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jueves, 31 de mayo de 2012

Vinos en 2011 /De los mejores /Tanda 1

Acá salen los mejores en reuniones de cata de la última parte de 2011, en Calidad y con Relación Precio Calidad (RPC) positiva, que no han salido en notas publicadas. La mayoría son Vinos guardados, aunque de esos, a algunos se pueden conseguir.
El orden de presentación es alfabético.


Alta Vista S1ngle Vineyard Alizarine Malbec 2007 $ 200. Alc. 14,5%. Bodega de Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza. Viñedos de 80 años en Las Compuertas (1050 msnm), Luján de Cuyo. Vinificado en pequeñas piletas de cemento de 11000 litros. Fermentación maloláctica y 12 meses más por barricas de roble francés. Sin filtrar ni clarificar. 11000 Botellas. Guarda: superior a 8 años. Enólogo: Didier Debono, con la supervisión de Philippe Rolet. WS 91, Sep 2010, Drink now through 2011. ST 90, Jan/Feb 10. WA 93, Aug 2009, Drink 2015 - 2027.

Clickear para agrandar (todas)



Alta Vista S1ngle Vineyard Serenade Malbec 2007 $ 200. Alc. 14,5%. Misma data del anterior, salvo: Viñedos de 40 años en Agrelo (1050 msnm). 1500 Botellas. Guarda: 5 a 8 años. WS 91, Sep 2010, Drink now through 2011. WA 91, Dic 2010, Drink 2010 - 2018.




Altocedro Tempranillo 2010 $ 95. Alc. 14,0% . De La Consulta, Valle de Uco, Mendoza. De viñedos de 15 a 49 años. El 30% pasó 9 meses por barricas. 20.000 Botellas. Enólogo: Karim Mussi Saffie. Comercializado en EEUU a us$ 19*.
*Parece que se anticiparon al dólar blue de Bonelli... Hace un año estaba $ 65 (!).




Altocedro Reserva Malbec 2009 $ 165. Alc. 15,2%. Misma data del anterior, salvo: De viñedos de 49 a 67 años. Pasó 15 meses por barricas francesas Burgundy. 20.000 Botellas. WS 92, us$ 29*, Oct 2011, Drink now through 2014. WA 92, Dec 2011, Drink 2012 - 2021.
*Hace un año estaba $ 115 (!).




Bramare Valle de Uco Malbec 2008 $ 169 (Vino guardado). Alc. 15,3%. De Viña Cobos de Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Viñas en San Carlos, Tupungato y Tunuyán a 1016/1172 msnm. Maloláctica en barricas, 3 meses hasta su terminación. Pasó 18 meses por barricas de roble francés y americano, 30% nuevo. No clarificado, ni filtrado. Enólogos y propietarios: Paul Hobbs, Andrea Marchiori y Luis Barraud. Enóloga residente: Noelia Torres. WS 91, Apr 2011, Drink now.




Colomé Syrah 2007 $ 162 (Vino guardado). Alc. 15,5%. De Bodega Colomé del Valle de Cafayate (2200/2500 msnm), Salta. Pasó 18 meses por barricas de roble francés nuevas y de 2do uso. 1500 Botellas. Enólogo: Thibault Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.




Cuvelier Los Andes Colección 2005 $ 106 (Vino guardado). Alc.15,0%. De Vista Flores, Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza. Corte de Malbec (62%), Cabernet Sauvignon (20), Syrah (8), Merlot (7) y Petit Verdot (3). El 60% hizo la fermentación maloláctica en barricas de roble nuevas y quedó por 12 meses. 48000 Botellas. Potencial de Guarda: 8 años. Enólogo: Adrián Manchón. Asesor enológico: Michel Rolland. ST 88, Jan/Feb 08.

1 comentario :

  1. Cómo pasa el tiempo! Gracias por dejarme ser parte y compartir este apasionante mundo! Abrazo grande y que sigan los éxitos!!

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