Dos Callia Magna

Callia Magna Shiraz 2008 $ 31. Alc. 14,5%. De Bodegas Callia (Grupo Salentein) del Valle de Tulum (630 msnm), San Juan. No usan bombas en la vinificación. Tiene maceración carbónica y pasó por barricas de tostado medio de roble francés y americano (nuevas y durante 8 meses el 2007, aunque no aclara el porcentaje). Enólogo: Fabián Miranda. Medalla de Oro Syrah Du Monde 2010. Medalla de Bronce AWA 2010.

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo con mínima evolución y de profundidad alta.
Aromas especiados y a fruta fresca y madura de buena intensidad. Después aparecen aromas propios de las maderas, sumando.
En boca es franco, equilibrado y de estructura media. Buena persistencia. Fácil y agradable de tomar.
Relación Precio Calidad Buena.
Tiene un aporte de madera que le queda bien y no desentona.
Encontré 2 críticas que le daban 87 puntos: mi botella no llegó a tanto (83/84), pero el vino está muy bien ubicado.

Callia Magna Malbec 2008 $ 31. Alc. 14,5%. Del Valle de Pedernal (1400 msnm). El 50% del vino pasó por barricas tostado medio de roble francés y americano (50/50) de 2° y 3° uso durante 9 meses.

Notas de Cata
Rojo carmín violáceo con mínima evolución y de profundidad alta.
Aromas a fruta madura y madera (mucha) de buena intensidad.
En boca es franco y de perfil especiado. Después suma vainilla y caramelo (madera). Estructura y persistencia medias. Bien tomable.
RPC Correcta a Buena.
La madera se muestra demasiado a mi gusto, pero seguro tendrá compañeros de camino. Quizás mejore...