Sí, titulo como esa vieja serie yanki (que siendo jovencito, me pareció buenísima).
Me mataba
Fonzie Fonzarelli.
Pero el título viene a que ayer fue el
Día de La Felicidad ¿Lo sabían?
Yo me enteré hace menos de una semana, pero fue establecido en 2012 y festejado ya el año pasado.
Y en verdad está muy bueno y muchas cosas deberían cambiar como para que
La Felicidad sea una meta a buscar, digo por los gobiernos y mejor, por los Estados.
Ya lo dijo hace 200 años el gran
Simón Bolívar, que el sistema de gobierno más perfecto era aquel que producía la mayor suma de felicidad posible, mayor suma de seguridad social y mayor suma de estabilidad política.
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Ahora, muchas veces exteriorizo mi felicidad en tantas notas sobre buenos Vinos, sobre buenas reuniones, degustaciones o ferias, hoy me gustaría contarles sobre un hito de este año:
La reunión con los Rumbovino (
Andrés y
Noemí).
En
Avances de Notas la había titulado
Primera y última en Casilda (07 al 09/03), pues resumía bastante bien el por qué de la juntada. Paso a explicar: a fines del año pasado decidieron irse a vivir a España, a Lugo (Galicia) más precisamente. Por lo cuál, aunque posiblemente (y ojalá) nos volvamos a ver cada tanto, parece que nunca más en Casilda (Santa Fe), que es donde alquilan desde hace años.
Nos juntamos allá también con
Roberto Colmenarejo, pero yo llegué la tarde anterior (Viernes). Fuimos a cenar a la pizzería
Plaza Mayor. Su dueño
Yamil Dora después se sumó y puso un Malbec bien interesante (un
Monteagrelo de
Bressia).
Marcharon unas ricas pizzas y 4 Tintos.
Atamisque Catalpa Pinot Noir 2011 (14,5º y $ 160). Bodega de Tupungato (1300 msnm, Valle de Uco, Mendoza). El 50% pasó 6 meses por barricas de roble francés. Potencial de Guarda: 8 años. Enólogo: Philippe Caraguel.
Buen Vino. Buen Pinot. Con el alcohol al límite, eso si.
No me animo a ponerle RPC.
TOPO Lote 001 Malbec 2012 (15,0º y $ 45). De TOPO WINES,
emprendimiento mendocino (Luján de Cuyo) de venta directa, sin viñedos
ni bodega propia. Este Malbec es de uvas de Tupungato (Valle de Uco).
Tiene un Cortecito del 3% de Petit Verdot y el 50% pasa por roble. 2760
Botellas.
Acá otra nota.
Lo llevé sin ningún temor y ven entre qué y qué desfiló, no?
Es un Vinazo por su precio y si le tengo que poner RPC también dudo, pero porque no sé hasta cuán positiva se la puede llevar... Aplausos y más aplausos!
Bressia Monteagrelo Malbec 2010 (14,5º y $ 190). De Walter Bressia (dueño y enólogo). De Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Pasó 12 meses por barricas de roble francés. Potencial de Guarda:
hasta 5 años para su óptima expresión*.
ST 89.
Hace años que no pruebo nada de Bressia (marca Bressia) y con este me di cuenta que voy a tener que esforzarme en ir a donde sea que los degusten o estirarme a comprarlos.
Gran Malbec, no sé si Tanzer se queda corto con sus 89 puntitos.
Claramente lo compraría por botella (fue el de mayor Calidad de la noche).
*Qué gran forma (acertadísima) de expresar la guarda.
El Sensacional Equilibrista Malbec 2010 (14,1º y $ 145). De El Equilibrista Wines, sin bodega ni viñedos propios en Vista Flores, Valle de Uco. Malbec (90%) con un 10% de Merlot. Fermentación maloláctica y después 12 meses en barricas francesa
de 2do y 3er uso. 3000 Botellas. Guarda: 2013 -2018. Enólogo: Juan Ubaldini.
Acá una nota.
Se bancó el paso del anterior y mostró su gran factura.
Es mucho más goloso que el Bressia, menos elegante.
Andrés lo mete dentro de la bolsa del estilo Clos de Los Siete o Rolland Argentina y coincido. Buena compra!
A la mañana siguiente fuimos (
Andrés y yo) a Rosario a recibir a
Roberto. Recorrimos algo la ciudad, desayunamos en
El Cairo, compramos algunos Vinos y almorzamos en
La Marina.
La anti-foto? Jeje!
Andrés y Roberto
Adentro de El Cairo
Más de El Cairo
En el almuerzo (Rabas -
para todos-, Pacú a la Parrilla -
Andrés y 2 Mondongos a La Española) compartimos un
Santa Julia Syrah Rosé 2013 (14,0º y $ 42 en vinotecas).
Las Rabas medio fuleras, el Pacú a lo sumo correcto
y los Mondongos sin garbanzos... Esto dejó que desear
Ummm... A mi no me convenció: demasiado azucarado!
Vuelta a
Casilda, mateada ya junto también a
Noemí y luego salida de compras: + Vinos, Helado y Carne (+Tomate y Cebolla) para el Asado de la cena.
Colgante hecho por Noemí
Pintura de Noemí
Y arrancó la cena más larga de la vida...
Descorchamos todo lo de la foto de abajo y uno que nos olvidamos:
Aranjuez Dúo Tannat Merlot 2011 de bodegas Milcast (Bolivia).
Evidentemente no nos bajamos completamente los 12 tubos y empezamos con el sol sin poner...
JeJe!!
Antes del Asadazo que se mandó
Andrés (
les debo las fotos), nos agasajaron con unas cositas ricas que preparó
Noemí:
Tortilla y Pan con Tomate (que me encantó!!)
Pasemos a los Vinos:
Don Coco Vino Casero Blanco (2013) $ 40*. Alc. 14,0%. De Familia Silvestri de Colonia Caroya, Córdoba. Corte de Sauvignon Blanc y Chardonnay, sin madera. Menos de 400 botellas numeradas. Enólogo: Jorge Silvestri.
Tardó unos minutos en acomodarse, pero terminó encantándome! Fresco, frutado, muy bien hecho!
Se nota un vino diferente, más que Casero. Aplausos!
*Se compra en la bodega.
Albamar Albariño 2012 aprox. € 10. Alc. 12,5%. De Cambados, Salnés, D.O. Rias Baixas, Pontevedra, Galicia, España. De viñedos de entre 20 y 30 años. Sin madera. Botella borgoña. Enólogo: Xurxo Alba Padin.
Dicen que es una bombita, pero nos tocó una botella floja.
Retsina Petoiva Koyptakh aprox. € 10 (500 ml). Alc. 11,0%. De Grecia (DO Grecia). De uva blanca Savatiano con resina de Pino de Alepo. Botella barata transparente como de cerveza, con tapa corona.
Una buena experiencia, pero para una vez...
No es agradable, es diferente: sabe a pino... JeJe!
Finca El Hueso Vino Casero Rosado Cosecha Tardía $ N/D. Alc.%: No lo encontré. Vino de autor de Copacabana, Tinogasta, Catamarca. Viñedos biológicos Enólogo: Horacio Sdrigotti.
Nada fresco, parece que tuvo algún problema de vinificación.
Según Roberto, pareciera que se pasó de temperatura en la fermentación. Se tomaba, pero no movía el amperímetro.
Sabatelius Mencía 2012 € 9. Alc. 12,5%. De bodega Lareu de Chantada, D.O. Ribeira Sacra (parte de Lugo y Orense), Lugo, España. Sin madera. Enólogo: Manuel Primitivo Lareu López.
Dicen que está buenísimo, pero lamentablemente nos tocó una botella mala.
Aranjuez Dúo Tannat Merlot 2011 $ 40/45 (al cambio). Alc.%: no lo anoté. De bodegas Milcast de Santa Ana La Vieja, Tarija (2000 msnm), Bolivia. Supongo sin madera.
Vino muy interesante, una buena sorpresa.
Con carácter, bastante especiado y agradable.
Noble de San Javier Reserva Malbec y
Cabernet Sauvignon 2011 $ 110. Alc.%: estaban sin etiquetar. De
bodega San Javier de San Javier (900 msnm), Traslasierra, Sierra de
Comechingones, Córdoba. Entiendo que pasaron
12 meses por barricas americanas nuevas. Enólogo: Nicolás
Jascalevich.
Nos gustó más el Cabernet, pero no deslumbró para nada.
Puede que nos hayan tocado botellas malas, porque al lo menos del Malbec se habló muy bien.
Acá una nota de
Fabian Mitidieri sobre el Malbec.
Roberto Bonfanti Gran Reserva Malbec αlfa dosmil6 $ N/D*. Alc. 15,4%. De Perdriel, Luján de Cuyo. De viñedos de 85 años que pasó 24 meses por barricas francesas, 50% nuevas. Enólogo: Sebastián Bonfanti. Asesor externo: Rolando
Lazzarotti.
WA 92,
us$ 26, Dec 2008, Drink 2012-2025.
Lo hemos tomado hace años: a los Rumbo (2011) les gustó y a mi (2009) no. Pero guardé esta para ver si Jay Miller (WA) tenía algo de razón.
Y esta botella se pasó.
*Calculo que al menos $ 150.
Yacochuya 2004 y
2005 $ 405 (Vinos guardados, precio de última cosecha, la 2010). Alc. 16,0 y 16,5%. De San Pedro de Yacochuya de Cafayate (2042 msnm), Salta.
Malbec de espalderos de más de 60 años. Pasó 18 (y 17) meses por barricas nuevas de roble
francés. 25 y 27 Mil botellas. Enólogos: Michel Rolland y Marcos Etchart.
2004:
ST 90,
us$ 65, Jan/Feb 2008.
Robert Parker 95 p/
Business Week.
WA 86,
us$ 85, Oct 2012, Drink 2012. 18 meses Neal Martín Me parece que este es "interesante" más que placentero.
2005:
ST 91,
us$ 50, Jan/Feb 2009.
WA 95,
us$ 75, Aug 2009, Drink 2015-2025.
Ummm... Vinos potentes y medio desequilibrados...
Lógicamente tardaron un rato en acomodarse y aunque el 2005 arrancó mejor, después de buen rato el 2004 terminó (en promedio) mejor. Ojo que se tomaban, pero no me resultaron agradables y menos me partieron la cabeza.
Los años les pesaron o será una cuestión de suerte...
A mí me defraudaron mucho, quizás porque los aporté.
Cinco Sentidos Tardío Tinto (Malbec) 2008 $ 110 (500 ml). Alc. 15,0%. De Ciudad de Mendoza. Viñedos en Palmira, San Martín. Se
cosechó a fines de Abril y principios de Mayo. Encabezado. Pasó 18 meses por barricas de roble francés de 2do y 3er uso. Enólogo: Hugo Zamora. Tardío del Año
Premios Cuervo 2012.
Rico, aunque a esta botella la encontré algo distinta, menos redondita.
Creo que hubo algo de postre (...) y seguro cafés.
Una noche espectacular como reunión de amigos del Vino.
Yo me tomé el micro de vuelta y
Roberto se quedó hasta la tarde del Domingo. Quizás los demás tengas más que contar (
por el Domingo) y opinen parecido, diferente u opuesto a las mías aquí escritas (
y está perfecto que así sea).
Abrazo a todos!
Gracias amig@s y mucha suerte en España!