D.V. Catena Cabernet-Malbec 2009 $ 104. Alc. 13,5%. De bodega Catena Zapata de Agrelo (940 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Corte 50 y 50 de Cabernet Sauvignon y Malbec. El Cabernet es de Agrelo y el Malbec de Lunlunta (860 msnm), Maipú. Pasó 16 meses por barricas de roble francés (30% nuevo) y americano nuevo (90/10). Enólogo Jefe: Alejandro Vigil.
Oscurísimo y de buen brillo.
Aromas frutados, especiados y notas ricas propias de la madera, todo en buena intensidad.
En boca es franco, equilibrado y agradable. Estructura acorde el rango, de taninos medio importantes casi domados y buena persistencia. Elegante.
Relación Precio Calidad Muy Buena a Excelente. 
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Tengo uno guardadito y a la espera, jeje
ResponderEliminarEste es un vino que no falla nunca, nunca!!
ResponderEliminarMe encanta!! Felicitaciones a Vigil porque esta muy bien logrado.
Creo que me queda un 2006 todavía... me tengo que fijar.
Abrazo!!
hola, yo también tengo uno 2006. queria saber.. no se vence? no se pone feo?
EliminarHola Anónimo (por favor la próxima vez logueate si estás en alguna red o firma con tu nombre o nick, gracias!).
EliminarSí, se vence o pone feo: el tema es cuando. A mi entender, tomatela pronto, en este año. Y si la vas a tomar para festejar algo importante, siempre (no porque sea esta etiqueta), prepará una 2da botella por si acaso la 1ra sale mal.
Saludos.
Querido CUERVO:
ResponderEliminarEste es uno de los mejores vinos que he probado en los últimos meses !! Probé la 2006 que tenía guardada y me encantó !! Así que recorrí varias vinotecas y compré 2007,2008 y 2009, para seguir haciéndole el honor... Vinazo !!
Abrazo desde Córdoba. ROBERTO.
Concuerdo con que el D.V. es un vino elegante y super redondo, pero para mi humilde paladar no otorga todo lo que debería un vino de esta franja. Para mi gusto tienen mejor RPC los Saint Felicien, en especial el Cabernet - Merlot. Saludos, Juan
ResponderEliminarGracias x comentar Juan.
EliminarLa Próxima vez, si podés logueate con alguna red social.
Saludos!
D.V Catena Zapata 2010, es de guarda? cuanto se puede guardar????
ResponderEliminarHola,nos regalaron un D.V. Catena Zapata 2009 Cabernet Malbec, no encuentro que sea de guarda, por eso pregunto si lo es? cuanto puede guardarse?
ResponderEliminarSaludos,
Buen año 2013.
Carla
Gracias Carla!!
EliminarSe puede guardar, claro. El chamuyo oficial podrá decir 8 u 10 años (cuando lo ponene es a partir del año de cosecha). Yo lo limitaría a 2014, salvo que te gusten los Vinos viejos.
El vino está en su cima de disfrutabilidad, mostrando la máxima fruta, más pase, menos fruta.
Abrazo!!