Malbec, a 1 semana de su Día

A una semana del Día Mundial del Malbec (una buena idea!). Vamos con otra nota sobre el Malbec, con buenos Malbecs.

Clickear para agrandar (todas)

Industria
En las últimas noticias, en 2013 los Varietales Tintos ganaron buen terreno en nuestras exportaciones, gracias al Malbec y al Cabernet Sauvignon.
El Malbec tuvo un buen rendimiento en el año 2013 con un aumento del 3,2% en us$ FOB (us$ 387.759.868) y un 3% (9.557.722 de cajas de 12 botellas) en Volumen con respecto a 2012.
Y la superficie cultivada de Malbec creció en 2013 un 1,31% (224.063 Has).



Y ahora voy a recomendar unos Malbec de Alta Gama:

(Hinojosa) Don Silvestre Malbec 2012 $ 35. Alc. 13,6%. De Tunuyán (1200 msnm), Valle de Uco, Mendoza. De viñedos de 20 años. Sin madera. Enólogo: José Silvestre Hinojosa.

Sencillo y fácil de tomar. Fresco, de excelente equilibrio.
Muy frutado y agradable: baja rapidísimo.
Relación Precio Calidad Muy Buena o mejor.

(La Riojana) Espumante Santa Florentina Rosé Malbec Dolce $ 40. Alc. 7,5%. De Chilecito, Valle de Famatina, La Rioja. Enólogo: Rodolfo Griguol.

Golazo de media cancha: el mejor Espumante dulce en cuanto RPC que conozco. Muy agradable y no pasado de dulzor.
RPC Excelente+++.

(La Riojana) Criadores de Limousin de Campo Reserva Malbec 2013 $ 45. Alc. 13,0%. Misma data básica que el anterior. Vino resultado de un convenio entre Cooperativa La Riojana y la Asociación Argentina de Criaderos de Limousin (AACL).

Agradable y fácil de tomar. Con buen cuerpo y equilibrio.
Debe tener un toque de madera que le suma especiados.
RPC Buena o mejor.

(Montequieto) Quieto Malbec 2010 $ 65. Alc. 14,5%. De Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Uvas propias de Agrelo (950 msnm), Ugarteche (992 msnm) y Vista Flores (977 msnm). Sin madera. Enólogo: Agustín Cazabal. ST 88, January 2012. WA 85, Oct 2012, Drink 2012 - 2012. Medalla de Bronce Decanter WWA. Medalla de Plata AWA 2012.

Hay que esperarlo (u oxigenarlo mucho) y se pone bueno.
De muy buen cuerpo, muestra complejidades y es agradable.
No cae en lo goloso y está muy equilibrado.
RPC Buena o mejor.

Don Ángelo Grand Reserve Malbec 2007 $ 78. Alc. 14,5%. De Luján de Cuyo. De viñedos de 20 años. Pasó 12 meses por barricas de roble francés (nuevo) y americano (2do uso). Y un mínimo de 24 meses en botella. 3 Mil botellas.

Otro que hay que darle tiempo, para que muestre lo mejor.
Tampoco goloso, muestra complejidades por el lado de lo especiado. Muy agradable, nada modernoso.
RPC Muy Buena a Excelente.

(Familia Altieri) Vinorum Reserva Malbec 2010 $ 98. Alc. 13,9%. De Perdriel (900 msnm), Luján de Cuyo. De viñedos de 70 años. El 70% pasó 12 meses por barricas de roble. Enólogo: Jorge Eduardo Rodríguez. Asesor enológico: Paul Hobbs.

Muy sabroso! Bien frutado, también con flores oscuras.
En boca impacta: gran estructura y paladar goloso, sin saturar.
Largo, contundente. Te dibuja sonrisas... JeJe!
RPC Excelente+.

NQN Malma Reserva de Familia Malbec 2010 $ 100. Alc. 14,5%. De San Patricio del Chañar (300/360 msnm), Neuquén. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano. 60 Mil botellas. Enólogo: Sergio Pomar. Asesor enológico: Roberto de la Mota. Gran Medalla de Oro VinoSub30 2013.

Rico, rico! Otro Malbec goloso y de la Patagonia!
Muy frutado y con notas ricas propias de la madera.
Sabroso y bien equilibrado. Persistente.
RPC Excelente+.

(Del Desierto) Desierto Pampa Malbec 2009 $ 110. Alc. 15,2%. De 25 de Mayo, La Pampa. Pasó 20 meses por barricas de roble francés. Enólogo: Sebastián Cavagnaro. ST 90(+?), January 2012. WS 90. WA 86, us$ 27, Oct 2012, Drink 2013 - 2018.

Otra joyita y de La Pampa! Bien sabroso, la rompe!
Frutado y algo especiado. Sumando rica madera.
Gran cuerpo y persistencia, muy equilibrado. Golazo!
RPC Excelente+.
No coincido por lo menos en puntaje con Neal Martin (WA).

(Cielo y Tierra) Don Juan Nahuel 2007 $ 172 (Vino guardado*). Alc. 14,0%. De Lunlunta (850 msnm), Luján de Cuyo. Pasó 14 meses por barricas francesas y americanas. Enólogo: Juan Carlos Chavero.*Todavía se consigue. WE 92, 10/1/2012. WA 91, us$ 30, Dec 2011, Drink 2011 - 2019.

Gran Vino, al que hay que oxigenar para que se muestre mejor.
Musculoso, apenas goloso, con ciertas complejidades.
Fruta, especias y rica madera ya apaciguada. Para disfrutar!
RPC Buena.

Leer nota completa...

Tres empanadas

La 2da Reunión del año tuvo mínima convocatoria (fuimos finalmente solo 3), pero los que estuvimos vivimos la experiencia de catar varias rarezas, alguna etiqueta poco vista y también un Tinto de multinacional (lo mejor de la noche).

Clickear para agrandar (todas)

El título viene a la ya famosa escena de La Carroza. Pero solamente porque (siendo tres) pedimos 3 Empanadas.

Las Empanadas de Pollo de Sánchez y Sánchez (Rivadavia y Sánchez de Bustamante) son de lo mejor -sino las mejores- de Buenos Aires, pero también se comen muy ricas Pizzas:

Pero vayamos a los Vinos
Desfilaron:

Don Coco (Vino Blanco Casero 2012 $ 50). Alc. 11,90%. De Familia Silvestri de Colonia Caroya, Córdoba. De Isabella Blanco (cruza de Viti Vinífera y Vitis Labrusca). Menos de 400 botellas numeradas. Enólogo: Jorge Silvestri.

Don Coco (Vino Blanco Casero 2013 $ 50). Alc. 12,0%. Misma data que el anterior.

Hermosa etiqueta!

Ambos me los consiguió Roberto Colmenarejo, pero cuando se enteró de que tenía todavía el 2012, me dijo de todo, porque no es un Vino para guardar tanto. Y que da lo mejor bien nuevito.
La verdad que es raro, difícil. Aunque sumamente interesante por sus orígenes y por como se hace.
Hay fruta, hay cierta complejidad y desequilibrios también.
Es una experiencia a tener, pero no sé si a repetir seguido: está bien con cada nueva añada que salga.



(La Riojana) Raza Signature Series Torrontés Reserve 2012 aprox. $ 50 (Línea de exportación). Alc. 13,0%. De Chilecito, Valle de Famatina, La Rioja. Enólogo: Rodolfo Griguol.

Torro correctito que no me enamoró.

La etiqueta está buenísima!

(Juan Graffigna) Huzep Línea Don Alberto Cordisco 2011 $ 55. Alc. 13,1%. Vino Casero de Juan Graffigna del Bono. San Juan. barricas de roble americano. 1200 Botellas.


Único Cordisco en La Argentina, no gustó a ninguno.
También raro y difícil, aunque este por lo rudo y nada dulce.
Buena experiencia (probar un Cordisco), pero no.

Las Piedras Pura Vid Pannunzio Giovanni Vincenzo Cabernet Sauvignon 2011 $ 73. Alc. 14,2%. Barrancas, Maipú, Mendoza. Enólogo: Sergio Montiel

Otro difícil y van...
Tenía ciertas cositas atrayentes, pero no.
Con tanto Cabernet rico, no imagino quien lo recompre.



Nieto Senetiner Reserva Malbec - Petit Verdot 2010 $ 90. Alc. 14,5%. De Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza. Corte 60/40. Viñedos a 1000 msnm, Petit Verdot de 9 años y Malbec de 36. Pasó 12 meses por barricas de roble francés. Potencial de Guarda: 7 años. Enólogo: Roberto González.

Por suerte llegó este muy buen Nieto!
Robusto y sabroso, con potencia y equilibrio.
Largo, intenso, un Corte contundente y ganador.
Ideal para asados o guisos. Bravo!

Leer nota completa...

En 10 días es El del Malbec

Sí, el 17 de Abril es el Día Mundial del Malbec.

El festejo se inició en 2011 y esta fue la nota del día después.
Esto fue creado por Wines of Argentina (WofA) como propaganda en el exterior del Malbec Argentino, pero ni hablar que sirve mucho también hacerlo hacia adentro; ya que a nivel ventas, 3/4 o más de la producción, se vende acá.

Mis ideas para el festejo acá, expresadas ya en 2011, son:

• Masivisarlo, en vez de forjarlo exclusivo
• Extenderlo a una semana (finalizando el 17 de Abril)
• Publicitarlo acá como Día Mundial del Malbec (defendiendo el idioma)*

*Se lo difunde originalmente como Malbec World Day (MWD).


Este 4to festejo
Todo llega -aunque tarde y mal- y este año se multiplicaron los festejos internos. Largaron hace unos días y seguirán hasta el mismo 17 (hasta acá muy bien!).

Ahora, de masivisarlo y en nuestro idioma, todavía rengos.
El evento grande abierto al público que pasó fue costoso.
El próximo es casi gratis, pero en fin de semana. Y tanto estos, como los del mismo 17, mantienen la impronta de comunicarlos es otro idioma: muy lamentable!

Comunicar en inglés el Día del Malbec y sus eventos, en New York City o Londres, es lógico y la 1ra opción para cualquiera que trabaje en marketing.
Comunicar nuestro Malbec o el Día del Malbec, en nuestra tierra, en nuestras ciudades, a nuestra gente, debería ser en nuestro idioma ¿No es lo lógico o la 1ra opción?
Pero no, parece que no.



Acá, en Vinos en Buenos Aires
Además de esta nota, sacaré otra el Jueves próximo (a una semana del Día), otra el Lunes próximo y la propia del 17 de Abril. Presentaré más Malbec recomendables, mostraré más de las buenas estadísticas del Malbec y mucho más.

En esta, además del planteo de base que hice, voy a dejar resaltados los Malbec con mejor RPC que he tomado en los últimos tiempos (van a faltar muchísimos, pero son los que tenía tomados).

RPC Excelente+
Febrero Riojano Malbec 2013 $ 25*
TintoNegro Malbec 2011 $ 58
Clos de Chacras Cavas de Crianza Rosado 2011 $ 60
(La Riojana) Raza Argentina Malbec 2011 $ 60
Casarena 505 Malbec 2012 $ 65
Gouguenheim Reserva Malbec 2010 $ 78
Tapiz Reserva Malbec 2010 $ 125
Gouguenheim Flores del Valle Blue Melosa 2007 $ 160

RPC Excelente
Dieter Meier Puro Malbec 2011 $ 95
(Huarpe) Taymente Malbec 2010 $ 104
Manos Negras Stone Malbec 2010 $ 159
Colomé Estate Malbec 2011 $ 189
Casarena SV Agrelo Malbec 2010 $ 245

RPC Muy Buena a Excelente
Casarena SV Perdriel Malbec 2010 $ 245
Colomé Auténtico 2011 $ 280

*Precio en bodega. Hay que sumarle el costo del flete


Hoy llego hasta acá, pero también les aviso que varios blogs amigos están preparando grandes notas para el 17 y hasta una serie de una semana (Vinarquía).

Leer nota completa...

Tintillos españoles en la valija

El año pasado, en nuestro verano, mi hermano se fue en familia a España: una deuda interna que tenía y cumplió.
Yo le mangueé de todooo... Pero había que ver que podía traerse... JeJe!
Y cuando digo de todo, hablo desde alguna Pata de Jamón ibérico a una lista de más de 20 Vinos... JaJa!

Clickear para agrandar (todas)

La lista la hice gracias a data (de ellos y que preguntaron entre sus contactos peninsulares) los Rumbovino (gracias!!).

Finalmente, mi hermano me trajo 4 botellas, pero ninguna coincidió con alguno del listado (aunque uno coincidió en la bodega). Igual, ni hablar que recontra-agradecido Ale!

Detallo los Vinos

(Estefanía) Tilenus Mencía envejecido en roble 2008 € 9. Alc 14,5%. De Ponferrada (600/700 msnm), D.O. Bierzo, León, España. Viñedos de entre 40 y 60 años. Pasó de 8 a 10 meses por barricas de roble frnacés y americano (85/15). Enólogo: Raúl Pérez.

(Dominio DosTares) Estay Pietro Picudo 2011 € 7. Alc. 14,5%. D.O. Castilla y León, España. De viñedos (rastras) de más de 90 años y a 810 msnm. Pasó 6 meses por barricas de 2do uso de roble francés, húngaro y americano. 60 Mil botellas. Enólogo: Pablo Tascón.

Borsao Barrica 2010 € 2,5. Alc. 14,0%. D.O. Campo de Borja, España. Corte de Garnacha (60%) y Tempranillo (40). Se crian por separado, de 6 a 8 meses en barricas de roble francés. Botella ultra liviana de solo 362g (bravo!).Enólogo: José Luis Chueca.

El Lagar de Cabrera Syrah 2011 € 5 a 7. Alc. 14,0%. De bodega Antonio Muñoz Cabrera, Dimobe. Moclinejo (700 msnm), DOC Sierras de Málaga, España. Sin madera. Enólogo: Juan Muñoz Anaya.

Escrita en relieve para ciegos

(Gran) Contra-etiqueta moderna

Todos son Vinos "baratos" allá y resultaron de gran Calidad para su precio. Si los tomáramos a precio unidades monetarias nos arrasarían!!
Si los ponemos al cambio seguiría contento por el resultado (el tema se complicaría al sumar los impuestos a lo importado).

Leer nota completa...

Primera Reunión de Cata 2014

Esto fue en el correr de la 1er semana del 2014...

Clickear para agrandar (todas)

Voy con una novedad en cuanto calificación/gráfica de RPC que debería superar a la de los simbolitos del tiempo.

Casas del Bosque Reserva Sauvignon Blanc 2012 $ 120. Alc. 13,6%. Del Valle de Casablanca, Chile. De viñas de 9 a 19 años. El 7% fermentó en barricas usadas (4to y 5to uso) y se crió por 2 meses. Enólogo: Grant Phelps. WE 88, us$ 12, 9/1/2013, Drink now.

Genial! De esos Sauvignon Blanc para sacarse el sombrero!
Vengo probando pocos SB chilenos y los últimos desmerecían su buena fama, pero este vuelve a la senda de la excelencia.

(Coop. La Riojana) Viñas Riojanas Bonarda (2013) $ 13. Alc. 12,5%. De Chilecito (1100 msnm), Valle de Famatina, La Rioja. Enólogo: Rodolfo Griguol..

No me gustó nada: muy falto de acidez.
Varios catadores lo valoraron por el precio.



Tomero Cabernet Sauvignon 2012 $ 85. Alc. 14,0%. De CAP Vistalba (Luján de Cuyo, Mendoza), con uvas del Valle de Uco. El 20% pasó 8 meses con madera de roble francés. ST 88, March/April 2014.

Sería la botella? Alguno que lo sigue afirmó que no.
Qué probó Tanzer?



(Casa Montes) Don Baltazar Syrah 2010 $ 48/55. Alc. 14,2%. De Caucete (700 msnm), Valle de Tulum, San Juan. Pasó 9 meses por barricas de roble francés y americano.

Raro, nada agradable tenía.
Para mi que no se aguantó los 4 años.



(Flia. Zuccardi) Santa Julia Lote Lúdico Cabernet-Merlot 2007 aprox. $ 120/135 ($ 80 en Sept de 2011). Alc. 14,0%. De Maipú, Mendoza. Corte de Cabernet Sauvignon (60%) y Merlot (40%), de uvas del Valle de Uco. Pasó 12 meses por barricas de roble francé y 36 meses de estiba en botella. Enólogo: Rodolfo Montenegro.

Otro que no se bancó guardarlo (2 años).



(Nieto Senetiner) Cadus Single Vineyard Syrah 2003 $ 280 mínimo (Vino No guardado*). Alc. 15,5%. De Agrelo , Luján de Cuyo, Mendoza. De viñedos de 30 años en Agrelo (1100 msnm). Pasó 24 meses por barricas nuevas de roble francés. Guarda: 2007 - 2013. Enólogo: Roberto González.

Se tomaba bien y era agradable, pero nadie hubiera pagado previamente más de 150 sin embroncarse y como mucho $ 100 después de tomarlo.
*Me refiero a que lo venden ahora.



(San Huberto) Nina Petit Verdot 2004 $ 189/200*. Alc. 13,7%. Del Valle de Aminga (1450 msnm), La Rioja. Pasó 12 meses por barricas.

10 Años y está bien. Es valorable.
Cada vez me gustan menos los Vinos tan guardados, además de parecerme un despropósito. En este caso, la bodega se quedó con mucho Vino sin vender, no es que se guardó a propósito o que lo guardó alguno de nosotros.
*También los están reventando por internet a la mitad.



(Viña Cobos) Bramare Luján de Cuyo Malbec 2009 $ 219 (Vino guardado). Alc. 14,7%. Bodega de Perdriel (945 a 1100 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Fermentación maloláctica en barricas. Pasó 18 meses por barricas de roble francés y american (38% nuevo). Sin clarificar y sin filtrar. Enólogos y propietarios: Paul Hobbs, Andrea Marchiori y Luis Barraud. Enóloga residente: Noelia Torres. ST 90, January 2012. WA 93, us$ 40, Dec 2011, Drink 2013 - 2021.

Ummm... Goloso, concentrado, llamativo. Pero cansador.
Vino de impacto, el cuál brilla si se toma un poquito y la complica si uno se quiere terminar la botella.



Casas del Bosque Reserva Carménère 2012 $ 120. Alc. 14,5%. Del Valle de Rapel, Chile. Pasó 12 meses por barricas de roble francés. De viñedos de más de 20 años. Enólogo: Grant Phelps. ST 90, March 2013.

Mucha plata para no mostrar carácter ni tipicidad.
Otra vez ¿Qué probó Tanzer?



Syros Premium Torrontés Riojano Cosecha Tardía aprox. $ 60 (500 ml). Alc. 13,5%. Vino de Autor de Villa Unión (1200 msnm), Valle del Bermejo, La Rioja. Az. 50g/l. De parrales propios. Pasó 3 meses por barricas de roble francés. Guarda: 3 años -pero no encontré la añada (!)-. Enólogo: Juan Ignacio Morales.

Bien. Valorable por las condiciones (Pyme, terruño, Tardío).
Se mostró fuera de lo común, hasta raro se puede decir.

Colgante que suma

(Parodi Apicultura) 1918 Espumante de Miel Dulce $ 90. Alc. 11,7%. De Sarandí, Avellaneda, Buenos Aires. Método Champenoise y Kosher. 2000 Botellas.

Imposible de disfrutar... Lástima, porque viendo la botella, cualquiera lo compra para ver...

(Coop. La Delicia) Espumante de Manzana Flor de Manzano Demi Sec aprox. $ 50. Alc. 7,8%. De Cipolletti, Río Negro. Método Champenoise. 10 Mil botellas. Enólogo: Juan José Ferragut.

Bien, pero le falta ser más rica.
Valorable por ser de Pyme, cooperativa.

Habrán visto que no fue un desfile de bellezas, pero siempre está bueno juntarse, porque igual la pasamos bien por la compañía.

Fue en Sánchez y Sánchez, pizzería muy recomendable, en la que nos atienden (y soportan) muy bien.

Leer nota completa...

Los Brut Nature del Colo

El Viernes pude cazar al Colo Sejanovich en una de las presentaciones que hizo en Buenos Aires entre Jueves y Viernes junto a su socio Jeff Mausbach.

Mausbach y Sejanovich

Antes de seguir, situémosnos. El Colo está en TintoNegro y Teho junto a Jeff. Además, en Manos Negras junto a Jeff y 2 socios neozelandeses (que hacen Vinos en Chile).
Y a no olvidarse, metiendo fuerte la cuchara en Casarena.
Y esto es en Mendoza, porque también está en Anko (Salta), asociado a los propietarios de los viñedos.

Clickear para agrandar (todas)

Alejandro Sejanovich presentó 3 Espumantes mendocinos de Alta Gama y hacia fin de año el 4to (Teho) verá la luz. A estos tres los une ser Brut Nature y ser de Chardonnay (el Teho está cortado con Pinot Noir).
El TintoNegro y el Manos Negras son método Charmat Largo, y los Zaha y Teho Champenoise.

Foto de Maya García

Tinto Negro Brut Nature: $ 138. Alc. 12,8%. Az 6,5. Chardonnay poblacional de Agrelo (Luján de Cuyo, 1000 msnm). Charmat Largo. Amable, fácil de tomar. Frutado (manzanas verdes y cítricos), de muy buena burbuja. Me gustó!

Manos Negras Brut Nature: $ 160. Alc. 12,8%. Az 6,5. Chardonnay de Los Árboles, Tunuyán (Valle de Uco, 1200 msnm). Charmat Largo. Amable, fácil de tomar. Frutado (manzanas y ciruelas verdes, y cítricos), de muy buena burbuja. Un toquecito más ácido. También me gustó!

Zaha Calcaire Nature: $ 250. Alc. 12,7%. Az 3,0. Chardonnay de Pareditas, San Carlos (Valle de Uco, 1200 msnm). Champenoise. Muy amable y fácil de tomar. Elegante y con la mejor burbuja. De perfil frutado, cítrico, con un paladar distinto, algo mineral (la burbuja dificulta sentirlo). Indudablemente, el que más me gustó! JeJe!!

Foto de Maya García

Un gusto haberme reencontrado con Ale Sejanovich, un distinto (sabe muchiiísimo y es humilde) de nuestra vitivinicultura. Gracias a todos los que colaboraron en la presentación y en invitarme!


Ah, casi me olvido: esto fue en Casa Cruz (Palermo).
Impecable la atención y el servicio.

Leer nota completa...