Pinceladas de Humberto Canale

Esta es otra nota que tenía demasiado colgada (2 meses?), pero finalmente ve la luz!! JeJe!!

Pasé gratos momentos en un almuerzo con Guillermo Barzi Canale y su hijo Guillermo. Mientras comíamos rico, tuvimos buenas charlas y tomamos varios de sus Vinos.
La estrella fue una novedad: su Espumante Rosado Dulce.

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La bodega
Es tradicional, grande (145 Has en producción) y de la Patagonia (zona que va a dar que hablar -más- desde el año próximo -ya verán...-).
Rionegrina, ubicada en Gral. Roca (190 msnm, Alto Valle del Río Negro), su enólogo es Horacio Bibiloni.

La cita
Fue en Novecento (Las Cañitas) y realmente se comió bien sabroso.

Entre buenas charlas con los Barzi, otros comunicadores e Inés González (la organizadora)...

1ro pasó el Old Vineyard Riesling 2011 ($ 89).
5000 Botellas de viñedos de 74 años. Sin madera.
Neal Martin de Wine Advocate (Rober Parker) le dió 90 puntos y buena guarda hasta 2016 (us$ 16, ojo!). Acá, algunos han sido más austeros pero también les gustó (Fabian Mitidieri RPC Regular a Buena y Autre Monde 86p y RPC Buena+).
Le conté a Guillermo Barzi (h) que tengo una botella comprada hace casi un año que todavía no logré descorchar (!), pero con esta buena probada, puedo decir que me gustó y que básicamente es un Vino diferente, que bien vale probar por su precio (después vendrán los gustos personales y el bolsillo de cada uno).

Foto Fabián Mitidieri

Después desfiló un Old Vineyard Pinot Noir 2011 ($ 125). Este pasó 10 meses por barricas de 2do uso de roble francés y de Europa del Este. 12 Mil botellas.
Fabián lo tomó hace poco, le gustó y le dió RPC Buena a los $ 110 de donde está él.
A mi también me gustó, aunque la RPC la pondría en Regular.

Luego vino un Marcus Gran Reserva Merlot 2008 ($ 210).
Pasó 12 meses por barricas nuevas de roble francés y americano.
A fines de 2009 compitió en Vinandino 2009 y salió 9no y con Medalla de Oro. También sacó Medalla de Plata en Decanter Wine Awards 2012 y en el IWC 2012.
Fabián Mitidieri (hay que decirlo: se especializa en tomar los Vinos patagónicos) lo tomó hace un año y lo encontró bastante evolucionado y le dió RPC Regular.
A mi gustó, no lo encontré tan evolucionado (no me gustan los Vinos viejos y me parece que a Fabián le tocó una botella floja) y la RPC la ubicaría en lo Correcta.

Y finalmente llegó lo que venían a presentar: el Espumante Humberto Canale Rosado Dulce ($ 59).

Inés González a la izquierda

Corte de Semillón (52%), Chardonnay (36) y Pinot Noir (12). Método Charmat.
De este no encontré muchas notas y más que nada reproducciones de la gacetilla.
Tengo una botellita a descorchar, pero lo probamos bastante bien: en pocas palabras, es bien frutado y con un dulzor notorio, aunque bastante equilibrado con la acidez.
Creo que queda muy bien posicionado y seguramente tenga mejor guarda que los Malbecs que le compiten (ese dato me lo dió un maestro enólogo, especializado en hacer espumantes).