Sobresalientes de medio verano II

Voy a sumar 4 Vinos sobresalientes a los cuatro que saqué hace unos días (ver acá). Posiblemente haya una 3ra parte.
Acá hay más recomendados.
El orden es por precio ascendente.



Tiempo de Chaya Malbec $ 80 (2015, Vino Casero). De Sergio G. Vignato y familia. De San Miguel, Chilecito, La Rioja. 2da Añada. 700 Botellas.
Bien intenso en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Frutado, se muestra bien potente. Algo tosco, algo astringente.
Ideal para comer y mejor con comidas sustanciosas.
No muestra ningún vicio, como muchos Vinos Caseros.
Relación Precio Calidad Excelente+.

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(Qaramy) Latido Malbec 2013 $ 85*. Alc. 14,9%. De Los Árboles (1150 msnm), Valle de Uco, Mendoza. Pasó 4 meses por barricas de roble francés. Enólogo: Karim Mussi Saffie.
Un Malbec bien del terruño. Frutado, seco.
Gran estructura para el rango. Pide comida!
Bien intenso en todas sus fases, de buena persistencia.
RPC Excelente.
*Precio de Diciembre 2015.

Qaramy Cabernet Sauvignon 2013 $ 135*. Alc. 15,1%. Pasó 9 meses por barricas de roble francés.
Lo tomé hace un par de meses y sigue siendo el Vino que más me impactó desde entonces. Y tranquilo, otro tanto para atrás.
Un gran Cabernet! Complejo, equilibrado, elegante, expresivo...
Y lo principal: muy rico, sabroso!
RPC Excelente+++.
*Precio de Diciembre 2015.

(Porvenir de Cafayate) Laborum SV Rosado de Malbec 2015 $ 140. Alc. 13,5%. De Cafayate, Salta. De viñedos a 1700 msnm. 6500 Botellas con tapa a rosca (bien!). Enólogo: Mariano Quiroga Adamo. Asesor enológico: Paul Hobbs.
Rosado seco y de excelente acidez. Rico!
Lindo desde el color, se disfruta bien solo o con comida.
Equilibrado, de muy buena estructura y persistencia.
RPC Excelente.