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lunes, 22 de agosto de 2016

Buenos Putruele

Putruele Syrah 2015 $ 90
Bodega de San Martín, San Juan. De viñedos propios en Caucete (650 msnm). Se crió en tanques con duelas de roble americano durante 8 meses. Enólogo: Roberto Petrignani.
Bien en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Especiados, fruta y notitas ricas propias de la madera americana.
Bien intenso, en boca es franco con la nariz.
Bien persistente y estructurado para el rango.
Relación Precio Calidad Muy Buena o mejor.

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Putruele Cabernet Syrah 2015 $ 90
Misma data del anterior, salvo que es un Corte 50/50 con Cabernet Sauvignon.
Bien en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Herbáceos ricos, especiados, fruta y notitas ricas propias de la madera americana. Bien intenso, en boca es franco con la nariz.
Bien persistente y estructurado para el rango.
RPC Muy Buena o mejor.

miércoles, 9 de octubre de 2013

Buenos primos salteños

Vamos con 2 que tomé hace ya varias semanas (no sé si meses... Porque el 2013 se me está pasando volando...).
Son dos Tintos de alta gama de bodegas hermanas salteñas del Grupo Hess: Colomé y Amalaya.


Colomé Lote Especial Syrah 2010 $ 108. Alc.15,5 %. Bodega de Molinos, Alto Valle Calchaquí, Salta. De viñedos a 2200 msnm. 1400 Botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.

Rareza que bien vale haberla tomado!
Syrah salteño de gran altura que muestra la intensidad y particularidad del terruño.
Concentrado, bien especiado y con notas minerales, terrosas.
Equilibrado, no se muestra alcohólico (15,5º!!).
Un deleite para los sentidos!
Relación Precio Calidad Excelente.




Amalaya Gran Corte 2009 magnum $ 200?* Alc. 14,0%. Malbec (85%) con un Corte del 8% de Cabernet Franc (CF) y 7 de Tannat (Ta). Uvas de espalderos de 10 a 15 años y el CF de parrales de más de 35 años de los Valles de Cafayate y Calchaquíes (1600 a 2200 msnm). Parte del CF y del Ta, fermentaron en barricas. El 90% pasó 12 meses por barricas de roble (francés y americano) nuevas y de 2do uso (50/50 aprox). Enólogo: Francisco Puga. Asesor enológico: Randle Johnson.

Me transportó a hace 2 años cuando salió en 3/4...
Concentrado desde el color. Bien intenso y agradable.
Aromas frutados y a rica madera. Rico!

En boca es franco, equilibrado (muy buena acidez) y de gran estructura y persistencia.
Complejo, elegante y salvaje. Bien salteño!
RPC Excelente+++.
Este Vino en versión 3/4 litro salió al ruedo en Agosto de 2011 y lo consideré una bomba (terminó siendo Vino del Año, como Tinto Revelación 2011).
Y hace unos meses se vendió un remanente de magnum que en verdad desconocía su existencia en 2011 (sino hubiera comprado en ese entonces).
*Digo 200 porque los 3/4 están a $ 100 (me quedan todavía un par de 3/4 para descorchar).

viernes, 10 de mayo de 2013

Café Rivas, buenos momentos

A fines de Agosto pasado y en los 1ros días de este, fui a cenar a Café Rivas.
Un muy lindo lugar en una esquina céntríca del barrio de San Telmo (Ciudad de Buenos Aires).

Foto de Alberto Marcías Álvarez

Fui con mi esposa la 1ra vez y con ella y mis hijos en Enero. Y en verdad lo disfrutamos mucho.
Es un lugar agradable, tranquilo. Con una excelente ambientación: porteña, pero de hace 100 o 120 años.
Podría ser de París o de Londres, pero no: es nuestro.

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La carta combina platos de raíz mediterránea con los bien porteños. No es muy extensa, pero es eficaz. La panera riquísima.
La atención fue muy buena ambas veces. Simpática y joven.
Tienen descorche (clave para mi) y excelentes copones.

Foto de TripAdvisor

Esta última vez comimos (Entradas) unos Boquerones marinados; Camembert brûlée; (Principales) Rabas; Panzottis de Ricota, Espinaca y Nuez; Ñoquis de Papa asada; Bondiola de Cerdo braseada y (Postres) Pera al Malbec; Trifle de Berries y Merengue; Carpaccio de Mango... Y capaz que se me olvida alguno... JeJe!

Impresionante!! Quedamos muy satisfechos en todo sentido!



Vinos
En la cena matrimonial, llevamos un Vino que me había gustado mucho en 2011:

Portal Andino Famiglia Benini Colección 2009 $ 140/150. Alc. 14,3%. De Bowen (450 msnm), Gral. Alvear, Mendoza. Corte de Malbec (57%) y Cabernet Sauvignon (43) que pasó 14 meses por barricas francesas nuevas. Botellón antiecológico de 1,156 Kg. Enólogo: Santiago Silva.

Nos encantó!
Concentrado, moderno, muy bien logrado. Intenso.
Con un cuerpo tremendo, pero a la vez, mostrándose elegante.
Bien persistente. Bien agradable.
Relación Precio Calidad Excelente+++. Vinazo!
Acá a fines de 2011.




Y el de Enero, un salteño al que le puse ficha sin probarlo y terminó ganandome el corazón:

Colomé Syrah 2007 $ 168 (Vino guardado). Alc. 15,5%. De Bodega Colomé del Valle de Cafayate (2200/2500 msnm), Salta. Pasó 18 meses por barricas de roble francés nuevas y de 2do uso. 1500 Botellas. Enólogo: Thibault Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.

Otro Vinazo!!
Sabroso, mostrando la piel del NOA. Intenso.
Equilibrado, potente. Bien persistente. Original.
Agradable y bastante fácil de tomar.
RPC Excelente.

martes, 7 de mayo de 2013

Latente Syrah 2011

Latente Syrah 2011 $ 39. Alc. 13,1%. De bodega Cuarto Surco de San Carlos (1200 msnm), La Consulta, Valle de Uco, Mendoza. Enólogo: Francisco Maravilla.

Interesante y rico Syrah!
Frutado, especiado, con buena intensidad.
No dicen que tenga algo de madera, pero...
Equilibrado, de buena estructura y persistencia.
Amable y fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Muy Buena a Excelente (+).
Le dí la Mención Anual como Bodega y esto sigue sumando.


jueves, 21 de febrero de 2013

Adiós 2012. Bienvenido 2013

Si siguiera fichado al catolicismo, esto sería lo que tomé en casa entre Navidad y Reyes. Esto es, del 25 de Diciembre al 6 de Enero.
Aunque en realidad, está uno que tomamos en lo de mis suegros (ahí también tomamos una sidra que defraudó).

Veran que son todos de alta gama, porque pensé que eran momentos de abrir lo mejor (en Calidad) o por lo menos, lo que más me costó.
No hay Blancos (menos Rosados). Sí un Espumante y un Tardío.
Reinan los Tintos (algunos guardados).

Podría caer en que fueran los 10 Vinos para brindar o hacerlos coincidir con 12 o 13 por el año que se va o el que viene...
Pero son 15!

Los precios son los sugeridos para vinoteca de la última cosecha, no avalo el cobrar más por un guardado, salvo en Vinos que salgan al mercado y seguro van a mejorar.
Ordenados alfabéticamente, acá van:


Benegas Lynch Méritage 2007 $ 360. Alc. 14,5%. De viñedos propios de entre 50 y 120 años en Cruz de Piedra (850 msnm), Maipú, Mendoza. Corte de Cabernet Sauvignon (50%), Cabernet Franc (30), Merlot (15) y Petit Verdot (5). Pasó 12 meses por barricas francesas nuevas, después vino el Corte y vuelta a las barricas por 6/8 meses más. 4800 Botellones antiecológicos de 1185 gramos. Enología: Federico Benegas Lynch y Darío Burgos. Asesor enológico: Michel Rolland. Potencial de guarda: 20 a 30 años. WA 91, Oct 2012, Drink 2012 - 2020. us$ 50.

Qué Vinazo!
Aunque le saco la sorpresa a la lista, fue el de más Calidad!
Neil Martin (Wine Advocate) se quedó corto con los 91 puntos..
Un Vino moderno, equilibrado y elegante.
Con mucha fruta y madera sumando complejidades.
También especiado y con toques minerales.
Algo goloso, bien persistente. Agradable!
Puede que un año en botella todavia lo mejore.
Relación Precio Calidad... Buena... Correcta a Buena... Correcta... Qué dificil es catalogar en este rango, no?
Lo recompraría.
Una pena poner tan buen Vino en esa botellota tan machota... Tan antiecológica!

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Cinco Sentidos Tardío Tinto (Malbec) 2008 $ 75 (500 ml). Alc. 15,0%. De Ciudad de Mendoza. Viñedos en Palmira, San Martín. Se cosechó a fines de Abril y principios de Mayo. Encabezado. Pasó 18 meses en barricas de roble francés de 2do y 3er uso. Enólogo: Hugo Zamora.

Rico, rico, rico!
Con mucha fruta (sobremadura, pasa), es una delicia!
Con complejidades, es bastante equilibrado (siendo dulce).
Figurita difícil, vale la pena pagar su precio.
RPC Excelente.
Lo conocí en la edición 2012 de la feria de La Rural.





Colomé Syrah 2007 $ 168 (Vino guardado). Alc. 15,5%. De Bodega Colomé del Valle de Cafayate (2200/2500 msnm), Salta. Pasó 18 meses por barricas de roble francés nuevas y de 2do uso. 1500 Botellas. Enólogo: Thibault Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.

Otro Vinazo!!
Algo de fruta, mucho de especia y buena madera, bien puesta.
Equilibrado, con la potencia de los salteños. Largo. Original.
RPC Muy Buena o mejor.
Llega tarde mi reconocimiento... Pero llega.
A este Vino lo conozco desde hace años: compré varias botellas (sin haberlo probado) a principios de 2010. A mitad del año lo probé y defraudó (acá). Después leí o escuché otros comentarios similares y me reprimí de abrir mis botellas... Uno no se quiere amargar, no?

En la última Reunión de Cata de 2011, Esteban Wine Fénix llevó uno y la rompió! Por esas cosas de la vida, no pude sacar la nota, pero en Mayo de 2012 publiqué lo bueno que estaba (acá).
Ya se me fueron los miedos y vengo abriendo botellas en ocasiones especiales...




Colomé Auténtico 2011 $ 248. Alc. 14,5%. Malbec de viñedos orgánicos y biodinámicos de más de 150 años en los Valles Calchaquíes (2300 msnm, Salta). 28 Mil botellas.

Vinazo? Sin dudas!
Novedad en el mercado, a nadie que lo tomó lo defraudó.
Especiado, mineral, frutado... Uff! Bueniiísimo está!
El no tener madera y mostrar tantas complejidades, lo despegan de la media del gusto habitual.
RPC Buena o mejor.
Su presentación acá.




Cuvelier Los Andes Grand Malbec 2008 $ 297. Alc. 15,5%. De Vista Flores (1000 msnm), Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza. Viñedos de 9 años. Pasó 18 meses por barricas francesas. 8200 Botellas. Enólogo: Adrián Manchón. Externo: Michel Rolland. ST 89?, Jan/Feb 2011.

Un Malbec importante. Potente y equilibrado.
Con base en la fruta madura y algo sobremadura, la madera está muy bien integrada.
Quizás, en un año o dos, encuentre lo mejor.
RPC Regular.




Finca Tinto 2002 $ 350? (Vino guardado). Alc. 15,3%. Vino ícono de Finca La Anita de Alto Agrelo (960 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Corte de Malbec (55%), Cabernet Sauvignon (35) y Merlot (10). Los 3 Varietales se vinificaron por separado luego de solo despalillar los racimos. Pasó 3 meses por barricas nuevas de roble francés Alliers y Tronche. Embotellado sin filtrar el 24 de Enero de 2004 (casi 2 años después de cosechado) y sacado al mercado en Diciembre de 2005 (casi 4 años desp. de cosechado!). 5010 Botellas.

Es un Vino que en su momento me gustó muchísimo, aunque no tenía un perfil moderno, nada goloso. Era Vinazo pensado para acompañar la comida (como debería ser?).
Lo conocí en 2008 y lo disfruté mucho un par de años.
Decidí guardar unas botellas para validar su buena guarda, pero 10 y casi 11 años fueron demasiado. 8 Años fue lo suyo y no es poco: merece mis felicitaciones!.
RPC no a lugar.
El precio es estimativo, es imposible de encontrar por internet.
Su mejor vez anterior contada, acá.




ML Gran Lorca Ópalo Blend 2008 $ 170. Alc. 14,5%. Vino de autor. De bodega Mauricio Lorca de Vista Flores (1050 msnm). Corte de Malbec (50%), Syrah (30) y Petit Verdot (20), sin madera. WA 94, Oct 2012, Drink 2012 - 2020.

Le tenía ganas a un par de etiquetas costosas de Lorca y llegó el momento de ponerla... JaJa!!
Otro de muy alta gama sin madera, aunque Mauricio Lorca los viene haciendo hace tiempo y bien, no?
Con complejidades, muestra especias, minerales y fruta.
Sabroso, distinto, largo.
RPC Correcta.
Lo de Neal Martin (WA) me parece muy excesivo.
Acá en degustación en pleno 2012.




ML Gran Lorca Poético Blend 2007 $ 220. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (70%), Syrah (20) y Petit Verdot (10). Pasó 12 meses por barricas nuevas de roble francés y americano (90/10). 3500 Botellas. WA 91, Aug 2009, Drink 2013 - 2022. Review Neal Martin: 93, Oct 2012, Drink 2012 - 2022.

Este suma descriptores propios de la madera, muy bien puesta.
Más dentro del gusto que acostumbra la media, resulta un Vino importante, pero muy amable.
RPC Correcta.
Como en el anterior, Martin se excedió.




NQN Colección Blend 2005 $ 125 (Vino guardado). Alc. 14,1%. De San Patricio del Chañar (300 msnm), Neuquén. Corte de Malbec (60%), Merlot (30) y Cabernet Sauvignon (10) que pasó 15 meses por barricas nuevas de roble francés. Enólogo: Gustavo Agostini. ST 90(+?), Jan/Feb 2008.

Con casi casi 8 años encima, me sorprendió muy bien.
Estaba enterito, aunque mostrando que tenía sus años.
Agradable, equilibrado, mostrando estirpe.
RPC Buena o mejor.
Recuerdo el 2003 y se me pianta un lagrimón... Qué extraordinario fue!




Poesía 2005 $ 320 (Vino guardado). Alc. 14,5%. De Mayor Drummond (900 msnm), Luján de Cuyo. Corte de Malbec (60%) y Cabernet Sauvignon (40) fermentado en cubas de roble francés de 6000 litros y criado en barricas nuevas de roble francés (18 meses). Enólogo: Patrice Lévèque. Asesor externo: Alain Raynaud. WE 92, 2/1/2008. ST 92(+?), Jan/Feb 2008. WS 91, Feb 2008. WA 93, Dec 2007, Drink 2013 - 2030, Review Neal Martin 90, Oct 2012, Drink 2012 - 2019. Jancis Robinson 17,5/20, Drink 2009-14.

Aunque no estuvo nada mal, me gustó más cuando lo probé por 1ra vez hace 2 años. Con una estructura importante, se mostró equilibrado y agradable. Pero su expresión era algo confusa, propia de los Vinos que pasaron su mejor momento.
RPC Regular(-). Sería la botella?




Tapiz Black Tears 2007 $ 315. Alc. 14,5%. Bodega de Agrelo. Uvas de Tupungato (1350 msnm). Fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas, donde pasa 24 meses. A los 12 meses, un 50% del caldo pasa a barricas nuevas por el restante año (sería lo que se dice un 150%). Enólogo: Fabián Valenzuela. Botellón antiecológico de 987 gramos (la 2006 fue peor: 1,100 Kg!!). WA 92, Dec 2011, Drink 2013 - 2022. WS 87, Web Only - 2011.

Rico, de un perfil moderno, está equilibrado y es algo goloso.
Frutado, con la madera que se siente, pero muy bien puesta.
RPC Regular.
Otro que me trajo recuerdos... El 2006 fue grandioso! (acá mi última botella).
Varias cosas no me cierran sobre los puntajes internacionales: su gran desfasaje (87 a 92) y que Jay Miller le haya dado 90+ al 2006 y 92 a este.




Terrazas de Los Andes Afincado Single Vineyards Los Aromos Cabernet Sauvignon 2007 $ 170. Alc.14,0%. De viñedos de 50 años en Perdriel (980 msnm), Luján de Cuyo. Pasó 18 meses por barricas de roble francés. Gerente de enología: Nicolás Audebert. WA 88, Oct 2012, Drink 2013 - 2020. WE 88, 8/1/2012.

Muy buena estructura, equilibrado, agradable y elegante.
Esperaba más potencia, más largo de boca.
RPC Regular (-).
No llegó a los 88 de Wine Advocate y Wine Enthusiast... Sería la botella?

Este es de una línea que pude probar bien recién este año. Ambos (Malbec y Cabernet) me gustaron, pero el CS me pareció mejor logrado y encima a menor precio (Ma $ 207).
Entre las rebajas de fin de año, conseguí este 2007 (el que probé fue el 2008) y resultó un muy buen Cabernet, aunque su precio es discutible (aunque afuera lo colocan a us$ 55!! Bien por ellos).




Terrazas de Los Andes Single Vineyards Los Aromos Cabernet Sauvignon 2008 $ 170. Alc. 14,7%. WA 89, Oct 2012, Drink 2014 - 2020.

No me quedé tranquilo y fui por el que realmente me gustó...
Bueno, por botella no me pareció tanto una bombita...
Estuvo mejor que el 2007, pero esperaba más fuerza en boca.
RPC Regular.
No llega a 89.
Ya no dice Afincado.




Trapiche Orgullo (2006) $ 180 (Vino guardado). Alc. 14,0%. Bodega de Coquimbito, Maipú. Corte de Cabernet Sauvignon (70%) y Malbec (30) con uvas del Valle de Uco (900/1100 msnm). Debe tener paso madera, pero no encontré la data. 3300 Botellones antiecológicas de 1150 gramos. Enólogo Jefe: Daniel Pi.

Agradable, equilibrado, aunque los casi 7 años ya le pesan...
Especiado, con notas propias de la madera en 2do plano.
Su fruta ya entre sobremadura y pasa.
RPC Regular (-).
No sé bien porque lo guardé... Creo que es otra víctima de tener tantas botellas... El Vino estaba muy bien hace 2 años y medio y no pedía guarda por falta de ensamblaje ni astringencia.
Lindo diseño, salvo por el botellón imposible...




Zuccardi Espumante Blanc de Blancs Cuveé Especial (2004) $ 185. Alc. 12,5%. Bodega de Fray Luis Beltrán, Maipú. Chardonnay de Tupungato (1200 msnm). Método champenoise, con 54 meses sobre levaduras. Enólogo: Sebastián Zuccardi. WA 91, Dic 2011, Drink N/A.

Agradable, de burbuja amable, chica. De un estilo más bien frutado (sobremadura), sobre lo típico de panadería.
RPC Regular (-).
No lo catalogo como guardado porque lo compré hace año y medio y su concepto no es el de consumo anual.
Quizás me hubiera gustado más entonces... No sé...


jueves, 27 de diciembre de 2012

Goyenechea recargada

El mes pasado, la sanrafaelina bodega Familia Goyenechea cerró el año haciendo una feria con todos sus productos.

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Fue en Sagardi (San Telmo) -un lugar de ensueño-, donde venían presentando verticales (ver acá y acá por ejemplo).


En verdad estuvo muy bueno, muy disfrutable.


Vamos a los Vinos

Champaña Extra Brut $ 55

Clásico Sauvignon Blanc 2011 $ 21
Clásico Merlot - Syrah 2011 $ 21



Varietales Chardonnay 2012 $ 28
Varietales Chardonnay - Tocai 2012 $ 28
Varietales Merlot Rosé 2012 $ 28
Varietales Syrah 2011 $ 28
Varietales Cabernet Sauvignon 2011 $ 28
Varietales Malbec Roble 2011 $ 28



Centenario Sauvignon Blanc 2011 $ 50
Centenario Malbec 2010 $ 50
Centenario Cabernet Sauvignon 2009 $ 50



5ta Generación Malbec 2008 $ 83
5ta Generación Cabernet Sauvignon 2009 $ 83

135 Aniversario (Malbec) 2009 $ 159


Exportación
Marqués del Nevado Torrontés 2011
Marqués del Nevado Malbec 2011


Resumiendo, repito lo de las otras notas antes mencionadas y algún comentario anterior: muy disfrutable!
Buenos Vinos, en general bien sabrosos y a buen precio.
El Rosado, el Chardonnay y los Cabernet fueron los que más me impactaron.
Solo el Centenario Sauvignon Blanc me pareció fuera de precio.
Pronto voy a pasar por las oficinas porteñas (no sabía hasta ahora que las tenía a un paso) a comprar un surtidito, para tomarlos por botella y así hacer una mejor evaluación (realmente me impresionaron muy bien!).


Presentación
El centro del evento era una charla amenizada con una vertical del 135 Aniversario (cuya 1ra edición fue la 2001). Hablaron Sebastián, Alberto y la cata la guió el enólogo Héctor Renna. También estuvieron Rafael, José Luis, María y Carmen.

Alberto, José Luis y Sebastián

Alberto Goyenechea en 1er plano

Renna

Rafael Goyenechea y el bloguero Daniel Rosa

José Luis

María y Carmen en el centro

Se probaron los 135 Malbec 2009 y los Cabernet Sauvignon - Malbec 2007 y 2006.

El 2006 resultó más aromático y menos evolucionado que el 2007. Muy bueno!
El 2007 se mostró bien herbáceo y resultó el más tánico, aunque apenas astringente. Otro golazo!
El 2009 se mostraba bien especiado (no es un Malbec goloso), aunque con bastante fruta negra y flores oscuras. Resultó algo astringente. Otro estilo, igual de bien disfrutable!



Además, en la feria, estaban presentando otra novedad: su Aceite de Oliva Extra Virgen. De acidez menor al 0,5%, es un Corte de Arbequina (80%), Farga (10) y Frantoio (10). $ 38 los 500 ml (hay de 250 ml).



Al retiranos, nos obsequiaron una botella del Cabernet Sauvignon 1977


Y claro que ya la abrí... No estaba disfrutable, aunque no era vinagre ni estaba sucio o reducido: ajerezado fuerte. Casi 36 años pudieron con él... JeJe!! Pero ojo que no descarto que alguna todavía este buena!

miércoles, 24 de octubre de 2012

Hacienda del Plata: la barrida

Hace unas semanas tuve el gusto de disfrutar unos muy buenos Vinos: Juan Pablo González Toso me contactó para presentarme la actualidad de bodega Hacienda Del Plata.


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La bodega está en Chacras de Coria (920 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Ahí tienen viñedos (4,5 Has) y además en Carrodilla (683 msnm), Luján de Cuyo y en Junín (7,8 y 18 Has más).
En Chacras tienen Malbec y Cabernet Sauvignon, en Carrodilla Malbec de 1932 y en Junín, Syrah y Sauvignon Blanc.

La historia es de familia y actualmente Juan Pablo, junto a sus hermanos y a su padre la están llevando adelante.
Arrancaron en 1999 poniendo todas las fichas en la exportación. Hoy, tras haber sufridos varios cambios a nivel familiar y un poco más organizados, están comenzando a vender dentro de Argentina.
Siendo bodega chica (5000 cajas de 12 botellas por año), no quieren llegar por los canales tradicionales de venta, buscando alternativas para hacer llegar los Vinos directamente a los restaurantes, vinotecas o consumidores finales, sin pasar por los intermediarios (que encarecen el producto).
También tienen un proyecto muy interesante sobre producciones a medida, llamado Nombrado.
Su enólogo hasta 2010 (todo esto) fue el profesor Hugo Galiotti, con la agronomía a cargo de Matías Prieto. Desde hace 2 años, todo es de Prieto.


La presentación
Juan Pablo nos invitó a degustar 5 de sus Tintos comerciales y 3 del proyecto Nombrado, en el restaurante Brut Nature (donde además cenamos) que ya ofrece sus Vinos (y a muy buen precio).



Zagal
Es la 1ra línea de Tintos y son Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah. A $ 60, hoy todos de la añada 2010.
Los Ma y CS son de Chacras, de viñedos de 13 y 4 años. El Sy de los parrales de 17 años de Junín.
Un 40% de los caldos pasan 6 meses en contacto con roble (en tanques) o por barricas de 2do o 3er uso, francesas y americanas.

Me gustaron mucho los 3 y todos representan muy bien a cada Varietal (creo que es imposible no identificarlos a ciegas).
Si tengo que elegir solo uno, sería el Malbec, pero... Todos son Excelentes compras!

Les sumo que Stephen Tanzer (ST) calificó con 88 puntos al Cabernet Sauvignon y 87 al Syrah (interesante, no?). El Malbec 2009 tuvo ST 88 y el 2008 WA 88.





Arriero Reserve Blend 2009 $ 80. Corte de Malbec (60%), Cabernet Sauvignon (26) y Syrah (14). El Malbec es de Carrodilla (1932). El 30% pasó 12 meses por barricas francesas y americanas nuevas. 8500 Botellas numeradas. ST 89 (así como la 2008).

Buenísimo este Corte, moderno pero sin las estridencias de la madera. Frutado y especiado, con la madera como marco.
Muy equilibrado, con potencia y elegancia. Con complejidades.
Otra garantizada excelente compra!



Mayoral Grand Reserve Malbec 2009 $ 120. De los viñedos de 1932 de Carrodilla. Pasó 18 meses por barricas francesas, 30 a 50% nuevas y 2do uso. 5000 Botellas numeradas.

El paso más adelante, solo con ESE Malbec y algo más de madera que permite SU calidad de uva.
Convincente desde la vista: bien moderno y concentrado, aunque mantiene la línea de no darle la impronta a la madera.
Con complejidades, elegancia y mucho equilibrio, con gran estructura y persistencia.
Gustó y mucho! (Y cómo no!!)
Sin duda es para comprarlo cuando se les cruce!



Todos los Vinos marcaban 14,5% de alcohol.
Además de estos, tienen un Sauvignon Blanc (nevisca a $ 55) y un Rosado de Malbec (RƎFLƎJO a $ 48).


Nombrado
Pasamos a 3 ejemplos de este proyecto, que ya cosechó varios clientes.
Resumiendo, son Vinos de la más alta gama que puede ofrecer la bodega, con la posibilidad de diseñarlos a medida. La idea es obtener el fruto de una barrica, por lo cual son unas 300 botellas (us$ 4500).
Pudimos probar los 2006, 2007 y 2008.
Cada uno mostró rumbos diferentes y todos resultaron muy sabrosos.


Comimos muy bien, con el plus de la atención personal de su dueño (Gustavo).


Gracias Juan Pablo y Hacienda del Plata!
Una excelente realidad del Vino argentino!
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