Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: 2022

viernes, 30 de diciembre de 2022

Última de 2022

Hola a tod@s!!
Se acaba el 2022 y tras un año malísimo para el blog -falta de apoyo de bodegas y agencias de prensa, complicado acceso a catas y degustaciones y mínima cantidad de ferias, consecuente desinterés mío tras tantos años de trabajo y pérdida significativa en mi vista- cierro el año como puedo.
Tengo como 70 o más Vinos de los que escribir -de ellos empecé una nota de 3 cajas variadas a la que le falta un montón- pero ya que los festejos ameritan, voy a dejar unas recomendaciones en Espumantes que tengo para brindar.


López Montchenot Extra Brut y Nature $ 2600
L. Montchenot Brut Nature y Brut Nature Rosé $ 3640

De Mendoza. Montchenot es un clásico y significa Calidad.



Doña Paula Sauvage Blanc $ 2600
Otro mendocino. Único Espumante de Sauvignon Blanc.



Tordos,
Espumante Calchaquí Ladran Sancho Demi Sec $ 1450

De Salta. Torrontés. Para los que gustan del Espumante dulce.




Bueno gente, aviso que tengo unas semanas más en esta, la Ciudad de La Furia y después me mudo a Claromecó y desde allí nada: nada para el blog, salvo tomar Vinos y guardar la data para la vuelta.
Así es que, lo que no salga en Enero -de lo de 2022- lo comprimiré en alguna nota de Febereo o Marzo.

Felicidades y les deseo un gran 2023!!

martes, 8 de noviembre de 2022

14 Años blogueando

Estoy orgulloso del blog, aunque no de su último año.

La Pandemia nos influyó a muchos y de muy distintas formas e intensidades. A mi al principio me obligó a salvarme acumulando para el Mundo Nuevo...
Pero en vez de Papel Higiénico y Atún, me la agarré con el Vino y de mucha plata a muchísima plata...
Todavía sigo con recaídas y con las tarjetas que queman... Es el Jeep y los Vinos la p... m....!!

Y en este 3er año, aunque libre y sin barbijo casi, me agarró la de no estar atado a escribir con cierta continuidad... Un desastre!! Acumulo muchas notas de alguna reunión, de varias Juntadas del Grupo B de Cata y casi 60 Vinos de los que escribir... Mamita!!
Y de pedo me acordé del aniversario.


Yendo 14 años para atrás, creo que me equivoqué: si me hubiera dedicado a escribir sobre autos casi seguro sería más grata mi realidad.

Pasa que siempre fui confiado y actué de buena fe, pensando y ejerciendo lo que me enseñaron en el La Salle y esperando en que en base al mi trabajo y el paso del tiempo, se me valorara lo hecho. En general me siento defraudado por la poca bola que te dan, la ingratitud ante notas especiales, hasta la ayuda que uno brnda como catador objetivo. Las agencias de prensa, los distribuidores, uff!

Aunque siempre agradecido, quedan por caminos de luz ciertos bodegueros, ciertos enólogos, ciertos comunicadores y muchos amantes del Vino.
Pero son minoría ante caretas, presumid@s, gorilas y gente de mala leche que hay a toneladas en nuestro mundillo del Vino. Una pena, porque encima funciona lo que llaman la grieta y eso les sirve para ni hablar, y si pueden, para correrte directamente.
A mi me encanta hablar y hasta discutir con quien piensa distinto: imaginate hablando o teniendo amig@s o pareja que pensemos todo igual... Qué aburridooo!


En cuanto a los Vinos, al producto, vamos excelente en las cuestiones técnicas: van quedando pocas provincias y pocas zonas donde no hay plantaciones. Hay muchísima diversidad en todos los sentidos agronómicos y enológicos.
El único problema que veo -un problemón- es lo que subieron los Vinos: el precio en nuestro mercado. Matando la gallina de los huevos de oro v2022.



No viví ese tema en el 2002 -aunque entiendo que era un mercado muchísimo más chico en cuanto etiquetas y estilos o diversidad. y con otra configuración, pero no vi nunca semejante subida de precios fuera de criterio. Y a pesar que no es una novedad sino parte de nuestra idiosincracia argenta, espero las reglas del mercado cobren justicia y limpien la basura.
Y en este contexto de estampida de precios, algunos consumidores pueden verificar lo caro de muchos Vinos de alta gama. Recordando que caro significa que se paga de más, más de lo que realmente vale.

viernes, 4 de noviembre de 2022

Promo Mundial Vasco Viejo

Vasco Viejo regala un año entero de tu Vino preferido para acompañarte en tu mejores momentos.
Querés saber como podés ser uno de los ganadores?


🍷 Conseguí la edición especial de Vasco Viejo Mundial, sea Tinto o Blanco.
🍷 Ingresá en www.promovasco.com.ar y registrá los seis dígitos del "Número de Promo" presente en la contraetiqueta de la botella
🍷 Completá el formulario de registro con tus datos
Y Listo!
Consultá las bases y condiciones en la misma página y tené en cuenta que rige hasta el 15 de Diciembre.

Así son las etiquetas que participan (igual la de Blanco).
Dicen Promo Mundial en dorado en una franjita de color rojo en el Tinto y de color verde en el Blanco:

t: 1

El código está atrás:



jueves, 9 de junio de 2022

Le Petit

Después de mis más grandes vacaciones blogueras (Ojo que nunca dejé de tomar...!! JeJe!!, vamos con una gran novedad de López.
La histórica bodega mendocina presenta un nuevo exponente en su línea más alta.


López Petit Montchenot Reserva 2019 $ 1900
Alc.13,8%. Cofermentación de Malbec y Cabernet Sauvignon (50/50) de Agrelo y Maipú. Barricado en foudres de roble francés de 4000 litros por 12 meses. Etiqueta genial. La contra-etiqueta es moderna, aunque arriesgada para el rango.
Vino muy interesante, de estilo más moderno que los clásicos Montchenot.
Muy buena nariz, frutada y con especiado también.
En boca es franco, equilibrado. Seco y persistente.
Ideal para almuerzos o cenas calientes, como Pastas con Carne, Asados, Guisos, Pollo o carnes rojas con papas, etc.

Relación Precio Calidad Correacta a Buena.

Cliquear para agrandar (todas)



jueves, 7 de abril de 2022

Empezando el 22

Buenas !! Cómo pasa el tiempo y cuánto me cuesta volver a escribir acá !!


Dije que en Enero no iba a publicar porque me iba de vacaciones sin compu portátil y cumplí: casi 2 semanas de vacaciones y otras dos haciendo arreglos, mejoras y mantenimiento en la casa y en mi Jeep.
El tema es que se acabó Febrero y no retomé el blog.
La verdad es que no tuve mucho tiempo libre. Hubo complicaciones en la salud de mi suegra y también distraje bastante tiempo en estudiar y definir compras para el Jeep que tiene que avanzar en su aggiornamiento.
Empecé esta nota pero no la terminé: me volví a Claromecó el 3 de Marzo a seguir con la casa y el Jeep (de vuelta sin compu), y el blog siguió paralizado porque recién me volví el 28. Y encima siempre me lleva varios dias que escribir sea una posibilidad.


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Tengo que comentar los Vinos que tomé a Fin de Año y durante el primer trimestre ya, pero eso queda para la próxima nota, que espero sea en breve.

En esta quiero comentar un pequeñito debate que hubo por la última nota de 2021: acá.

De casualidad, al dia siguiente de publicarla, tuve tiempo de ver si alguien comentó algo en Face o Twitter, ya que me dejó de funcionar el sistema de comentarios directos al blog y justo hubo un pequeño hilo de opiniones en TW. Que más que nada fue entre dos señores que toman y bien.

Uno es mi amigo de reuniones y bloguero Ariel Rodríguez (Vinarquía) y Leonardo Coscia -que no tengo el gusto-.

Ariel mencionó claramente que estaba en desacuerdo en varias opiniones mías hacia ciertos Vinos, ya sea por yo hablar bien o por comentarios negativos, pero que valoraba mi mirada.
Entiendo que es por conocerme desde hace muchos años, tomando y criticando codo a codo tantísimas veces.

Pero Leonardo -al que ahi empecé a seguirlo, aunque no devolvió gentilezas-, comentó más sobre 3 Vinos que tomé y critiqué negativamente -de algo a muy negativamente-.
Afirmó que no estaban en condiciones o que no fue un buen día para que los pruebes. Que les de otra chance, con temperatura y dia adecuado.


La verdad que lo de Leonardo me tocó fuerte, pero primero le contesté a Ariel:
Felicidades Ariel! Feliz Año!! Por favor me podés pasar por mail los Vinos en que discrepamos, q te gustan y a mi no y q me gustan y a vos no? elcuervoadrian@yahoo.com.ar
Ariel no mandó el mail y cuando hablé por teléfono con él en Febrero (más de un mes después) me dijo que ya fue, que no era tan relevante, que tenía quilombos más importantes.

Ojalá en alguna juntada en el año recordemos el tema y me nombre algunas etiquetas en las que parece discrepamos mucho.


Y después me dirigí a Leonardo: @poyocoscia Un gusto conocerte y Muchas Felicidades! Esos 3 Vinos de los que hablás los pagué con mi esfuerzo y cuento lo que encontré. Ningún Vino lo tomo en un rato, en un día: no son probadas de feria. Nornalmente 1 Vino me dura entre 4 días y 1 semana. Son varias evaluaciones.


...no estaban en condiciones o que no fue un buen día para que los pruebes. Que les de otra chance, con temperatura y dia adecuado.

Voy al detalle: no estaban en condiciones.
Los que a Leonardo le parecen que tienen que salir muy bien, eran Vinos sacados a la calle recientemente, salvo uno con más de un año. Todos Vinos de Alta Gama. Vinos comprados en vinotecas muy conocidas.
Si no estaban en condiciones es que la bodega tiene muy mala política Calidad o el distribuidor -o la vinoteca-, cuidan mal el producto (calor, iluminación). Desconozco que pasen esas cosas con esos Vinos, porque basicamente ni los compraría.

...no fue un buen día para que los pruebes
Ya expliqué que no es probada de feria, sino Vino tomado. Y que tardo varios días en terminar cada botella.
Puedo agregar que siempre los sirvo fríos -para su ideal- y los termino de probar en un rango superior a lo aconsejable -para ver que pasa-. Además, voy cambiando el maridaje, buscando con lo que marida mejor. Y mínimo los pruebo a la par de mi esposa y sumo su perspectiva a mi análisis.
Pero la idea de que el problema soy yo, me remite a investigaciones policiales o a dichos machistas. Claro, si no te gustó es porque no tenias un buen día y si el auto no frena bien es porque no apretastes bien el pedal y si la tele no tiene excelente definición capaz que tenés que visitar a tu oftalmólogo, no? Si ya las cosas que solo dependen de las matemáticas o reglas de la física a veces dejan que desear, cómo, algo vivo, que sigue evolucionando desde su salida de la bodega, no va a salir mal o convertirse en un fiasco... Creo que el punto son las proporciones, los porcentajes de posibilidad de fallos. Y todo es responsabilidad de la bodega, por lo menos en los primeros tiempos en la calle.

Que les de otra chance, con temperatura y dia adecuado
Ni en pedo les doy otra chance, por lo menos con la mía.
Ojalá los pueda volver a probar en alguna reunión, degustación o feria. Pero ya tuvieron su principal chance y perdieron.
Lo de la temperatura lo voy a pasar de largo, pero no sabía que había días adecuados para tomar Vino... Si fuera gorila sería parte de chistes contra sindicalistas de fácil paro: hoy no está adecuado para trabajar!

En fin


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