Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: octubre 2016

martes, 25 de octubre de 2016

Crios Syrah Bonarda 2013

(Dominio del Plata) Crios Syrah Bonarda 2013 $ 173
Alc. 14,0%. Bodega de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Syrah de Luján (1050 msnm) y Bonarda del Valle de Uco (1160 msnm). Sin madera. Tapa a rosca (bien!). Enóloga Jefa: Susana Balbo.
Buena intensidad en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Aromas agradables. Frutados y especiados bien interesantes.
Franco en boca, de buena estructura, acidez y persistencia.
Maridó perfecto con buena picada y carne a la parrilla.
Relación Precio Calidad Buena+.

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jueves, 20 de octubre de 2016

López de Punta a Punta 2016

Hace unas semanas disfruté la IX Degustación Anual de bodegas López.

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En su reducto de Palermo -oficinas porteñas y depósito- ofrecieron a clientes, amigos y prensa, sus más de 40 productos que actualmente elaboran.
Gracias a la labor iniciada hace 118 años, pudieron apreciarse todos sus Clásicos, Varietales, Champagnes, Jeréz y Aceites de Oliva. Y presentaron las cosechas 2016 de los Blancos y Champagnes.

Estuvieron Fabricio Portelli en las charlas y Diego Gaona en la gastronomía, en la cual participaron los quesos Tregar.

Les dejo unas fotos del evento:

Eduardo y Carlos López Laurenz

Una de las tantas mesas con todos los productos



Publicitando las nuevas etiquetas de los Xero

... Que son estos

Ojo, que las pilas de cajas atrás no son decorados!!

Eduardo López abriéndonos un rico Espumante Montchenot*


*Recomiendo mucho un par de espumantes López (ver acá).


Finalmente, una frase de ellos que me pegó:
bodegas López, cuatro generaciones, una misma familia

Felicitaciones por otro logro!!

lunes, 17 de octubre de 2016

7ma feria de Clusters y Piedras Blancas

Hace unas semanas tuve la suerte de ser invitado a la 7ma Degustación Anual de Clusters Wines Select y Cabaña Piedras Blancas. Fue nuevamente en los jardines de invierno del Loi Suites Recoleta, gran lugar.

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Los expositores de Vinos contaron con las conservadoras de frío plasticas Frozen Bag y los especialistas de Cabaña Piedras Blancas con los sabrosos panes de L'épi Boulangerie, las ricas hierbas y vegetales de Sueño Verde y los fiambres ahumados de carnes tradicionales y no tradicionales de Secretos del Monte. Además, había una mesa con chocolates de Cocoabit (la dejé para lo último y me olvidé de visitarla...).

Un batallón de hormitas listas para deleitarnos

Especialidades para intercalar con los Vinos




Los Vinos
Como vieron en la 1er foto, estaban presentes las bodegas Cruzat, Huarpe, Marchiori & Barraud, Puro, Riglos, Sottano y Viña Cobos.
Les dejo un resumen fotográfico de mi recorrido.

Cruzat: los Clásicos y los Cuvée

El Millésime 2006 (la gran novedad)

El Cuvée Brut Magnum (novedad)

La larga exposición de Huarpe
(y no estaban todos los Lancatay ni Taymente)

Marchiori &Barraud y su nuevo Cuartel 5

Riglos mostrando lo suyo



Hasta aquí barrí y tengo que decir 2 cosas... El mejor Vino esta vez va compartido y los 2 mejores Vinos me parecieron estos:

Huarpe Taymente Sauvignon Blanc 2015

y

Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2014

Y la 2da y no por ello menos importante...
Una excelente feria por donde se la mire!

martes, 4 de octubre de 2016

Kaiken y 2 Vinazos

Hace dos meses los probé a ambos en una gran feria y quedé muy bien impactado por como estaba esta añada 2014...
Hablo de Kaiken y de sus Tintos Ultra.

Ahora, o hace unas semanas en realidad, me los tomé por botella y ratificaron lo tan buenos que me parecieron de probadita.


Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2014 $ 280
Alc. 14,5%. Bodega de Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza con viñedos ahí, en Agrelo, Vista Flores (Valle de Uco, Tunuyán) y Cafayate (Salta). Con un pequeño Corte del 5% de Malbec (al uso y costumbre chileno). Uvas de Vistalba (1125 msnm) de viñedos de más de 80 años de antigüedad. Un tercio del Vino se cría en barricas nuevas y los 2/3 restantes en barricas de 2do y tercer uso. Enólogo residente: Rogelio Rabino. Jefe enológico: Aurelio Montes (h).
Intenso, equilibrado, potente y elegante a la vez! Frutado, especiado, con herbáceos ricos propios del Varietal y notitas ricas propias de la madera. Gran estructura. Muestra complejidades.
Redondo, persistente, agradable... Un gran Vino!
Relación Precio Calidad Excelente.

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Foto de gacetilla



Kaiken Ultra Malbec 2014 $ 280
Alc. 14,5%. Misma data del anterior, salvo: Selección de uvas del Valle de Uco -de Vistaflores (1400 msnm), Gualtallary (1300 msnm) y Altamira (1100 msnm). 100% Malbec y creo es la 1er añada así (siempre lo cortaban con un 5% de Cabernet).
Acá estamos al mismo nivel de Calidad que el anterior, aunque este Malbec agrada todavía más. Es una bomba! Un Vinazo!
Nada dulce por demás, nada sobremaduro. Para mi no empalaga ni minimamente (para los críticos o saturados del Malbec). Un Malbec fresco, moderno, que busca la perfección y queda a unos pasitos de ella...
RPC Excelente+++. Aplausos por quintales!!


Foto de gacetilla
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