Tuve la suerte de probar por botella un Sauvignon Blanc sorprendente (aunque siempre NQN anduvo bien con la cepa).
NQN Malma Finca La Papay Sauvignon Blanc 2011 $ 42. Alc. 12,8%. De viñedos de 10 años en San Patricio del Chañar (297 msnm), Neuquén. Sin madera. 25.000 botellas. Enólogo: Sergio Pomar. Medalla de Oro Vinandino 2011.
Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aroma frutales (cítricos) y herbáceos (pasto y algo de ruda) de muy buena intensidad. Muy agradable.
En boca es franco, bastante potente, de excelente acidez y persistencia. Equilibrado y de buena estructura.
Relación Precio Calidad Excelente+++. Me encantó!!
Aplausos para NQN y Sergio!!
Quedó como el mejor Blanco de Vinandino 2011 y se entiende fácil, el por qué.
Servirlo a 7 u 8ºC, probarlo y dejar que levante su temperatura: a 12ºC -y hasta 14-, diría que se pone más interesante.
NQN Malma Finca La Papay Sauvignon Blanc 2011 $ 42. Alc. 12,8%. De viñedos de 10 años en San Patricio del Chañar (297 msnm), Neuquén. Sin madera. 25.000 botellas. Enólogo: Sergio Pomar. Medalla de Oro Vinandino 2011.
Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aroma frutales (cítricos) y herbáceos (pasto y algo de ruda) de muy buena intensidad. Muy agradable.
En boca es franco, bastante potente, de excelente acidez y persistencia. Equilibrado y de buena estructura.
Relación Precio Calidad Excelente+++. Me encantó!!
Aplausos para NQN y Sergio!!
Quedó como el mejor Blanco de Vinandino 2011 y se entiende fácil, el por qué.
Servirlo a 7 u 8ºC, probarlo y dejar que levante su temperatura: a 12ºC -y hasta 14-, diría que se pone más interesante.
Entradas
Justamente habia comentado en evico de este vuno que gano medalla de oro en vinanadino.
ResponderEliminarPor lo visto, no defraudó.
Abrazoooooo
Un Vinazo!!!! Comparto casi todas tus notas de cata sobretodo lo cítrico y lo vegetal, ademas una acidez extraordinaria.
ResponderEliminarProbá el Newen SB 2011 que también está muy bueno.
Abrazo
Atractivo blog, informativo y de opinión.
ResponderEliminarSaludos
Habíamos escuchado antes y ahora mismo leímos que Wine lo puso a las mil maravillas también! De a poco cada día que pasa seguimos más los blancos y claro, tener datos como estos es imprescindible! Gracias, un abrazo y salute!
ResponderEliminarGracias Patricia! Bienvenida!!
ResponderEliminarMuy interesante tu blog!
Besos!
Muchas gracias por la informacion. Realmente tuve la suerte de probar este vino(en verano tengo la costumbre de probar más blancos) y es un vino tremendo para los que les gustan los Sauvignon Blancs. De los mejores que tome. Saludos
ResponderEliminar