Con esta nota estaba en deuda (
la anuncié) y todo llega...
JeJe!!
Durante la feria
Vinos y Bodegas 2012, me junté a cenar 2 veces,
la del Viernes con
Fernando Seppi (que vive en San Pablo, Brasil),
Roberto Colmenarejo,
Maxi y
Esteban de
El Vino del Mes.
Y esta, la noche del Sábado, estuve con
Noemí y
Andrés de
Rumbovino,
Ariel de
Vinarquía y nuevamente con
Roberto Colmenarejo.
Así como la noche anterior, tomamos 4 Vinos (
más sería un exceso, al venir de la feria). Aunque, en vez de 4 Tintos, acá fueron 2 Blancos y 2 Tintos. La idea fue hacer un duelo de Albariños, ya que los
Rumbovino volvieron hace poco de su último paseo por
Galicia (y
Francia. Notas hasta ahora:
acá,
acá,
acá,
acá,
acá,
acá,
acá y
acá) y entonces pusimos un original de Rías Baixas contra uno mendocino recién salidito al mercado.
Y los Tintos los sumó
Roberto, para que sigamos conociendo lo que está sacando
Córdoba.
Duelo de Albariños
Varietal originario de Portugal (
Alvarinho), muy cultivado en Galicia (España) en su costa atlántica, en la Denominación de Origen
Rías Baixas.
Esta DOC tiene Tintos y Blancos.
Dentro de los Blancos, tiene Albariño puro y los Cortes de cada subzonas: Salnés y Ribeira do Ulla, tienen un mínimo del 70% de Albariño; Condado do Tea, un mín. del 70% de Albariño y Treixadura; y Rosal, un mín. del 70% de Albariño y Loureira. También están los Rías Baixas
a secas (mín. 70% de las variedades preferentes) y los Barrica (3 meses mín. de paso por env. de roble).
Las
variedades Blancas preferentes son las antes nombradas y el Caiño Blanco.
Las
variedades Blancas autorizadas son el Torrontés y el Godello.
Clickear para agrandar (todas)
Los Vinos
(Viña) Las Perdices Reserva Albariño 2011 $ 79. Alc. 13,5%. Vino de autor con bodega en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. De viñedos propios (1030 msnm). 6000
Botellas de diseño magnífico y color ámbar verdoso (
excelente!). Tiempo de guarda: de 2 a 4 años. Enólogo y dueño: Juan Carlos Muñoz.
Santiago Ruiz 2010 € 14/15 (en España). Alc. 13,0%. Vino de autor de Tomiño, Pontevedra, Galicia, España. Uvas de O Rosal. Corte de Albariño (70%), Loureiro (15), Treixadura (10) y 5% de Caiño Blanco y Godello. Crianza sobre lías.
Ya se habrán dado cuenta, que finalmente no fue un duelo de Albariños (
yo me dí cuenta al indagar más en lo de Rías Baixas), pero casi, no?
JeJe!!
Bueno, la cuestión es que creímos comparar el mismo Varietal de zonas muy distintas: uno, el original, de clima marítimo, con ligeras variaciones de temperatura (
inviernos suaves y veranos frescos) y bastante lluvioso (1600 mm al año). El nuestro, de clima desértico, con fuertes variaciones y amplitud térmica y poco lluvioso (menos de 300 mm anuales).
El color del argento fue más intenso. Pero sabemos que esto no cuenta para decir que uno es mejor que otro, o que después uno será mejor que el otro.
En aromas, ganó fácil el mendocino: más intenso y más complejo. Anque hay que tener en cuenta que el de acá es 2011 y el gallego 2010.
Ambos agradables.
En boca, la acidez del Rías se llevó por delante a la del Las Perdices... Pero, el Santiago Ruiz se caía enseguida... En cambio, el de Agrelo, mostraba un largo de boca constante y mucho más largo.
Bastante untuoso el de acá, fresco y refrescante el español.
Ummm... Díficil la elección: nos gustaron cosas de ambos, sin dejar un claro ganador.
En el momento dijimos que entonces el Las Perdices representaba poco al Varietal (
la clásica ansiedad y el problema de querer ser terminantes con poco práctica), pero ahora sé que era solo 70% Albariño.
Yo tomé no hace tanto un Rías Baixas Albariño (
acá) y no se parecía mucho a ninguno de estos...
JeJe!!
Como resumen final, puedo decir que hubo un
los dos a la final!!
Acá el Las Perdices por botella
en Septiembre (
Relación Precio Calidad Muy Buena o mejor).
La botella del argentino es muy bella (diseño, color), así como sus etiquetas y capuchón. Pero el gallego no se queda atrás con las suyas y su capuchón (blanco, de diseño moderno).
Los Tintillos
La Caroyense Cavas de Caroya Pinot Negro - Merlot (2011) $ 21. Alc. 11,6%. De Colonia Caroya. Enólogo: Santiago Carlos Lauret.
Un rico Vino!
Frutado y especiado, sin complejidades, pero agradable.
Sencillo y efectivo, por su precio es
muy buena compra!
La Caroyense Frambua (2012) $ 30. Alc. 11,5%. De uva Isabella precoz (
madura 30 días antes), una Vitis Labrusca en vez de Vitis Vinifera (
sería una uva de 2da en cuanto a Vino).
De 2da? Puede ser... Pero a mi encantó!
Lindo color, entre un rosado y un Tinto liviano.
Aromas intensos a... Frutillas! Frutillas maceradas con azúcar!
En boca es franco, distinto, con buena acidez, aunque con paso dulce (como el Malbec, aunque más).
Si se lo cruzan, COMPREN!
Polémico por intenso y distinto, genera amores y odios...
JeJe!!
Me llevé el resto de la botella a casa y, mientras que a mi me gustó mucho (
más, valorando lo diferente), a mi esposa e hijos no les gustó nada...
Raro, no?
Roberto me decía que el nombre se asimila a frambuesas, pero es tal cual lo describí:
frutillas maceradas!!
Buscando info, encontré una denominación parecida,
Framboisier y sumo que las Vitis Labrusca son consideradas inferiores en cuanto producción de Vino, porque mostrarían aromas "foxy", una forma de decir que
recuerdan a piel del zorro, o mejor dicho, aroma animal. La verdad que yo no sentí nada de eso. Sí, casi que en este Vino, me surgiría la pregunta que he escuchado decir a gente que conoce poco del mundo del Vino y es que ¿Cuándo le echan las frutillas al hacerlo?...
JaJa!!
Acá más Vinos cordobeses.
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