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viernes, 30 de abril de 2010

ArgentineWines.com

Entre las notas y noticias muy interesantes que publicaron esta semana, quiero refererime a 2.

Una es la titulada en 2010 los varietales ya subieron hasta 25% en las góndolas y tiene como fuente al Diario de Cuyo (fue realizada por Elizabeth Pérez y Marcelo Bustos Herrera).
Resumidamente, dice que estos aumentos fueron causados por los incrementos de costos, las mayores exportaciones y la falta de uva (que terminó encareciéndola). Que el ajuste del 25%, se suma al 15 o 20% que se produjo el año pasado, e impactó especialmente en la franja de $ 8 a 25 (los más buscados por la clase media).

Esto es una verdad incontrastable, aunque omiten mencionar lo que por lo menos pasa en Buenos Aires: reviente oficial en supermercados y el clásico de los canales virtuales. Descuentos del 20 hasta el 35% por llevar 2 o 3 botellas, hasta la Segunda con un 70% de Descuento (traducido: 35% menos) en los súper y del orden del 20 al 30% de descuento en líneas o bodegas puntuales en la oferta por internet (aunque también similar en los locales a puertas abiertas).

Alguien puede creer que los supermercados lo hacen por maldad? O que lo de internet es todo robado?... Claramente quieren crecer y usan las herramientas que tienen a mano.
Si las bodegas no reventaran stocks o sacaran promociones con descuentos hasta increíbles, no pasaría (o muchísimo menos y con menores descuentos). Pero entonces, las ventas se len vendrían abajo o caerían estrepitosamente (al decir de María Laura Santillán), porque nuestra sociedad no se bancaría esos aumentos antes mencionados.

Acá otra nota mía sobre el tema, sacada a mitad del año pasado (para que nadie se piense que este tema es novedoso).
Tengo rondando en mi cabeza hacer una nota sobre los aumentos en los vinos y si la logro escribir (mucho trabajo en buscar la info) se van a sorprender mal, de algunos porcentajes.

La segunda
Es cortita y sobre el lugar que le han dado a los bloggers en la London International Wine Fair 2010.
Con fuente en La Journée Vinicole, dice que la feria internacional incorporará una zona dedicada a los bloggers, reflejando la creciente tendencia de los medios de comunicación social en el comercio de vino.
60 Metro cuadrados para reunirse y hablar sobre el vino on line. Un área dedicada a grabar entrevistas en vídeo, así como Wi-Fi para que los bloggers puedan publicar in situ.
Seminarios y catas resaltarán la manera en que los productores de vinos pueden utilizar los medios sociales para hacer participar a los consumidores y crear conciencia de sus marcas.

Ojalá Vinos y Bodegas lo lean.

La nota acá.

Pum para arriba

En una nota que salió el miércoles pasado se informa que las ventas de vino argentino al mundo continúan exhibiendo tasas de crecimiento "chinas".
Salió en iProfesional.com y está basada en otra nota de Área Premium (Área del Vino), sobre datos de la Consultora MRT.

Las exportaciones de vino embotellado aumentaron 17,7% en volumen y 29% en facturación, durante el primer trimestre de 2010.
Los espumantes, por su parte, también aumentaron sus exportaciones en forma explosiva en el mismo período: un 47,7% en volumen y 36,5% en valor.

Estas ventas están encabezadas por el mercado estadounidense: 21 millones de botellas (us$ 58 millones) en esos 3 meses (un incremento del 30% aprox.). Después viene Canadá (+10% en volumen y +48% en valor), Holanda (+29% en volumen y +36% en valor) y Brasil (+109% en valor).

Separando por rango en valor: los Premium (us$ 20 a 27) aumentaron un 37%, Super Premium (us$ 27 a 40) +25% y Ultra Premium (us$ 40 a 360) +46% (las exportaciones de vinos ícono, duplicaron su valor en el período analizado).

De boca en boca

Cuando hace unos días andaba por un supermercado, me acordé de la recomendación del amigo Roberto en Facebook y busqué unos Cabernet que recomendó. Uno era el Colon 2008, pero ya había 2009 en la góndola... Me jugué a ver si había continuidad y...

Colon Cabernet Sauvignon 2009 $ 12. Alc. 13,5%. Bodega del Grupo Pernod Ricard de Desamparados, San Juan Capital. Viñedos del Valle de Tulum (600 msnm). Declaran paso por barricas (!), pero sin más datos.

Notas de Cata
Rojo carmín sin evolución notable y de profundidad media.
Aromas especiados (pimientas) y algo frutados de intensidad media. Después de buena aireación, muestra más fruta con perfil dulce (madera?).
En boca es franco, de paso amable (algo dulce), pero con carácter. Muy buena estructura para el rango
.
Relación Precio Calidad Excelente. Qué linda sorpresa!
Lo único que resta, es que me sigue resonando lo del paso por barricas (imposible por el costo, salvo que sumen maderitas o...).


Bodega
Juan Graffigna llegó al país (proveniente de Italia) en 1865 y 5 años más tarde, junto a su sobrino Santiago (Graffigna), inician su emprendimiento vitivinícola en San Juan.
Pasan más de 100 años y la empresa crece en forma descomunal.
En la historia reciente, Colon era solo la marca (muy reconocida) de la línea baja de Graffigna. Galicia Advent Socma la compra en 1999 y un año después la vende a Allied Domecq.
A su vez, esta empresa inglesa es comprada en 2005 por Pernod Ricard.
PR tenía más de 40 bodegas y eligió cuatro como marcas globales: una fue Graffigna. Entonces a Colon la hacen bodega independiente y deja de ser una marca de Bodegas Graffigna.
No hay data de lo que tiene en viñedos, ni de la bodega en sí, por estas cuestiones comerciales.
La web oficial es moderna, muy sencilla y minimamente informativa: casi nada de la historia (ni nombran a Graffigna), nada de la bodega ni los viñedos y sobre los vinos, las fichas son casi notas de cata. Una web para novatos...

jueves, 29 de abril de 2010

Otro festejo familiar

Hace 10 días fue el cumpleaños de mi hija Adriana y en el almuerzo, acompañando Sushi casero de 1ra...


... Nos tomamos media botella que quedaba del día anterior, de un Torrontés Riojano que sigue estando muy bueno!

Tapiz Torrontés 2007 $ 32. Alc. 13,6%. De Fincas Patagónicas de Agrelo, Mendoza. Torrontés Riojano uvas del Valle de Famatina (1000 a 1400 msnm), La Rioja. Sin fermentación maloláctica, ni madera. Enólogo: Fabián Valenzuela.

Notas de Cata
Amarillo dorado con tintes verdosos de intensidad media+.
Aromas florales y frutados de media a media-alta intensidad. Flores blancas como jazmines y geranios y fruta blanca, como duraznos.
En boca es franco y bastante equilibrado: le pediría un pelín más de acidez. Bien untuoso y con el amargor rico y típico del Varietal. Muy buena persistencia. Muy interesante.

Relación Precio Calidad Excelente. Sorpresa y media!!
Hay que tener en cuenta que tiene 3 años y perdió muy poca frescura.
Además de ser una de la Mejores etiquetas que tomé en 2008,
lo premié como Varietal Blanco Revelación de ese año.


Haciendole frente, le puse un Salteño...

Colomé Torrontés 2009 $ 40. Alc. 13,7%. De parrales de Cafayate (1600 msnm), Angastaco (2000 msnm) y Colomé (2300 msnm), Salta. 200.000 botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte. WE 91 y 19º en el Top 100 Best Buy 2009.

Notas de Cata
Amarillo pajizo con algún tinte verdoso e intensidad mínima.
Aromas florales de intensidad baja. Rico, pero suavecito.
En boca es franco, pero más intenso (media o más). Equilibrado y agradable. Buena estructura, untuosidad y persistencia.
Tiene los amarguitos domados, pero bien.

RPC Buena a Muy Buena. Buen Torro moderno!
Salió a fin de año.


Las comparaciones son odiosas...
... Pero me gustó más el perfil y la expresión del Tapiz... Chan!!

Importante es subrayar que tiene 3 años y se la sigue bancando más que bien. No sé si se conseguirá todavía, pero el 2008 (que no tomé por botella todavía) fue Trophy en Decanter World Wine Awards 2009 y Medalla de Oro en Vino Sub30 2008.

A la tardecita, con la torta, nos tomamos una muy buena sidra.


Sidra Los Amaya 2009 $ 18. Alc. 4,5%. De Finca Los Amaya. Manzanas del Valle de Uco, Mendoza.
Muy rica y de RPc Muy Buena+.

lunes, 26 de abril de 2010

Música de Abril. Última

Serú Girán
Audio de la Semana
Esperando nacer, de No llores por mí, Argentina (1982, Vivo)
Pinchar la imagen para escuchar



Y como no encontré una pista de Audio, les dejo en Video el tema homónimo del Disco: No llores por mí, Argentina.


Moby
Video de la Semana
Disco Lies, de Last Night (2008)
Pinchar la imagen para ver y escuchar



Y cerrando el repertorio de Moby (ojo, que apenas mostré!), de la recordada 60 Segundos, el tema Flowers (con el que arranca la peli) del año 2000. Acá.

Así no va

Este fin de semana tomé un par de Vinos demasiado costosos para lo que rindieron.
Al primero le tenía fe por varios comentarios de conocidos que lo venían tomando y en mi interior pensaba que el Vino podía haberse amalgamado bien y mostrar un perfil mejor que cuando salió a la calle (mediados de 2007).
El 2do ya impacta desde la góndola por un calco dorado que dice 90 puntos Wine Entusiast...

Fond de Cave Reserva Petit Verdot 2005 $ 55. Alc. 14,0%. De Bodegas Trapiche de Coquimbito, Maipú, Mendoza. Uvas de Cruz de Piedra (Maipú). Criado en barricas de roble francés durante 15 meses (Uso? Porcentaje?). Austral Spectator 2008 *** (sobre 5).

Notas de Cata
Rojo bordó caoba con media evolución y de profundidad muy alta.
Nariz: no sé! Mal? No, para nada. Pero no pude segmentar en fruta, madera o notas minerales. Olía a Vino (nada desagradable, eh!).
En boca es franco, equilibrado. Estructura acorde al rango, taninos dóciles y persistencia media
.
Relación Precio Calidad Mala o Peor. Mucho dinero e historia de la etiqueta para lo que me dejó!
Lo he probado varias veces entre hace 2 y 3 años, y por lo menos mostraba un festival de descriptores (casi de película, medio fantasiosos). Y justamente, lo he criticado (y a toda la línea en su momento) por no mostrar las características del Varietal y si un despliegue de aromas y sabores que etiqueté como de Feliz Cumpleaños (todo hermoso y muy lindo, pero del Varietal qué?).

Anécdota al paso
En una Cata a Ciegas a fines de Agosto de 2007, donde el objetivo principal era probar la Alta Gama de Trapiche (120 Años, Medalla, Gran Medalla e Iscay, todos 2004), en una 2da tanda desfilaron varios Fond de Cave Res. Tintos. Como había un par de defensores del estilo de la línea y afirmaban buena representación Varietal, antes de develar la 2da botella puse un billete de $ 100 sobre la mesa y desafié a decirme el Varietal y llevarse los Cien y ninguno acertó (justo era este PV).
Comentario extra: con $ 100 se compraban 3 botellas de FdCR y había vuelto!! Cómo le sacudieron a esa línea!!


Finca Sophenia Reserve Malbec 2006 $ 55. Alc. 13,5%. Uva propia de espalderos en Gualtallary (1200 msnm), Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Diez o doce (SIC) meses en barricas de roble francés (Uso? Porcentaje?). Enólogo: Matías Michelini. Consultor externo: Michael Rolland. WS 68, Web Only - 2008. WE 90, Ago 2007. FP 88 p/Descorchados 2008, Hasta 2014. Austral Spectator 2008 *** (sobre 5).

Notas de Cata
Mi hoja de papel directamente quedó en blanco...
No quiero ser injusto y les digo que en vista era purpúreo maravilloso, pero en nariz no pude descifrarlo: olía a vino sí, pero nada más.
No destacaba por frutado, ni mineral, ni mostraba las notas que le dió la madera. Tampoco tenía defectos que conociera.
En boca era franco y equilibrado. Muy buena acidez y persistencia media. La estructura era acorde al rango y los taninos ni se notaban. Hasta se lo podía confundir con elegante.

RPC Mala. Como si le hubieran robado el alma.
No lo termino de matar porque realmente no mostró nada desagradable, pero...
A mitad de precio estaría Muy Bien. Y digo la mitad, porque es lo que lo pagué hace 7 u 8 meses en una liquidación de Carrefour (así también compré el FdCR).
No concuerdo con casi ninguna puntuación (Wine Spectator lo asesina!! Porque a unos 84 pts llega).
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