Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: +Marco Zunino

lunes, 18 de mayo de 2015

+Marco Zunino

A principios de Septiembre pasado fui a una degustación de esta nueva bodega sanrafaelina (Mendoza). Me intrigaba su perfil y ni hablar el resultado: sus Vinos.


Elaboran Vinos jóvenes y frutales, bajo agricultura sustentable y buscando que cada Vino exprese las características del terroir de San Rafael (670 msnm) y la tipicidad de cada cepaje.

Como ya anticipaba el título de esa nota (Los Marco Zunino: linda novedad), los Vinos probados me gustaron bastante.

Esa vez probé los probé los Chardonnay 2013, Rosé (Bonarda) 2013, Cabernet Sauvignon 2012, Malbec -Bonarda 2012 (60-40) y Blend Selection 2012 (Malbec-Bonarda-Cabernet Sauvignon 40-30-30).

Clickear para agrandar (todas)


Ahora, descorché (uno destapé) 3 en casa: Rosé (Bonarda) 2014, Malbec 2012 y Cabernet Sauvignon 2012.



Marco Zunino Rosé (Bonarda) 2014 $ 79. Alc. 12,8%. Tapa a rosca. Sin madera. Enólogo: Edgardo Ibarra.
Un rosado lindo, bien hecho. Con mínimo dulzor, se muestra bien fresco gracias a su muy buena acidez. Muestra fruta por doquier y va por el lado de la frutilla y la frambuesa. Buena estructura y persistencia para el rango.




Marco Zunino Malbec 2012 $ 95. Alc. 14,8%. Corcho DIAM. WS 89.
Bien ganados los 89 en Wine Spectator. Frutado típico del varietal, con predominancia de la ciruela y algo de frutos rojos chicos.
Equilibrado, de buena acidez. Muy buena estructura y persistencia para el rango.




Marco Zunino Cabernet Sauvignon 2013 $ 95. Alc. 14,4%.
Muy buen representante del varietal, con herbáceos ricos, especiados. Fruta y algo de pimiento rojos. Buena estructura y persistencia en un contexto de equilibrio y frescura.



Los 3 muestran RPC positiva, aunque me gustó más el Malbec.
Bravo por bodega Marco Zunino!!

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