Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Colomé Estate Malbec 2011

jueves, 5 de diciembre de 2013

Colomé Estate Malbec 2011

Colomé Estate Malbec 2011 $ 168. Alc. 14,5%. De los Valles Calchaquíes, Salta. De viñedos (espalderos y parrales) a 1700, 2300 y 2600 msnm. Tiene un Corte del 15% de Tannat, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot. Pasó 15 meses por barricas francesas nuevas y de 2do uso (80/20). 215 Mil botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor externo: Randle Johnson. Medalla de Oro Decanter 2013.

Excelente color y brillo. Aromas de buena intensidad. Fruta, especiados, algo floral y algo mineral de fondo. Agradable.
En boca llega lo mejor: un potro poco manso. Bastante salvaje, con la marca del NOA en la frente.
Franco, equilibrado, de gran estructura y muy buena acidez.
De taninos vivos bien firmes y muy buena persistencia.
Rico, musculoso y con estilo.
Relación Precio Calidad Excelente.

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2 comentarios :

  1. A la pucha! a $168 una RPC excelente debe ser cosa seria... Ojalá podamos probarlo pronto.

    Esta gente hace buenas cosas, sin dudas.

    Abrazo y salute!

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  2. Gran Gran Gran Malbec !!! Aunque todavía no probé el 2011 me gustaron todas las cosechas anteriores del vino. VI NA ZO.
    Abrazo
    PD. me gustaría todavía mas si todo el vino tuviera roble de 2° uso jeje!

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