Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: febrero 2015

miércoles, 25 de febrero de 2015

Eco Estate de Dolium

Hacia fines del año pasado fui a una degustación en Marita (Bar-Vinoteca-Bistró de Recoleta), porque quería conocerlo en esa situación y la degustación ofrecida me resultó interesante: línea Eco Estate de bodega Dolium. Clickear para agrandar (todas) ................................................... La bodega está en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Y sus enólogos son Sebastián Yañez y Laura...

lunes, 23 de febrero de 2015

Familia Schroeder y su fiesta anual

Esta nota llega muy tarde, pero pensándolo bien, todavía tiene vigencia. La bodega Familia Schroeder es de San Patricio del Chañar (350 msnm), Neuquén. Y su enólogo es Leonardo Puppato. Quizás no es muy popular acá, en Buenos Aires, pero desde el año pasado es la líder en exportaciones de la Patagonia (dejando atrás a mucho más grandes como Fin del Mundo y Humberto Canale). Creo que no es un dato...

viernes, 20 de febrero de 2015

Claromecó 2015

Esta es una pequeña crónica o resumen de lo rescatable para el blog de nuestros días de vacaciones (verano 2015) en Claromecó. Claromecó es un lugar recomendable para disfrutar de la playa y el mar, bosques y en sí, de un poblado tranquilo y muy seguro*. *Buena gente + policías (muchas mujeres) honestos y eficientes: mucha gente está con las puertas abiertas de sus casas, olvida las las ventanas...

martes, 17 de febrero de 2015

Bariloche: lo que me queda

En familia, sin plantearse nada extremo, pasamos una semana de vacaciones (de verano) en esta linda ciudad patagónica. Sin haber recorrido todo (ni pretenderlo), sin haber pisado una vinoteca (falta de tiempo +caja de Vino en mochila), quiero contar lo destacable (que interese para el perfil del blog) de nuestra experiencia. Bariloche Ciudad que me encanta desde jovencito que la visito. He ido...

viernes, 13 de febrero de 2015

Payun Matru en BUE

Esta es una degustación que sucedió hace bastante y que no pude difundir antes. Resultó muy buena y fue en La Cava del Querandí. Degustación en la sala del subsuelo, sentados, con servicio de comiditas para picar. El Vino se sirve en copas técnicas y la degustación tiene un costo bajo y compensable con la compra de Vinos. Payun Matru Es una bodega del Valle de Uco (La Consulta -1100 msnm-, San...

miércoles, 11 de febrero de 2015

Un lindo diablo anda suelto

En el medio de la Quebrada de Humahuaca se vive muy intensamente el Carnaval Jujeño. Fusión de tradiciones de la conquista española y la de los pueblos originarios. Clickear para agrandar (todas) Hay rituales vinculados con la tierra (Pachamama) y entre ellos, diablos que se desentierran para comenzar las fiestas de los carnavales, que luego se enterraran nuevamente el 1er Domingo de...

martes, 10 de febrero de 2015

Ocho. Yo los conozco, son 8 estos monos

Con los 8 Vinos que siguen, se termina la crema de los casi 100 Vinos que abrí en los últimos 2 meses de 2014 y Enero de 2015. Quedan para notas posteriores, los que mostraron Calidad o se diferenciaron pero que son caros, los digamos correctos y los que decepcionaron por distintos motivos. ------------------------------------------------------------- Acá, acá y acá, estuvieron los mejores. Y...
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