Hace ya un tiempito, nos juntamos unos cuantos en Sánchez & Sánchez para pasar un buen rato tomando ricos Vinos. La 1ra (pasar un bueno rato) es ya una regla y no un desafío. La 2da consigna, esta vez nos dejó muy conformes.
Como decía, fue otra muy buena reunión, con varios Vinos interesantes y distintos, sea por origen o vinificación.
Rodaron los Espumante Laureano Gómez Rosé de Malbec, La Riojana Pircas Negras Torrontés 2013, Costaflores MTB* Torrontés 2013, HD Wines Malbec Reserva 2007, Costaflores MTB* Malbec /Petit Verdot 2008, Alto de La Ballena Ta-Me-CF 2011, Belasco de Baquedano Swinto Malbec 2006 y Cepas Elegidas Chapeau Petit Verdot 2010.
Vayamos al detalle:
Espumante Laureano Gómez Rosé de Malbec (Extra Brut 2013) $ 170. Alc. 13,5%. Vino de autor de Colonia Las Rosas, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. Fermenta en barricas de 4to uso y pasa 12 meses sobre lías. Método Rural. 3000 Botellas.
Bien, es agradable. Lástima su precio; muuuy sobrepreciado.
(La Riojana) Pircas Negras Vino Orgánico Torrontés Riojano 2013 $ 40. Alc. 12,5%. De Chilecito, Valle de Famatina, La Rioja. Enólogo: Rodolfo Griguol.
Rico Torro, bien alimonado en nariz.
Buena nueva propuesta, ya desde el nombre.
Costaflores MTB* Torrontés 2013 $ 85. Alc. 13,1%. Emprendimiento de Mike Barrow en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Uvas de espalderos en Rivadavia. 14 Mil botellas. Tapa a rosca (bien!!). Enólogo: Patricio Santos.
Un Blanco distinto, hasta como Torrontés. Complejo y exótico.
Muy interesante y bien sabroso. Sorprendió a más de uno!
HD Wines Malbec Reserva 2007 aprox. $ 100. Alc. 14,4%. De Monte Caseros, San Martín (600 msnm), Mendoza. Uvas de Agrelo, Luján de Cuyo, de viñedos de 80 años. Fermentación maloláctica en barricas francesas (30% nuevas y el resto 2do uso) y después algunos meses de crianza (pero no encontré ese dato). Enólogos: Pablo y Héctor Durigutti.
1er Tinto y quien lo trajo esperaba más de este Vino. Nosotros también después de saber el precio. Pero no está mal, nada mal.
Costaflores MTB* Malbec /Petit Verdot 2008 $ 85. Alc. %. Corte de Malbec y Petit Verdot (70/30), con un toquecito de barrica. 18 Mil botellas.
Muy interesante sigue este Vino. Lo vengo probando desde hace 2 años y sigue complejo, con bastante especiados y minerales.
Alto de La Ballena Tannat - Merlot - Cabernet Franc 2011 us$ 21/2 en Uruguay. Alc. 13,6%. De Sierra de La Ballena, Maldonado, Uruguay. Corte 50-35-15. El Tannat pasó aprox. 9 meses por barricas de roble americano. Quince mil botellas. Enología: Paula Pivel (co-dueña) y Carla Fallabrino. Asesor enológico: Duncan Killiner.
Muy interesante: mostraba complejidade y se notaba que no era argento. La madera muy bien puesta. Lástima el precio.
Belasco de Baquedano Swinto Malbec 2006 $ 240 (Vino guardado). Alc. 14,5%. De Agrelo (1020 msnm), Luján de Cuyo. De viñedos de 99 años. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas. Hizo la fermentación maloláctica en barricas francesas (Allier) nuevas y quedó en ellas por 15 meses más. Sin filtrar. 12 Mil botellas. Enólogo: Juan Ignacio Belasco (y dueño) y José Rudecindo Ponce. WE 91, us$ 35, 01-05-10, Drink now through 2013.
Comprado a precio regalado en cadena de vinotecas, estuvo bien para sus $ 90 de costo. En franca caída, todavía se toma.
Cepas Elegidas Chapeau Petit Verdot 2010 $ 250 (en bodega). Alc. 14,9%. Vino de autor de Maipú, Mendoza. Fermentó con levaduras indígenas y pasó 22 meses por barricas francesas nuevas. Sin filtrar y sin clarificar. 576 Botellas numeradas. Dueño y enólogo: Brennan Firth.
Gran Vino. Bien Verdot. De una mini producción que muestra de lo mejor de Brennan y de lo mejor que puede dar el Petit Verdot.
Como decía, fue otra muy buena reunión, con varios Vinos interesantes y distintos, sea por origen o vinificación.
Rodaron los Espumante Laureano Gómez Rosé de Malbec, La Riojana Pircas Negras Torrontés 2013, Costaflores MTB* Torrontés 2013, HD Wines Malbec Reserva 2007, Costaflores MTB* Malbec /Petit Verdot 2008, Alto de La Ballena Ta-Me-CF 2011, Belasco de Baquedano Swinto Malbec 2006 y Cepas Elegidas Chapeau Petit Verdot 2010.
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Vayamos al detalle:
Espumante Laureano Gómez Rosé de Malbec (Extra Brut 2013) $ 170. Alc. 13,5%. Vino de autor de Colonia Las Rosas, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. Fermenta en barricas de 4to uso y pasa 12 meses sobre lías. Método Rural. 3000 Botellas.
Bien, es agradable. Lástima su precio; muuuy sobrepreciado.
(La Riojana) Pircas Negras Vino Orgánico Torrontés Riojano 2013 $ 40. Alc. 12,5%. De Chilecito, Valle de Famatina, La Rioja. Enólogo: Rodolfo Griguol.
Rico Torro, bien alimonado en nariz.
Buena nueva propuesta, ya desde el nombre.
Costaflores MTB* Torrontés 2013 $ 85. Alc. 13,1%. Emprendimiento de Mike Barrow en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Uvas de espalderos en Rivadavia. 14 Mil botellas. Tapa a rosca (bien!!). Enólogo: Patricio Santos.
Un Blanco distinto, hasta como Torrontés. Complejo y exótico.
Muy interesante y bien sabroso. Sorprendió a más de uno!
HD Wines Malbec Reserva 2007 aprox. $ 100. Alc. 14,4%. De Monte Caseros, San Martín (600 msnm), Mendoza. Uvas de Agrelo, Luján de Cuyo, de viñedos de 80 años. Fermentación maloláctica en barricas francesas (30% nuevas y el resto 2do uso) y después algunos meses de crianza (pero no encontré ese dato). Enólogos: Pablo y Héctor Durigutti.
1er Tinto y quien lo trajo esperaba más de este Vino. Nosotros también después de saber el precio. Pero no está mal, nada mal.
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Costaflores MTB* Malbec /Petit Verdot 2008 $ 85. Alc. %. Corte de Malbec y Petit Verdot (70/30), con un toquecito de barrica. 18 Mil botellas.
Muy interesante sigue este Vino. Lo vengo probando desde hace 2 años y sigue complejo, con bastante especiados y minerales.
Alto de La Ballena Tannat - Merlot - Cabernet Franc 2011 us$ 21/2 en Uruguay. Alc. 13,6%. De Sierra de La Ballena, Maldonado, Uruguay. Corte 50-35-15. El Tannat pasó aprox. 9 meses por barricas de roble americano. Quince mil botellas. Enología: Paula Pivel (co-dueña) y Carla Fallabrino. Asesor enológico: Duncan Killiner.
Muy interesante: mostraba complejidade y se notaba que no era argento. La madera muy bien puesta. Lástima el precio.
Belasco de Baquedano Swinto Malbec 2006 $ 240 (Vino guardado). Alc. 14,5%. De Agrelo (1020 msnm), Luján de Cuyo. De viñedos de 99 años. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas. Hizo la fermentación maloláctica en barricas francesas (Allier) nuevas y quedó en ellas por 15 meses más. Sin filtrar. 12 Mil botellas. Enólogo: Juan Ignacio Belasco (y dueño) y José Rudecindo Ponce. WE 91, us$ 35, 01-05-10, Drink now through 2013.
Comprado a precio regalado en cadena de vinotecas, estuvo bien para sus $ 90 de costo. En franca caída, todavía se toma.
Cepas Elegidas Chapeau Petit Verdot 2010 $ 250 (en bodega). Alc. 14,9%. Vino de autor de Maipú, Mendoza. Fermentó con levaduras indígenas y pasó 22 meses por barricas francesas nuevas. Sin filtrar y sin clarificar. 576 Botellas numeradas. Dueño y enólogo: Brennan Firth.
Gran Vino. Bien Verdot. De una mini producción que muestra de lo mejor de Brennan y de lo mejor que puede dar el Petit Verdot.
Cuervo, acompañaron bien las pizzas!!! Por favor,en la sección de ¨la única verdad...¨, es tiempo de aggiornar!! Hay cosas más actuales y contundentes hoy que los resultados de la votación 2011, a menos que creas que hay que recordarlo como un rezo cotidiano hasta el 2015!!
ResponderEliminarHasta 2015 es la única verdad. Hoy lo más contundente, es que Cristina gobierna el país. Y el rezo es cosa de tibios: acá bancamos la parada.
EliminarAbrazo!
tambien es verdad que River salió campeón, que Ramón ya no sigue en la institución...cosas contundentes digo...reales....actuales....importantes sobre todo!! Abrazo quebradeño Cuervo!!
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