Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: 1ra Reunión 2015

martes, 10 de marzo de 2015

1ra Reunión 2015

Hace un mes (justito) nos juntamos por primera vez en este 2015.
Terminamos siendo 6 (buen número) y fue en la clásica pizzería Sánchez y Sánchez.

Empanadas de Pollo (sublimes)
Clickear para agrandar (todas)


Descorchamos como locos (vean la foto) y dejamos un par de botellas sin abrir (13 fueron suficientes).



Los Vinos mostraron un nivel bastante bueno, más allá que hubo una botella defectuosa y otra dudosa.


Estos fueron:

(Dominio del Plata) Nuscaa Chardonnay 2011 $ 58. Alc. 13,9%. Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza. Sin madera. Enóloga Jefe: Susana Balbo.

(Aminga) Febrero Riojano Torrontés 2014 $ 55. Alc. 12,0%. De Aminga (1450 msnm), Castro Barros, La Rioja. Enólogo: Gustavo Ottaviani.

(Fernando Dupont) Rosa de Maimará 2014 $ 170. Alc. 15,8%. De Maimará (2500 msnm), Quebrada de Humahuaca, Jujuy. Sangría. Corte (que varía año a año) de Syrah (70%) y Malbec (30). Fermenta en barricas americanas y francesas de 2do y 3er uso y se cría allí por 6 meses más. 1200 Botellas. Enólogo: Marcos Etchart.

Monte Plateado Malbec S/A $ 25 (en bodega). Alc. 13,8%. Vino Artesanal de Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Enólogo: Julio Coletto.

(Aminga) Febrero Riojano Cabernet Sauvignon 2013 $ 55. Alc. 13,0%. Criado con chips de roble americano.

(López) Casona López 2011 $ 83. Alc. 13,1%. Gral. Gutiérrez, Maipú, Mendoza. Se cria en toneles de roble francés. Enólogo Jefe y co-dueño: Carlos Alberto López.

El Hijo Pródigo Tempranillo Selección 2012 $ 150. Alc. 14,0%. La Consulta, Valle de Uco. Enólogo: Alessandro Speri.

Monte Plateado Malbec Roble S/A $ 40 (en bodega). Alc. 13,8%.

(Salentein) Killka Cabernet Sauvignon 2012 $ 82. Alc. 14,0%. Los Árboles (1050/1700 msnm), Tunuyán, Valle de Uco. 6 Meses con roble. Enólogo Jefe: José Galante.

El Sensacional Equilibrista Malbec 2010 $ 185. Alc. 14,1%. De Vista Flores, Valle de Uco. Malbec (90%) con un 10% de Merlot. Fermentación maloláctica y después 12 meses en barricas francesa de 2do y 3er uso. 3000 botellas. Enólogo: Juan Ubaldini.

(Fernando Dupont) Punta Corral 2012 $ 170. Corte de Malbec (45%), Syrah (45) y Cabernet Sauvignon (10). El Malbec y el Cabernet pasan alrededor de 9 meses por barricas de roble francés. El Syrah no pasa por barricas.

Montechez Limited Edition Malbec 2011 $ 230. Alc. 14,6%. De Agrelo (970 msnm). Uvas de San Carlos (1050 msnm), Valle de Uco. Pasó 16 meses por barricas francesas nuevas. Enólogo residente: Federico Sánchez. Asesor enológico: Roberto de la Mota.

Lagarde (Guarda) SV Cabernet Sauvignon 2011 $ 210. Alc. 14,0%. De Luján de Cuyo. Pasó 12 meses por barricas francesas. Enólogo: Juan Roby Stordeur.

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Para mi destacaron el Torro 2014 de Febrero Riojano (RPC genial. Varietalidad al palo, alta intensidad y armonía).
Acá nota propia




... El Rosado 2014 de Fernando Dupont (Gran Calidad. Potente, gran acidez con cuerpo de Tinto). Acá nota propia




... El Killka Cabernet Sauvignon 2013 de Salentein (RPC muy positiva. Varietalidad sin aristas, gran equilibrio)




... Y el Montechez Limited Edition Malbec 2011 (Gran Calidad. Varietalidad, potencia, rica madera = Vinazo!).



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La botella defectuosa fue la del Pródigo Tempranillo y la dudosa (o floja) la del Punta Corral.

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El Nuscaa Chardo 2011 no fue un experimento, no fue guardado por alguno de nosotros para ver su evolución: fue comprado días antes en un supermercado. Por lo cuál, no se entiende que pretenden (comercio y bodega), pues nadie en su sano juicio lo va a recomprar.


Los Monte Plateado no deslumbraron, pero son valorables como Vinos Artesanales.

3 comentarios :

  1. Buen detalle Adrian, que cosa rara que llevé con el Nuscaa!! estoy seguro que no volvería a comprarlo. Me gustaron muchos los vinos de La Riojana, es hora de hacerle una visita a Claudio me parece...Abrazo!!

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  2. Adrián el Punta Corral 2012 que te pareció?
    Abrazo

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    Respuestas
    1. Esta botella no estuvo a la altura de las otras que tomé. No estaba mal, no era feo -a varios les gustó y mucho-, no le encontramos defecto, digamos a 3/4 de máquina.

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