Los Mejores y Peores de Diciembre 2023

Sale la 9na edición de Los Mejores y Los Peores del Mes Pasado.
Y de nuevo sale de lujo, con datos, descripción amplia y foto.


Los Mejores

Esta vez queda vacante (si siguen leyendo entenderan)



Los Peores


Pulenta Palma Carola 2016 $ 122400
De Agrelo (980 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Corte de Malbec (47%), Cabernet Sauvignon (30) y Merlot (23). Método Roll Fermentor (consiste en un barril de roble francés de 900 litros, que gira sobre su eje central, provocando una maceración profunda de los hollejos y una buena extracción de color y taninos en presencia de oxígeno y roble. Son 2 giros de 360º en ambos sentidos unas 3 veces al día). Los Varietales pasaron de 18 a 20 meses por barricas de roble francés, la mitad nuevas y la otra mitad de 2do uso. 4102 Botellones súper pesados antiecológicos de 900g y numerados.
Notas de Cata oficiales: posee un atractivo color rojo intenso con todos oscuros. Sus notas frutales de ciruela, cerezas y frutos negros; se complementan perfectamente con las especias como tomillo, orégano y pimineta. Es un vino sumamente complejo y delicado, ya que en boca se percibe persistente y elegante, con una muy buena estructura, aportada por su elaboración y crianza en barricas de roble francés.
Mi botella mostró gran color profundo, aromas frutados de baja intensidad sin más. En boca fue franco, nada complejo ni elegante, sí con buena persistencia y muy buen cuerpo.

Mi historia con este Vino es así: lo tomé hace menos de un año lo tomamos (añada 2014) y nos dejó la cabeza explotada (el mejor Vino del año, de la década y capaz de la Vida). En dos palabras: La Elegancia. Lo llevé a esa Cata de Misiles y ni sabía el precio exacto y realmente lo agarré por ser el más costoso, sin tenerle mucha. Antes de servirlo dije: hay 2 opciones, o pasa agachado y al montón o es el mejor Vino de la noche -por su precio-. Lo compré a 14 mil y ya estaba 45. Resultó el más costoso pero nada caro ante la felicidad que provocó.
Al mes o mes y medio compré otra botella a un amigo vinotequero (estaba casi 60.000 y me lo dejó a 30). Lo aguanté hasta un aniversario con mu esposa y la nueva botella falló. Se tomaba pero sabía que al otro día iba a estar casi intomable y así fue. Reclamé a la bodega y aunque costó, me mandaron otra botella. Aunque ya era 2016. La abrimos en los últimos días del 2023 y también falló. Aunque no salió tan malo, no era rico y después de reprobarlo ya me enojé mucho y no pude seguir. Tampoco quise reclamar de nuevo: me pareció que o podía ser un escándalo o les iba a provocar mucha vergüenza.

Trapiche
Terroir Series Finca Ambrosía Malbec 2017 $ 47012
De Tupungato, Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. Pasó 18 meses por barricas de roble francés nuevas.Enología de Daniel Pi. En botellones súper pesados antiecológicos de 980g. 97 JS.
Notas de Cata oficiales: de color rojo profundo y destellos rubíes, este Malbec entrega aromas intensos a frutos negros con notas ahumadas y mentoladas. Aromas especiados a grafito y licorosos son también apreciados en este vino. En boca es frutado y mineral, con un final persistente.
La botella que me tocó si tenia descriptores parecidos en cuanto la vista. Los aromas no eran intensos, eran algo frutados y poquísimo más.
En boca se lo siente evolucionado con un perfil sutil frutal. Equilibrado y de persistencia media.
// Van 3 veces que compro Vinos de esta línea. Este fue el primer Ambrosía y el más joven (6 años y medio) que compré. Resultó ser el mejor de los tres.
La 3ra fue la vencida y no compro más.

Kaiken Luxury Edition 20 Years 2018 $ 47250
De Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. Corte con base en Cabernet Sauvignon (60%), un 20 de Cabernet Franc, un 15 de Malbec y un 5 de Petit Verdot. Pasó 18 meses por barricas nuevas de 500 y fudres de 600 litros. 5977 Botellones sùper pesados antiecológicos de 1005g numerados.
Notas de Cata oficiales: Presenta un color rojo rubí, brillante y profundo. Sus aromas son equilibrados y elegantes, de expresión sutil y compleja a la vez. De paladar fresco, con un paso preciso, armónico y suave y un final persistente en el que se puede apreciar su gran potencial de guarda.
No me parecen bien estas notas de cata, son raras (aromas equilibrados, paso preciso, paso suave) pero a pesar que quiero mucho a la bodega, no me pareció elegante ni para que cueste lo que cuesta. Le faltaron descriptores ricos. Si me preguntaran, huviera preferido un Malbec - Cabernet Sauvignon, 50/50 o 51/49.
Lo que sí, se llevan el premio (negro) a la botella más pesada de la Argentina!!

 

Foto de Logia Petit Verdot

Finca Las Moras Gran Syrah 2019 $ 25261
Alc.15,0%. De los tres valles más representativos de San Juan: Valle de Zonda (780 msnm), Valle de Tulum (650 msnm), Valle de Pedernal (1350 msnm). Pasó 18 meses por barricas de roble francés y americano. En botellones súper pesados antiecológicos de 980g.
Notas de Cata oficiales: De color rojo rubí intenso con tonos púrpuras. Su aroma es complejo que rememora a frutas roja, muy especiado con tonos de tabaco, humo y chocolate. En boca es amplio, robusto y muy untuoso.
Púrpura en vista. Aromas sencillos y mínimos frutados. En boca es franco, de gran cuerpo y buena persistencia.

Callejón del Crimen,
Perlas del Callejón Malbec 2023 $ 7500
De Gualtallary (1300msnm), Valle de Uco, Mendoza, Fermentó con levaduras nativas. Sin madera. Sin sulfitos. 5000 Botellas. Enólogo: Pablo Navarrete.
Al 2022 lo recomendó mucho (94p y a este precio) el chileno Tapia. Lo compré por internet sin preguntar añada y fue un 2023.
El Vino está bien, aunque es muy ácido. No me gustó. Tiré la mayoría de la botella porque creo que no le va a gustar a nadie (salvo a Tapia).

Caso Raro

Piedra Negra. Gran Lurton Rosé 2023 $ 19600
De Chacayes (1100 msnm). Orgánico certificado. Pinot Gris (85%) con Sauvignon Blanc (10) y Tockaij (5). El PG y el To fermentaron en ánforas tipo Clayver y el Sauvignon Blanc en barricas de roble francés de 4er uso. Luego se crían entre lías por 6 meses.
Botella hermosa con tapón de vidrio que dice Gran Lurton: comprada de inmediato.
La botella que me tocó mostraba un Rosado común, de media-baja Calidad que podía costar como mucho 3000.
Reclamé y costó comunicarme. Finalmente llamé a la bodega (MZA) y me atendieron muy amablemente. Eso sí, no hubo forma que entendieran que me haya pasado lo que me pasó con este Rosado que dicen que según Tapia es uno de los 10 mejores Rosados de la Argentina (93 puntos).
El enólogo Jefe dijo que no podía pasar lo que viví y en grupo decidieron no reemplazar la botella sino compensarme con 2 botellas de Gran Lurton (Corte Argentino -Tinto- 2017 y Corte Friulano -Blanco- 2022). En 48 hs tenía la cajita en mi poder -los 2 cuestan mas que el Rosé, aunque el Rosado es el más costoso-, pero no me nieguen que fue RARO...

Historial..........MyP Abr23 May23 Jun23 Jul23, Ago23, Sep23, Oct23 y Nov23.