La Flor de Pulenta Malbec 2007 $ 38. Alc. 14,0%. De Pulenta Estate (pues la bodega está dentro de los viñedos con los que producen) de Alto Agrelo (980 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Pasó 6 meses por barricas de roble francés nuevo. 56.740 botellas. Enólogo: Manuel Gonzalez. Ing. Agrónomo: Facundo Yazlli. WS 84 ($14), Web Only 2009, Drink now.
Notas de Cata
Rojo púrpura violáceo sin evolución notable y de profundidad alta.
Aromas frutados (ciruelas maduras) de buena intensidad que no decaen nunca. Las notas de la madera como marco. Sutiles violetas también.
En boca es franco, de buena acidez y aterciopelado. Posee un paso algo dulzón agradable (típico de la Variedad) y buena persistencia.
Relación Precio Calidad Excelente. Muy bien hecho.
Creo que Wine Spectator fue un cachito amarrete...
Historia
Bodega nacida en 2002 con la última tecnología y pensada para la exportación.
Estos hermanos pertenecen a la tercera generación familiar en el país, originada por Angelo Polenta (el Polenta viró a Pulenta en algún trámite aduanero o de documentación argentino) y Palma Spinsanti que llegaron en 1902. Eduardo es el único enólogo entre sus hermanos y junto con Hugo también están en el negocio de autos de lujo (Hugo preside Porsche Argentina).
Poseen 135 Has. de viñedos, cuyas cepas fueron traídos de Francia e Italia por Antonio Pulenta (padre de los hermanos) y plantadas en 1991. Tienen Merlot, Cabernet Sauvignon y Franc, Petit Verdot, Tannat y Pinot Noir. Y las Blancas Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Antonio, junto a sus hermanos, fundaron Trapiche y la vendieron en 2002.
Capacidad molienda: 600 Toneladas.
Capacidad vasija: 1,1 millón de litros discriminados en 305 mil lts. en tanques de acero inoxidable, 124 mil lts. en piletas de cemento p/fermen., 3 cubas de roble francés de 5.200 lts., 700 barricas de roble francés de 225 lts. y 503,200 lts. en piletas subterráneas p/guarda.
Exportan a Estados Unidos, Brasil, Uruguay, Bélgica, Alemania, Italia, Inglaterra, Dinamarca, Colombia, México, Venezuela, Canadá, Holanda, Luxemburgo, Costa Rica y Puerto Rico.
Tienen una casa estilo campo preparada para recibir hasta 14 personas con muchas comodidades (piscina por ejemplo).
Notas de Cata
Rojo púrpura violáceo sin evolución notable y de profundidad alta.
Aromas frutados (ciruelas maduras) de buena intensidad que no decaen nunca. Las notas de la madera como marco. Sutiles violetas también.
En boca es franco, de buena acidez y aterciopelado. Posee un paso algo dulzón agradable (típico de la Variedad) y buena persistencia.
Relación Precio Calidad Excelente. Muy bien hecho.
Creo que Wine Spectator fue un cachito amarrete...
Historia
Bodega nacida en 2002 con la última tecnología y pensada para la exportación.
Estos hermanos pertenecen a la tercera generación familiar en el país, originada por Angelo Polenta (el Polenta viró a Pulenta en algún trámite aduanero o de documentación argentino) y Palma Spinsanti que llegaron en 1902. Eduardo es el único enólogo entre sus hermanos y junto con Hugo también están en el negocio de autos de lujo (Hugo preside Porsche Argentina).
Poseen 135 Has. de viñedos, cuyas cepas fueron traídos de Francia e Italia por Antonio Pulenta (padre de los hermanos) y plantadas en 1991. Tienen Merlot, Cabernet Sauvignon y Franc, Petit Verdot, Tannat y Pinot Noir. Y las Blancas Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Antonio, junto a sus hermanos, fundaron Trapiche y la vendieron en 2002.
Capacidad molienda: 600 Toneladas.
Capacidad vasija: 1,1 millón de litros discriminados en 305 mil lts. en tanques de acero inoxidable, 124 mil lts. en piletas de cemento p/fermen., 3 cubas de roble francés de 5.200 lts., 700 barricas de roble francés de 225 lts. y 503,200 lts. en piletas subterráneas p/guarda.
Exportan a Estados Unidos, Brasil, Uruguay, Bélgica, Alemania, Italia, Inglaterra, Dinamarca, Colombia, México, Venezuela, Canadá, Holanda, Luxemburgo, Costa Rica y Puerto Rico.
Tienen una casa estilo campo preparada para recibir hasta 14 personas con muchas comodidades (piscina por ejemplo).
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