Probando. 1, 2, 3...

Como en una cata de Merlots (que en cuanto pueda subiré), hubo un Gato Negro Merlot 2008 que resultó interesante, cazé una oferta del Coto y compré un Merlot y un Cabernet Sauvignon (pensando que es un Varietal que no debería fallar).
No le presté atención a las añadas y resultaron dispares, pero es lo que hay...

Gato Negro Merlot 2007 $ 11. Alc. 13,0%. De Finca La Celia (Eugenio Bustos, Mendoza), propiedad de Viña San Pedro, Chile.

Notas de Cata
Rojo bordó con mínima evolución y de profundidad media.
Aromas algo frutados y especiados. Hay de fondo algo sucio dando vueltas. Intensidad media-baja.
En boca es franco y equilibrado. Está medio apagado, demasiado tranquilo.
Relación Precio Calidad Correcta.


Gato Negro Cabernet Sauvignon 2009 $ 11. Alc. 13,0%.

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo casi sin evolución y de profundidad media.
En nariz es especiado, de intensidad media-baja.
En boca es vinoso y algo alcohólico. También con la acidez desequilibrada, tirando a acético. No es rico. Bien potente para el rango.
RPC Mala a Malísima.


Y ya que estamos en compras con descuentos, este Blanco lo compré en los remates de Carrefour de hace un par de meses a mitad de precio (sino no me arriesgaba con un 2006 de este rango).

Pedro del Castillo Chardonnay 2006 $ 13. Alc. 14,0%. De Bodega y Cavas de Weinert de Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza. No pasa por madera.

Notas de Cata
Amarillo dorado de intensidad alta.
En nariz apagadísimo.
En boca resultó totalmente franco: muerto. No resultó desagradable, sino nada motivante de seguir tomándolo.
RPC de Terror. Ni de oferta deberían ofrecer caldos tan pasados de tiempo.