Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: San Martín (MZA)
Mostrando entradas con la etiqueta San Martín (MZA). Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta San Martín (MZA). Mostrar todas las entradas

viernes, 30 de septiembre de 2016

Putruele Malbec

Llegó al mercado una nueva añada de Putruele Malbec -la 2015- y está realmente muy buena:


Putruele Malbec 2015 $ 99
Alc. 13,0%. Bodega de San Martín, San Juan con viñedos ahí (700 msnm) y zonas cercanas. Pasó 8 meses en contacto con duelas de roble americano. Enólogo: Roberto Petrignani.
La contra-etiqueta dice -breve- frutal, largo en boca, elegante.
Y casi que lo descibe -conciso- al 100%.
A lo frutal le sumo notitas propias de la rica madera. Le sumo que está muy equilibrado y tiene buena intensidad en todas sus fases. Y diría que la palabra que lo resume es amigable, pues es sumamente fàcil de tomar y bien disfrutable.
Un golazo de media cancha!
Relación Precio Calidad Excelente+!!

Clickear para agrandar (todas)


miércoles, 18 de noviembre de 2015

Juntada con bodega Almahuar

Hace unas semanas nos juntamos con el dueño de bodega Almahuar: Julio Ramón Medina.

Clickear para agrandar (todas)

Fue una ueva Juntada en Sánchez y Sánchez (pizzería de barrio) y la coordinó Esteban de El Vino del Mes.

Julio llevó 4 vinos de él (Rosado, Corte Malbec - Cabernet Sauvignon y Reserva Malbec y Cabernet Sauvignon) y nosotros sumamos algunos por si acaso... JeJe!!

El resultado fue más que satisfactorio, la pasamos muy bien -como siempre- y Julio resultó muy amable y cercano.

Tiene una finca de 19 Has en San Martín, Este de Mendoza. Y Walther Velazquez es su enólogo.

Lo que tomamos:
Malbec Rosé 2014 $ 65. Un Rosado a probar sí o sí!
Muy buen Rosado. Interesante, fresco y fácil de tomar.




Corte de Autor 2013 $ 65. Original e interesante!
Malbec (80%), con un 20% de Cabernet Sauvignon. Sin madera.
Gustó! Fresco, el Cabernet reinaba con sus notas clásicas.




Malbec Reserva 2013 $ 120. Un Sr Malbec!

Fruta y madera (9 meses de roble) mostrándose lindo.




Cabernet Sauvignon Reserva 2013 $ 120. El Tinto de la noche!

Fruta, especiados, notas ricas de la madera y herbáceos típicos del Cabernet. Armonioso y bien agradable.



Julio nos dijo que se venían novedades (Tempranillo, Bonarda y más...), así es que en breve -espero- nos volveremos a juntar a probarlas.




Nota de El Vino del Mes

miércoles, 12 de junio de 2013

Alejandro Sejanovich en mi Gira Mendocina

Como ya les conté acá y acá, estuve con El Colorado Sejanovich en la vuelta que me dí por Mendoza a fines de Marzo, principios de Abril.

Clickear para agrandar (todas)

Nomás llegué a la Ciudad -a donde paré-, lo llamé para ver que onda: porque seguramente nos íbamos a ver a los 2 días en bodega Casarena, pero podía fallar (no falló, pero en ese momento no lo sabía). Y me dijo que a la tarde iba a ver como andaba todo en la bodega del suegro, en el Este mendocino... Ni hablar que me anoté!

(algunos me criticaron que distrajera mi tiempo en una bodega del Este. Quizás por ir de la mano del Colo aprendí muchas cosas, pero me pareció que está bueno conocer todo lo posible).



La bodega (trasladista, pequeña a mediana) está en Tres Porteñas, San Martín, y desde hace un par de años Alejandro la está reconvirtiendo (de a poco) para hacerla más rentable y que produzca más calidad.



Probé muchos caldos fermentando (alcóholica o maloláctica) y quedé impresionado (muy positivamente) con los Sangiovese, Rabosso Veronés y Aspirant Bouchet (ojo, había Malbec y Cortes Tintos muy buenos también).
Con el Rabosso, Ale quiere hacer algo, supongo para su emprendimiento 55 Malbec (los TintoNegro, ZaHa y TeHo).

Pero lo que trató de marcarme El Colo, es que no hay que tenerle miedo (ver acá) al Aspirant Bouchet. Que no es una tintorera cualquiera, que es uva codificada por el INV. Y por lo que probé, hay para hacer buenos Vinos comerciales (En bodega Benegas por ejemplo, probé un Aspirant de la ostia -de pileta-).

Aspirant Bouchet
Es una uva discutida (como la otra titorera codificada, el Alicant Bouchet) por su mal uso: algunos estafadores la usan para cortar Blancos bien baratos y venderlos como Tintos (que valen más dinero) o Rosados.
El 32% del Aspirant está en San Martín (Mendoza) y se convirtió en una de las variedades con más crecimiento porque se paga muy bien: se la usa para entintar.
Polémica: hay un proyecto de Ley que pretende limitar y controlar su uso. Por otro lado, la Fundación Favaloro la recomendó por su alto poder vasodilatador.
Es la 7ma uva Tinta argenta en cuando a producción, dejando abajo suyo al Sangiovese, al Pinot Noir, al Cabernet Franc, a la Ancellotta o al Petit Verdot por ejemplo.


Sigamos con bodega Ernesto Reina
Caminamos los viñedos:

Ale mostrando a la cámara el Rabosso

En detalle

Parrales de Sangiovese

Olivos antigüos*

*Problema en la reconversión. Si se deciden a usar cosechadoras mecánicas, estos olivos volaran, porque estorban en el paso o giro de las mismas. Qué dilema!

Miren esta secuencia:








Y el subproducto:

Pilita de escobajo, no?


Historia
Algo de Alejandro Sejanovich para quienes no saben -o no saben- bien quien es.
Es uno de los referentes de nuestra vitinicultura: licenciado en Ingeniería Agronómica (Univ. Nac. de Cuyo), Medalla de Oro de su promoción. Después, hizo una maestría en vitivinicultura y enología en la prestigiosa Escuela Nacional Superior de Agronomía de Montpellier (1994). En 1995 lo contrata la bodega Catena Zapata para su equipo agronómico. Fue en ascenso, pasando por distintos cargos gerenciales, hasta que en 2003 fue designado director de Bodegas y Viñedos y junsto con Alejandro Vigil guiaron a Catena Zapata a su mejor realidad.
En 2010, tras casi 16 años, se fue de Catena. Se juntó con Jeff Mausbach (otro ex-Catena) y los enólogos neozelandeses Jason Mabbett y Duncan Killiner (que residen en Mendoza hace años) y crearon Manos Negras.
Así mismo, con Mausbach formó 55 Malbec (TintoNegro, Zaha y Teho) y Anko (Salta), y asesora agronómica y enológicamente a bodega Casarena.



Casarena
Lo de esta gran bodega de Perdriel (Luján de Cuyo), donde Sejanovich y Bernardo Bossi Bonilla están haciendo cada vez mejores Vinos, lo dejo para otra nota que sacaré en breve.



Cerrando
Vamos con 2 Vinos de Ale, uno de Manos Negras y otro de 55 Malbec.

Manos Negras Pinot Noir 2011 $ 98. Alc. 13,9%. De Añelo (450 msnm), Neuquén*. De viñedos de 10 años. El agua de riego proviene del Río Neuquén. Levaduras indígenas. Pasó 12 meses por barricas de roble francés, 20% nuevo. Botella borgoña verde oscuro bien liviana : 430 gramos, bien! Corcho DIAM 5, bien! Recomendado por Decanter World Wine Awards 2013.

En vista es poco profundo.
Aromas de buena intensidad, de perfil frutado, floral, mineral y especiado. La madera como marco, perfectamente ensamblada y en 2do plano. Agradable.
En boca es franco, equilibrado y de muy buena estructura.
De excelente acidez y muy buena persistencia. Fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Excelente.
Hacía rato que no tomaba un Pinot que me gustara (y mucho).
Manos Negras además hace Malbec de San Carlos (Valle de Uco), Torrontés del Valle del Tulum (San Juan) y 3 de Chile: Sauvignon Blanc (Casablanca), Carménère (Colchagua) y Cabernet Sauvignon (Alto Maipo).


Anduvo muy bien con un Risotto con Panceta y Queso




ZaHa Malbec 2010 $ 198. Alc. 14,0%. De viñedos en Altamira (Valle de Uco), La Consulta, San Carlos, Mendoza. Cortado con un 8% de Cabernet Franc y un 2% de Petit Verdot. Pasó 18 meses por barricas de roble francés, 70% nuevo.

Vino importante y sabroso.
Profundísimo y con buen brillo.
Aromas intensos de interesante complejidad.
Fruta y flores oscuras, notas ricas propias de la madera.
Algo de especias y mineralidad. Muy agradable.
En boca es franco, equilibrado y de gran estructura.
De buena acidez, y gran persistencia.
RPC Muy Buena. Vinazo!
Zaha significa corazón en huarpe.



Lo disfruté el 25 de Mayo, día que arrancó con Churros caseros


Y donde almorzamos un Ojo de Bife con Papas al Horno y Rúcula

Con esto bajó casi toda la botella

Inspirada: mi esposa también horneó pancitos...


Gracias Colo por tu atención y tus buenos Vinos!

Más Gira MZA Otoño 2013.

jueves, 21 de febrero de 2013

Adiós 2012. Bienvenido 2013

Si siguiera fichado al catolicismo, esto sería lo que tomé en casa entre Navidad y Reyes. Esto es, del 25 de Diciembre al 6 de Enero.
Aunque en realidad, está uno que tomamos en lo de mis suegros (ahí también tomamos una sidra que defraudó).

Veran que son todos de alta gama, porque pensé que eran momentos de abrir lo mejor (en Calidad) o por lo menos, lo que más me costó.
No hay Blancos (menos Rosados). Sí un Espumante y un Tardío.
Reinan los Tintos (algunos guardados).

Podría caer en que fueran los 10 Vinos para brindar o hacerlos coincidir con 12 o 13 por el año que se va o el que viene...
Pero son 15!

Los precios son los sugeridos para vinoteca de la última cosecha, no avalo el cobrar más por un guardado, salvo en Vinos que salgan al mercado y seguro van a mejorar.
Ordenados alfabéticamente, acá van:


Benegas Lynch Méritage 2007 $ 360. Alc. 14,5%. De viñedos propios de entre 50 y 120 años en Cruz de Piedra (850 msnm), Maipú, Mendoza. Corte de Cabernet Sauvignon (50%), Cabernet Franc (30), Merlot (15) y Petit Verdot (5). Pasó 12 meses por barricas francesas nuevas, después vino el Corte y vuelta a las barricas por 6/8 meses más. 4800 Botellones antiecológicos de 1185 gramos. Enología: Federico Benegas Lynch y Darío Burgos. Asesor enológico: Michel Rolland. Potencial de guarda: 20 a 30 años. WA 91, Oct 2012, Drink 2012 - 2020. us$ 50.

Qué Vinazo!
Aunque le saco la sorpresa a la lista, fue el de más Calidad!
Neil Martin (Wine Advocate) se quedó corto con los 91 puntos..
Un Vino moderno, equilibrado y elegante.
Con mucha fruta y madera sumando complejidades.
También especiado y con toques minerales.
Algo goloso, bien persistente. Agradable!
Puede que un año en botella todavia lo mejore.
Relación Precio Calidad... Buena... Correcta a Buena... Correcta... Qué dificil es catalogar en este rango, no?
Lo recompraría.
Una pena poner tan buen Vino en esa botellota tan machota... Tan antiecológica!

Clickear para agrandar (todas)



Cinco Sentidos Tardío Tinto (Malbec) 2008 $ 75 (500 ml). Alc. 15,0%. De Ciudad de Mendoza. Viñedos en Palmira, San Martín. Se cosechó a fines de Abril y principios de Mayo. Encabezado. Pasó 18 meses en barricas de roble francés de 2do y 3er uso. Enólogo: Hugo Zamora.

Rico, rico, rico!
Con mucha fruta (sobremadura, pasa), es una delicia!
Con complejidades, es bastante equilibrado (siendo dulce).
Figurita difícil, vale la pena pagar su precio.
RPC Excelente.
Lo conocí en la edición 2012 de la feria de La Rural.





Colomé Syrah 2007 $ 168 (Vino guardado). Alc. 15,5%. De Bodega Colomé del Valle de Cafayate (2200/2500 msnm), Salta. Pasó 18 meses por barricas de roble francés nuevas y de 2do uso. 1500 Botellas. Enólogo: Thibault Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.

Otro Vinazo!!
Algo de fruta, mucho de especia y buena madera, bien puesta.
Equilibrado, con la potencia de los salteños. Largo. Original.
RPC Muy Buena o mejor.
Llega tarde mi reconocimiento... Pero llega.
A este Vino lo conozco desde hace años: compré varias botellas (sin haberlo probado) a principios de 2010. A mitad del año lo probé y defraudó (acá). Después leí o escuché otros comentarios similares y me reprimí de abrir mis botellas... Uno no se quiere amargar, no?

En la última Reunión de Cata de 2011, Esteban Wine Fénix llevó uno y la rompió! Por esas cosas de la vida, no pude sacar la nota, pero en Mayo de 2012 publiqué lo bueno que estaba (acá).
Ya se me fueron los miedos y vengo abriendo botellas en ocasiones especiales...




Colomé Auténtico 2011 $ 248. Alc. 14,5%. Malbec de viñedos orgánicos y biodinámicos de más de 150 años en los Valles Calchaquíes (2300 msnm, Salta). 28 Mil botellas.

Vinazo? Sin dudas!
Novedad en el mercado, a nadie que lo tomó lo defraudó.
Especiado, mineral, frutado... Uff! Bueniiísimo está!
El no tener madera y mostrar tantas complejidades, lo despegan de la media del gusto habitual.
RPC Buena o mejor.
Su presentación acá.




Cuvelier Los Andes Grand Malbec 2008 $ 297. Alc. 15,5%. De Vista Flores (1000 msnm), Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza. Viñedos de 9 años. Pasó 18 meses por barricas francesas. 8200 Botellas. Enólogo: Adrián Manchón. Externo: Michel Rolland. ST 89?, Jan/Feb 2011.

Un Malbec importante. Potente y equilibrado.
Con base en la fruta madura y algo sobremadura, la madera está muy bien integrada.
Quizás, en un año o dos, encuentre lo mejor.
RPC Regular.




Finca Tinto 2002 $ 350? (Vino guardado). Alc. 15,3%. Vino ícono de Finca La Anita de Alto Agrelo (960 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Corte de Malbec (55%), Cabernet Sauvignon (35) y Merlot (10). Los 3 Varietales se vinificaron por separado luego de solo despalillar los racimos. Pasó 3 meses por barricas nuevas de roble francés Alliers y Tronche. Embotellado sin filtrar el 24 de Enero de 2004 (casi 2 años después de cosechado) y sacado al mercado en Diciembre de 2005 (casi 4 años desp. de cosechado!). 5010 Botellas.

Es un Vino que en su momento me gustó muchísimo, aunque no tenía un perfil moderno, nada goloso. Era Vinazo pensado para acompañar la comida (como debería ser?).
Lo conocí en 2008 y lo disfruté mucho un par de años.
Decidí guardar unas botellas para validar su buena guarda, pero 10 y casi 11 años fueron demasiado. 8 Años fue lo suyo y no es poco: merece mis felicitaciones!.
RPC no a lugar.
El precio es estimativo, es imposible de encontrar por internet.
Su mejor vez anterior contada, acá.




ML Gran Lorca Ópalo Blend 2008 $ 170. Alc. 14,5%. Vino de autor. De bodega Mauricio Lorca de Vista Flores (1050 msnm). Corte de Malbec (50%), Syrah (30) y Petit Verdot (20), sin madera. WA 94, Oct 2012, Drink 2012 - 2020.

Le tenía ganas a un par de etiquetas costosas de Lorca y llegó el momento de ponerla... JaJa!!
Otro de muy alta gama sin madera, aunque Mauricio Lorca los viene haciendo hace tiempo y bien, no?
Con complejidades, muestra especias, minerales y fruta.
Sabroso, distinto, largo.
RPC Correcta.
Lo de Neal Martin (WA) me parece muy excesivo.
Acá en degustación en pleno 2012.




ML Gran Lorca Poético Blend 2007 $ 220. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (70%), Syrah (20) y Petit Verdot (10). Pasó 12 meses por barricas nuevas de roble francés y americano (90/10). 3500 Botellas. WA 91, Aug 2009, Drink 2013 - 2022. Review Neal Martin: 93, Oct 2012, Drink 2012 - 2022.

Este suma descriptores propios de la madera, muy bien puesta.
Más dentro del gusto que acostumbra la media, resulta un Vino importante, pero muy amable.
RPC Correcta.
Como en el anterior, Martin se excedió.




NQN Colección Blend 2005 $ 125 (Vino guardado). Alc. 14,1%. De San Patricio del Chañar (300 msnm), Neuquén. Corte de Malbec (60%), Merlot (30) y Cabernet Sauvignon (10) que pasó 15 meses por barricas nuevas de roble francés. Enólogo: Gustavo Agostini. ST 90(+?), Jan/Feb 2008.

Con casi casi 8 años encima, me sorprendió muy bien.
Estaba enterito, aunque mostrando que tenía sus años.
Agradable, equilibrado, mostrando estirpe.
RPC Buena o mejor.
Recuerdo el 2003 y se me pianta un lagrimón... Qué extraordinario fue!




Poesía 2005 $ 320 (Vino guardado). Alc. 14,5%. De Mayor Drummond (900 msnm), Luján de Cuyo. Corte de Malbec (60%) y Cabernet Sauvignon (40) fermentado en cubas de roble francés de 6000 litros y criado en barricas nuevas de roble francés (18 meses). Enólogo: Patrice Lévèque. Asesor externo: Alain Raynaud. WE 92, 2/1/2008. ST 92(+?), Jan/Feb 2008. WS 91, Feb 2008. WA 93, Dec 2007, Drink 2013 - 2030, Review Neal Martin 90, Oct 2012, Drink 2012 - 2019. Jancis Robinson 17,5/20, Drink 2009-14.

Aunque no estuvo nada mal, me gustó más cuando lo probé por 1ra vez hace 2 años. Con una estructura importante, se mostró equilibrado y agradable. Pero su expresión era algo confusa, propia de los Vinos que pasaron su mejor momento.
RPC Regular(-). Sería la botella?




Tapiz Black Tears 2007 $ 315. Alc. 14,5%. Bodega de Agrelo. Uvas de Tupungato (1350 msnm). Fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas, donde pasa 24 meses. A los 12 meses, un 50% del caldo pasa a barricas nuevas por el restante año (sería lo que se dice un 150%). Enólogo: Fabián Valenzuela. Botellón antiecológico de 987 gramos (la 2006 fue peor: 1,100 Kg!!). WA 92, Dec 2011, Drink 2013 - 2022. WS 87, Web Only - 2011.

Rico, de un perfil moderno, está equilibrado y es algo goloso.
Frutado, con la madera que se siente, pero muy bien puesta.
RPC Regular.
Otro que me trajo recuerdos... El 2006 fue grandioso! (acá mi última botella).
Varias cosas no me cierran sobre los puntajes internacionales: su gran desfasaje (87 a 92) y que Jay Miller le haya dado 90+ al 2006 y 92 a este.




Terrazas de Los Andes Afincado Single Vineyards Los Aromos Cabernet Sauvignon 2007 $ 170. Alc.14,0%. De viñedos de 50 años en Perdriel (980 msnm), Luján de Cuyo. Pasó 18 meses por barricas de roble francés. Gerente de enología: Nicolás Audebert. WA 88, Oct 2012, Drink 2013 - 2020. WE 88, 8/1/2012.

Muy buena estructura, equilibrado, agradable y elegante.
Esperaba más potencia, más largo de boca.
RPC Regular (-).
No llegó a los 88 de Wine Advocate y Wine Enthusiast... Sería la botella?

Este es de una línea que pude probar bien recién este año. Ambos (Malbec y Cabernet) me gustaron, pero el CS me pareció mejor logrado y encima a menor precio (Ma $ 207).
Entre las rebajas de fin de año, conseguí este 2007 (el que probé fue el 2008) y resultó un muy buen Cabernet, aunque su precio es discutible (aunque afuera lo colocan a us$ 55!! Bien por ellos).




Terrazas de Los Andes Single Vineyards Los Aromos Cabernet Sauvignon 2008 $ 170. Alc. 14,7%. WA 89, Oct 2012, Drink 2014 - 2020.

No me quedé tranquilo y fui por el que realmente me gustó...
Bueno, por botella no me pareció tanto una bombita...
Estuvo mejor que el 2007, pero esperaba más fuerza en boca.
RPC Regular.
No llega a 89.
Ya no dice Afincado.




Trapiche Orgullo (2006) $ 180 (Vino guardado). Alc. 14,0%. Bodega de Coquimbito, Maipú. Corte de Cabernet Sauvignon (70%) y Malbec (30) con uvas del Valle de Uco (900/1100 msnm). Debe tener paso madera, pero no encontré la data. 3300 Botellones antiecológicas de 1150 gramos. Enólogo Jefe: Daniel Pi.

Agradable, equilibrado, aunque los casi 7 años ya le pesan...
Especiado, con notas propias de la madera en 2do plano.
Su fruta ya entre sobremadura y pasa.
RPC Regular (-).
No sé bien porque lo guardé... Creo que es otra víctima de tener tantas botellas... El Vino estaba muy bien hace 2 años y medio y no pedía guarda por falta de ensamblaje ni astringencia.
Lindo diseño, salvo por el botellón imposible...




Zuccardi Espumante Blanc de Blancs Cuveé Especial (2004) $ 185. Alc. 12,5%. Bodega de Fray Luis Beltrán, Maipú. Chardonnay de Tupungato (1200 msnm). Método champenoise, con 54 meses sobre levaduras. Enólogo: Sebastián Zuccardi. WA 91, Dic 2011, Drink N/A.

Agradable, de burbuja amable, chica. De un estilo más bien frutado (sobremadura), sobre lo típico de panadería.
RPC Regular (-).
No lo catalogo como guardado porque lo compré hace año y medio y su concepto no es el de consumo anual.
Quizás me hubiera gustado más entonces... No sé...


miércoles, 13 de junio de 2012

Vinos en 2011 /Muy interesantes /Tanda 1

Siguiendo con las cosas colgadas de 2011, acá salen los muy interesantes en reuniones de cata, que no fueron aún publicados. Son 3 tandas, porque son casi 20.
El orden de presentación es alfabético.


Altos Las Tacas Malbec 2009 $ 18. Alc. 13,5%. De Vistandes de Cruz de Piedra (800 msnm), Maipú, Mendoza. Uvas de Cruz de Piedra y de Chilecito (1030 msnm), Valle de Famatina, La Rioja. Medalla de Bronce Argentina Wine Awards 2007.




Vino Tinto Dulce California, Patero de Mendoza (1125cc) $ 25. Alc. 11,9%. Cooperativa Vitiv. Nueva California. California, San Martín, Mendoza.




Crios Cabernet Sauvignon 2008 $ 65/72. Alc 14,0%. De Dominio del Plata, de Agrelo (940 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Tiene un Corte pequeño de Malbec (no sé si de 5 o 12%) y pasó 8 o 9 meses por barricas (2do uso) de roble francés y americano (50/50). Sin clarificar ni filtrar. Tiempo de Guarda: 5 años. Enóloga: Susana Balbo.




Espumante Duc de Saint Remy Extra Brut $ 19. Alc. 11,1%. De San Juan. Chardonnay y Chenin.

Foto del blog A Beber se a Dicho



Finca Cerro Colorado Malbec 2006 $ N/D. Alc. 13,5%. De bodega Cerro Colorado de la Reserva Natural Cerro Colorado, Villa Ventana, Tornquist, Pcia. de Buenos Aires.




Norton Dalton, Grant Dalton Cabernet Sauvignon (sin añada destacada, pero mencionaba un 96) $ N/D. De Perdriel, Mendoza.


Creo la etiqueta no existe más (solo Dalton) y es un Vino relativamente barato. Se encontraba muy bueno: digamos que parecía un 2007 de $ 20.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Ir abajo ir arriba