Once bestias de altísimo precio que nos dejaron sonrisas dibujadas...
Hay del año pasado y de este (siempre de mi cumple).
Van en orden de precio ascendente.
San Pedro de Yacochuya 2007 $ 200 (Vino guardado). Alc. 15,7%. De Yacochuya (2035 msnm), Valle de Cafayate, Salta. Malbec de más de 60 años y un 15% de Cabernet Sauvignon. Pasó 12 meses por barricas francesas, 60% nuevas y el resto de 2do uso. Enólogo: Marcos Etchart. Co-dueño y asesor enológico: Michel Rolland. Sin filtrar. ST 91, Marh-April 2013.
Es un Vinazo de precio razonable y que seguiré comprando. Muestra las complejidades de la fruta, la madera y la tierra salteña. Lo tomamos el año pasado y no lo publiqué.
Colomé Syrah 2007 $ 189 (Vino guardado). Alc. 15,5%. De Bodega Colomé del Valle de Cafayate (2200/2500 msnm). Pasó 18 meses por barricas de roble francés nuevas y de 2do uso. 1500 Botellas. Enólogo: Thibault Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.
Otro Vinazo!! Lástima que fue una edición única. Al igual que el anterior, muestra el NOA hecho Vino, en este caso, con una cepa no en boga. Bien complejo y muy agradable.
También lo disfrutamos en mi cumple anterior.
Montechez Limited Edition Malbec 2011 $ 213. Alc. 14,6%. De Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. Uvas de San Carlos (1050 msnm), Valle de Uco. Pasó 16 meses por barricas francesas nuevas. Enología: equipo de Roberto de la Mota. Medalla de Plata AWA 2013.
Vino importante al que posiblemente un añito más le venga bien.
Gustó mucho, está muy bueno. Si tiene que confesar un pecado, sería la madera (algo menos mejor). Pero quién no ha pecado, no?
Lo tomamos ahora.
Sophenia Synthesis Malbec 2008 $ 230. Alc. 14,0%. De Finca Sophenia de Gualtallary, Valle de Uco, Tupungato, Mendoza. Pasó 12 meses por barricas nuevas de roble francés. 16 Mil botellas. Enólogo: Matias Michelini. Asesor enológico: Michel Rolland. ST 89(+?), Jan-Feb 2011. WE 90, us$ 50, 31-12-10, Drink now through 2012. WA 91, us$ 42, Dec 2010, Drink N/A. WS 88. Trophy AWA 2010.
Gustó mucho: muestra alta Calidad, complejidades y elegancia.
Quizás un par de años antes me hubiera gustado más, por mostrar más fruta. Igual, me dejó muy conforme (lo tomamos ahora).
Guayquil El Elegido 2006 $ 242 (cosecha anterior). Alc. 14,5%. De Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Corte de Malbec (45%), Cabernet Sauvignon (30), Petit Verdot (15), Bonarda (5) y Tannat (5). Pasó 24 meses por barricas nuevas de roble francés de 500 lts. 5000 Botellas. Co-dueño y enólogo: José Hernández Toso.
Este fue de mi cumple anterior y es de los vinos que dejan a la mayoría contentos: amable, elegante, aunque con cuerpo y persistencia. El combo ideal (después están los gustos).
Colomé Auténtico 2011 $ 280 (cosecha anterior). Alc. 14,5%. Malbec de viñedos orgánicos y biodinámicos de más de 150 años en los Valles Calchaquíes (2300 msnm, Salta). Fermentó con levaduras indígenas. Sin madera. 28 Mil botellas. Highly Recommended y 94 puntos Decanter. WA 89, us$ 42, Apr 2014, Drink 2014-2017.
Vinazo! También fue del cumple pasado. Me encanta su estilo.
Fruta complejizada con su terruño: especiados y mineralidad.
Si lo ven en góndola, no duden!
Una pena que Luis Gutiérrez (Parker) encima de miserirle puntaje, diga que tiene la madera perfectamente integrada...
Colomé Auténtico 2012 $ 280. Alc. 14,5%. Misma data.
Este fue de ahora y aunque esencialmente debería ser igual al 11, es bastante distinto: es o está más robusto, menos elegante. Lo trataré de reprobar hacia fin de año (igual, gustó mucho).
(Familia Altieri) Vinorum Victorio Altieri Gran Reserva 2010 $ 325. Alc. 14,0%. De Perdriel (900 msnm), Luján de Cuyo. De viñedos de 70 años. Tengo 2 versiones sobre su Corte: 14% de Cabernet Sauvignon (Parker) o 10% de Cabernet Sauvignon y 5 de Tannat. Pasó 18 meses por barricas de roble francés nuevo. Botella súper pesada antiecológica de 999 gramos. Enólogo: Jorge Eduardo Rodríguez. Asesor enológico: Paul Hobbs. Outstanding y 96 puntos Decanter (Drink 2012-2020). WA 86, us$ 70, Oct 2012, Drink 2012 - 2016. Medalla de Oro AWA 2012.
También de ahora, creo que tiene mucha buena vida por delante.
Gran Vino, podría decirse Gran Malbec. Sabroso y elegante.
Me gustó su estilo: moderno y tradicional a la vez. Aplausos!
Cómo entiende el consumidor que 2 revistas internacionales tan prestigiosas difieran tanto? (96 Decanter Vs 86 Parker).
Flechas de los Andes Gran Corte 2007 $ 330. Alc. 14,5%. De Vista Flores, Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza. De viñedos de 8 años. Corte de Malbec (60%), Syrah (30) y CabernetFranc (5). Pasó 17 meses en barricas nuevas de roble francés. Enólogo: Pablo Richardi. Asesor enológico: Michel Rolland. WA 90, us$ 45, Dec 2010, Drink N/A. WS 89.
Gustó, pero para mi que le falta botella (por lo que conozco a esta bodega). Concentrado y complejo, sin astringencias pero de gran estructura. Con comida si o sí!
(Domaine Vistalba) Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec - Touriga Nacional 2009 $ 355. Alc. 15,0%. De Vistalba, Luján de Cuyo. Corte de Malbec (80%) y Touriga (20). De viñedos de más de 80 años en Vistalba, Luján de Cuyo (Malbec) y de 9 años en Vista Flores, Valle de Uco (Touriga). Sangría del 10%. Pasó 12 meses por barricas nuevas de roble francés (Allier). Corcho DIAM (cómo avanzan!). Enólogo: Matías Riccitelli con asesoramiento de Rui Reguinga (experto en Touriga).
Disfrutado el año pasado (Tinto del Año Sin importar Precio 2012). Gran Vino, de carácter y complejidad. Interesantísimo!
Lamentable que su precio (acá) se fue a la mierda! Lo duplicaron (y más) en un año, situándolo 30%+ que los otros Gran Reserva.
(Aleanna) El Gran Enemigo 2010 $ 500. Alc. 14,5%. De Vista Flores, Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza. Corte de Cabernet Franc (73%), Cabernet Sauvignon (12), Petit Verdot (10) y Malbec (5). Uvas de Gualtallary (1470 msnm), Valle de Uco, Tupungato, y Agrelo (930 msnm), Luján de Cuyo. Fermentó con levaduras indígenas y pasó 18 meses por barricas de roble francés y americano, 35% nuevo. Botella súper pesada antiecológica de 1 Kilo. Enólogo: Alejandro Vigil.
Gran Vino del que estaba virgen y guardaría mínimo hasta fin de año, porque entiendo va a mejorar: me ganó la ansiedad.
Complejo, de gran estructura, muy agradable y disfrutable.
Hay del año pasado y de este (siempre de mi cumple).
Van en orden de precio ascendente.
San Pedro de Yacochuya 2007 $ 200 (Vino guardado). Alc. 15,7%. De Yacochuya (2035 msnm), Valle de Cafayate, Salta. Malbec de más de 60 años y un 15% de Cabernet Sauvignon. Pasó 12 meses por barricas francesas, 60% nuevas y el resto de 2do uso. Enólogo: Marcos Etchart. Co-dueño y asesor enológico: Michel Rolland. Sin filtrar. ST 91, Marh-April 2013.
Es un Vinazo de precio razonable y que seguiré comprando. Muestra las complejidades de la fruta, la madera y la tierra salteña. Lo tomamos el año pasado y no lo publiqué.
Colomé Syrah 2007 $ 189 (Vino guardado). Alc. 15,5%. De Bodega Colomé del Valle de Cafayate (2200/2500 msnm). Pasó 18 meses por barricas de roble francés nuevas y de 2do uso. 1500 Botellas. Enólogo: Thibault Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.
Otro Vinazo!! Lástima que fue una edición única. Al igual que el anterior, muestra el NOA hecho Vino, en este caso, con una cepa no en boga. Bien complejo y muy agradable.
También lo disfrutamos en mi cumple anterior.
Montechez Limited Edition Malbec 2011 $ 213. Alc. 14,6%. De Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. Uvas de San Carlos (1050 msnm), Valle de Uco. Pasó 16 meses por barricas francesas nuevas. Enología: equipo de Roberto de la Mota. Medalla de Plata AWA 2013.
Vino importante al que posiblemente un añito más le venga bien.
Gustó mucho, está muy bueno. Si tiene que confesar un pecado, sería la madera (algo menos mejor). Pero quién no ha pecado, no?
Lo tomamos ahora.
Sophenia Synthesis Malbec 2008 $ 230. Alc. 14,0%. De Finca Sophenia de Gualtallary, Valle de Uco, Tupungato, Mendoza. Pasó 12 meses por barricas nuevas de roble francés. 16 Mil botellas. Enólogo: Matias Michelini. Asesor enológico: Michel Rolland. ST 89(+?), Jan-Feb 2011. WE 90, us$ 50, 31-12-10, Drink now through 2012. WA 91, us$ 42, Dec 2010, Drink N/A. WS 88. Trophy AWA 2010.
Gustó mucho: muestra alta Calidad, complejidades y elegancia.
Quizás un par de años antes me hubiera gustado más, por mostrar más fruta. Igual, me dejó muy conforme (lo tomamos ahora).
Guayquil El Elegido 2006 $ 242 (cosecha anterior). Alc. 14,5%. De Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Corte de Malbec (45%), Cabernet Sauvignon (30), Petit Verdot (15), Bonarda (5) y Tannat (5). Pasó 24 meses por barricas nuevas de roble francés de 500 lts. 5000 Botellas. Co-dueño y enólogo: José Hernández Toso.
Este fue de mi cumple anterior y es de los vinos que dejan a la mayoría contentos: amable, elegante, aunque con cuerpo y persistencia. El combo ideal (después están los gustos).
Colomé Auténtico 2011 $ 280 (cosecha anterior). Alc. 14,5%. Malbec de viñedos orgánicos y biodinámicos de más de 150 años en los Valles Calchaquíes (2300 msnm, Salta). Fermentó con levaduras indígenas. Sin madera. 28 Mil botellas. Highly Recommended y 94 puntos Decanter. WA 89, us$ 42, Apr 2014, Drink 2014-2017.
Vinazo! También fue del cumple pasado. Me encanta su estilo.
Fruta complejizada con su terruño: especiados y mineralidad.
Si lo ven en góndola, no duden!
Una pena que Luis Gutiérrez (Parker) encima de miserirle puntaje, diga que tiene la madera perfectamente integrada...
Colomé Auténtico 2012 $ 280. Alc. 14,5%. Misma data.
Este fue de ahora y aunque esencialmente debería ser igual al 11, es bastante distinto: es o está más robusto, menos elegante. Lo trataré de reprobar hacia fin de año (igual, gustó mucho).
(Familia Altieri) Vinorum Victorio Altieri Gran Reserva 2010 $ 325. Alc. 14,0%. De Perdriel (900 msnm), Luján de Cuyo. De viñedos de 70 años. Tengo 2 versiones sobre su Corte: 14% de Cabernet Sauvignon (Parker) o 10% de Cabernet Sauvignon y 5 de Tannat. Pasó 18 meses por barricas de roble francés nuevo. Botella súper pesada antiecológica de 999 gramos. Enólogo: Jorge Eduardo Rodríguez. Asesor enológico: Paul Hobbs. Outstanding y 96 puntos Decanter (Drink 2012-2020). WA 86, us$ 70, Oct 2012, Drink 2012 - 2016. Medalla de Oro AWA 2012.
También de ahora, creo que tiene mucha buena vida por delante.
Gran Vino, podría decirse Gran Malbec. Sabroso y elegante.
Me gustó su estilo: moderno y tradicional a la vez. Aplausos!
Cómo entiende el consumidor que 2 revistas internacionales tan prestigiosas difieran tanto? (96 Decanter Vs 86 Parker).
Flechas de los Andes Gran Corte 2007 $ 330. Alc. 14,5%. De Vista Flores, Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza. De viñedos de 8 años. Corte de Malbec (60%), Syrah (30) y CabernetFranc (5). Pasó 17 meses en barricas nuevas de roble francés. Enólogo: Pablo Richardi. Asesor enológico: Michel Rolland. WA 90, us$ 45, Dec 2010, Drink N/A. WS 89.
Gustó, pero para mi que le falta botella (por lo que conozco a esta bodega). Concentrado y complejo, sin astringencias pero de gran estructura. Con comida si o sí!
(Domaine Vistalba) Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec - Touriga Nacional 2009 $ 355. Alc. 15,0%. De Vistalba, Luján de Cuyo. Corte de Malbec (80%) y Touriga (20). De viñedos de más de 80 años en Vistalba, Luján de Cuyo (Malbec) y de 9 años en Vista Flores, Valle de Uco (Touriga). Sangría del 10%. Pasó 12 meses por barricas nuevas de roble francés (Allier). Corcho DIAM (cómo avanzan!). Enólogo: Matías Riccitelli con asesoramiento de Rui Reguinga (experto en Touriga).
Disfrutado el año pasado (Tinto del Año Sin importar Precio 2012). Gran Vino, de carácter y complejidad. Interesantísimo!
Lamentable que su precio (acá) se fue a la mierda! Lo duplicaron (y más) en un año, situándolo 30%+ que los otros Gran Reserva.
(Aleanna) El Gran Enemigo 2010 $ 500. Alc. 14,5%. De Vista Flores, Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza. Corte de Cabernet Franc (73%), Cabernet Sauvignon (12), Petit Verdot (10) y Malbec (5). Uvas de Gualtallary (1470 msnm), Valle de Uco, Tupungato, y Agrelo (930 msnm), Luján de Cuyo. Fermentó con levaduras indígenas y pasó 18 meses por barricas de roble francés y americano, 35% nuevo. Botella súper pesada antiecológica de 1 Kilo. Enólogo: Alejandro Vigil.
Gran Vino del que estaba virgen y guardaría mínimo hasta fin de año, porque entiendo va a mejorar: me ganó la ansiedad.
Complejo, de gran estructura, muy agradable y disfrutable.
Entradas
Vos sí que festejás lindo tus cumpleaños, jaja. Por suerte pude compartir alguno de estos vinos. Comparto tus observaciones sobre ellos y supongo que de acá sale algún nominado para los Premios anuales, o no?
ResponderEliminarAbrazo
Este año no dio el festejo popular por caer Domingo y más de medio mundo que no estaba en Bs As o muy complicado con sus tiempos. Pero en cualquier momento habra revancha.
EliminarPd.: y si, alguno estuvo en los del año pasado y alguno será premiado en los premios anuales que ya llegan.
Perdon.... el Colome Autentico TIENE madera, aunque la comunicacion diga otra cosa.
ResponderEliminarMarcelo
Sería una locura eso Marcelo.
ResponderEliminarMarcelo? Quién sos Marcelo?...
La misma locura que si alguien cree que te llamás Marcelo...
Que grandes vinos !
ResponderEliminarEl Colomé Syrah 2007 es un vinazo, de lo mejor que probé de Colomé.
Abrazo