Este Vino quedó un año y medio en mi cava (lo compré después de esto) sin ninguna razón más que no fue elegido antes a su descorche (tengo demasiado Vino!!), porque realmente lo podía haber tomado a fines de 2012 o hace un año tranquilamente.
Por suerte es de esos que envejecen bien y lento, y resultó fenomenal.
Familia Goyenechea 5ta Generación Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008 $ 108. Alc. 13,5%. De Villa Atuel (515 msnm), San Rafael, Mendoza. De viñedos de 54 años. Pasa 16 meses por barricas de roble francés nuevas y de 2do uso (+2 años de estiba mínima). 8720 Botellas. Enólogo: Héctor Renna.
Bien en vista. Con aromas de buena intensidad.
De perfil especiado, herbáceo (rico) y frutado.
En boca fue franco, equilibrado, de muy buena estructura.
Fácil de tomar, pero con carácter. Bien agradable.
Relación Precio Calidad Excelente+.
Por suerte es de esos que envejecen bien y lento, y resultó fenomenal.
Familia Goyenechea 5ta Generación Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008 $ 108. Alc. 13,5%. De Villa Atuel (515 msnm), San Rafael, Mendoza. De viñedos de 54 años. Pasa 16 meses por barricas de roble francés nuevas y de 2do uso (+2 años de estiba mínima). 8720 Botellas. Enólogo: Héctor Renna.
Bien en vista. Con aromas de buena intensidad.
De perfil especiado, herbáceo (rico) y frutado.
En boca fue franco, equilibrado, de muy buena estructura.
Fácil de tomar, pero con carácter. Bien agradable.
Relación Precio Calidad Excelente+.
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Entradas
Un gran Cabernet, sin dudas. Me acuerdo que también lo llevé a una reunión en Sánchez & Sánchez y había salido entre los mejores.
ResponderEliminarAbrazo
Un Cabernet de San Rafael !!! Estos si que siempre me gustaron, pero no puedo encontrar esta etiqueta de Goyenechea por la patagonia, habrá que seguir intentando.
ResponderEliminarAbrazo
CUERVO:
ResponderEliminarLo probé el año pasado en la feria de Jumbo, realmente está bien bueno !!
Está bodega tiene una gran consistencia en todas las lineas, verdad ??
Abrazo. ROBERTO