Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: mayo 2012

jueves, 31 de mayo de 2012

Vinos en 2011 /De los mejores /Tanda 1

Acá salen los mejores en reuniones de cata de la última parte de 2011, en Calidad y con Relación Precio Calidad (RPC) positiva, que no han salido en notas publicadas. La mayoría son Vinos guardados, aunque de esos, a algunos se pueden conseguir. El orden de presentación es alfabético. Alta Vista S1ngle Vineyard Alizarine Malbec 2007 $ 200. Alc. 14,5%. Bodega de Chacras de Coria, Luján de Cuyo,...

Aviso de pendientes

Se acaba Mayo y es insostenible que siga debiendo tantas notas del año pasado. La mayoría de las notas NO VAN A SALIR. No puedo. No me peguen, soy El Cuervo (sic)...(???) Sí, voy a sacar HOY, unos listados de los mejores vinos que tomé en reuniones de cata de los últimos meses del 2011. Solo quedará pendiente una o 2 notas de dos reuniones que organizó Ana Ricci en su casa, a fines de Noviembre y mediados de Diciembre. Así...

martes, 29 de mayo de 2012

En honor a un amigo

Hace unas semanas nos juntamos a festejarle el cumpleaños a un amigo. Como ya estarán suponiendo, nos propusimos tomar bien, mientras disfrutaríamos de la compañía mutua y buena mesa. Como ya ha pasado -y le pasa a todos-, a veces las cosas no salen como uno espera... ¿Tomamos mal? No. Pero a mi me quedó un gusto algo amargo y no en la boca precisamente... Leyendo el detalle de lo que tomamos,...

lunes, 28 de mayo de 2012

Cerveceada en honor al Barón Rojo

Esta nota zafó del control del mes (nota que no sale dentro del mes de producido el evento, sale a principios del mes siguiente jibarizada) por no ser de Vinos. A mi amigo Roby se le ocurrió largar con un evento a realizarse en cada aniversario de la desaparición del Barón Rojo. Él es un amante de la apasionante historia del reconocido aviador militar alemán Manfred von Richthofen y pensó que el...

jueves, 24 de mayo de 2012

Argentina: mucho alcohol y madera?

Reproduzco una nota de Alejandro Iglesias que leí en el news de Argentine Wines y que publicó originalmente en Bacanal. La fórmula del éxito Desde 2007 se realiza anualmente el Argentina Wine Awards, un concurso de vinos que incluye un seminario llamado “Vinos y estilos exitosos”. Durante este highlight del evento, un panel de profesionales debate acerca de los vinos que espera el mundo y da su...

miércoles, 23 de mayo de 2012

Aceites de oliva recomendables

Estos son 2 productos de la empresa Sol de San Juan, de Huanacache (750 msnm), Sarmiento, San Juan. Ambos resultaron bien sabrosos. De perfil frutado y herbáceo, algo amargos y con un picante (tanto el amargo, como el picante ricos). LIV Oliva Virgen Extra Picual $ 35 (500 ml). Varietal Picual. Acidez máxima 0,3%. Botella cuadrada de vidrio esmerilado. LIV Oliva Virgen Extra Premium Edición...

martes, 22 de mayo de 2012

El Vino y la prensa independiente

El Jueves pasado Fabián Mitidieri sacó una muy interesante nota (Quién se anima a criticar?), que tuvo una repercusión quizás limitada, porque no se actualizó en los blogroll de quienes lo tenemos enlazado (al momento tiene 14 comentarios). Hace poco más de un mes, Rumbovino, había sacado otra (Y si no gusta?) que rozaba mucho la temática (tuvo hasta ahora 23 comentarios). Y el Domingo, Detrás...

lunes, 21 de mayo de 2012

Rivus Sauvignon Blanc 2011

Rivus Sauvignon Blanc 2011 $ 35/40. Alc. 13,8%. De bodega Patagonia Valley de Darwin, Valle Medio del Río Negro, Río Negro. 12.789 Botellas. Enólogo: José Gallardo. Buen color y brillo. Aromas frutados (cítricos -como pomelo- y durazno blanco) de media intensidad. En boca es franco, equilibrado y bien tomable. Buena persistencia. Relación Precio Calidad Muy Buena/Buena ($ 35/$ 40). Aplausos!! No...

viernes, 18 de mayo de 2012

Aconquija y sus Furque

Hace algunas semanas, pude participar de una presentación de la bodega Aconquija. Hace mucho que no reprobaba sus Vinos, que en su momento me gustaron bastante (antes de empezar este blog, en Noviembre de 2008). Este es un proyecto que comenzó en 1996, cuando José Alberto Furque compró una antigua bodega de 1939 en La Consulta, Valle de Uco, San Carlos, Mendoza. Furque es un abogado y político catamarqueño,...

jueves, 17 de mayo de 2012

El Vino e Internet

Hoy 17 de Mayo es el Día Mundial de Internet Cosa importante si las hay en este mundo actual. Internet es un conjunto de redes interconectadas que arrancan en 1969 con ARPANET, una conexión entre 4 universidades estadounidenses, encargada por el Departamento de Defensa de los EEUU. Ya unos años antes, se venía discutiendo la idea de una Red Galáctica, que en los '70 se despegan de lo militar,...

martes, 15 de mayo de 2012

Vinos en algunos festejos

En casa ya los chicos son grandes y toman Vino. También, todos nuestros cumpleaños están muy cerquita en fechas: los 4 cumples en 30 días calendario. Por lo que del 8 de Abril al 8 de Mayo, tengo asegurado cuatro festejos que incluyen buena comida, Vino, torta y brindis... JaJa!! Para el 1ro de este año la comida era Pulpo (Español Gigante) a la Gallega Clickear para agrandar (todas) El Vino...
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