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miércoles, 29 de junio de 2011

Carnaval

El 1er feriado de Carnaval (sí, hace un montón!!) nos juntamos en casa a disfrutar de otra buena reunión.

Con cositas para picar


Y quedar satisfechos


Tomamos estos Vinos

Santa Julia Magna Blanco 2003 $ 45. Alc. 13,5%. De Bodega Familia Zuccardi de Maipú, Mendoza. Corte de Viognier (45%), Chardonnay (40) y Sauvignon Blanc (15), provenientes de sus viñedos de Santa Rosa y Maipú. Parte del Chardo fermentó y se crió en barricas de roble francés, lo demás en tanques de acero inoxidable. Tapa a rosca (buenísimo y fueron los pioneros en Argentina y con este Vino). Enólogo: Rodolfo Montenegro.

Excelente color amarillo verdoso con reflejos casi flúo de intensidad media.
Aromas bien interesantes, de intensidad media-baja a media. Fruta madura y frutos secos.
En boca es franco, aunque más intenso, con buena acidez y estructura. Agradable y bien tomable
.
Relación Precio Calidad Muy Buena a Excelente.
Para quienes valoran los Vinos guardados, esto es una bomba!
Todos lo ubicaron (a ciegas como siempre) como un 2008, máximo 2007. Y varios en un rango superior.
A este lo puse yo, inspirado en los Tintos de la línea que probé (acá, acá y acá).
Lamentablemente la etiqueta no tuvo ningún éxito local y fue por la tapa a rosca!! Las añadas posteriores solo se exportaron/exportan ¿Habrá que hacer una movida tipo que vuelvan los lentos?
Qué vuelvan los Magna Blancos!



Familia Bonfanti Malbec 2007 $ 38. Alc. 14,5%. De Bodega Familiar Roberto Bonfanti. De espalderos de 1915 en Perdriel (938 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Pasó 12 meses por barricas de roble francés. Enólogo: Sebastián Bonfanti. Asesor externo: Rolando Lazzarotti.

Buen color y brillo.
En nariz es muy tímido. De perfil más herbáceo que frutal.
En boca es franco, aunque más intenso (media intensidad). Equilibrado, de estructura media y persistencia bastante corta
.
RPC Regular. La añada 2006 estuvo mejor lograda.
Acá, cuando lo tomó Rumbovino.



Callia Magna Tannat 2006 $ 35. Alc. 14,5%. De viñedos en el Valle de Zonda (800 msnm), San Juan. Pasó 8 meses por barricas de roble americano y francés. Enólogo: Fabián Miranda. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2008. Medalla de Oro Mundus Vini 2008.

Buen color y brillo, pero con evolución.
Aromas medio-bajos a especias y fruta sobremadura y pasa, pero no bien ensamblados. También notas muy suaves de la madera (chocolate amargo).
En boca es franco, de buena estructura y casi correcto equilibrio (la acidez un poco baja). Tiene persistencia media-corta
.
RPC Correcta. Se le pasó su cuarto de hora.
Fue una bombita en 2008 (ver acá y acá) y guardé esta botella para ver su evolución.



Chañarmuyo Reserva Tannat 2005 $ 65. Alc. 14,5%. Del Valle de Chañarmuyo (1720 msnm), La Rioja. Tuvo 2 meses de contacto con roble francés. La página oficial es moderna, pero no la actualizan hace 4 años!! No encontré quien es el enólogo.

Buen color y brillo, con algo de evolución.
Aromas a especias y fruta pasa y confitada. Buena intensidad.
En boca es franco, con buen equilibrio y estructura. Interesante y amable, aunque con cuerpo. Buena persistencia
.
RPC Buena. Interesante, pero para tomar pronto, ojo!



CarinaE Octans Malbec - Syrah 2009 $ 50. Alc. 14,5%. Bodega de Cruz de Piedra. Corte 79/21. Espalderos bajos de 80 años (Malbec) y parral injertado (Syrah). Pasó 8 meses por barricas de roble francés. 3160 Botellas. Enología EnoRolland. Disponible solo en la bodega o por venta directa.

Excelente color y brillo.
Aromas muy mínimos a fruta y especias.
En boca es amargo y desequilibrado. Astringente. Imposible!
RPC de Terror. Sería la botella??
Desde quien lo compró en la bodega, a los que conocemos lo que hace CarinaE, quedamos aturdidos cuando lo descubrimos...



Durigutti Malbec 2008 $ 60. Alc. 14,0%. Bodega familiar en Las Compuertas, Luján de Cuyo. De viñedos en el Valle de Uco, Luján de Cuyo y Medrano. Levaduras indígenas. Fermentación maloláctica con roble americano (tablas) de 1er uso y luego criado por 12 meses. 200.000 Botellas. Enólogos: Pablo y Héctor Durigutti. La página oficial es bien moderna, pero no la actualizan hace 2 años. WS 90, Feb 2010, Rank: 74 in Top 100 2010, Drink now through 2011. WA 90, Dec 2010.

Muy buen color y brillo.
Aromas delicados a fruta madura y confitura, y alguna notas de madera rica, de buena intensidad.
En boca es franco, equilibrado y bien amable. Paso dulzón y taninos medios bien vivos.
RPC Buena o mejor. Delicado y de estilo moderno.
Alguien lo etiquetó como un Vino putete, pero... Sabemos que es un patagónico rústico... Y discriminador, JaJa!



El Esteco Don David Tannat 2008 $ 44. Alc. 13,9%. Del Valle de Cafayate (1700 msnm), Salta. El 70% del Vino pasó 12 meses por barricas de roble americano y francés (60/40). Guarda: 5 años. Enólogo: Rodolfo Sadler. La página oficial es antigua, está atrasada 2 años y para encontrar una ficha técnica, hay que hacer un curso...!! ST 88, Jan/Feb 11. WS 87, Jul 2010, Drink now. Medalla de Plata Argentine Wine Awards 2010. Gran Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2010. Medalla de Plata International Wine Challenge 2010. Medalla de Bronce Inter. Wine & Spirit Comp. 2010.

Excelente color y brillo.
Aromas frutales (madura y confitura), especiados y a rica madera. Muy buena intensidad.
En boca es franco, equilibrado y de muy buen cuerpo. Buena persistencia y taninos medios bien vivos.
RPC Excelente+. Lo mejor en RPC de la noche!
Acá una linda vertical que hizo WineMDQ en estos días.
Problema: al mes de esta reunión, en una barata de supermercado, me compré las botellas que había en la góndola (ya había 2009 también) y me tomé una... Era una sombra de este... Espero que haya sido la única botella floja!!



Tomero Reserva Petit Verdot 2008 $ 115. Alc. 15,3%. De Bodega Vistalba de Vistalba, Luján de Cuyo. Uvas del Valle del Uco. Pasó 15 meses por barricas de roble francés nuevo. Enólogo: Alejadro Canovas. WS 88, us$ 23, Dec 2010, Drink now.

Muy buen color y brillo.
Aromas especiados y herbáceos (positivos) de media-baja intensidad. Fruta madura y confitura en 2do plano.
En boca es franco, equilibrado y de estructura acorde el rango. Persistencia media y taninos medios domados.
RPC Correcta. Para la mayoría fue el de más calidad de la noche.



Séptima Gran Reserva 2006 $ 130. Alc. 14,5%. Bodega de Agrelo, Luján de Cuyo. Corte de Malbec (55%), Cabernet Sauvignon (34%) y Tannat (11%). Pasó 12 meses por barricas nuevas de roble americano y francés. Botellón antiecológico de 1,1 Kg. Enóloga: Paula Borgo. WS 88, Jun 2009, Drink now through 2010. WA 90, us$ 25, Aug 2009, Drink 2011 - 2018.

Buen color y brillo, con algo de evolución.
Aromas más que nada a la madera y americana (típico perfil Séptima). Fruta sobremadura y pasa en 2do plano.
En boca es franco, potente y llamativo. Con algún desequilibrio de estilo (se nota el alcohol y demasiado la madera)
.
RPC Regular. Es un estilo que no me termina de cerrar.
En Argentina nos cobran un sobreprecio de más del 25%, por oscuritos.
Encima viene en ese derroche de vidrio y energía, con lo que se podían hacer 2 botellas medias o 2,5 de las más livianas.



Reserva del Virrey Tannat Roble 2004 aprox. $ 75. Alc. 13,5%. De Bodega Irurtia de Carmelo, Colonia, Uruguay. Pasó 14 meses por barricas nuevas de roble francés. Enólogo: Marcelo Irurtia. Vino top de la bodega.

Horrible desde el color: parecía embotellado en el Río de La Plata...
RPC de Conflicto Internacional: si la digo, alguien va a querer cortar un puente...
La contra-tiqueta dice: logramos una gran suavidad y especiales características. Es un Vino para guardar, que seguirá mejorando con el tiempo. Mamita!



Doña Paula Estate Malbec 2009 $ 62. Alc. 14,5%. Bodega de Ugarteche, Luján de Cuyo. Uvas de allí y de Tupungato, Valle de Uco. Un 50% pasó 8 meses por barricas de roble francés nuevas. Enólogos: David Bonomi y Edgardo del Popolo. ST 87, Jan/Feb 11. WS 90, Feb 2011, Drink now. erobertparker.com 91, Mayo 2010, desde ahora al 2014. Trophy Best Malbec Argentina Wine Awards 2010.

Excelente color y brillo.
Aromas frutales y a rica madera, de buena intensidad.
En boca es franco, de muy buena estructura y equilibrio. Taninos medios presentes y buena persistencia.
RPC Correcta a Buena. Interesante, para reprobar tranquilo por botella.
Dato de color: tiene pegada a la contra-etiqueta, otra chiquita del importador de Malasia, que dice que el alcohol es de 14,0% (sin tapar el original).



Acá pintaron delicias dulces como estas


O como estas


Y abrimos un par de Blancos Dulces

La Riojana Tardío Otoñal de Torrontés 2009 $ 45 (500 ml). Alc. 12,5%. Del Valle de Famatina, Chilecito, La Rioja. Enólogo: Rodolfo Griguol. La página oficial es muy antigua y encima está atrasada entre uno y varios años.

Muy buen color y brillo.
Aromas suaves a fruta blanca y mieles.
En boca es franco, con algo de dulzor de más. Cuerpo y persistencia medios. Sencillo.
RPC Regular. La añada anterior (2006) estuvo mejor lograda.



San Felipe Tardío Roble 2007 $ 22/25 (500 ml) . Alc. 12,2%. De Bodega La Rural de Coquimbito, Maipú, Mendoza. Corte de Chardonnay (50%), Gewürztraminer (25) y Semillón (25) de viñedos del Alto Valle de Tupungato. Fermentación maloláctica parcial. Pasó 5 meses por barricas de roble francés nuevo (no creo que el 100%, por el precio). Enólogo: Mariano Di Paola. 2da Enóloga: Paula Witkowski. La página oficial ha sido renovada, manteniendo su estilo clásico (solo están las últimas añadas: en este caso, la 2009).

Buen color y brillo, con evolución (dorado intenso).
En nariz muestra fruta blanca (sobremadura, confitura y pasa), mieles, notas propias de la madera (ahumados) y un pelín de flores blancas. Buena intensidad.
En boca es franco, de buen cuerpo y bastante equilibrio en cuanto azúcar/acidez.
RPC Buena. Interesante propuesta.


Los muertos

jueves, 5 de mayo de 2011

3 Callia

Después de leer esta nota, les podrá parecer un rejunte de 3 Vinos solo por ser de Callia y... Es así JeJe!
Nooo, fuera de chiste, se me juntaron varias etiquetas y 3 son de esta pujante y exitosa bodega sanjuanina, así es que acá marchan:

Callia Alta Shiraz Bonarda 2009 $ 20. Alc. 14,0%. Del Valle de Tulum (630 msnm), San Juan. De viñedos en Caucete (650 msnm). Tiene madera, pero deben ser chips (roble americano). Enólogo: Fabián Miranda. Medalla de Oro VinoSub30 2010.

Buen color. En nariz es de perfil frutado, pero alcohólico. Se nota la influencia de la madera, aunque bien, sumando alguna complejidad. Intensidad media.
En boca es franco. Paso algo dulce como todos los Callia. Buena estructura y persistencia. Taninos redondeados.

Relación Precio Calidad Regular. Me defraudó mucho!
Y lo digo por una recomendación y el Oro que tenía: lo recomendó Fabián Mitidieri en su blog a principios de Diciembre y tenía la cucarda de VinoSub30.
Calculo que Fabián lo tomó fresco y ahí el alcohol se morigera.
Respecto a los buenos premios VinoSub30 (espero sacar pronto una nota), en la lista de premiados puede haber alguna excepción, algún Vino polémico y este es el ejemplo (porque tengo probados muchos de los premiados y comparto el 99% de su selección).
Ojo, más allá que les pudo tocar botellas de otra partida mejor lograda.



Callia Reserve Malbec 2009 $ 27. Alc. 14,0%. Misma data que el anterior salvo: de viñedos en el Valle de Zonda (800 msnm). El 70% del vino fue criado en roble americano y francés durante 6 meses (no me queda claro si son barricas usadas o maderitas puestas en los tanques de acero inoxidable). Medalla de Plata VinoSub30 2010. Medalla de Plata AWA 2011.

Buen color. Aromas frutados y buena dosis de madera (vainillas y ahumados). Rico y de buena intensidad.
En boca es franco, aunque la madera tiene la preponderancia. Paso algo dulce, equilibrado y de buena persistencia.

RPC Buena o mejor. Y puede mejorar!
Este también lo recomendó Fabián (acá) hace menos de un mes y sí: Alcoyana - Alcoyana! Coincidimos en que está bueno!



Callia Magna Malbec 2008 $ 36. Alc. 14,5%. Misma data que el anterior salvo: del Valle de Zonda y Pedernal (1400 msnm). El 50% del vino pasó por barricas de roble francés y americano (50/50) de 2° y 3° uso durante 9 meses. Enólogo: Fabián Miranda. WA 90, us$ 15, Dec 2010. Medalla de Oro Malbec al Mundo 2010.

Muy buen color. De perfil frutado y con madera (vainillas y ahumados) en dosis importante. Buena intensidad.
En boca es franco y suma un buen especiado y la madera se expresa también como caramelo. De buena estructura y persistencia. Bien tomable.

RPC Correcta a Buena.
Este Vino lo tomé por 1ra vez en Julio del año pasado: me gustó y le dí RPC Correcta a Buena.
El tema de la reprueba viene porque a fin de año Wine Advocate (la página de Robert Parker) le otorgó 90 puntos y eso me empezó a hacer ruido.
Después, mi amigo enófilo Juan Francisco Oliver me metió cizaña desde Tucumán y fui a comprar otra botella, para ver que pasó con ese Vino bien hecho, pero no de 90 puntos.
Y bueno, por mi parte comprobé que este Malbec está igual: bien hecho, pero con 5 puntos menos que los de Parker.
Sin pretender entrar a pegarle a quien no va a venir acá a defenderse, solo digo esto: un Vino de menos de cuarenta pesos que llegue a los 90 puntos marca un hito que el mundo no dejaría pasar desapercibido... Y creo que no hay fila para comprar este buen Vino.


Los precios son de Coto. En Carrefour están entre $1 y 2 más caros.

miércoles, 11 de agosto de 2010

Cruce de Malbecs

Me planteé una interesante competencia: nueva etiqueta de bodega masiva contra nueva añada de bodega casi desconocida.

Ambos Malbecs, casi jóvenes (hay maderita), de rango superpoblado ($ 25/28).
Los contrincantes:

Callia Reserve Malbec 2008 $ 25. Alc. 14,0%. Bodega de Caucete, Valle de Zonda (800 msnm), San Juan. De viñedos de Caucete y del valle de Pedernal (1380 msnm). El 70% del vino fue criado en roble americano y francés durante 6 meses. Enólogo Fabián Miranda.

Notas de Cata
Púrpura violáceo sin evolución notable y de profundidad alta.
Aromas frutados (mucha ciruela negra madura y confitura) y especiados de buena intensidad.
En boca es franco, de poca estructura y paso rápido. La madera se hace bien notoria en boca. Persistencia media-corta. Taninos medios bien vivos y presentes
.
Relación Precio calidad Buena.


Lui Narvaez Malbec 2008 $ 28. Alc. 14,0%. Viñedos de 13 años en Altamira (Valle de Uco), La Consulta, San Carlos, Mendoza. El 30% del caldo pasó 2 meses por tanques de acero inoxidable con inserstaves (tablas) de roble francés y americano (50-50). Clarificado con clara de huevo. Enólogo: Mauricio Vegetti Lui.

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo sin evolución notable y de profundidad alta.
Aromas frutados (guindas y ciruelas frescas) y florales (violetas) de buena intensidad. Después domina la impronta floral y la fruta pasa a sobremadura. Bien rico.
En boca es franco, de estructura media y bien amable. Equilibrado y de persistencia media+. Armonioso

RPC Muy Buena.



Data y opinión en el blog de Mr. Wines.

martes, 20 de julio de 2010

Dos Callia Magna

Callia Magna Shiraz 2008 $ 31. Alc. 14,5%. De Bodegas Callia (Grupo Salentein) del Valle de Tulum (630 msnm), San Juan. No usan bombas en la vinificación. Tiene maceración carbónica y pasó por barricas de tostado medio de roble francés y americano (nuevas y durante 8 meses el 2007, aunque no aclara el porcentaje). Enólogo: Fabián Miranda. Medalla de Oro Syrah Du Monde 2010. Medalla de Bronce AWA 2010.

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo con mínima evolución y de profundidad alta.
Aromas especiados y a fruta fresca y madura de buena intensidad. Después aparecen aromas propios de las maderas, sumando.
En boca es franco, equilibrado y de estructura media. Buena persistencia. Fácil y agradable de tomar
.

Relación Precio Calidad Buena.
Tiene un aporte de madera que le queda bien y no desentona.
Encontré 2 críticas que le daban 87 puntos: mi botella no llegó a tanto (83/84), pero el vino está muy bien ubicado.


Callia Magna Malbec 2008 $ 31. Alc. 14,5%. Del Valle de Pedernal (1400 msnm). El 50% del vino pasó por barricas tostado medio de roble francés y americano (50/50) de 2° y 3° uso durante 9 meses.

Notas de Cata
Rojo carmín violáceo con mínima evolución y de profundidad alta.
Aromas a fruta madura y madera (mucha) de buena intensidad.
En boca es franco y de perfil especiado. Después suma vainilla y caramelo (madera). Estructura y persistencia medias. Bien tomable
.

RPC Correcta a Buena.
La madera se muestra demasiado a mi gusto, pero seguro tendrá compañeros de camino. Quizás mejore...

viernes, 14 de mayo de 2010

De lo mejor

Nota merecida a un vino que tomé en el fin de semana largo (Semana Santa) para el olvido, en cuanto a Vinos.

Cavas de Santos Moscatel de Alejandría $ 69?* (500 ml). Alc. 16,6%*2. Vinificado en Caucete, Valle de Zonda, San Juan. De viñedos*3 (15 Has) de la zona de más de 50 años. 36 meses en barricas francesas. He leído que la producción es de aproximadamente 3000 botellas.
Este es un vino fortificado o generoso, añejado por el sistema de solera (las cosechas de diferentes años se van mezclando gradualmente) en las barricas. El dulzor es porque parten de uvas sobremaduras, cosechadas tardiamente.

Notas de Cata
Amarillo anaranjado caramelo con algo de evolución y de intensidad muy alta.
Nariz muy compleja de muy alta intensidad. Notas melosas, a panal de abejas, almendras (y otros frutos secos) y pasas de uvas (y otras). No decayó nunca en casi el mes que duró (bajo bomba de vacío y en heladera).
En boca es algo franco: menos intenso y complejo, y demasiado dulce. Bien denso y untuoso. Persistencia media.

Relación Precio Calidad Buena. Qué expresión aromática! Inolvidable!
Fue la mejor nariz, en Vinos de su tipo, que he podido disfrutar.
Lástima que en boca no fuese más consecuente...


*El Sugerido es el que encontré hace un año, quiero suponer que no aumentó más. No es una etiqueta fácil de encontrar.
*2 Sobre la contraetiqueta tiene pegado un calco que menciona el alcohol que indiqué, aunque la etiqueta marca 16,2% (también la contraetiqueta, pero quedó tapado por el calco).
*3 La 1ra edición (Partida I, 2003) provenía de un viñedo de 1,4 Ha de 90 años, pero según parece han cambiado de viñedo para sacar este vino.

web oficial de este emprendimiento de Santos Beck (un tipazo!)
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