Bodega Rolland en Buenos Aires

Hace unas semanas me invitaron a pasar una noche de aquellas: buena compañía, buena comida y buenos Vinos (lo principal para el blog). No estuvo Michel Rolland, pero si su mano derecha (director) en cuanto su bodega mendocina: Rodolfo Vallebella.

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Gustavo Paolucci coordinó la juntada, que fue en la cava de Gardiner (Costanera Norte).

Los Vinos disfrutados fueron:
Mariflor Sauvignon Blanc 2014 ($ 262)

Mariflor Pinot Noir 2012 ($ 329)

Mariflor Malbec 2012 ($ 230)

Mariflor Merlot 2011 ($ 327)

Mariflor Blend 2011 ($ 327)

Val de Flores 2009 ($ 604)

Hacía mucho que no probaba los Vinos de esta bodega y sumado a la novedad del Blend, es la vez que más Vinos pruebo.
Claramente no es lo mismo probarlos en una feria que en una reunión así: así los caté mejor.

Me gustaron todos, especialmente los 4 últimos: Malbec, Merlot, Blend y Val de Flores.
El Malbec es bien frutado (con su buena espalda de roble francés) y fresco.
Al Merlot ya lo había destacado en su versión 2010 acá y vuelvo a destacarlo: un Merlot de la ostia!!
El Blend 2011 (Cabernet Franc y Malbec, 60/40) es una bomba: voy a tratar de comprarlo para catarlo y disfrutarlo de la mejor manera.
Y el Val de Flores es el paso más allá en lo que es un Malbec mendocino de altura, de viñas viejas y bien barricado: delicadeza y pura expresión de fruta y la mejor madera!

Quedé muy satifecho por la barrida!!



Finalmente, va una foto resumen de lo que comí, impresionante de rico!