Este vinoteca es manejada y atendida por Víctor Nastasi y está en el corazón de Palermo. Empezó a la vuelta de donde está hoy y en esta nueva etapa convive con una librería, lo que lo hace muy original (gran idea).
Tiene un selección muy interesante de Vinos y lo más importante es que es un verdadero amante de ellos. Las degustaciones las hace en el 1er piso, que cada vez va logrando más onda.
Generalmente las hacía con copitas técnicas de 1ra, pero también con copones en ciertas especiales (estas fueron 2 de ellas). Aunque desde este año ya solo usa copones (bien!).
Entre Vino y Vino va convidando panes y quesos y al final hay servida una Picada con más quesos, fiambres y frutos secos. Cobra una suma que queda a cuenta de la compra de Vinos, salvo en las especiales, donde él pone los Vinos, que esto es parcial y el costo suele ser mayor.
Estas 2 degustaciones me quedaron colgadas de fin de año y todavía tienen mucho valor en cuanto a lo tomado.
Vamos con ellas:
1. (RJ Viñedos) Pasión 4 Merlot 2009 $ 59
2. (Bod. del Maestre) Ballestero del Maestre Malbec 2009 $ 65
3. Doña Paula Estate Cabernet Sauvignon 2010 $ 75
4. Lamadrid Single Vineyard Reserva Cabernet Franc 2010 $ 84
5. Finca Decero Malbec 2009 $ 94
6. (Dom. Molina) Domingo Hnos Gran Reserva Blend 2007 $ 72
7. (Huarpe) Taymente Cabernet Sauvignon 2010 $79
8. Alta Vista Terroir Selection Malbec 2008 $ 150
Todos mendocinos salvo el Domingo Molina, que es de Salta.
En verdad que todos estuvieron buenos y deben representar entonces lo mejor en RPC a criterio de Víctor.
Desconocía la bodega del Maestre y sorprendía el salteño por lo bien que estaba siendo 2007 y a ese precio.
El Terroir Seleccion 2008 salió muy bien y logicamente arrasó (por su rango de precio).
Esta apuntaba mucho más alto. Vean:
1. (Casarena) Rama Negra Reserva Cabernet Sauv. 2010 $ 115
2. Mundo Revés Malbec 2010 $ 145
3. Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2010 $ 170
4. (LTU Wines) Cayu Malbec 2007 $ 190
5. Pulenta Gran Cabernet Franc 2009 $ 205
6. (Dominio del Plata) Benmarco Expresivo 2008 $ 200
7. Alta Vista Single Vineyard Temis Malbec 2007 $ 300
8. (Tacuil) Viñas de Dávalos Tinto 2011 $ 495
Qué decir...! Muchos grandes Vinos!
Todos mendocinos, salvo el salteño de Tacuil.
El Pulenta no me simpatizó nada para $ 205, por decirlo elegantemente... Y ahí me pareció el Benmarco. Muy caro!
El Casarena fue penalizado por ser el 1ro, pero terminó siendo el de mejor RPC. El Riglos es un trencito, y me parece va a mejorar con unos meses, sino un par de años más.
No conocía lo de LTU y es un Malbec muy original.
Los Single Vineyard de Alta Vista se han ido muy alto, aunque sigen siendo Vinos de lo más interesante. Y el Viñas de Dávalos es el ícono y son pocas botellas, de viñas únicas y muy especiales. Por lo cuál, el que pueda le entra. Sino vaquita... JeJe!!
Tiene un selección muy interesante de Vinos y lo más importante es que es un verdadero amante de ellos. Las degustaciones las hace en el 1er piso, que cada vez va logrando más onda.
Generalmente las hacía con copitas técnicas de 1ra, pero también con copones en ciertas especiales (estas fueron 2 de ellas). Aunque desde este año ya solo usa copones (bien!).
Entre Vino y Vino va convidando panes y quesos y al final hay servida una Picada con más quesos, fiambres y frutos secos. Cobra una suma que queda a cuenta de la compra de Vinos, salvo en las especiales, donde él pone los Vinos, que esto es parcial y el costo suele ser mayor.
Estas 2 degustaciones me quedaron colgadas de fin de año y todavía tienen mucho valor en cuanto a lo tomado.
Vamos con ellas:
1. (RJ Viñedos) Pasión 4 Merlot 2009 $ 59
2. (Bod. del Maestre) Ballestero del Maestre Malbec 2009 $ 65
3. Doña Paula Estate Cabernet Sauvignon 2010 $ 75
4. Lamadrid Single Vineyard Reserva Cabernet Franc 2010 $ 84
5. Finca Decero Malbec 2009 $ 94
6. (Dom. Molina) Domingo Hnos Gran Reserva Blend 2007 $ 72
7. (Huarpe) Taymente Cabernet Sauvignon 2010 $79
8. Alta Vista Terroir Selection Malbec 2008 $ 150
Todos mendocinos salvo el Domingo Molina, que es de Salta.
En verdad que todos estuvieron buenos y deben representar entonces lo mejor en RPC a criterio de Víctor.
Desconocía la bodega del Maestre y sorprendía el salteño por lo bien que estaba siendo 2007 y a ese precio.
El Terroir Seleccion 2008 salió muy bien y logicamente arrasó (por su rango de precio).
Esta apuntaba mucho más alto. Vean:
1. (Casarena) Rama Negra Reserva Cabernet Sauv. 2010 $ 115
2. Mundo Revés Malbec 2010 $ 145
3. Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2010 $ 170
4. (LTU Wines) Cayu Malbec 2007 $ 190
5. Pulenta Gran Cabernet Franc 2009 $ 205
6. (Dominio del Plata) Benmarco Expresivo 2008 $ 200
7. Alta Vista Single Vineyard Temis Malbec 2007 $ 300
8. (Tacuil) Viñas de Dávalos Tinto 2011 $ 495
Qué decir...! Muchos grandes Vinos!
Todos mendocinos, salvo el salteño de Tacuil.
El Pulenta no me simpatizó nada para $ 205, por decirlo elegantemente... Y ahí me pareció el Benmarco. Muy caro!
El Casarena fue penalizado por ser el 1ro, pero terminó siendo el de mejor RPC. El Riglos es un trencito, y me parece va a mejorar con unos meses, sino un par de años más.
No conocía lo de LTU y es un Malbec muy original.
Los Single Vineyard de Alta Vista se han ido muy alto, aunque sigen siendo Vinos de lo más interesante. Y el Viñas de Dávalos es el ícono y son pocas botellas, de viñas únicas y muy especiales. Por lo cuál, el que pueda le entra. Sino vaquita... JeJe!!
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CUERVO:
ResponderEliminarInteresantes degustaciones, sin dudas !!
Que bueno que haya vinotecas que aún organicen estos buenos eventos !!
Un abrazo. ROBERTO
Autre Monde es una vinoteca que se destaca por lo original y porque su dueño no es un tipo mezquino,ni con los vinos ni con los conocimientos. Por eso siempre están llenas las degustaciones.
ResponderEliminarSalute!