Hoy marchan 2 opciones para quedar bien si hay que llevar Vino (o para regalar). Vinos modernos y bien hechos, de etiquetas llamativas y precios no desbordados.
Susana Balbo Wines Crios Chardonnay 2016 $ 190
De uvas propias de Los Árboles y San Pablo en el Valle de Uco (1200 msnm). Se cría sólo 3 meses, el 30% del Vino, por roble francés. Enóloga: Susana Balbo.
Chakana Estate Selection Malbec 2015 $ 290
Malbec cortadito con un 3% de Cabernet Franc, proveniente de viñedos propios en el Valle de Uco (Paraje Altamira y Gualtallary, 1100 msnm). La crianza se realizó en piletas de cemento, toneles y barricas viejas por 12 meses. 70000 botellas. Enólogo: Gabriel Bloise. Asesor enológico: Alberto Antonini.
Susana Balbo Wines Crios Chardonnay 2016 $ 190
De uvas propias de Los Árboles y San Pablo en el Valle de Uco (1200 msnm). Se cría sólo 3 meses, el 30% del Vino, por roble francés. Enóloga: Susana Balbo.
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Chakana Estate Selection Malbec 2015 $ 290
Malbec cortadito con un 3% de Cabernet Franc, proveniente de viñedos propios en el Valle de Uco (Paraje Altamira y Gualtallary, 1100 msnm). La crianza se realizó en piletas de cemento, toneles y barricas viejas por 12 meses. 70000 botellas. Enólogo: Gabriel Bloise. Asesor enológico: Alberto Antonini.
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Que buenos los vinos de Susana Balbo, casi nunca defraudan. Hace tres semanas probé el rosado 2016 de la línea Crios en Madryn con unos mariscos y estuvo excelente de precio/calidad.
ResponderEliminarAbrazo