Feliz 2021 !!

 

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Tercer caja: esta es muy costosa

Última caja de tres (caja 1 y caja 2) y como dice el título, es muy costosa. Acá en donde más duele el cuanto se pagó por lo que tenemos para tomar cuando no se corresponde el precio y el placer. Donde más duele el haber confiado el puntajes que después que pagaste, descorchás y ves que lejos están de la realidad del Vino. Entonces uno aprende en que guía o consultor confiar no plenamente o nada de nada. O ponerle un filtro de 3 o 5 puntos menos. O no confiar en ninguno de esos más. O no confiar en ninguno más. Lamentablemente pasa seguido.


Solo Contigo Casa de las Musas, GSM 2018 $ 1350
Corte clásico del Sur de Francia, en este caso: 45% de Garnacha, 45 de Syrah y 10 de Mourvedre. Viñedos en Los Chacayes, a 1200 msnm, Valle de Uco, Mendoza. Co-fermentación de variedades en tanque de acero inoxidable con levaduras indígenas durante 18 días. Después, barricas de roble francés de 2do uso durante 12 meses. 91 WA. 93 JS.

El Vino está bueno, muy bueno.

Otros GSM me gustaron más y no costaban tanto.

A 93 no llega, a 91 tampoco. 89: ponele.

Relación Precio Calidad lejos de Correcta

Insuficiente para recompra.

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Riglos Gran Cabernet Franc 2017 $ 1450
De Gualtallary (1350 msnm), Tupungato, Valle de Uco. Pasó 18 meses en barricas de roble francés. 17334 Botellas. 95 Tim Atkin.
Rico, rico! De punta a punta!
Vinazo al que hace rato no volvía y que nunca falló.
En 3 palabras: equilibrio, elegancia y contundencia.
No está ni cerca de los 95, pero estoy acostumbrado a que pase...
RPC Buena Me pierdo a veces con esto... Es mucha plata!!

 

 

El Enemigo Chardonnay 2018 $ 1840 

De Gualtallary. Fermenta en barricas de roble frances y se cría con un fino velo (capa de levaduras que protege del oxígeno y aporta más aromas) al estilo Jura o Jerez. 12 Meses en barricas de roble, 35% nuevas. Botella súper pesada antiecológica (977g). 93 Descorchados (Tapia).

Un gran Chardonnay! Rico, fresco! Y elegante!

Muestra cirta complejidad, muy buena persistencia y equilibrio.

Admito que estoy muy lejos de los Balncos y más del Chardonnay y le iba a costar sorprenderme. No tiene 93 puntos.
RPC Correcta+.

El Enemigo Malbec 2017 $ 2070
Con un 10% de Cabernet Franc, fue fermentado con un 50% de racimos completos y levaduras autóctonas,. Luego maduró en fudres de roble durante 15 meses. 27.000 botellas. 92+ WA, 92 JS y 93 Descorchados.

Un Malbec distinto y rico. Sabroso.

La excelencia está en todos sus perfiles y además muestra algunas complejidades y mucha elegancia.

Acá ven que los puntajes coinciden mucho y afortunadamente se arriman mucho.
RPC Buena o mejor..

El Enemigo Cabernet Franc 2017 $ 2070
De Gualtallary. Con un 8% de Malbec, pasó 16 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas. 95 Atkin, 93 Descorchados y 93 JS
Un Vinazo! Elegante, sabroso y con complejidades.

Acá está 2 puntos arriba Atkin, pero pudo ser.

Coincido con los 93 de los otros 2 catadores.
RPC Muy Buena. Aplausos para Ale Vigil por los logros y la superación incesante!!
 

El Enemigo Bonarda 2017 $ 2230
De El Mirador, Rivadavia (650 msnm). De parrales en pérgolas. Con un cortecito de Cabernet Franc (15%). Pasó 18 meses por barricas, 70% de roble francés (2º y 3º uso) y 30 de americano. Botella súper pesada antiecológica (905g). 16,5 JR. 92 Descorchados.

Un gran Bonarda que ya nace distinto, superior.

Gran cuerpo, equilibrado y de largo paso por boca.

Fresco y bien logrado!

RPC Casi Correcta.No llega a los 92 puntos que puso Tapia.

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