Feria de Clos de los 7

Este viernes, el Grupo Clos de Los Siete presentó sus vinos en un salón de Puerto Madero.
Estuvieron presentes los propietarios franceses y enólogos de Monteviejo, Cuvelier Los Andes, Flechas de los Andes, DiamAndes y Rolland Collection.

Henri Parent (Monteviejo), Laurent Dassault, Bertrand Otto (Rothschild), Catherine Péré Vergé, Michel y Dany Rolland, Bertrand Cuvelier; Jean-Jacques, Michelle y Alfred Bonnie

Entre todos y destinando aproximadamente la mitad de la uva producida, logran cada año el Corte Tinto Clos de Los Siete (del cual presentaron el 2008).
Este emprendimiento francés fue creado por el prestigioso enólogo Michel Rolland y lleva 10 años en el Valle de Uco. Son casi 850 Has. (pero sólo 470 plantadas -1999-) y 4 bodegas construidas (falta Mariflor de Rolland). Llevan invertidos más de us$ 65 millones.

Michel Rolland

También estuvieron Gabriela Celeste (Enóloga Directora Ejecutiva de Eno-Rolland), Adrián Manchón (Enólogo de Cuvelier), Pablo Richiardi (Enólogo de Flechas de los Andes) y Facundo Pereira (Enólogo de DiamAndes). Y por supuesto, el organizador del evento, Gustavo Paolucci.

Dany Rolland y Gustavo Paolucci

Pude degustar los siguientes vinos

Clos de Los Siete 2008

Monteviejo /Catherine Péré Vergé
Petite Fleur 2007 (WS 88)
Monteviejo 2006 (WS 90/WA 91)
Lindaflor Chardonnay 2008
Lindaflor Malbec 2004 (WS 87)
Château Montviel 2004 (WS 88/WA 86)
Château Le Gay 2004 (WS 88/WA 93)

Rolland Collection /Dany y Michel Rolland
Val de Flores 2005 (WA 94)
Mariflor Pinot Noir 2007 (WA 90)
Château Le Bon Pasteur 1999 -van por la 2005- (WS 88/WA 90)
Château Fontenil 2003 -van por la 2005- (WS 90/WA 90)
Château Rolland Maillet 2004 -van por la 2005- (WA 87)
Remhoogte 2004 -Sudáfrica- (WS 87)

Cuvelier Los Andes /Jean Guy y Bertrand Cuvelier
Cuvelier Los Andes Coleccion 2006 (WA 90)
Cuvelier Los Andes Coleccion 2007 (WA 91)
Cuvelier Los Andes Grand Vin 2006 (WA 92)
Cuvelier Los Andes Grand Vin 2007 (WA 92+)
Grand Malbec 2007
Château Le Crock 2001
Château Leoville Poyferre 2001 (WS 90/WA 90)


DiamAndes/Michelle y Alfred Bonnie
DiamAndes 2007 (WA 89)
DiamAndes 2008 -muestra de tanque-
L'Argentin de Malartic Rosé 2009
Malartic La Graviere 2007 Blanc (WS Barrel Tasting 88-91/WA 92-93)
Malartic La Graviere 2005 Rouge (WS 90/WA 92)

Flechas de Los Andes/Dassault y Rothschild
Flechas Gran Malbec 2007 (WS 90/WA 92)
Flechas Gran Corte 2006 (WS 90/WA 94)
Château Clarke 2002 (WS 86/WA 89)
Château Dassault 2003 (WS 90/WA 88)

Los vinos estuvieron todos muy bien, destacándose lo bueno y diferente del Remhoogte, los Cuvelier -especialmente el GV07-, los DiamAndes y Malartic La Graviere y el Flechas GC.
Curiosamente, los que menos me llamaron la atención, fueron los primos franceses de los Cuvelier...

Gabriela Celeste, Michel y Dany Rolland

Un gusto haber charlado con Gabriela Celeste, Adrián Manchón y Facundo Pereira.
Gracias Gustavo!

Leer nota completa...

Un Blanco Dulce sólido

Norton Cosecha Tardía -Dulce Natural- 2009 $ 14. Alc. 11,5%. Chardonnay de Luján de Cuyo, Mendoza. Levaduras indígenas. Enólogo: Jorge Riccitelli.

Notas de Cata
Amarillo dorado con algún tinte verdoso de intensidad media-baja.
Nariz corta con alguna flor blanca y manzanas verdes.
En boca es distinto: tiene un centro de boca dulce pero termina con una acidez bastante equilibrada (no empalaga). Es algo untuoso y de buena persistencia. Liviano y agradable.
Relación Precio Calidad Muy Buena. Botella 3/4 de un Tardío sencillo y directo, pero bien efectivo.

La página oficial muestra un atraso de varios años en las añadas

Leer nota completa...

Quara se fue de tema

Quara es una línea de vinos salteños de Félix Lavaque. Están los Varietales, los recientemente salidos al mercado Oak Cast y Single Vineyard y los Reserva.
Desde hace unos años esta línea de Varietales se viene destacando en la calidad que ofrece y se destacaba en el rango de precios.

Destacaba dije...
Hace año y medio estaban a $ 8.
Un año atrás a $ 13
Ahora cotizan $ 18...
Es decir, en los primeros 6 meses subieron 5 pesitos y este año otros 5...

En porcentajes
De hace un año y medio a hace un año, subieron un 62,5%.
Y este año escalaron un 38,5% más...
En un año y medio, subieron un 125%.
No hace falta sacar más cuentas o pensar mucho, para darse cuenta que es una barbaridad, una brutalidad.

Leyes del mercado
Evidentemente deben saber lo que hacen y no tiene que preguntarme a mi, ni a todos los demás consumidores.
Pero estas acciones tiene consecuencias.
Ojo, en una de esas no es la idea venderlos bien acá o hasta han exportado tanto que casi no les queda stock y subiendo los precios de esta manera frenan el consumo y así les alcanzan las botellas...

Por lo pronto, acá saqué al Cabernet Sauvignon 2007 del cuadro de distinción de RPC Muy Buena a Excelente (barra lateral derecha) porque ya no la merece.
Ahora hay otros vinos que rinden mejor.

Leer nota completa...

Vino desconcertante

Ampakama Malbec Merlot 2008 $ 14. Alc. 13,7%. Corte 50/50 de Casa Montes. Bodega de Pozo de Algarrobos, Caucete, Valle de Tulum (700 msnm), San Juan.

Notas de Cata
Rojo carmín violáceo sin evolución notable y de profundidad media+.
En principio suelta aromas frutados y especiados de media intensidad, que viran a totalmente especiados en poco tiempo.
En boca muestra un paso dulzón, bien agradable. Estructura mínima, poco cuerpo.
Tras ser conservado en heladera y bomba de vacío, la nariz cambió a apestosa, como si estuviera muy contaminada con brett. Lo raro es que no se notara el 1er día.
Relación Precio Calidad NS/NC. ¿Mala botella? Rara por lo menos.
Voy a tratar de conseguir otra, porque en principio resultó un vino correcto para el rango, pero esas notas bien sucias lo mataron. El tema es que tenía varias buenas referencias y entonces me parece inapropiado juzgarlo así.


Historia
Bodega y Viñedos Casa Montes fue creada en 1992, cuando Don Francisco Montes compra un predio de 176 Has. y planta 156 en espalderas. Tienen riego por goteo y una bodega con buena tecnología con una Capacidad de 2 millones de lts..
Poseen 2 líneas más (superiores), que son Don Baltazar y Casa Montes.

Leer nota completa...

Rico Malbec

La Flor de Pulenta Malbec 2007 $ 38. Alc. 14,0%. De Pulenta Estate (pues la bodega está dentro de los viñedos con los que producen) de Alto Agrelo (980 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Pasó 6 meses por barricas de roble francés nuevo. 56.740 botellas. Enólogo: Manuel Gonzalez. Ing. Agrónomo: Facundo Yazlli. WS 84 ($14), Web Only 2009, Drink now.

Notas de Cata
Rojo púrpura violáceo sin evolución notable y de profundidad alta.
Aromas frutados (ciruelas maduras) de buena intensidad que no decaen nunca. Las notas de la madera como marco. Sutiles violetas también.
En boca es franco, de buena acidez y aterciopelado. Posee un paso algo dulzón agradable (típico de la Variedad) y buena persistencia.
Relación Precio Calidad Excelente. Muy bien hecho.
Creo que Wine Spectator fue un cachito amarrete...

Historia
Bodega nacida en 2002 con la última tecnología y pensada para la exportación.
Estos hermanos pertenecen a la tercera generación familiar en el país, originada por Angelo Polenta (el Polenta viró a Pulenta en algún trámite aduanero o de documentación argentino) y Palma Spinsanti que llegaron en 1902. Eduardo es el único enólogo entre sus hermanos y junto con Hugo también están en el negocio de autos de lujo (Hugo preside Porsche Argentina).
Poseen 135 Has. de viñedos, cuyas cepas fueron traídos de Francia e Italia por Antonio Pulenta (padre de los hermanos) y plantadas en 1991. Tienen Merlot, Cabernet Sauvignon y Franc, Petit Verdot, Tannat y Pinot Noir. Y las Blancas Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Antonio, junto a sus hermanos, fundaron Trapiche y la vendieron en 2002.
Capacidad molienda: 600 Toneladas.
Capacidad vasija: 1,1 millón de litros discriminados en 305 mil lts. en tanques de acero inoxidable, 124 mil lts. en piletas de cemento p/fermen., 3 cubas de roble francés de 5.200 lts., 700 barricas de roble francés de 225 lts. y 503,200 lts. en piletas subterráneas p/guarda.
Exportan a Estados Unidos, Brasil, Uruguay, Bélgica, Alemania, Italia, Inglaterra, Dinamarca, Colombia, México, Venezuela, Canadá, Holanda, Luxemburgo, Costa Rica y Puerto Rico.
Tienen una casa estilo campo preparada para recibir hasta 14 personas con muchas comodidades (piscina por ejemplo).

Leer nota completa...

Top 100 Wine Spectator

La prestigiosa revista estadounidense especializada en vinos Wine Spectator publicó su Top 100 2009. La publicación, tiene más de 30 años de trayectoria y es una de las más importantes e influyente dentro de la industria del vino.

La participación argentina estaba asegurada, pues es uno de los 13 países representados (un hecho sumamente importante). Esta lista de los 100 mejores vinos refleja tendencias, buenas regiones que se proyectan, pero también reconoce a los productores excepcionales.
La lista está basada en cuatro criterios: calidad (puntaje), valor (precio), disponibilidad y un factor X que asocian al entusiasmo o excitación que provoca la etiqueta. A pesar de esto, el Top 10 refleja la opinión de los redactores.
Wine Spectator aclara que como 2009 fue otro año de retracción económica (como buena parte del 2008), la Relación Precio Calidad tuvo mayor incidencia que otros años (incluso que 2008) y esto se puede ver reflejado hasta en el Top 10, con 2 excelentes vinos de 27 dólares.

Argentinos
Nuestra participación fue magra en cuanto cantidad de etiquetas, pero es lo que hay...
El 1er vino argentino aparece en el puesto 32 y con 92 puntos: Colomé Estate 2007 (us$25). Aplausos para Colomé!! Aplausos para Thibaud Delmotte!!

Luego, en el puesto 69 y con 91 puntos, el 2do y último: Catena Zapata Malbec Mendoza 2007 (us$22). Aplausos para Catena!! Aplausos para Alejandro Vigil!!

Indagando en la historia de este Top 100, en 2008 hubo 4 etiquetas argentas, 2 en 2007, 5 en 2006, 5 en 2005, 2 en 2004 y 1 en 2003, 2002 y 2001.
Hay que aclarar, que porque 2 etiquetas aparezcan en esta lista, no significa que haya pocos vinos argentos rankeados en Wine Spectator (porque hay más de 500 evaluados a esta altura del año) y menos, que no haya varios con alto puntaje: arriba del Colomé hay 5 más con 92 puntos -de 23-, 9 de 93, 3 de 94 y 4 de 95.

Analizando el detalle de las etiquetas argentas destacadas a lo largo de los años, resulta interesante la performance de Colomé y su Estate, pues además en 2008 colocó el 2006 en el puesto 38 (92 puntos) y en 2006, el 2004 (91 puntos) en el puesto 93.
Un par de años atrás, Catena Zapata cerró su triple aparición consecutiva del Malbec Alta (us$ 45), que rankeó 23º en 2007 con el 2004 (93 puntos), 34º en 2006 con el 2003 (94 puntos) y 66º en el 2005 con el 2002 (93 puntos).
También se anota Achával Ferrer con su Finca Altamira (us$ 112). En 2008 se colocó 64º con el 2006 (96 puntos), en 2006 en el puesto 78 con el 2004 (95 puntos) y en 2005 supo estar 31º con el 2003 (96 puntos). Vale aclarar que ese 2003 cotizaba a us$ 85 hace 4 años.

Vayamos al Top 10, la frutilla de la lista
Acá les dejo la lista con algún detalle de los caldos

1º con 95 puntos
Columbia Crest Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2005 us$ 27 (EEUU). Cortado con un 9% de Merlot, cumple la fermentación maloláctica en barricas de roble francesas y americanas, donde luego pasa 27 meses. Dará lo mejor desde 2010 hasta 2015.

2º con 96 puntos
Numanthia Termes (LVMH) Toro Termes 2005 us$ 27 (España). Tempranillo con 20 meses en barricas de roble francés nuevo, que dará lo mejor después de 2012.

3º con 95 puntos
Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau 2007 us$70 (Francia). Corte de Garnacha (65%), Mourvédre (15%), Syrah (15%) y Cinsault (15%). 10 meses en tanque y después pasa 12 meses por toneles de 50 a 70 hl. Dará lo mejor desde 2010 hasta 2030 (!).

4º con 95 puntos
Kosta Browne Pinot Noir Sonoma Coast 2007 us$52 (EEUU). Pasó 16 meses por barricas francesas, el 56% nuevas. Listo para tomar y con buena guarda hasta 2014.

5º con 96 puntos
Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio 2006 us$54 (Italia). Sangiovese, cortado con algo de Cabernet Sauvignon y Merlot. 18 meses en barricas de roble francés (2/3 nuevas). Dará lo mejor después de 2011.

6º con 94 puntos
Chappellet Cabernet Sauvignon Napa Valley Signature 2006 us$42 (EEUU). Cortado con Merlot (18%), Malbec (4%) y Petit Verdot (2%) que completan un 24%. Dará lo mejor desde 2010 hasta 2016.

7º con 96 puntos
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2005 us$ 44 (Italia). Nebbiolo que pasa 2 años parte por toneles de roble de Eslavonia de 2500 litros y parte por barricas de roble de varios usos. Dará lo mejor después de 2013.

8º con 99 puntos
Fontodi Colli della Toscana Centrale Flaccianello 2006 us$ 110 (Italia). Sangiovese con 18 meses por barricas de roble francés de Alliers, que dará lo mejor después de 2014.

9º con 96 puntos
Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley 2007 us$ 29 (EEUU). Listo para tomar y con buena guarda hasta 2012.

10º con 93 puntos
Brancaia Toscana Tre 2007 us$ 20 (Italia).Corte de Sangiovese, Merlot y Cabernet Sauvignon, que pasa 20 meses en barricas francesas (60% nuevas). Dará lo mejor después de 2010.

Como verán, el 1ro tiene un punto menos que el 2do (95 Vs 96), mientras que el 8vo tiene asignados 99... Y esto tiene que ver con las reglas que comenté al principio.

Leer nota completa...