Hace un mes se realizó la 2da edición de la
Feria Umami Ricos Vinos y Buena Onda, donde, en dos días, unas 1500 personas, degustaron Vinos bien conocidos y novedades y tuvieron la oportunidad de conversar con sus hacedores.
Dice la gacetilla que la
Feria Umami se realiza con el objetivo de reunir a bodegueros, enólogos y agrónomos con sus clientes, periodistas y comunicadores especializados en
un ambiente profesional, reservado y distendido, creando una excelente
oportunidad para conocer y degustar un amplio porfolio con las últimas
tendencias del mundo del Vino, escuchar charlas a cargo de los propios
enólogos y productores y consolidar negocios con beneficios exclusivos.
Y no tengo otra cosa que coincidencias al 100%: excelente feria! Excelente ambiente, copas de 1ra, Vinos a la temperatura ideal, servicio impecable, qué más?
Me pasó que me confundí las fechas y me perdí el 1er día... Y el que fui muchos stads no recorrí: picoteé en un par y me dediqué a pleno al de
Viña Las Perdices y
El Porvenir de Cafayate.
Además de la recorrida por los stads, hubo charlas con degustaciones especiales, pero no participé. Una de ellas fue el
Umami Wine Tasting, un
avant premier de la cosecha 2019. Y todos coincidieron que esta cosecha es la mejor de los últimos 25 años. Un dato altamente positivo entre tanta mala situación.
Yendo al punto de lo que degusté, mi barrida sobre los Vinos de Las Perdices me dejó mucha satisfacción por lo que han progresado en cuando líneas y etiquetas. La Calidad siempre fue para ellos lo más importante y siguen manteniendo la excelencia y buscando superarse por donde se los permite el mercado.
Aplausos para Las Perdices!!
Y El Porvenir también se consolidó y amplió interesante su oferta. Para los que no saben, hace casi 3 años cambió su enólogo principal, que es
Francisco Paco Puga y me encntré con novedades en líneas y etiquetas. Cuando estuve por allá hace unos años -antes del cambio de enólogo y agrónomo principales- ya venían investigando lo agronómico y haciendo las primeras experiencias enológicas de lugarcitos especiales dentro de sus viñedos. Y ya son línea de Vinos (cuado pueda los probaré por botella).
Paco Puga mostrando lo de El Porvenir
Fue en el salón del Club Alemán
de Equitación (Palermo).
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