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jueves, 5 de marzo de 2015

Tanda de Vinos 2

Acá saco otra parte de los Vinos tomados en los últimos meses.
Van sencillos: salen solo con el nombre, precio y provincia. Pequeña opinión, índice de Calidad y foto simbólica de RPC (Relación Precio Calidad. El pulgar horizontal sería Correcta).
La crítica es a la botella abierta (única botella).

Ordenados por precio ascendente.


(La Riojana) Santa Florentina Reserva Corte X $ 57 (La Rioja) Interesante y novedoso (Corte de Syrah con algo de Torrontés). Muestra Calidad.


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(Sangiorgio & Fornari) Don Miro Reserva Malbec 2009 $ 55 (Mendoza) Bien, Un buen Malbec. Muestra Calidad.


Perdón por la foto...



TintoNegro Malbec 2013 $ 60 (Mendoza)
Mmmm... NO, NO, NO!! Herbáceo, verde... ¿Sería la botella?




CarinaE Cuvée Brigitte 2011 $ 85 (Mendoza)
Complicado... Le tenía mucha fe, pues me había gustado mucho en feria ¿Qué pasó?




Luminis Allamand Valle de Uco Malbec 2012 $ 85 (Mendoza)
Me gustó. Muestra Calidad.





Luminis Luján de Cuyo Malbec 2012 $ 85 (Mendoza)
Me terminó gustando, aunque no empezó bien. Muestra Calidad.




Salvador Figueroa Los 5 Figueroa Malbec 2013 $ 96 (Salta)
Bien, interesante. Muestra Calidad.





Salvador Figueroa Los 5 Figueroa Malbec 2014 $ 96 (Salta)
Bien, interesante. Muestra Calidad.





Tukma Reserva Malbec 2009 $ 108 (Salta)
Bien. Muestra Calidad.




Tukma Reserva Cabernet Sauvignon 2012 $ 108 (Salta)
Me gustó. Muestra Calidad.





Amalaya Gran Corte 2011 $ 130 (Salta)
Bastante confuso, me desilusionó bastante ¿Sería la botella?




TintoNegro Uco Valley Malbec 2012 $ 118 (Mendoza)
Ummm... Confuso y con verdes ¿Qué pasó acá?




Montechez Reserva Malbec 2011 $ 123 (Mendoza)
Bien. Muestra Calidad.




Humberto Canale Estate Merlot 2011 $ 127 (Río Negro)
Bien. Muestra Calidad.




El Porvenir de Cafayate Amauta Corte I 2012 $ 130 (Salta)
Bien. Muestra Calidad.




El Porvenir de Cafayate Amauta Corte II 2012 $ 130 (Salta)
Me gustó. Muestra Calidad.


martes, 3 de marzo de 2015

Tanda de Vinos

Acá saco una parte de los Vinos tomados en los últimos meses.
Van sencillos: salen solo con el nombre, precio y provincia. Pequeña opinión, índice de Calidad y foto simbólica de RPC (Relación Precio Calidad. El pulgar horizontal sería Correcta).
La crítica es a la botella abierta (única botella).

Ordenados así: Espumantes, Blancos, Rosados, Espumantes Dulces y Vinos Tardíos. Y dentro de ese orden, por precio ascendente.



Collovati Extra Brut $ 96 (La Rioja)
Me gustó. Buena Calidad.


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Salvador Figueroa Los 5 Figueroa Torrontés 2014 $ 69 (Salta) Me gustó. Buena Calidad.





(Caligiore) Cuatro Vacas Gordas Torrontés 2013 $ 49 (Mendoza)
No estuvo bueno, sin mostrar defecto conocido ¿Sería la botella?




Goyenechea Centenario Sauvignon Blanc 2013 $ 75 (Mendoza) Me gustó. Muestra Calidad.





Masi Tupungato Passo Blanco Pinot Grigio - Torrontés 2013 $ 95 (Mendoza)
Interesante, muy delicado. Muestra Calidad.





El Porvenir de Cafayate Laborum SV Torrontés Oak Fermented 2012 $ 165 (Salta) Interesante. Me gustó como está puesta la madera. Muestra Calidad.





Matías Riccitelli The Apple doesn't fall far from the tree Sauvignon Blanc 2014 $ 180 (Mendoza) Parece que me tocó una botella caída. Lo probé en Mayo y me encantó.




Finca La Anita Rosado de Petit Verdot 2011 $ 148 (Mendoza) Discutido. Me pareció pobre para las opiniones leídas. Muestra Calidad.




Espumante Dulce Blanco (Estancia Mendoza) Dilema $ 85 (Mendoza)
Gustó mucho en mesa familiar. Es bien dulce y muestra Calidad.





Espumante Dulce Rosado (Estancia Mendoza) Dilema $ 85 (Mendoza)
Gustó mucho en mesa familiar. Es bien dulce y muestra Calidad.





Espumante Dulce Natural (Familia Schroeder) Deseado $ 102 (Neuquén)
Gustó mucho en mesa familiar. Es bien dulce y muestra Calidad.





Tukma Torronés Tardío 2012 $ 90 -500ml- (Salta)
Demasiado dulce, aunque seguro tiene su público. Muestra Calidad.




El Esteco Ciclos Tardío (Tinto) 2011 $ 118 -500ml- (Salta)
Muy dulce y falto de acidez. Mucha desilusión!




Lagarde Henry Cosecha Tardía 2011 $ 160 -500ml- (Mendoza)
Muy dulce, poco cuerpo y nada de acidez. Sunescandalo! (SIC)

lunes, 2 de marzo de 2015

Buenas Cervezas Artesanales

Recordando que hace poco recomendé a quienes vayan a Claromecó que prueben las nuevas cervezas artesanales que se están haciendo allí. Quiero mencionar la cerveza que en casa desplazó parcialmente a la Schöfferhofer Hefeweizen (trigo, de Alemania).
De esto ya hace unos cuantos meses.


Cerveza Artesanal Bödvar Rubia $ 18 (355 ml).
De Don Torcuato, Provincia de Buenos Aires. Tienen Facebook.
Muuy rica!! Con muy buen cuerpo y un amargor justo y rico.

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Y ya que estamos quiero escribir sobre otras que tomé hace unos meses. Me las mandó Fabián Mitidieri desde Viedma.

Cerveza Artesanal Tierra Azul (355 ml).
De Viedma, Provincia de Río Negro.
El precio se los debo, pero al que esté, vale la pena probarlas.
Las 3 muy ricas, cada uno con su estilo (Rubia, Roja y Negra).

miércoles, 25 de febrero de 2015

Eco Estate de Dolium

Hacia fines del año pasado fui a una degustación en Marita (Bar-Vinoteca-Bistró de Recoleta), porque quería conocerlo en esa situación y la degustación ofrecida me resultó interesante:
línea Eco Estate de bodega Dolium.

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La bodega está en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
Y sus enólogos son Sebastián Yañez y Laura Olguín.

Degustamos los siguientes Vinos:

Eco Estate Rosé de Malbec 2013 ($ 82, Alc. 14,9%)


Eco Estate Syrah 2010 ($ 96, Alc. 14,9%)


Eco Estate Grand Malbec 2013 ($ 190, Alc. 15,2%)


Eco Estate Late Harvest 2012 ($ 140, 500 ml, Alc. 14,5%)



En verdad me resultaron bien interesantes casi todos.
El más particular fue el Tardío, nada empalagoso y con una acidez bien alta.
El Grand me gustó bastante, así como el Syrah.

RPC: siendo una novedad en Buenos Aires, si los ofrecieran a menor precio podrían meterse más fácil en el mercado.

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Las degustaciones en Marita tienen un costo razonable y ofrecen un servicio impecable: sentados, los Vinos servidos en copones y con cada etiqueta sirven platitos (calientes y fríos) para probar maridajes.

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