Arrancamos las actividades grupales de 2013 con una Lupa Bloguera
Recordaran que lo último que hicimos en 2012, fue en Diciembre y también fue una barrida de góndola, pero de Espumantes (acá).
Ahora vamos con Sauvignon Blanc 0Km, o sea, 2012.
El mío:
Desierto25 Sauvignon Blanc 2012 $ 40. Alc. 13,1%. De bodega del Desierto, de 25 de Mayo (340 msnm), Puelén, Alto Valle del Río Colorado, La Pampa. De viñedos de 9 años. Sin madera. 13.300 Botellas bastante pesadas (734 gramos). Enólogo: Sebastián Cavagnaro. Enólogo Consultor: Paul Hobbs.
Intenso y agradable en nariz. De perfil frutal y mineral.
Fruta blanca como durazno, pera y melón. Algo de limón.
En boca es franco, equilibrado y bien fresco.
Denso, untuoso, con mucha glicerina.
De muy buena acidez y persistencia.
Relación Precio Calidad Excelente+++.
Encontré mucha dispersión de precios: de estos cuarenta a $ 54.
Si estuviera a $ 54, la RPC igualmente sería positiva.
Respecto añadas anteriores, mejoró la comunicación al mercado interno en las etiquetas, ya que antes ambas eran en inglés (solo mirando en la exportación) y ahora la contra-etiqueta es en castellano.
Lo que no mejoró casi nada, son las botellas tan pesadas que siguen usando (acá un 2005).
Por último, les dejo la original nota de cata oficial:
El verdadero éxito en la vida consiste en reír mucho y muchas veces.
Lean las notas de los otros Blogueros del Vino
con más Sauvignon Blanc 2012
Recordaran que lo último que hicimos en 2012, fue en Diciembre y también fue una barrida de góndola, pero de Espumantes (acá).
Ahora vamos con Sauvignon Blanc 0Km, o sea, 2012.
El mío:
Desierto25 Sauvignon Blanc 2012 $ 40. Alc. 13,1%. De bodega del Desierto, de 25 de Mayo (340 msnm), Puelén, Alto Valle del Río Colorado, La Pampa. De viñedos de 9 años. Sin madera. 13.300 Botellas bastante pesadas (734 gramos). Enólogo: Sebastián Cavagnaro. Enólogo Consultor: Paul Hobbs.
Intenso y agradable en nariz. De perfil frutal y mineral.
Fruta blanca como durazno, pera y melón. Algo de limón.
En boca es franco, equilibrado y bien fresco.
Denso, untuoso, con mucha glicerina.
De muy buena acidez y persistencia.
Relación Precio Calidad Excelente+++.
Encontré mucha dispersión de precios: de estos cuarenta a $ 54.
Si estuviera a $ 54, la RPC igualmente sería positiva.
Respecto añadas anteriores, mejoró la comunicación al mercado interno en las etiquetas, ya que antes ambas eran en inglés (solo mirando en la exportación) y ahora la contra-etiqueta es en castellano.
Lo que no mejoró casi nada, son las botellas tan pesadas que siguen usando (acá un 2005).
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Por último, les dejo la original nota de cata oficial:
El verdadero éxito en la vida consiste en reír mucho y muchas veces.
Lean las notas de los otros Blogueros del Vino
con más Sauvignon Blanc 2012
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Entradas
Bien por los pampeanos!!
ResponderEliminarMe lo imagino con unos ricos nigiris y sashimis.
Abrazo!!
Esta línea por lo general no defrauda, pero todavía no probé este 2012, llegó mas rápido a Baires que a Viedma!
ResponderEliminarApenas lo vea: compro.
Abrazo
Qué bien los vinos de La Pampa, me faltan probar varios de los que tienen, pero hasta ahora me gustó lo que tomé.
ResponderEliminarCUERVO:
ResponderEliminarConozco algunos tintos de esta bodega, pero aún no probé ninguno de sus blancos. Por el precio parece ser una propuesta interesante. Lo buscaré...
Un abrazo. ROBERTO
El 2011 no me cerró demasiado....voy a tratar de buscar este a ver como anda.
ResponderEliminarGracias a todos por los comentarios!
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