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viernes, 29 de abril de 2016

10 que no querían ser 10

No suelo caer en las recomendaciones basadas en número de botellas y menos que se titulen Top 5 o pero Top Ten... Pero empecé a juntar etiquetas a recomendar y junté 10...
Voy a sacar una o 2 para que no sean diez? No ¿Por qué? Porque 10 es un número redondondito hermoso... JeJe!!
Entonces le sumo 1 para tener un número raro: 11 recomendados... Admito que me tentó más, pero esta vez queda en diez y serán 10 recomendados joder!

El orden es Espumantes, Blancos, Tintos y Dulces.
Y en cada segmento, por precio en los 3/4 de litro.



Chakana Maipe Brut $ 108
Alc. 12,2%. De Agrelo (Luján de Cuyo), Mendoza. Chardonnay y Pinot Noir (50/50), bajo método Charmat. Enólogo: Gabriel Bloise. Asesor enológico: Alberto Antonini.
Muy bien y a precio muy acomodado!

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Ernesto Catena Alma Negra Blanc de Blanc $ 325
Alc. 12,7%. Chardonnay de Agrelo y Tupungato (Valle de Uco). Método Champenoise, 12 meses en botella.
Lo abrí para el brindis del cumple de mi hija y todos quedamos muy conformes. Sí, es costoso, pero está muy bueno. Bien agradable!




Trapiche Imago White Blend 2014 $ 76
Alc. 12,0%. Sauvignon Blanc y Semillón del Valle de Uco. Enólogo Jefe: Daniel Pi.
Lo probé en un Hackatón de Daniel López Roca y quedé prendado.
Comprado y tomado por botella, ratificó que está buenísimo!




Caelum Reserva Fiano 2013 $ 230
Alc. 12,7%. De agrelo. Pasó 12 meses por barricas de roble francés. 1000 Botellas de 512g (bien livianas para la gama). Enólogo: Giuseppe Franceschini.
Bodega boutique nueva con cositas raras como este Varietal.
Me gustó mucho, aunque no he probado otros Fiano... JeJe!!




Estancia Mendoza Merlot Malbec 2013 $ 29
Alc. 13,6%. De viñedos en Tupungato. Corte 50/50. Enólogo Jefe /Tupungato: Mariano Cignoli. Enólogo Jefe: Juan Arizu. Asesor enólogico: Ángel Mendoza.
Qué bueno que existan estos pequeños grandes Vinos: por poca plata ofrecen mucho placer! Sencillo y bien hecho, resultó muy sabroso! Seguramente ya esté el 2014: éntrenle sin miedo que tiene impecable historial!




Estancia Mendoza Cabernet Malbec 2013 $ 29
Misma data que el anterior.
Rico Vino y lejos de vaciarte el bolsillo para tomarlo!
Bombita de RPC!!




Goyenechea Marqués del Nevado Cabernet $ 158
Alc. 13,5%. De San Rafael, Mendoza. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y tiene un mínimo de 18 meses de estacionamiento. Enólogo: Héctor Renna.
Un Tinto con roble, como lo anuncia la contra-etiqueta.
En ese contexto, es bien interesante por su complejidad.




E. Catena Alma Negra by Liniers 2013 $ 250 (500 ml)
Alc. 15,1%. De Mendoza. El Alma Negra es una línea de Cortes cuyos Varietales y % son secretos.
Estas botellitas ilustradas por el humorista gráfico Liniers tienen 5 motivos y son los 5 componentes del Alma Negra actual (también viene una caja con las 5 botellitas y el Alma Negra 3/4 lt).
Yo tomé esta y me gustó. Un Tinto bien agradable.




Nanni Gran Reserva Arcanus 2011 $ 400
Alc. 15,3%. De Cafayate, Salta. Bonarda, Malbec y Tannat. Pasó 12 meses en barricas de roble francés y americano. Enólogo: José Eduardo Nanni (h).
Este es el ícono de esta centenaria bodega familiar salteña y se nota.
La oxigenación le permite mostrar su complejidad. Sabroso!




Siete Vacas Torrontés Tardío 2013 $ 119
Alc. 13,0%. De bodega Las Arcas de Tolombón, de Colalao del Valle, Tucumán. Enólogo: Carlos Escudero. Asesor enológico: José Luis Mounier.
Dulce (claro) aunque con una acidez interesante.
Como viene en 3/4, a ese precio muestra gran RPC!

miércoles, 27 de abril de 2016

Entre muchos Malbecs costosos que tomé

Tengo muchos Vinos de los que hablar (la lista supera los 80 antes de sacar estos), aunque voy a seguir hablando de Malbecs, ya que recién hace unos días pasó su Día Mundial.

Y voy a seguir hablando bien, o mejor dicho, hablando de los que salieron bien. Hay que aclarar que hace años que son pocos los Vinos que salen mal, digamos defectuosos, y casi siempre por culpa del corcho. Pero un problema que ha crecido, son la cantidad de Vinos caros, de Vinos sobrevaluados.

No me he puesto a evaluar (sería carísimo) si son más los sobrevaluados o más los ubicados o qué porción tiene cada título, pero por suerte todavía hay bastantes Vinos que son muy costosos, pero que te dejan la satisfacción de que eran especiales, sea por complejos o exuberantes en su expresión.

A ninguno de los 5 que siguen los pagué ni cerca del precio sugerido (y recordando un poco me doy cuenta que 2 me los regalaron), pero la idea es pensar su balance como si lo hubiera hecho.

Volviendo a lo alto de su rango, es muy difícil que su RPC (Relación Precio Calidad) sea más que Correcta y digamos que estos rondan esa RPC.

Bueno, después de estos encuadres o aclaraciones, destaco estos 5 Malbecs.
(Hay 6, pero uno es una añada guardada imposible de comprar).

Los 5 son de Mendoza, 4 del Valle de Uco.
Y lamentablemente 3 vienen en botellones súper pesados.



Fincas Adrián Río Family Barrel Reserva 2011 $ 312
Alc. 14,7%. De La Consulta, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza. Pasó 12 meses por barricas de roble francés. Asesor enológico: Alejandro Sejanovich.


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Rewen Winemaker Selection 2012 $ 350
Alc. 13,8%. Uvas de La Consulta. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano. En botella súper pesada de 960g. Enólogo: Rafael Pérez.






LUPA 2013 (y 2010) $ 400
Alc. 15,0%. Uvas de Altamira, Valle de Uco. Pasó 18 meses por barricas nuevas de roble francés y americano (67/33). Vino de Autor (Juan Pablo Lupiañez).
La evolución del 2010 es buenísima: todavía está muy arriba!




LJW Guacho Gran Reserva 2010 $ 450
Alc. 14,0%. Uvas de Tupungato, Valle de Uco. Pasó 18 meses en barricas de roble francés y americano (70/30). En botella súper pesada de 960g. Enología: Fabricio Orlando.






Kaiken Mai The First 2010 $ 590
Alc. 15,0%. Uvas de Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza. Pasó 18 meses por barricas nuevas de roble francés. En botella súper pesada de 970g. Enólogo Jefe: Aurelio Montes (h).



jueves, 14 de abril de 2016

Día Mundial del Malbec (2016) A 3 días

Más recomendaciones.
Hoy salen varias con Malbecs de hasta $ 100 la botella.
Incluye la novedad de una nueva Bolsa en Caja de 3 litros.


CarinaE 2014 Bag in Box 3 lt $ 350
Alc. 14,5%. De Chachingo (Maipú, Mendoza). De viñedos de 90 años. Enología: EnoRolland.
Malbec frutado, fresco. Moderno y efectivo.
Intenso, aunque con elegancia, se adapta a muchas situaciones.
Este práctico envase, que cabe fácil en la puerta de la heladera, trae el Vino de 4 botellas y solo cuesta el de tres. Por su sistema, el Vino se guarda varias semanas sin oxidarse ni avinagrarse.

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Estancia Mendoza 2013 $ 50
Alc. 13,6%. De Mendoza. De FeCoVitA (Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas). Uvas de Tupungato (1100 msnm), Valle de Uco. Jefe de enólogos: Juan Arizu. Asesor enológico: Ángel Mendoza.
Malbec moderno, denso e intenso. Frutado y con algo+.
De los más efectivos y que no fallan nunca. Pide comida.
No sé si todavía está en góndola o ya el 2014 (que tengo que abrir ya!), Pero si es 2014 compro a ojos cerrados. Bomba de RPC!



Finca Flichman Misterio 2014 $ 60
Alc. 13,0%. De Barrancas (Maipú). Pasó 4 meses por barricas de roble. Enólogo: Germán Berra.
Malbec frutado con notitas propias de la madera.
Redondo y amigable, fácil de tomar. Para tomar y tomar...




(San Huberto) Sade 2013 $ 60
Alc. 13,7%. De Aminga (1450 msnm), La Rioja. Pasó 12 meses en barricas. Enólogo: Juan Banno. Asesor enológico: Mauricio Lorca.
Malbec tradicional, de trago amable y bien gastronómico.
Ideado para muchos públicos, no entendería que no guste.



(La Riojana) Raza Argentina Bicentenario 2014 $ 95
Alc. 13,0%. De Chilecito (1100 msnm), Valle de Famatina, La Rioja. Pasó 10 meses por barricas nuevas de roble francés. Enólogo: Rodolfo Griguol.
Malbec con complejidades. Fruta, buena madera, especiados y+.
Intenso y agradable. Seco y sabroso. Pide comida.
Bomba de RPC!

miércoles, 13 de abril de 2016

Día Mundial del Malbec (2016) A 4 días

Vamos con datos de la actualidad e históricos sobre el Malbec.
La fuente es el Observatorio Vitivinícola Argentino.

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lunes, 11 de abril de 2016

Día Mundial del Malbec (2016) A 6 días

Empiezo las recomendaciones de Malbecs revisando mis últimas notas y tomando de allí Malbecs que me gustaron o que tienen RPC (Relación Precio Calidad) muy positiva (mejor).



Tintos por botella y de RPC positiva a muy positiva.
Ordenados por precio ascendente.

(Casa La Primavera) Sin Palabras $ 47 RPC MB+

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Tiempo de Chaya $ 80 (2015, Vino Casero) RPC Exc+



Nanni Orgánico Certificado 2014 $ 102 RPC Exc



(Qaramy) Latido 2013 $ 104 RPC Exc




Dante Robino 2014 $ 108 RPC CaB




Piattelli Reserva 2014 Salta $ 142 RPC Exc



Los Octubres 2014 $ 180 RPC B+




Rosados por botella y de RPC positiva a muy positiva.
Ordenados por precio ascendente.

Estancia Mendoza Rosé 2015 $ 50 RPC MB+



CarinaE Rosado 2015 $ 117 RPC MB+



(Porvenir) Laborum SV Rosado 2015 $ 140 RPC Exc





Tintos disfrutados en almuerzos o cenas
Ordenados por precio ascendente.

TOPO Lote #008 2014 $ 80



(Montechez) Vivo 2013 $ 125



Almahuar Reserva 2013 $ 170



Montechez Reserva 2012 $ 180



Mariflor 2012 $ 230



Montechez Limited Edition 2013 $ 295



Nina Gran Malbec 2012 $ 400



Bueno, acá tienen 17 Malbecs recomendables.

Quisiera sumar el 18, del que creo la añada que tomé por botella ya se acabó, pero seguro la 2013 también está buenísima.

Alfonso Saldaño 2012 $ 80 (Vino Casero)




Mañana empiezo a sacar los que tengo en carpeta (tomados no publicados) y así seguimos...

domingo, 10 de abril de 2016

Día Mundial del Malbec (2016) A una semana

Ya sabrán (o capaz se están enterando) que en una semana (17 de Abril) llega el Día Mundial del Malbec.
Este blog siempre lo reflejó e impulsó. Me parece una gran idea.



Paralelamente, casi nunca estuve de acuerdo con los tipos de eventos o las fechas en que se hacen (acá en Argentina) y este año no es la excepción. Pero, por suerte, toca en un día hermoso este año, pues el Domingo es el día en que más gente puede tomarse un Vino (o unos) en familia o con amigos.
Al ser el día en que menos gente trabaja, pasa a ser el predilecto de asados o comidas típicas de la región o de la temporada y allí el Malbec tiene muchas oportunidades.

Seguramente será un día fresco, esperemos sin lluvias y ni hablar que será el rey de los asados o de las reuniones.


En este link tienen todas las notas que publiqué sobre el Día Mundial del Malbec (también está pinchando la foto del puño con la copa de la derecha) y ahí van a encontrar los orígenes del festejo, estadísticas, buenas fotos y recomendaciones de años anteriores.

A partir de mañana iré sacando notas diarias con recomendaciones de etiquetas, pues estoy abriendo Malbecs desde la semana pasada. Tengo unos cuantos tomados en el verano todavía no publicados (si anunciados) y también voy a refrescar los últimos recomendados que publiqué.
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