseño).
Sobre los Vinos: creo que van a mejorar con más cosechas.
Los precios están desfasados (altos+).



HFM
Pinot Noir 2009 $ 60
Merlot 2009 $ 60
Malbec 2009 $ 60
Bodega novísima de Gral. Roca.
HFM son las iniciales del propietario: Horacio Fernando Marcilla.
En la feria estaba su hacedor: Gerardo Reinoso y su esposa Carolina.
Los 3 Vinos tenían 15,3% de alcohol (buscado) y fermentaron con levaduras indígenas. Solo, y extrañamente, el Pinot tiene 12 meses de barrica nueva. Uno mejor que otro.
El precio es la cuenta de $ 50 +IVA y hay que sumarle el costo del transporte a destino (no tienen distribución todavía).
Para mí (y todos con los que hablé que la conocieron), la bodega revelación de la feria!!

Gerardo y Carolina




Humberto Canale
Blush Merlot (Rosado) 2010 $ 35
Estate Sauvignon Blanc 2010 $ 55
Íntimo Cabernet Sauvignon 2009 $ 48
Íntimo Cabernet-Merlot-Malbec 2010 $ 48
Estate Malbec 2009 $ 70
Estate Cabernet-Merlot 2010 $ 70
Tenían exhibidas las 3 botellas de una nueva línea, pero no la degustaban...
Bien todos, el problema en gral. son los precios.
El Sauv.Blanc está desfasadísimo.
Destacan los Íntimos, con RPC positiva.



Ocio
Merlot 2009 $ 45
Malbec 2009 $ 45
Solo estaban ambos. Bien los 2.
Son de Marcelo Miras, elaborados en Chacras del Sol.
El año pasado también mencioné que al Malbec había que esperalo mínimo un añito (estaba muy verde) y así fue: hoy en día está muy bueno. Esto, sumado a que el precio está similar (en realidad bajó $ 5), le dan una RPC muy positiva (al igual que el Merlot).




Patagonia Valley
Rivus Rosado (Pinot Noir) 2010 $ 40 (sin etiquetar)
Rivus Sauvignon Blanc 2009 $ 40 (698 botellas)
Rivus Merlot 2007 $ 35 (6355 bot)
Rivus Pinot Noir Roble 2009 $ 45 (11785 bot)
Rivus Cabernet Sauvignon Roble 2007 $ 35 (9275 bot)
Rivus Malbec Reserva 2008 $ 60 (3987 bot)
Gran Reserva Malbec 2008 $ 120 (1780 bot)
Rivus Sauvignon Blanc Dulce 2010 $ 40 (sin etiquetar)
Bien todos. La RPC es positiva en todas las etiquetas: aplausos!!
Ya habían destacado en 2009 y por suerte esta vez probé más.
Voy a tratar de tomarlos x botella para evaluarlos mejor.
Son de Darwin, Valle Medio del Río Negro.
Menciono la cantidad de botellas (pequeñas) porque están puestas en las etiquetas.
Otra sólida propuesta patagónica, sino la mejor!!



Secreto Patagónico
Mantra Chardonnay 2010 $ 49
Mantra Malbec 2008 $ 59
Mantra Cabernet Sauvignon 2010 $ 59
Mantra Roble Malbec 2006 $ 95
Bien todos. Pero es complejo analizarlos.
El Chardo me pareció caro, así como el Cabernet.
Los Malbec los había probado hace casi un año y han caído mucho, lo que hace que su RPC esté muy complicada.
El Cabernet Roble intenté probarlo varias veces, pero no tuve suerte (dicen y recuerdo que era el mejor).



SAN JUAN
Aguma Casa Vinícola
Malbec 2010 $ 22
Bonarda 2010 $ 22
Cabernet Sauvignon 2010 $ 22
Tannat 2010 $ 22
Este año la visité a último momento y casi no tenían etiquetas por un problema grave de logística que sufrieron. Tampoco pude charlar con Oscar Biondolillo porque se fue el Viernes -si pude saludarlo brevemente los días anteriores-.
Siguen con las mismas añadas y la misma buena a excelente RPC (subieron sus precios solo un 10% en un año!!).
Felicitaciones!



Della Motta
Espumante Extra Brut $ 30/35
Solo hacen este espumante (Chenin y Torrontés, Charmat)
Son de 25 de Mayo, San Martín.
Fue el espumante de mejor RPC de la feria!!
Esperemos llegue pronto a Buenos Aires y podamos tomarlo seguido!



Santos Beck Wines
Torrontés 2009 $ 45
Gran Chardonnay-Viognier 2010 $ 60
Gran Malbec 2007 $ 80
Gran Cabernet Sauvignon 2007 $ 80
Cata Privada Reserva Blend 2007 $ 75
Moscatel de Alejandría (encabezado) $ 90 (500 ml)
Bien todos. La RPC con altibajos: positiva en los Tintos.
El encabezado es caro, pero único: riquísimo.
Tuve el gusto de volver a charlar con este apasionado de los Vinos.




Final
A pesar de ir 3 jornadas y un par de horas el sábado (digamos 3 completas), no pude completar mi visita por todos los stands de Vino (ni probé aceites -creo hubo buena oferta- y recorrí demasiado rápido la sección de surtido gourmet).
Me hubiera gustado probar los Vinos de estas bodegas (están por orden alfabético), aclarando que hubo unas cuantas más:

Alta Esperanza
Altos de Tinogasta
Casa Montes
Des de la Torre
Familia Blanco
Finca del Enlace
Finca La Celia
Finca Perdriel
Finca Rodríguez Ferrero
Familia Schroeder
Fincas del Rosario
Kaufman
La Guarda
Las Arcas
Luis Segundo Correas
Merced del Estero
NQN
Patritti
Saldungaray
SinFin
Tierra Mayor
Tingere
Vinecol
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Ir abajo ir arriba