Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Mezcladito de Tintos

miércoles, 28 de agosto de 2013

Mezcladito de Tintos

Cuatro argentos y un brasilero. De $ 60 a 189.
De Relación Precio Calidad Muy Buena a de Terror.

Manda Mendoza y los Cabernet.

Extra: sumo la foto-clasificación de Avances de Notas para que vayan haciéndose una idea.


(Vicentin) Reto Cabernet Sauvignon 2011 $ 60. Alc. 14,3%. De Vicentin Family Wines (son los del aceite y también dueños de Friar, productora y procesadora de ganado vacuno. No tienen bodega todavía), con viñedos en Agrelo, Chacras de Coria y Vistalba (Luján de Cuyo) y La Consulta y Tupungato (Valle de Uco), Mendoza. Uvas de San Rafael. Maloláctica en barricas. Pasó 6 meses por barricas de roble francés, 30% nuevas. 6000 Botellas. Enóloga: Carola Tizio. Asesor enológico: Paul Hobbs.

En Avances de Notas foto-clasificado así:


Muy bueno desde la vista. Intenso y rico.
Aromas frutados, herbáceos (agradables), especiados y propios de la madera (ricos).
En boca es franco, equilibrado y de muy buena estructura.
De buena acidez y persistencia. Muestra tipicidad.
Relación Precio Calidad Muy Buena.




Ave Gran Riserva Malbec 2008 $ 160 (cosecha anterior, precio de la cosecha actual). Alc. 14,7%. De Ave Wines de Perdriel (950 msnm), Luján de Cuyo. De viñedos de más de 50 años. Pasó 16 meses por barricas de roble italiano y francés. Enólogos: Alberto Antonini y Mariano Vignoni.

Foto-clasificado así:


Billetes que sobran? Mostrando guita que sobra? Sí.
Efectivamente, me resultó caro.
El Vino no es la última añada, pero está la 2009.
No mostraba defectos (al menos con mi experiencia).
Lo tomamos y se disfrutó, pero rindió como un Vino de mitad de precio. ¿Qué pasó? Chi lo sa...
RPC Muy Mala.



Éléphant Rouge (Corte Tinto) 2011 R$ 60/70 ($ 150/170. Vino de autor, Brasil). Alc. 12,5%. Vino de autor (2da añada). De Jean Claude Cara (francés radicado), vinificado en Vinícola Larentis (Valle de Los Viñedos, Bento Gonçalves). Corte de Cabernet (75%), Merlot (20) y Alicante Bouschet (5)*. Sin madera ni filtrar.

Foto-clasificado así:


JaJa! Con esta fotito nadie se va a sorprender, no?
Pero voy a ampliar:
Aromas feos, muuuy feos (fue duro llevarlo a la boca!).
En boca es franco... En una palabra: imposible!
No muestra desequilibrios en cuanto alcohol, dulzura, etc..
RPC de Terror.
*No encontré ficha oficial y el Corte también aparece como 70/20/10. Acá el 2008 (2000 botellas.), donde hace casi un año, resultó mediocre.
Los Vinos con RPC negativa no salen con foto, pero esta excepción es por lo original:



(V.Cobos) Bramare Luján de Cuyo Malbec 2008 $ 189 (Vino guardado, precio de la cosecha actual). Alc. 15,0%. De Viña Cobos. Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Maloláctica en barricas, 3 meses hasta su terminación. 18 Meses en barricas de roble francés y americano 37% nuevo. No clarificado, ni filtrado. Enólogos y propietarios: Paul Hobbs, Andrea Marchiori y Luis Barraud. Enóloga residente: Noelia Torres. ST 90, Jan 2011. WA 93, Dec 2010, Drink 2012 - 2023. WS 90, us$ 40, Oct 2010, Drink now.

Foto-clasificado así:


En muy buen estado, seguramente estuvo mejor.
A algún experto le parecerá demasiado maduro, pesado.
Pero a la mayoría le encantará por lo goloso, lo rico.
Muestra fruta bien madura, sobremadura y confitura. Notas ricas propias de la madera. Todas de buena intensidad.
En boca es franco, equilibrado y de buena estructura.

Al día siguiente, las notas de la madera pasan al frente y se complica un poco lo seguir tomando al mismo ritmo.
Relación Precio Calidad Regular a Correcta.
Gustó, pero hubiera rendido más hace un año.

Locuras torpes las guardas de Wine Spectator y Wine Advocate: la 1ra por necia, por tener frente a sí, un vino al que le faltaba un año para (empezar a/o) mostrar lo mejor. La 2da por estúpidamente excesiva (algo típico de Jay Miller/R. Parker).
Acá a principios de 2011.




(V.Cobos) Bramare Luján de Cuyo Cabernet Sauvignon 2007 $
189 (Vino guardado, precio de la cosecha actual). Alc. 14,9%.Misma data salvo que quizás cambió algo el % de barricas nuevas. ST 91, Jan 2010. WS 90. Trophy AWA 2010.

Foto-clasificado como el anterior.

Comparado con el anterior es menos goloso.
Con 6 años se mostró muy bien. Domado, sólido.
Representó bastante bien al Varietal, aunque podría haber tenido una minoría de Malbec o Bonarda.
Fruta, herbáceos y madera ricos, todo de buena intensidad.
En boca es franco, equilibrado y de buena estructura.
RPC Regular a Correcta.
Otro que indudablemente estuvo mejor antes.
Acá hace un año (esa vez salió mal).

6 comentarios :

  1. Sacando el primero y el brasilero, a los otros los he probado en diferentes oportunidades (reconozco que nunca en casa tranquilo, aunque los he probado bastante bien) y debo reconocer que no me gusta lo de AVE y la línea Bramare está buena (con algún altibajo).

    Abrazo

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    Respuestas
    1. A mi lo de Ave me gusta, pero sé que son Vinos distintos. Alguno sobrepreciado, alguno que tarde mucho en abrirse.
      Justamente le entré a este Gran Reserva buscando algo más importante que el Premium. Pero bueno, no resultó bien.
      Lo que no entiendo es por qué.

      Respecto a Viña Cobos, nunca compré Felino y de estos Bramare dejé de comprar hace 2 años.
      En la última feria en que los probé, me gustaron más los Cabernets.

      Abrazo!

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  2. CUERVO:
    Viña Cobos hace siempre vinos muy buenos !! El tema es el precio... jeje
    Los vinos de AVE nunca me llamaron la atención, jamás encontré algo que me sedujera...
    Hay que seguir probando y probando !!
    Un abrazo. ROBERTO

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  3. Probé algunos salpicados de AVE y son vinos personales, con identidad pero sobrevaluados a mi entender. El Memento me gustó mucho las dos veces que lo probé, pero igual es caro no?
    Abrazo

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  4. Roberto y Fabián
    Lo de AVE me gusta, aunque sé que no son fáciles de entender a veces. El Memento es caro, pero indudablemente es único (xq se cosecha todo mezclado) y de muy alta calidad.

    Abrazo!!

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  5. Jajaja....me divertí con la calificación con fotos!!!!!
    Tengo un recuerdo de los Ave precedido por el Memento (excelente) y de un Gran Riserva que tomé de botella y que me gustó, resultando algo diferente entre otros vinos. Lo de los precios te lo dejo a vos.
    Abrazo
    WILLIE

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