Contracorriente

Hoy en día es sumamente difícil que un Vino argentino* salga feo.
*Saco Vinos Caseros o Artesanales.

Hay que tener mala suerte o ser parte de las estadísticas negativas para que algún defecto empañe lo bueno a que puede llegar a ser un Vino.

Lo que sigue son las decepciones por precio.
O por recomendaciones. O por ambas cosas.

Decepciones por precio
Me refiero a que cuando uno paga determinado valor espera cierta calidad o cierta complejidad.
Con la altísima inflación desatada que sufrimos desde hace tanto, la vara tiene que tener cierta flexibilidad porque hay dispersión de precios por actualización o falta de ella, por oferta o no remarque para renovar stock, etc.. Pero hay situaciones que no se le escapan a casi ninguno.

Decepciones por recomendación
Las recomendaciones vienen en libros, revistas, programas de TV o cable. Siempre hay una descripción del estilo del Vino, de sus puntos o cualidades sobresalientes. A veces se resaltan algunos Vinos entre varios o un montón. Además, a veces se los encasilla en estándares como los de puntaje o medallas.

La escala de los 100 puntos, aunque tiene importantes detractores, se ha impuesto mundialmente y facilita ciertas cosas, como la recomendación o la compra (o esa es la idea).

(Con cierta carrera) Uno sabe (o intenta y más o menos logra) Vinos de que puntaje toma, disfruta, compra o intenta probar.
Y hay una asociación al precio, una lógica, aunque con cierta flexibilidades (porque tiene más costos o costos más altos un pequeño productor o se sabe que si el Vino lo hace tal bodega, tal enólogo o está muy beneficiado por una moda o el gran marketing también te va a costar más de la cuenta -y a eso sumar los desbarajustes propios de una altísima inflación y las actualizaciones-).


Alto al palabrerío.
Van algunas de las últimas mías (decepciones).

La Mascota Malbec 2016 $ 714
Se lo impulsa con estos puntajes: 93 de International Wine Challenge, 91 de James Suckling (JS) y 90 de Tim Atkim (TA)
La Mascota Cabernet Sauvignon 2016 $ 714
Ganó la Medalla de Oro al Mejor Tinto del Mundo en Vinalies Internationales
Gran Mascota Malbec 2014 $ 1001
Obtuvo 93 puntos de Tim Atkin y de Suckling

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Estos Mascota no son malos ni ahí, lo que me parecen es caros y que no llegan a los puntajes marcados. Y el no llegar no es por un punto (y no amplío porque no quiero quedar como agresivo).



Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc 2015 $ 355
94TA.
Un Fabre que me defraudó pues no sabía a casi nada, demasiado sutil o austero (como leí demasiadas veces sobre Cabernet Franc). Lo mejor, la botella liviana y bastante oscura.

Ahora, Atkin le dio 94 puntos!!
Este Sr Atkin me pone nervioso... de verdad 94 puntos??
Por $ 355 me llevo un Vino de 94 puntos?? Imposible!!
Primero porque entonces los super o vinotecas tiene un grave problema con los Vinos de 700 o mil pesos ¿Cuántos puntos pueden tener esas botellas? Cómo explicarlo?
Y Vinos de 1500 o dos mil pesos... Qué? Llegan a 200 puntos ¿Qué esto? Joda?
Si le entro por el precio, la media de esos Vinos deben estar de 8 a 10 puntos menos promedio.
Wine Spectator acaba de difundir puntajes para Argentina y el tope son 94 puntos y es para un Malbec de $ 1800.

Pero encima este Fabre no es bueno, no destaca... Para que me gasto.

Pyros Appellation Malbec 2016 $ 395
93TA
Un Vino distinto. El más interesante de este grupo.
Costoso? No sé, creo que no. Pero de ninguna manera tiene 93 puntos Sr Atkim!! De ninguna manera Sres de Pyros!!

Estrella de los Andes Estrella Única Cabernet Franc 2015 $ 820
Este no traía obleas diciendo que ganó nada, pero tiene una gráfica atrayente con la que caí. Sencillamente es un Vino muy sobrevaluado, a $ 200 ya ganan suficiente y sino, es que no hicieron bien las cosas para estar en este negocio.