Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Montechez Cabernet Franc 2013

jueves, 1 de octubre de 2015

Montechez Cabernet Franc 2013

Montechez Limited Edition Cabernet Franc 2013 $ 295. Alc. 14,5%. De Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. Uvas de San Carlos (1050 msnm), Valle de Uco. Pasó 16 meses por barricas francesas nuevas. 7000 Botellas. Agronomía: Juan Argerich y equipo. Asesoría enológica: Roberto de La Mota y equipo.
Bien agradable. Con mucho potencial para perfeccionarse.
Hoy tiene la madera algo al frente, aunque se puede disfrutar plenamente. Intenso en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Frutado, especiado. Con herbáceos ricos, a los que se le suman tostados, vainillas y otras notas ricas propias de la buena madera.
Gran estructura, muy buena persistencia y una acidez que equilibra lo goloso. Suma bastante la buena oxigenación.
Relación Precio Calidad Correcta a Buena. Vinazo!
Va a ponerse mejor con los meses y quizás, hasta con un par de años de buena guarda.

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2 comentarios :

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