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viernes, 12 de diciembre de 2014

5ta Feria de Clusters y Piedras Blancas

Pequeña crónica de la 5ta Degustación anual de la distribuidora de Vinos Clusters y los quesos de Cabaña Piedras Blancas.


El 29 de Octubre (perdón, pero vengo muy atrasado con mis notas) se realizó otra edición de esta linda feria y fue en los jardines de invierno del Loi Suites Recoleta.

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Gente de restaurantes y vinotecas, sommeliers, prensa y amigos vivimos una fiesta para los sentidos con esta nueva posibilidad de probar tantos buenos Vinos y Quesos.

Gastón Blondel (socio y director de Clusters)
y su esposa María Eugenia Barbero

Carlos González (socio y gerente comercial
de Cabaña Piedras Blancas)


Además de las degustaciones, los asistentes pudieron participar de charlas a cargo de los productores y enólogos, completando su disfrute con conocimiento.

Clusters distribuye los Vinos de Cruzat, Kaiken, Marchiori & Barraud, Ojo de Vino/Puro, Riglos, Sottano, Tacuil y Viña Cobos.



Cabaña Piedras Blancas es una pequeña quesera de Suipacha (Provincia de Buenos Aires) que elabora productos con leches de Cabra, Oveja, Vaca y Búfala.







Feria
Es de las mejores de la Ciudad, con excelentes copas y servicio. El pero es que no es abierta al público.
Uno es atendido por dueños, gerentes o enólogos de las bodegas o sommeliers muy calificados.
Esta edición para mi encontró su mejor ambiente, su mejor lugar físico: estos jardines de invierno del Loi Suites Recoleta son muy lindos y ofrecen un lugar cómodo y con buen aire acondicionado.



Qué probé y qué destacó
Casi no degusté los Kaiken porque los tenía bien probados a casi todos: son de lo más recomendable!



Probé todo lo que había de Ojo de Vino (línea Puro) y reconfirmaron por qué me gustaron desde la 1ra vez (Bodega Revelación 2012 para mis Premios Cuervo): Vinos muy buenos, originales y a buen precio.

Patricio Eppinger (gerente general)


Otra que destacó (como siempre) fue Riglos. Todos buenos, pero el Gran Cabernet Sauvignon y el Gran Corte 2012 estaban geniales!



Con Cruzat me pasó lo mismo que con Kaiken: ya los tenía recontraprobados a todos. Son todos de muy alta calidad y muchos están a buen precio.


En Tacuil también probé todo y mostraba un alto nivel como siempre.




Gracias por la invitación!!
Sigan haciendo tan buenos Vinos y Quesos!!

miércoles, 10 de diciembre de 2014

EVILAR 2014: resultados

Recordaran que les hablé del EVILAR 2014 -la 1er Evaluación de Vinos de La Rioja-, de la cuál participé como jurado.
Acá tienen la 1er nota.

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Al cerrar la misma, les anticipé que el 4 de Diciembre se concretaría la entrega de premios. Y acá están:



Vino Riojano
En el evento participaron 13 bodegas comerciales, nueve elaboradores de Vino Artesanal y 10 de Vino Casero.

Y en total, se cataron 74 Vinos.

En esta 1ra edición no participó Cooperativa La Riojana, tema que se tiene que revertir sí o sí para el año próximo (es la bodega riojana más grande y cuenta con muchos Vinos de alta calidad y RPC positiva).



Premiados
Hubo un Gran Oro -en la categoría Bodega-, 15 Oros -nueve en Bodega, 1 en Artesanales y cinco en Caseros- y 14 Platas -nueve en Bodega, 4 en Artesanales y una en Caseros-.

El Gran Oro (95 puntos) se lo llevó el La Puerta Torrontés Riojano 2014 de bodega Valle de La Puerta de Vichigasta, Valle de Famatina, -cerca de Chilecito-.



Los Oros (88 a 92,99 puntos) fueron para Los Navarro Torrontés 2013 (Vino Artesanal de Aminga-Castro Barros), Paiman Tannat 2014 (Valle de Chañarmuyo), Collovati Torrontés 2013 (Vichigasta), San Huberto Torrontés 2014 (Anillaco- C.Barros), Cepas de Pituil Blanco (Vino Casero de Pituil-Famatina), San Huberto Dulce Natural 2014 (Anillaco- C.Barros), La Puerta Gran Reserva Blend 2011, Doña Emilia Tinto (Vino Casero de Anjullon/C.Barros), Paiman Viognier 2014, Horacio y Eduardo Castro Rosado (Vino Casero de Pituil -Famatina), Don Salamanca Tinto (Vino Casero de Villa Sanagasta), Cepas de Pituil Tinto (Vino Casero de Pituil-Famatina), La Puerta Alta Bonarda 2013, La Puerta Reserva Malbec 2012 y San Huberto Cabernet Sauvignon 2014.


Y las Platas (83 a 87,99 puntos): Vinos de Aicuña Cabernet Sauvignon 2013 (Vino Artesanal de Aicuña/Fpe.Varela), Paiman Keo Chardonnay 2014, Aminga Febrero Riojano Malbec 2014 (Aminga/C.Barros), Los Navarro Malbec Roble 2012 (Vino Artesanal de Aminga/C.Barros), San Huberto Nina Petit Verdot 2010, La Puerta Gran Reserva Bonarda 2011, San Huberto Reserva Syrah 2012, Cavas Riojanas Malbec 2014 (Vino Artesanal de Chilecito/Valles de Chilecito), Parrales de Chilecito Blanco (Colonias Malligasta/Chilecito), El Parral -Héctor Luna- Rosado (Vino Casero de Pituil -Famatina), Vinos de Aicuña Malbec 2013 (Vino Artesanal), Collovati Malbec 2010, Aminga Febrero Riojano Cabernet Sauvignon 2014, La Puerta Alta Malbec 2013.



Mis apreciaciones
Habrán observado que buenos puntajes lograron tantos Vinos Caseros y Artesanales, no? Muy interesante!!

Y que un Vino de $ 40 (o menos) logre tan alto puntaje o tenga tanta calidad es un mérito sumamente importante.
Encima, Torronés Riojano, la cepa a difundir por este concurso y la provincia.
Lo probé bien y me gustó mucho: no llega a 95 puntos, pero está buenísimo y logra una RPC Excelente + (Relación Precio Calidad). Aclaro: lo de los sobrepuntajes es a raíz del formato de la planilla de cata -de su fórmula- y suele pasar seguido.

De los que siguen, probé bien el Paiman Tannat 2014 y el Collovati Torrontés 2013 y me parecieron también muy buenos, excelentes.

Y de los demás, de muchos no recuerdo haberlos probado -la cata principal fue a ciegas- y con el resto concuerdo en la mayoría -en ser destacados por buenos-. Solo me extraña que no esté el Aminga Febrero Bonarda, cuya cosecha 2013 fue buenísima (pero puede que no lo hayan presentado).

Ministro Javier Tineo (saco celeste) entregando los premios
A la derecha, el director de Agricultura Silvio Salvadores

Quiero destacar a Rosy Braile (sommelier encargada de las catas) y a Ana Carolina Donaire (fotógrafa oficial del EVILAR y sus recorridas previas).

Rosy en 1er plano


Caro junto a un catador


*En breve, las notas sobre las recorridas previas (visitas a bodegas y lugares turísticos) al evento principal.

martes, 9 de diciembre de 2014

Caos de tránsito

Muy ajetreado viene este fin de año.
Diciembre ya esta caminando y se terminaron -o faltan muy pocos- eventos del Vino (salvo los generados entre nosotros: juntadas). Pero claro, están los eventos familiares, laborales y de amigos, para despedir el año, donde posiblemente correrá Vino, pero el Vino no será el centro de la convocatoria.


La última parte de Octubre y todo Noviembre, estuvieron muy llenos de eventos. Sumado a que metí 2 viajecitos muy lindos (acá y acá), pero a los que decidí no llevar nada para subir notas, sumé un atraso fenomenal...
Y parecido a los finales del 2013, me fui -y me volveré a ir la otra semana- unos días a la costa, a seguir arreglando fuerte la casita que tenemos en Claromecó.


Conclusiones
Las hay buenas y malas.

La pasé buenísimo y disfruté mucho estos 2 últimos meses.

Van a tener que entender mi retraso con unas cuantas notas sobre eventos y Vinos ya anunciados (ver siempre en Avances de Notas). Son más de 40 Vinos y 20 notas de eventos (que pueden llegar a ser más de 30 por los viajes y sus visitas).

Y la peor de las malas, es que no voy a poder sacar los Premios Cuervo 2014 este año, tal como me había propuesto: me faltan tomar un montón de Vinos que fui acumulando -comprando- y a los que les puse una ficha al degustarlos o probarlos. Y como siempre quiero ser lo menos injusto posible, al menos voy a tomar la mayoría antes de pensar en que fecha saco los premios (espero que sea lo antes posible, quizás en Febrero, quizás en Marzo).

lunes, 1 de diciembre de 2014

2da Gira Salteña 2014

Como conté el 2do Domingo de Noviembre, volví a Salta la linda.
Visité las bodegas que no había podido en Septiembre y cerré con la 8va Cena - Degustación del CoProvi y su previa (que comenzó la noche anterior y se expandió durante casi todo el Sábado 15).


Este vez (acá el itinerario de Septiembre y acá las notas que saqué hasta ahora) de la Ciudad de Salta me fui a bodega Colomé (Molinos), en un viaje singular y quizás no tan cómodo.

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A la tarde siguiente, acompañando a Thibaut Delmotte (enólogo Jefe) en su camioneta, rumbeamos a Cafayate y llegamos con el sol poniéndose.

Thibaut Delmotte


Era Martes y nuevamente pude participar de otra cena de La Cofradía de Bajura (reunión de bodegueros, enólogos, agrónomos y gente del mundo del Vino -desde proveedores a tomadores como yo-).



Al día siguiente me presentaba en bodega Yacochuya, donde Marcos Etchart (dueño y enólogo) me esperaba para mostrarme bastante de allí: viñedos, instalaciones y Vinos.

Marcos Etchart


A la tarde pasé por bodega Salvador Figueroa y charlé otro rato con José Figueroa (ya había sucedido en Septiembre).
Compré unos Vinos y quedo a la espera del envío de un par de etiquetas, que se tenían que embotellar.



La noche se cerró con un lindo asado en la bodega Amalaya junto a buena gente (bajo la guía de Francisco Paco Puga y con Thibaut Delmotte como asador -ojito: un francés que hace buenos asados!-).

Demasiado oscura la foto de la previa!!


Jueves a la mañana: bodega El Porvenir de Cafayate.
Mariano Quiroga Adamo (enólogo Jefe), nos mostró (a mi y a Ariel Rodríguez de Vinarquía) la bodega -donde terminamos catando Vinos-.

Mariano, Lucía Romero (directora) y Santiago Bugallo


A la tardecita fui a Cabras de Cafayate, la quesera de la familia Domingo Molina, que dirige Gabriel. Paseo y compras.



Viernes a la mañana: nuevamente en bodega El Porvenir de Cafayate, donde Santiago Bugallo (agrónomo) nos mostró varios viñedos, con una dedicación y entusiamo pocos vistos.



A la tarde visitamos a Ignacio López, enólogo de bodegas Etchart: nos mostró la bodega y probamos varios Vinos.



Y a la noche, el asado previo al CoProVi (Consejo de Profesionales de la Vitivinicultura del Noroeste Argentino), con los enólogos y agrónomos organizadores.



En la mañana del Sábado 15, arrancó una visita itinerante a las bodegas que apoyaron a fondo la movida del CoProVi (El Porvenir de Cafayate, Amalaya, El Esteco, Domingo Molina y Piatelli -donde almorzamos una rica picada-) que terminó entrada la tarde.



Y a la noche, el evento principal:


Donde se probaron y evaluaron 11 Vinos 2014 representativos de los Valles Calchaquíes (partes de Salta, Tucumán y Catamarca).


Francisco Puga (Amalaya), Rafael Domingo (Domingo Molina), Mariano Quiroga (El Porvenir), Alejandro Nesman (Piatelli) y Claudio Maza (El Esteco)


Después, se salió a los patios del Hotel Grace, donde fluían la comida y los Vinos de todas las bodegas participantes. Música, baile y el mejor entorno.

Foto de Leandro Carrizo


Y en la madrugada del Domingo se fue terminando esta linda vuelta salteña. Aerolíneas Argentinas mediante, Ariel y yo pudimos almorzar en nuestras casas, con nuestras familias. Habiendo pasado días y noches muy gratos, con mucho disfrute.

En cuanto pueda, profundizo esto del CoProVi -con una nota dedicada, con más detalle- y las visitas a cada bodega o lugar.

viernes, 28 de noviembre de 2014

Huarpe Terroir Agrelo


Huarpe Winery Selection Terroir Agrelo 2010 $ 180. Alc. 14,5%. De Agrelo (980 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. De viñedos propios y orgánicos. Corte de Malbec (80%) y Cabernet Sauvignon. Pasó 14 meses por barricas de roble francés nuevo. Botella liviana de 472 gramos (muy bien!!). Enólogo: José Hernandez Toso. ST 89, March/April 2013.

Lindo desde el servicio (vista).
Aromas frutados, especiados y los aportados por la madera (ricos).
Todos en buena intensidad y agradables.
En boca es franco, equilibrado y muestra gran estructura.
De buena acidez y mejor persistencia.
RPC Muy Buena o mejor.
Pide comida de media o más estrructura, como carnes o pastas.

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miércoles, 26 de noviembre de 2014

EVILAR 2014

Este fin de semana participé del EVILAR 2014 -la 1er Evaluación de Vinos de La Rioja- y los eventos previos -recorridas por bodegas, visitas a puntos turísticos y catas relacionadas-.

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Organizado por el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico de La Rioja (ministro Javier Tineo, gobernador Beder Herrera), se destacan 3 conceptos:
Orgullo Riojano
Políticas de agroturismo
Vino riojano, la altura que le faltaba a tu Vino


Javier Tineo a la izquierda

El ministro estaba en Rusia, en la World Bulk Wine Exhibition -la mayor feria del mundo dedicada al negocio del Vino a Granel- y antes, firmando acuerdos con el Instituto y compañías rusas de la industria del Vino, buscando lograr exportaciones de Vino riojano.


Nos atendieron el director de Agricultura Silvio Salvadores y el coordinador de Agricultura José Turbay, junto al equipo conformado por Pía Mora, Romina Bustamante y Carolina Donaire.
También nos acompañó Aldo Valestra, enólogo encargado de apoyar y guiar a los elaboradores caseros y artesanales con financiamiento, equipamiento, materiales y conocimientos.

Pía Mora, Silvio Salvadores, Javier Tineo y José Turbay
en la presentaciones (previas) del evento




EVILAR 2014, Orgullo Riojano
Teniendo en cuenta que La Rioja es la 3ra provincia productora de Vinos del país, la idea central es establecer una estrategia comunicacional a nivel nacional y promocionar el consumo responsable de vinos riojanos.

El evento tiene como fin prestigiar la producción vitivinícola riojana, promocionar la calidad de los Vinos y dinamizar la comercialización de estos productos.

En palabras del ministro Javier Tineo: promover el consumo responsable de vinos riojanos, estimular la industrialización y producción de nuestros Vinos.

Con el financiamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI), participaron todas las categorías de elaboradores de Vinos de la provincia: Vinos de bodegas, Vinos artesanales y Vinos caseros. Aunque lamentablemente, la Cooperativa La Riojana no lo hizo (una gran pena: ojalá participen en 2015, algo casi necesario al ser la bodega más grande, que encima tiene muchos buenos Vinos, muchos de gran RPC).


Detalles
Los días 21, 22 y 23 de Noviembre realizamos una gira por las 3 regiones productoras de Vino: Chilecito, La Costa y Valle del Bermejo.
Participamos del Festival Nacional del Torrontés Riojano...



...Visitamos bodegas, degustando parte de sus Vinos; visitamos puntos turísticos y tuvimos catas relacionadas con las regiones.

Catando en el Valle de Chañarmuyo

Catando en Villa Unión


Y el Lunes 24 se realizó la cata central de la Evaluación.

Cata principal en la Ciudad de La Rioja

Foto final


El 4 de Diciembre se concretará la entrega de premios y ahí saco una nueva nota relacionada.
Y después, sacaré otra/s sobre los eventos previos.
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