Vamos con 2 que tomé hace ya varias semanas (no sé si meses... Porque el 2013 se me está pasando volando...).
Son dos Tintos de alta gama de bodegas hermanas salteñas del Grupo Hess: Colomé y Amalaya.
Colomé Lote Especial Syrah 2010 $ 108. Alc.15,5 %. Bodega de Molinos, Alto Valle Calchaquí, Salta. De viñedos a 2200 msnm. 1400 Botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.
Rareza que bien vale haberla tomado!
Syrah salteño de gran altura que muestra la intensidad y particularidad del terruño.
Concentrado, bien especiado y con notas minerales, terrosas.
Equilibrado, no se muestra alcohólico (15,5º!!).
Un deleite para los sentidos!
Relación Precio Calidad Excelente.
Amalaya Gran Corte 2009 magnum $ 200?* Alc. 14,0%. Malbec (85%) con un Corte del 8% de Cabernet Franc (CF) y 7 de Tannat (Ta). Uvas de espalderos de 10 a 15 años y el CF de parrales de más de 35 años de los Valles de Cafayate y Calchaquíes (1600 a 2200 msnm). Parte del CF y del Ta, fermentaron en barricas. El 90% pasó 12 meses por barricas de roble (francés y americano) nuevas y de 2do uso (50/50 aprox). Enólogo: Francisco Puga. Asesor enológico: Randle Johnson.
Me transportó a hace 2 años cuando salió en 3/4...
Concentrado desde el color. Bien intenso y agradable.
Aromas frutados y a rica madera. Rico!
En boca es franco, equilibrado (muy buena acidez) y de gran estructura y persistencia.
Complejo, elegante y salvaje. Bien salteño!
RPC Excelente+++.
Este Vino en versión 3/4 litro salió al ruedo en Agosto de 2011 y lo consideré una bomba (terminó siendo Vino del Año, como Tinto Revelación 2011).
Y hace unos meses se vendió un remanente de magnum que en verdad desconocía su existencia en 2011 (sino hubiera comprado en ese entonces).
*Digo 200 porque los 3/4 están a $ 100 (me quedan todavía un par de 3/4 para descorchar).
Son dos Tintos de alta gama de bodegas hermanas salteñas del Grupo Hess: Colomé y Amalaya.
Colomé Lote Especial Syrah 2010 $ 108. Alc.15,5 %. Bodega de Molinos, Alto Valle Calchaquí, Salta. De viñedos a 2200 msnm. 1400 Botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.
Rareza que bien vale haberla tomado!
Syrah salteño de gran altura que muestra la intensidad y particularidad del terruño.
Concentrado, bien especiado y con notas minerales, terrosas.
Equilibrado, no se muestra alcohólico (15,5º!!).
Un deleite para los sentidos!
Relación Precio Calidad Excelente.
Amalaya Gran Corte 2009 magnum $ 200?* Alc. 14,0%. Malbec (85%) con un Corte del 8% de Cabernet Franc (CF) y 7 de Tannat (Ta). Uvas de espalderos de 10 a 15 años y el CF de parrales de más de 35 años de los Valles de Cafayate y Calchaquíes (1600 a 2200 msnm). Parte del CF y del Ta, fermentaron en barricas. El 90% pasó 12 meses por barricas de roble (francés y americano) nuevas y de 2do uso (50/50 aprox). Enólogo: Francisco Puga. Asesor enológico: Randle Johnson.
Me transportó a hace 2 años cuando salió en 3/4...
Concentrado desde el color. Bien intenso y agradable.
Aromas frutados y a rica madera. Rico!
En boca es franco, equilibrado (muy buena acidez) y de gran estructura y persistencia.
Complejo, elegante y salvaje. Bien salteño!
RPC Excelente+++.
Este Vino en versión 3/4 litro salió al ruedo en Agosto de 2011 y lo consideré una bomba (terminó siendo Vino del Año, como Tinto Revelación 2011).
Y hace unos meses se vendió un remanente de magnum que en verdad desconocía su existencia en 2011 (sino hubiera comprado en ese entonces).
*Digo 200 porque los 3/4 están a $ 100 (me quedan todavía un par de 3/4 para descorchar).
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Una vez probé el Lote especial Syrah y me apreció muy bueno, me pregunto porque no se hace mas cantidad de syrah salteño, porque parece darse bastante bién en la zona. La botella magnum del gran corte es barata por 200 mangos!!!.
ResponderEliminarAbrazo
Puse el precio proporcional del magnum, porque en realidad es una perlita por la que supongo se puede pagar algo menos que eso (yo y varios) y otros te pueden aplicar un buen % extra por rareza.
EliminarTengo registro de haber tomado un Colomé Lote Especial Syrah 2010 juntos. Y sin duda habíamos coincidido que iba a estar más redondo en algunos añitos... estará la nota por el blog?
EliminarTengo un muy grato recuerdo de este Amalaya Gran Corte 2009, complejo, con capas y capas de aromas. Seguramente en la Magnum se conservaron mejor. Qué lejos que están las nuevas añadas de este vino.
ResponderEliminarAbrazo
La semana pasada en Vinos de Altura 2013 probé el 2011 y me encantó (tengo ya una botella para corroborarlo o no).
EliminarEstaba bien, pero me pareció muy lejos de esta añada.
Eliminarme queda un syrah lote especial 08 q no sabés lo q está
ResponderEliminarCon la banda de Autre Monde nos bajamos un par de esas Magnum 09 de Amalaya Gran Corte, buenísimas ambas!!!
ResponderEliminarY el Lote Especial Syrah concuerdo, vinazo y muy bien para el precio
Justo íbamos a eso que acaba de comentar Ariel!! La 2009 fue una bomba y la conocimos gracias a tu post aquella vez. Hace un tiempito, cosa de dos meses, probamos la 2010 en una cata junto a otros cortes de misma añada y la verdad es que nos decepcionó bastante.
ResponderEliminarEl lote especial Tannat está buenísimo....el Syrah será buscarlo.
Un gran abrazo y salute!
Lavacopas dice: ese Syrah me lo tomé una noche de luna llena en un patio colonial de Cachi. No me olvido más ese momento. El vino nos dejó mudos.
ResponderEliminarQué groso!
EliminarCuervo: Tenés idea de donde se consigue el syrah de Lote Unico? En zona sur no existe. Gracias.-
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