A fines del mes pasado fue la 3ra edición de la feria +Wine Edition, que tuvo como motivo central las uvas no tradicionales.
La feria es organizada por el Movimiento Argentino de Sommeliers (MAS), dirigido por Max Ortiz y fue en el Hotel Anselmo Buenos Aires -San Telmo-.
Desde el MAS avisaron que no iba a haber Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Pinot Noir, Syrah, ni Merlot. Y en Blancos tampoco iba a haber Chardonnay, Sauvignon Blanc o Torrontés.
Y así fue y resultó muy buena la feria: original, con buen clima y en un lugar cómodo y agradable.
El encuentro estuvo dirigido a sommeliers de restaurantes y hoteles, managers de restaurantes, propietarios de vinotecas y estudiantes de escuelas de Sommellerie de la Ciudad de Buenos Aires. Aunque también hubo entradas para el público en general y la prensa fue participada.
Les dejo una serie de fotos con comentarios sobre lo que probé.
La feria es organizada por el Movimiento Argentino de Sommeliers (MAS), dirigido por Max Ortiz y fue en el Hotel Anselmo Buenos Aires -San Telmo-.
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Desde el MAS avisaron que no iba a haber Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Pinot Noir, Syrah, ni Merlot. Y en Blancos tampoco iba a haber Chardonnay, Sauvignon Blanc o Torrontés.
Y así fue y resultó muy buena la feria: original, con buen clima y en un lugar cómodo y agradable.
El encuentro estuvo dirigido a sommeliers de restaurantes y hoteles, managers de restaurantes, propietarios de vinotecas y estudiantes de escuelas de Sommellerie de la Ciudad de Buenos Aires. Aunque también hubo entradas para el público en general y la prensa fue participada.
Les dejo una serie de fotos con comentarios sobre lo que probé.
Los Hinojosa siempre bien!
Tempranillos (2 líneas)
Montechez Limited Edition Cabernet Franc 2014
Presentación de añada de un groso
Raleo Wines: Caelum Reserva Fiano 2014
y FOW Discontinuo Cabernet Franc 2014
Puerto de Vinos y 2 Mastroeni:
Trebbiano 2015 (un raro) y Cabernet Franc 2014
(de los pocos de menos de $ 100)
Gauchezco y 3 buenos exponentes
Alimentarea: Pumalek y Lambrusco Grasparossa versión
Tinto seco y Brut Rosado. Había otro Tinto seco (foto de
abajo) de vinificación diferente. Todos muy interesantes!
Bodega con buenos Vinos
Tannat y Albariño uruguayos: bien, pero muy caros
Benegas: calidad y constancia para ABC1
Colomé y su Tannat 2014: muy bien!!
Stand de Cocoabit Chocolates...Ummm!
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