3 Tintos buenos, dos son de una bodega.
Todos de la más Alta Gama.
Cavas del 23 Beviam Reserva Malbec 2013 $ 240
Alc. 14,2%. Bodega de Guaymallén, Mendoza. De viñedos de 25 años en Tupungato (1072 msnm), Valle de Uco. Pasó 12 meses en contacto con duelas de roble francés nuevo. 20 Mil botellas.
Malbec moderno, fácil de tomar.
Muestra mucho equilibrio. Y tiene su cuota de elegancia.
Cavas del 23 Beviam Reserva Cabernet Sauvignon 2012 $ 240
Misma data que el anterior salvo: Pasó 18 meses en contacto con duelas de roble francés nuevo. 12 Mil botellas.
Cabernet Sauvignon algo rudo, aunque con rasgos elegantes.
Tiene interesantes complejidades y es bien persistente.
Me gustó mucho!!
Rewen Winemaker Selection Bonarda 2013 $ 350
Alc. 13,8%. Bodega de Mayor Drummond, Luján de Cuyo. Uvas de La Consulta, Valle de Uco. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano. En botella súper pesada de 960g. Enólogo: Rafael Pérez.
Para quienes buscan una Bonarda moderna muy bien hecha.
Seguro entre las 10 mejores de Argentina (quizás en el TOP 5).
Equilibrada, amable, con mucha estructura y persistencia.
Todos de la más Alta Gama.
Cavas del 23 Beviam Reserva Malbec 2013 $ 240
Alc. 14,2%. Bodega de Guaymallén, Mendoza. De viñedos de 25 años en Tupungato (1072 msnm), Valle de Uco. Pasó 12 meses en contacto con duelas de roble francés nuevo. 20 Mil botellas.
Malbec moderno, fácil de tomar.
Muestra mucho equilibrio. Y tiene su cuota de elegancia.
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Cavas del 23 Beviam Reserva Cabernet Sauvignon 2012 $ 240
Misma data que el anterior salvo: Pasó 18 meses en contacto con duelas de roble francés nuevo. 12 Mil botellas.
Cabernet Sauvignon algo rudo, aunque con rasgos elegantes.
Tiene interesantes complejidades y es bien persistente.
Me gustó mucho!!
Rewen Winemaker Selection Bonarda 2013 $ 350
Alc. 13,8%. Bodega de Mayor Drummond, Luján de Cuyo. Uvas de La Consulta, Valle de Uco. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano. En botella súper pesada de 960g. Enólogo: Rafael Pérez.
Para quienes buscan una Bonarda moderna muy bien hecha.
Seguro entre las 10 mejores de Argentina (quizás en el TOP 5).
Equilibrada, amable, con mucha estructura y persistencia.
Entradas
Adrián hace tiempo probé los Cavas del 23 Beviam Reserva en malbec, cabernet y syrah, y me parecieron correctos pero muy caros, de regular RPC. Como los viste ahora?
ResponderEliminarAbrazo
Por lo que decís probaste otras añadas. Estos, como digo, me parecieron buenos Vinos, aunque la RPC no suele ser muy positiva en estos rangos (de cualquier Vino de estos rangos). El Malbec puede estar entre Regular y Correcta y el Cabernet, entre Correcta y algo positiva. Ninguno de los 3 es una estrella en RPC.
EliminarAbrazo!