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lunes, 29 de julio de 2019

Virgen de Gualtallary

A este Lindo Tinto lo tomé hace un tiempo y se me olvidó sacarle nota (hasta hoy).

Domaine Bousquet Virgen Red Blen Orgánico 2018 $ 550
Alc. 15,7%. Corte de Malbec (35%), Cabernet Sauvignon (35) y Cabernet Franc (35%). Viñedos a 1200 mnm en Gualtallary -Valle de Uco, Mendoza-, donde está la bodega. Viene en botellas livianas (400 g), de color verde bastante oscuro (bien!) con tapa a rosca (bien!). Jefe de Enología: Rodrigo Serrano Alou.
En vista es muy atractivo, brillante y profundo.
En nariz resultó bastante intenso, de perfil frutado. Y especiado.
En boca es franco. De buen cuerpo y acidez. Buena persistencia.
Da sensación de Vino fresco, muy fácil de tomar.
Sumando, trae una etiqueta nada señorial o aburrida.
Lo mismo que la tapa y el capuchón.
Trae 2 medallitas impresas, una sobre lo órganico y otra que dice 91 puntos: No anoté el puntaje, pero estoy seguro que arrimaba muchísimo!

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