Hace unas semanas volvió por unos días a la Argentina mi amigo Fernando Seppi. Como no hubo quórum para una reunión del grupo de cata, terminamos cenando en casa.
Él se trajo 2 Espumantes brasileros y los disfrutamos mientras le entramos a unas Empanadas de Carne caseras.
Espumante Aurora Natural Brut Chardonnay (2012) R$ 26 (en Brasil, unos $ 70 al cambio). Alc. 12,0%. De Cooperativa Vinícola Aurora, de Bento Gonçalves, Sierra Gaúcha (Región Nordeste de Río Grande del Sur (el Estado más austral de Brasil, que limita con Uruguay y Argentina). Parte del Vino base se crió en barricas de roble francés. Método Charmat. Enólogo: André Peres Jr..
Bien es vista, en nariz es agradable, de buena intensidad.
Frutado (blanca) y con aromas a vainillas.
En boca es franco, equilibrado y de buena burbuja.
Buena acidez, estructura y persistencia.
Relación Precio Calidad Buena o mejor, PERO...*
Espumante Aurora Natural Brut Pinot Noir (2012) R$ 26 (en Brasil, unos $ 70 al cambio). Alc. 12,0%. Misma data, salvo la cepa (vinificada en Blanco).
Como el anterior, bien es todas sus fases.
Buen color y burbuja. Buena boca, agradable.
Con más estructura que el anterior, muestra fruta y algún herbáceo rico. Agradable.
RPC Muy Buena, PERO...*
*Uno o los 2 Espumantes me generaron náuseas al amanecer siguiente. Y mi hijo tuvo resaca.
Por lo cuál, hay que acostumbrarse de a poco (?) o le deberían bajar el sulfuroso (o lo que sea).
Laureano Gómez Malbec Reserva 2011 $ 125. Alc. 14,9%. Vino de autor, de Colonia Las Rosas, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. De viñedos de 13 años en San Carlos. Pasó de 10 a 12 meses por barricas francesas (nuevas, de 2do y 3er uso). Sin filtrar. 16000 Botellas.
Excelente en vista, en nariz muestra poca intensidad.
De estilo frutado. La madera por detrás. Agradable.
En boca no tan franco: más intenso (medio) y 1ro mostrando herbáceos no agradables (escobajo), como si se hubiera cosechado (o parte) algo verde.
Después mejoró, mostrándose correcto.
Buena estructura, equilibrio y persistencia.
RPC Regular o peor.
Está bueno pero caro (en internet llegan a pedir el doble!!).
Tengo un 2012 (compré un surtido), que espero me guste más.
A este Tinto lo tomamos en medio de los Espumantes.
Él se trajo 2 Espumantes brasileros y los disfrutamos mientras le entramos a unas Empanadas de Carne caseras.
Antes, unas tostadas con buen Oliva y Tomillo
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Espumante Aurora Natural Brut Chardonnay (2012) R$ 26 (en Brasil, unos $ 70 al cambio). Alc. 12,0%. De Cooperativa Vinícola Aurora, de Bento Gonçalves, Sierra Gaúcha (Región Nordeste de Río Grande del Sur (el Estado más austral de Brasil, que limita con Uruguay y Argentina). Parte del Vino base se crió en barricas de roble francés. Método Charmat. Enólogo: André Peres Jr..
Bien es vista, en nariz es agradable, de buena intensidad.
Frutado (blanca) y con aromas a vainillas.
En boca es franco, equilibrado y de buena burbuja.
Buena acidez, estructura y persistencia.
Relación Precio Calidad Buena o mejor, PERO...*
Espumante Aurora Natural Brut Pinot Noir (2012) R$ 26 (en Brasil, unos $ 70 al cambio). Alc. 12,0%. Misma data, salvo la cepa (vinificada en Blanco).
Como el anterior, bien es todas sus fases.
Buen color y burbuja. Buena boca, agradable.
Con más estructura que el anterior, muestra fruta y algún herbáceo rico. Agradable.
RPC Muy Buena, PERO...*
*Uno o los 2 Espumantes me generaron náuseas al amanecer siguiente. Y mi hijo tuvo resaca.
Por lo cuál, hay que acostumbrarse de a poco (?) o le deberían bajar el sulfuroso (o lo que sea).
Laureano Gómez Malbec Reserva 2011 $ 125. Alc. 14,9%. Vino de autor, de Colonia Las Rosas, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. De viñedos de 13 años en San Carlos. Pasó de 10 a 12 meses por barricas francesas (nuevas, de 2do y 3er uso). Sin filtrar. 16000 Botellas.
Excelente en vista, en nariz muestra poca intensidad.
De estilo frutado. La madera por detrás. Agradable.
En boca no tan franco: más intenso (medio) y 1ro mostrando herbáceos no agradables (escobajo), como si se hubiera cosechado (o parte) algo verde.
Después mejoró, mostrándose correcto.
Buena estructura, equilibrio y persistencia.
RPC Regular o peor.
Está bueno pero caro (en internet llegan a pedir el doble!!).
Tengo un 2012 (compré un surtido), que espero me guste más.
A este Tinto lo tomamos en medio de los Espumantes.
Excelente la etiqueta!
Entradas
Es un dato valioso el que pusiste de la resaca y el dolor de cabeza (o nauseas). El día después es importante de evaluar en espumantes y blancos por el abuso que muchas veces se hace del SO2.
ResponderEliminarAbrazo
Qué pena el precio del vino de Laureano. Que llegue al público a $125 o más lo aleja bastante de una buena RPC. Nosotros no encontramos verdes... nos pareció un vinazo!
ResponderEliminarAbrazo y salute!
CUERVO:
ResponderEliminarNo conozco los espumosos de la Vinícola Aurora, pero he probado un par vinos de Cosecha Tardía de ellos y estaban exquisitos !!
Que "temita" lo del malestar posterior, no ?? Seguramente tiene que ver con el S02, que en Brasil se necesita bastante más que aquí...
El Malbec de Laureano Gomez me encantó en las dos añadas que probé (2010/2011) !! Quizás una mala botella...
Perdón por tanto tiempo sin comentar !!
Abrazo. ROBERTO
Interesante -para nosotros que te leemos, ya para uds que pasaron por eso ni tanto- aquellas sensaciones posteriores a la degustación. No hemos probado esos espumantes todavía aunque se ofrecen por todo lado por aquí. Le comentaba a Ariel hace unos días que vino brasileño bueno de hecho los hay pero cuestan más de lo que normalmente se paga en un país con impuestos digamos que normales.
ResponderEliminar¡Abrazo!
Gracias por comentar!! Abrazo a la distancia!!
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